Vše o obsahu kalorií rumu
Rum je legendární silný nápoj, zahalený romantikou moří a dobrodružství. Alkohol reprezentuje nejen mnoho slavných a populárních značek po celém světě, ale má také pálivou, ale příjemnou chuť. Ti, kdo sledují postavu a počet kalorií ve své stravě, se často obávají otázky - kolik alkoholu lze konzumovat, aby nepoškodilo tělo a postavu? Na tuto otázku lze odpovědět tím, že se dozvíte, jaký je obsah kalorií vašeho oblíbeného nápoje.
To samozřejmě záleží na místě výroby alkoholu a samotném materiálu. Alkohol může být vyroben z melasy a třtinového cukru, které se promění ve speciální kaši. Tento produkt se následně několikrát destiluje. Kaše je také obohacena o různé příchutě, jako je máta, skořice, byliny, kořeny a mnoho dalších. Ale to není vše, co je nutné pro zrození skvělého alkoholického produktu.
Pak se dostane do sudů a na dlouhou dobu trvá, někdy i několik desítek let. Rumový alkohol získaný stárnutím je smíchán, smíchán s vodou a může být natřen karamelovou barvou. To vše přímo ovlivňuje obsah kalorií v alkoholu. Průměrný počet kalorií v něm se může lišit od 200 do 263 v závislosti na typu a značce.
Obsah kalorií rumu, v závislosti na druhu
- Temný rum. Alkoholický nápoj se vyrábí z odpadu z výroby cukru - melasy nebo třtinové šťávy. Charakter alkoholu se vytváří v důsledku dlouhé expozice ve spálených dubových sudech. Proto má jeho chuť velmi výrazný karamelový a třtinový tón. Tmavé odrůdy alkoholu se často používají jako aromatické přísady do cukrovinek, namáčení ovoce a samozřejmě koktejlů. Obsah kalorií v tmavých odrůdách je asi 220 kcal.
- Lehký rum. Počáteční fáze výroby alkoholu se neliší od jiných typů. Rozdíly, které následně ovlivňují tvorbu chuti nápoje, začínají krokem stárnutí. V závislosti na výrobci může trvat několik měsíců až dva roky. Pro dosažení mimořádné průhlednosti prochází filtrem uhlíku. Vzhledem ke své jemné a sladké chuti se nejčastěji pije jako součást koktejlů. Obsah kalorií je vyšší než u ostatních, obvykle se pohybuje od 250 do 263 kcal.
- Zlatý rum. Tento silný nápoj se vyrábí kvašením a destilací melasy nebo třtinového sirupu. Charakteristickým rysem tohoto druhu je, že neprochází fází filtrace. Alkohol získává charakteristický zlatý odstín díky stárnutí v dřevěných sudech, někdy zespodu bourbon, stejně jako zbarvení karamelem. To ovlivňuje vlastnosti alkoholu. Obsah kalorií v nápoji je obvykle do 250 kcal.
Obsah kalorií různých značek
Výrobní charakteristiky každé jednotlivé značky také ovlivňují počet kalorií v lihu. Pro ty, kteří počítají denní spotřebu jídla, ale někdy rádi relaxují ve společnosti silného alkoholu, je důležité vědět, kolik kalorií obsahuje. Tato tabulka ukazuje populární a běžné značky..
Název značky rum | Počet kcal na 100 ml |
Bacardi Black | 225 |
Bacardi oakheart | 205 |
"Bacardi mapa černocha" | 220 |
Bacardi carta blanca | 220 |
Bacardi Superior | 220 |
Bacardi Gold | 220 |
Bacardi 151 | 220 |
Kapitán morgan černý | 222 |
"Kapitán Morgan White" | 221 |
Kapitán morgan kořenil zlato | 235 |
Barcelo Anejo | 220 |
Santiago de Cuba | 214 |
Appletonův majetek | 246,42 |
"Mapa Vieja" | 224 |
Starý mnich | 220 |
Havanský klub | 210 |
"Angostura" | 248 |
Calorie Shakes
Pro ty, kteří mají rádi horký nápoj, ale nemohou pít ve své čisté formě, byly koktejly dlouho vynalezeny. Ale stejně jako čistý nápoj mohou mít koktejly vysoký obsah kalorií, což negativně ovlivní krásu postavy a zdraví. V následující tabulce jsou uvedeny běžné koktejly, jejichž hlavní složkou je rum.
Název koktejlů s rumem | Kalorie za porci |
Mojito | 193 |
Kuba Libre | 155 |
May Thai | 195 |
El President | 176 |
Dark n Stormy | 212 |
Porto Ronco | 153 |
Horký máslový rum s kořením | 240 |
"Poprvé" | 145 |
Blue Blazer | 148 |
"Zakapa-rum-móda" | 135 |
Svatá Croix Rum Fix | 262 |
Ve věku Daiquiri | 175 |
Blue Hawaii | 164 |
Tinku | 212 |