Rum bacardi black a jeho vlastnosti
Nejzáhadnější, nejbohatší a nejpříjemnější z celé řady Bacardi je Bacardi Black. Jedinečnost a originalita tohoto nápoje stojí za to o něm mluvit samostatně. Znalosti o vlastnostech tohoto nápoje a možných možnostech jeho použití vám umožní rozšířit vaše chuťové obzory ještě více
Menu
Vůně
Kytice je plná kořenitých tónů koření, ovoce a dřeva.
Chuť
Jeho jemnou chuť reprezentuje bohatá kombinace dřevitých a ovocných tónů..
Pachuť
Pachuť černého rumu bacardi je velmi jemná, hřejivá a dlouhá.
Kombinace
Nejlepší kombinace pro Bacardi Black je dobrý kubánský doutník.
Jak si vybrat a odlišit od falešné
Samozřejmě, prémiový alkohol jako Bacardi Black rum stojí za to nakupujte výhradně ve specializovaných prodejnách a okamžitě zkontrolovat přítomnost razítka pro spotřební daně, ale je zde také několik nuancí, které byste měli vědět:
- Na straně korku měl by tam být nápis „Facundo Bacardi“, ale ne „Facunde Boccurd“, jak se často píše o padělcích.
- Gravírování slova "Bacardi", který je na samotné láhvi, by měl být jasný. Zvláštní pozornost věnujte finálnímu zvlnění..
- Na dně láhve neměly by existovat žádné zářezy a zářezy.
- Spodní část musí být označena informace o kontejneru a číslo strany.
- Korková láhev netopýr by měl být zobrazen s hlavou otočenou doleva.
Jak sloužit
Slouží
Tato odrůda nepotřebuje speciální doplňky a speciální porce. K pití si stačí dát na stůl požadovaný počet sklenic a rozložte sadu doutníků s příslušenstvím pro ně.
V jakých brýlích
K servírování se obvykle používají tzv. Koňaková jídla, zejména tmavé odrůdy, ale neméně oblíbené nízké sklenice tlustého skla s těžkým masivním dnem.
Etiketová pravidla
Jak pít "Bacardi Black" - záleží na osobních preferencích, ale obvykle se používá ve své čisté formě jako "digestiv".
S jakými produkty jde Bacardi Black?
- Za nejčastější se považuje přidání ledových kostek a coly do rumu, ale může být dobře naředěn jakoukoli sodou nebo džusem.
- Čokoláda a silná káva jsou dalším klasickým doplňkem tmavého rumu..
- Jako občerstvení Můžete podávat ovoce nakrájené avokádo, ananas, meloun nebo pomeranč, který je obvykle posypán mletou skořicí.
Jiná použití pro Bacardi Black
Z „Bacardi Black“ si můžete připravit alespoň tři zajímavé koktejly, které vás překvapí svou krásnou porcí a vynikající chutí:
- Pacha Ibiza: „Bacardi Black“, třešňový džem, cukrový sirup, kiwi, třešeň, led;
- "Burning Ferrari": „Bacardi Black“, „Bacardi 151“ - likér „Curacao“ -, grenadin;
- B-černá: „Bacardi Black“, oranžová, mletá skořice.
Jaké jsou další typy rumu Bacardi?
Bílé odrůdy
Bacardi bílá
Tento rum se také nazývá „Bacardi carta blanca", A je to čtyřicet stupňový bezbarvý nápoj s převahou vanilkových, ovocných a mandlových tónů v aroma a chuti a dochuť prakticky chybí.
Superior
- „Bacardi Superior“ - má sílu 44,5 stupňů a má chutí a vůní tóny karamelu, vanilky a ovoce. Vydržte to nejméně rok a půl.
Zlaté odrůdy
Zlato
- „Bacardi Gold“ - ve věku od 2 let a výše, má pevnost pouze 38%. Má jemnou ovocnou vůni a mírně vyvážené chuti. Ideální pro výrobu koktejlů..
Carta oro
Má pevnost 40 stupňů a ve své chuti převládají tóny karamely, vanilky a melasy, které převádějí na meruňkové a krémové tóny. Doporučuje se pít ve zředěné formě se šťávou nebo kokosovým mlékem..
Castillo specifikoval rum
Zraje v dubových sudech po dobu nejméně 1 roku a jeho síla nepřesahuje 35 stupňů. Na patře můžete jasně rozlišit tóny ananasu, karamelu a vanilky.
Bacardi 151
- „Bacardi 151“ - je poměrně silný nápoj, který obsahuje 75,5% alkoholu. Jeho voňavý kytice se skládá z akordů vanilky, dubového dřeva a ovoce a chuť kombinuje stejné odstíny.
1873 Solera
Tento rum zraje nejméně 3 roky a je jedním z nejměkčích. Chuť a vůni se vyznačují tóny karamelu, koření a ovoce..
Anejo
Obsah alkoholu v něm není menší než 40%, ale současně je docela měkký a vyvážený. Zraje v dubových sudech po dobu 6 let. Má zářivě bohatou chuť a dlouhý povrch.
Tmavé odrůdy
Pevnost Bacardi OakHeart pouze 35 stupňů, má příjemnou sametovou chuť s karamelovými medovými tóny. Jeho vůně je vonná kořením a jemnými ovocnými tóny..
Gran reserva
Složitá kytice tohoto nápoje spojuje tóny skořice, hřebíčku, citrusů, ořechů a vanilky. Má dlouhý bohatý povrch, doporučuje se pít pouze v čisté formě.
Nápoje stejné třídy a chuti
To není pochyb Bacardi rum To zaujímá vedoucí postavení v kvalitě a popularitě po celém světě, ale přesto existuje kategorie spotřebitelů, kteří dávají přednost tomuto nápoji jiné výroby. Dobrou konkurencí pro tuto značku jsou „Mamaisky druhy“, kterých jsou nejjasnější zástupci "Kapitán Morgan" a Appleton Estate.
Docela dobrý a vysoce kvalitní je „rum vyrobený v Dominikánské republice“. Nejznámější značky jsou - "Ron Barcelo" -, "Brugal" a "Ron Bermudez".
Historie pití
Slavný „Bacardi Black“ vyrábí světově proslulá společnost Bacardi. Byla Facundo Bacardi byla založena v roce 1862, když se se svým bratrem Juanem přestěhoval na Kubu a náhodou začal vyrábět alkohol. Začali zlepšováním tradiční technologie výroby rumu, což následně vedlo k vytvoření mnoha jedinečných odrůd tohoto nápoje.
Prvním nálezem byl křišťálově čistý a vyvážený bílý rum a zrodilo se několik pozdějších odrůd zlatého a tmavého rumu.
Historické otřesy nemohly zničit případ Dona Facunda a dnes jsou jeho potomci majiteli obrovské společnosti nesoucí jeho jméno. Po četných fúzích vlastní skupina společností Bacardi značky, které vyrábějí vermut - „Martini“ - whisky "Dewars", gin - „Bombay“ -, amaretto DiSaronno a mnoho dalších.