Jak pít limoncello - pravidla pro pití alkoholu

Limoncello je velmi chutný a aromatický likér. Jeho domovinou je slunná Itálie. Existuje mnoho receptů na výrobu tohoto poměrně silného alkoholického nápoje dnes. Všechny se od sebe liší podle doby přípravy a množství granulovaného cukru použitého k výrobě sirupu, jakož i konečné síly.

Limoncello lze konzumovat jak přímo během svátků, tak i po nich. Současně tento konkrétní likér obvykle nepotřebuje žádné speciální občerstvení. Má lehkou a příjemnou chuť a vůni. A dotek citrusové pachuti přerušuje nepříjemné alkoholové páry.

Je důležité! Barva skutečného Limoncella je vždy nažloutlá, vůně s jemnou citronovou tóny, chuť je podobná. Síla louhu od 25 do 30 stupňů.

Je opilý v čisté formě a používá se jako hlavní složka při přípravě velkého množství různých koktejlů. Použití vysoce chlazené tekutiny v ledových brýlích je však považováno za klasiku. Vždy byste ji měli pít v malých doušcích, a pokud chcete, můžete do sklenice přidat led.

Pozdě v noci

To je jeden z nejoblíbenějších dámských nápojů. 50 ml vodky, 15 ml citronové šťávy, 45 ml Limoncella se smíchá s mixérem. Vysoká sklenice je napůl naplněna ledem, poté se do ní nalije koktejl a jeho povrch zdobí citronová kůra.

Mrazivý koktejl

Míchá se v poměru 2: 1 citronové šťávy a vodky. Podáváme ve sklenici s drceným ledem a jemně nasekanou máta peprnou..

Cremoncello

Jedná se o oblíbený dezert a vysoce kalorický koktejl. Likér se nalije do sklenice na polovinu svého objemu, zbývající část se naplní šlehačkou s vysokým obsahem tuku. Podávejte se slámou a bez míchání vrstev dohromady.

Corvette

Smíchejte 20 ml likérů Cointreau a Limoncello, přidejte do nich 30 ml koňaku a citronového sirupu. Podávejte ve sklenici plné lidí na vrchol..

Bude také zajímavé, abyste se seznámili domácí koňak recept.

Ohnivý chlad

Jedná se o neobvyklý a chutný koktejl s velmi originální porcí. Smíchá se 30 ml limoncello a jägermeisterových likérů a přidá se k nim 15 ml ginu. Při podávání gin zapálil ve sklenici.

Lady limoncello

Jedná se o míchaný koktejl vyrobený z 15 ml citronového likéru, 30 ml bílé vermut, 25 ml ginu a 10 ml likéru Curacao. Všechny jsou důkladně promíchány a nality do koktejlové sklenice, na jejíž dno byla předtím umístěna kostka ledu.

Související video:

Tropický koktejl

Má nízký obsah alkoholu ve svém složení, lze jej perfektně použít aperitiv nebo základní alkoholický nápoj na dlouhé dámské párty. Pro jeho přípravu smíchejte 40 ml mandarinky a ananasové šťávy, přidejte k nim 45 ml citronové šťávy a 25 ml jahodové šťávy. Sloužil ve vysoké sklenici se slámou a ledem a zdobil okraje sklenice plátkem ananasu.

Také byste se měli zajímat o čtení, jak pít likér Becherovka.

Italské svítání

Důkladně smíchejte 20 ml citronového sirupu, campari a pomerančové šťávy. Přidá se 15 mol alkoholu. Nalije se do vysoké sklenice a nahoře zdobí spirálově řezanou chuť citronu nebo pomeranče.

Kubánský

Tento koktejl se podává se sklenkou sklenice. Přidá se drcený led, přidá se 25 g jakéhokoli lehkého rumu a 15 g citronové tekutiny. Poté doplňte Coca-Cola. Slouží zdobením okrajů skla třešničkou.

Šumivé

Citronová lišta (30 g) a pomerančová šťáva (25 g) se smíchají v třepačce. Kapalina se nalije do sklenice s ledem a poté se přidá 1000 g jakéhokoli šumivého šampaňského. Podávané se slámou a okraje skla jsou zdobeny plátkem vápna..

