Přehled rum angostura
Při hledání rafinované chuti a vůně silné rumové směsi budou muset dnešní spotřebitelé vyzkoušet desítky nebo dokonce stovky nápojů z různých oblastí planety. V tomto případě, bez ohledu na to, kolik červené, černé, zlaté nebo bílý rum
Menu
Jedná se o jedinečnou sbírku silných směsí, ve kterých jak dokonalá estetika, tak obyčejný spotřebitel, který chce diverzifikovat svůj degustační večer nápojem, který si můžete vychutnat jak v čisté formě, tak ve směsi s různými ingrediencemi, snadno najdou svou radost.
Víš?? Angostura byla odeslána do 165 zemí.
Zejména upozorňujeme, že továrna House of Angostura stále používá manuální práci. Za povšimnutí stojí také expozice alkoholů přímo v dubových sudech zespodu bourbon. Tyto sudy jsou vytvářeny mistry společnosti bez použití kovu pomocí staré technologie..
- Složení Angostury. Srdcem bohaté sbírky nápojů je melasa a třtinová šťáva. Směsi jsou také často obohaceny ovocnými extrakty a kořením..
- Barva. Vizuální zbarvení produktů Angostura je založeno na různých bílých rumech doplněných zástupci černé, zlaté a červené varianty.
- Vůně. Aromatická směs směsí je založena na kombinaci ovoce a koření. V nejvíce kořeněné směsi se často nachází medový odstín..
- Chuť. Gastronomický základ směsí je založen na rovnováze mezi ovocnými chocholy a kořením. Chuť nápojů potěší zároveň jemností a vícevrstvým podáním.
Jak odlišit originál od falešné
Při nákupu Angostury 1919 nebo zástupců kolekce cenově dostupnějšího segmentu buďte opatrní a věnujte pozornost základním prvkům vysoce kvalitního alkoholu. Jinak je vysoká pravděpodobnost získání falešné. Vlastnosti kapuce značky zahrnují:
- Originální lahve. Rezerva, stejně jako pětileté a sedmileté směsi společnosti, jsou dodávány v podlouhlých obalech s kovovým víčkem, zatímco starší a prémiové produkty jsou nality do čtvercových lahví s korkovým víčkem orámovaným plastem. Na lahvích je vyraženo ve formě znaku společnosti. Na mladých směsích je tento znak umístěn pod hlavním štítkem a u dospělých zástupců linie jej najdete nad štítkem před krkem.
- Kvalita designu. Na značkové láhvi jsou všechny štítky nalepeny symetricky. Kromě toho na korku nenajdete stopy lepidla, třísky skla ani deformace..
- Konzistence. Hustota stárlého rumu Angostura je řádově vyšší než u vody nebo falešných alkoholů nízké kvality. Produkt se trochu roztahuje, proto si po třepání na stěnách nádoby všimnete malého pomalu vypouštěného zbytku. V původní kapotě objektivu také nikdy nebude novotvar nebo sediment..
Jak sloužit
Při rozhodování o vyzkoušení rumu Angostura Reserva nebo směsi dospělých Angostura 1787 zkuste upřednostnit klasickou techniku podávání. Tyto nápoje se nejlépe podávají chlazené na 15–17 stupňů. Takže plně odhalují svůj vkus a skrývají ostrou opojnou vůni.
Kromě toho je pro degustaci lepší zvolit brýle bez nohy s tenkým sklem. Sklenice na whisky jsou v tomto případě skvělé. Umožní vám prozkoumat bohatou vůni a znát jemnost barevné konzistence.
S jakými výrobky se kombinuje
Mnoho nezkušených ochutnávačů přemýšlí, s čím je opilý rum, často najdou odpovědi ve formě omezeného počtu produktů. Tento nápoj však symbolizuje svobodu a netoleruje omezení. Proto při výběru občerstvení pro zakoupenou směs Angostur můžete dát přednost sýrům, masu, mořským plodům, pečivu, ovoce, čokoládě a mnohem více.
