Jin - příběh vzhledu nápoje
Suchá a harmonická chuť s jemnou vůní jalovce má na světě pouze jeden nápoj - gin. Toto je alkoholický nápoj., který obsahuje od 37,5% alkoholu v závislosti na místě jeho vzniku. Miloval ho pro vůni koření a zejména jalovce, který dává lehce koláčovou a bohatou chuť.
Chcete-li vytvořit skutečný gin, je nutné jej vydržet po dlouhou dobu, aby všechna koření měla čas absorbovat a plně odhalit v konečné verzi nápoje. Podávejte s plátky citronu nebo limetky a přidejte led.
Někdy se používají jiné varianty doplňků citrusů, jako je pomeranč nebo grapefruit, což je více závislé na druhu ginu a doporučení výrobců..
Historie stvoření
Rodištěm ginu je Nizozemsko, vzhled tohoto nápoje se objevil v polovině sedmnáctého století. Existuje názor, že ho vynalezl nizozemský lékař Francis Sylvia. V té době se příprava nápoje silně podobala vytvoření whisky, protože stejně dlouho stárla také ve velkých dřevěných sudech..
K masivnímu rozšíření a vzhledu téměř v každém baru na světě však došlo až na konci sedmnáctého století, kdy skončila třicetiletá válka a vojáci se začali vracet domů. Během války neustále používali gin jako prostředek oteplování, a proto se následně zakořenili a v té době se v celé Anglii stal všudypřítomným..
Zajímavé! A i když úřady začaly masivně zakázat prodej alkoholu a licencovat jeho sériovou výrobu, lidé mohli řídit gin přímo doma, protože jeho náklady byly extrémně malé a pro ty nejchudší občany nebylo obtížné si vyrobit domácí gin.
Od té doby si tento nápoj získal popularitu a dnes se nachází v téměř každém baru na světě, včetně Ruska.
Moderní značky
Jedním z nejznámějších výrobců ginu pro rok 2018 je britská společnost Diageo, která se specializuje na výrobu alkoholických nápojů po celém světě. Není však známa pod svým vlastním jménem, ale podle značky ginu Gordon je. Gin verzi sám byl vytvořen v Anglii v 1769 Alexander Gordon. Nyní se gin prodává v různých variantách, včetně o síle 37 až 47%, což se děje pro jeho prodej na různých trzích.
Ve Spojených státech amerických je značkový gin obzvláště teplý. Tanqueray, Složení, které je stále nejpřísnějším tajemstvím výrobců, a dokonce i nejslavnější sommeliéři na světě nebyli stále schopni přesně rozpoznat všechny složky nápoje. Tato značka byla přinesena ze stejné Velké Británie zpět na počátku devatenáctého století..
Za nejstarší značku se považuje gin Booth je, který je pojmenován po Philipu Boutovi, zakladateli značky, která byla známá také díky financování mimořádně populární Rossovy expedice v historii. Samotná značka existuje 278 let a je stále známá svou popularitou v rámci Foggy Albion i mimo něj..
Jedním z nejmladších představitelů tohoto ušlechtilého nápoje je značka Seagram`s Extra Dry Gin, jehož historie začíná až v roce 1939, těsně před začátkem druhé světové války. Tato značka má mírnější chuť než mnoho jejích konkurentů, kteří po válce hráli do rukou výrobců..
Gin je skvělý nápoj používaný v mnoha koktejlech. Dnes ji málokdy pije ve své čisté formě, ale znalci stále zůstávají a nepřestávají hádat o tom, která značka ginu je považována za nesporného vůdce na trhu.
Související videa
Přečtěte si více o kultuře pití ginu v tomto videu:
">