S čím dalším alkoholem pijí

• 48 kapek. Jedná se o poměrně silný alkoholický koktejl podávaný ve speciální sklenici, jejíž okraje jsou zdobeny plátkem pomerančové kůry. Podávají to s ledem. Opatrně promíchejte citronovou šťávu, sherry a vodku. Všechny přísady se musí užívat v 30 g.
• Bílý citronový horký nápoj sloužil teplý a vždy se slámou. Nejprve musíte do kovové nádoby promíchat citronovou šťávu (20 ml) a bílé víno (150 ml). Přidejte k nim 20 g medu a 10 g kardamomu, poté nalijte 30 g pomerančové a citronové kůry. Při nízkém žáru za stálého míchání byste měli koktejl zahřát na 80 stupňů. Poté filtrujte a podávejte v malých kruzích.
• Martini mojitato - Jedná se o koktejl, ve kterém jsou ingredience a limocello a mojito ingredience dokonale kombinovány. Má osvěžující příjemnou chuť a velmi jemnou vůni. Do vysoké sklenice vložte 3 plátky limetky a 10 listů máty. Musí být lehce rozdrceny a pokryty rozdrceným ledem. Potom se postupně přidá 40 ml citronové tekutiny, 75 ml šumivé vody, 20 ml sladkého sirupu a 30 ml lehkého vermutu. Všechny jsou důkladně promíchány a drcený led je přidán k horní části sklenice. Tři kapky Angostury jsou odkapávány na vrchol a podávané s plátkem vápna a listem máty.
• Cafe Sorrento - Jedná se o kávový alkoholický koktejl, který se podává ve speciální sklenici Poco Grande. Do sklenice se nalije 35 ml limoncello a likérů Grand Marnier. Potom se sklenice přelila studenou vařenou černou kávou. Top s kapkou šlehačky.
• Fantino Martini sloužil v koktejlové sklenici. V třepačce smíchejte led s 80 ml vodky, 45 ml citronové tekutiny a nalijte do sklenice. Nalijte citronovou kůru shora.
• Zillo Margarita sloužil ve stejné sklenici. Beat v třepačce nebo smíchejte s mixérem 35 g tequily, 30 g likéru, 20 g citronového sladkého sirupu a 15 g limetkové šťávy. Podáváme s kouskem ledu.
• Roztleskávačka - Jedná se o osvěžující koktejl s výraznou chutí a vůní citrusových plodů. Je nutné důkladně promíchat 45 ml ananasové šťávy, limonády a likéru Beilis. K nim přidejte 20 mo Limoncello a jakýkoli lehký rum. Hotový nápoj podávejte ve sklenici collins nebo highball.
• Sekačka, sloužil v obyčejné tváří sklenici. Na dno se nalije několik kostek ledu, nalije se 50 ml citronové tekutiny a na vrchol se nalije 25 ml brusinkové šťávy. Lehce promíchejte a podávejte se slámkou..

Nápověda! V každém koktejlu můžete vždy přidat 10-20 g čerstvě vymačkané citronové šťávy. Z toho bude mít prospěch alkoholický nápoj a jeho vůně se ještě zjemní.

Téměř všechny koktejly, pokud nejsou klasifikovány jako teplé nápoje, by měly být podávány s ledem. Díky této složce je chuť nápojů osvěžující a tonizující..

Pokud některá ze složek není po ruce, můžete ji vždy improvizovat a nahradit ji cenově dostupnějšími produkty. Limoncello se dobře hodí ke všem ovocným džusům a bobulím. Tento likér s pomerančovou nebo ananasovou šťávou je obzvláště dobrý, stejně jako já s malinami. V tomto případě se doporučuje dodržovat takové podíly likéru a přísad 1: 2.

Zkuste to samé vyrobit malinový likér, který má extrémně neobvyklou chuť!

Než se kousne?

Limoncello patří do kategorie sladkých dezertních alkoholických nápojů. Proto mají lidé často problémy s tím, co si můžete vybrat jako svačinu. Pokud mluvíme o samotných Italových, pak raději Limoncella nekousají. Obvykle se podává po těžkém jídle a jediným občerstvením v tomto případě může být plátek citronu nebo limetky.

Pokud není možné pít tento alkoholický nápoj bez dalších pokrmů, měla by být upřednostňována řada sladkostí. Bílá a tmavá čokoláda, ovoce a sladký sýr jsou nejlepší.. Je lepší odmítnout příliš mastné a kalorií s velkým množstvím krému. Taková jídla jsou příliš těžká na trávení a ucpávají pravou chuť likéru..

Limoncello ve své čisté formě nebo s přídavkem jiných silných alkoholických nápojů lidé v mnoha zemích světa vždy vysoce oceňují. Ženy na druhé straně jako lehké osvěžující koktejly připravené na jeho základě. V každém případě, v takovém množství receptů, si každý najde nápoj v oblouku.