Jiná použití
Ať už si vyberete jakoukoli směs pro své domácí experimenty, ať už Dominikánský rum, Havajské nebo dokonce vietnamské, nezapomeňte věnovat pozornost rozmanitosti alkoholových směsí, které lze vytvořit na základě silné směsi. Mezi nejlepší příklady koktejlů s rumem patří Shave & Haircut, Coconut Daiquiri, Havana Papa Double, Zacapa Old Fashioned, Paddington, El National? King Louis, Perfect Continuous a - Bahama Mama -.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Jednou z nejjasnějších výhod alkoholických produktů Angosturu je její rozmanitost. Dnes ve sbírce rumu slavné značky najdete řadu směsí vytvořených speciálně pro rozmazlování spotřebitele pomocí sofistikovaných degustačních kombinací. Mezi nejoblíbenější produkty této řady patří:
- Rum Angostura Reserve. Průhledná směs 3 let stará, příjemná s vanilkovou sladkostí a krémovou něhou v aroma. Gastronomické provedení produktu je založeno na přetečení ovoce..
- Angostura ve věku 5 let. Zlatá směs s příjemnou příchutí čokolády a vanilky. Kombinace páleného dubu s náznaky koření je ukryta v jeho vůni..
- Rum Angostura 7 let. Má sytě jantarovou barvu s výrazným červeným přetečením. V harmonické chuti výrobku jsou slyšet tóny čokolády, javorového sirupu a iris. Vůně je plná odstínů medu.
- Angostura rum 1919. Vysoce kvalitní produkt s 8letými alkoholy ve složení. Její aromatický buket je odhalen s medovými tóny a mandlo-kokosové stopy nugátu jsou položeny v gastronomii.
- Angostura 1824. 12leté alkoholy ve směsi dodávají příjemnou vůni citrusů a teplý povrch s výraznými nuancemi vanilkového medu.
- Angostura 1787. Vynikající prémiová směs s výraznou hnědou barvou. Ve své vůni jsou slyšet tóny krémové duhovky a švestek, zatímco gastronomická základna je postavena na sušeném ovoci, páleném dubu, jablkách a banánech.
- Bílý dubový rum. Bílý silný rum s dubovou hořkostí v aroma a příjemným tvrdým nádechem citrusů s vanilkou.
- Royal Oak Vyberte Trinidad Rum. Zralý produkt s aroma karamelu a kokosu a sladkou chutí.
- Single Barrel Reserve Limited Edition. Jedna z nejpopulárnějších směsí bronzu na planetě. Ve struktuře zápachů směsi dominuje hnědý cukr a kandované ovoce. Chuť je slyšet kořeněné dubové tóny, pokryté paprikovou stopou.
Historická fakta
Vyrábí se celá sbírka rumu Angostur Dům Angostury v Trinidadu a Tobagu od roku 1947. Současně historie tohoto nápoje sahá daleko do minulosti, ve 20. letech XIX. Století. Během tohoto období do města Angostura dorazil 24letý německý vojenský lékař Johann Siegert. Brzy tento mladý specialista vytvořil svou první terapeutickou tinkturu, což Bolivar sám ocenil.
Původní název tinktury byl Amargo Aromatico, ale brzy byl přejmenován Dr. Siegert`s Aromatic Bitters. V 1850, chirurg odstoupil a otevřel jeho vlastní lihovar, kde on produkoval tinktury ve velkém množství pro velkoobchod. Dr. byl také zaregistrován. J.G.B. Siegert & Hijos, který se již 20 let dokáže pevně etablovat na trhu a stát se rozpoznatelným na všech kontinentech.
V roce 1876 emigrovali bratři Siegertové, děti zakladatele, na ostrov Trinidad v souvislosti s lidovými nepokoji ve Venezuele a založili tam novou lihovar. Aby vzdali hold minulosti, pojmenovali svůj první produkt Angostur na počest města, kam se jejich otec kdysi přestěhoval ve 20. letech.
Víš?? V současné době společnost vyrábí více než 65 000 litrů silného alkoholu denně a má 6 skladů pro stárnutí směsí..
Bohatá sbírka vynikajících vůní a chutí
Kolekce rumu Angostur vytvořená v Trinidadské a Tobago republice je pro každého spotřebitele šancí zažít tradice, které se v rostlině vyskytují více než 100 let Dům Angostury. V široké škále produktů najdete alkohol pro téměř každou příležitost. Sortiment je založen na ideálních produktech pro výrobu koktejlů, pro prezentace i pro osobní ochutnávky v čisté formě.