Postupné pokyny k destilaci rmutu do měsíčního svitu doma

Alchemický proces získávání měsíčního svitu je rozdělen do několika fází. Každý z nich je důležitý svým způsobem a vyžaduje pečlivý přístup z měsíčního svitu a pozornost k detailům. Poslední, poslední fáze destilace elixíru z rmutu je nejdůležitější. Jakýkoli, i ten nejmenší dohled, povede ke snížení chuti finálního produktu nebo dokonce k úplnému poškození zdraví.

Moonshining - umění a věda v jedné osobě. Každá disciplína má svá vlastní pravidla a vzorce, které je třeba dodržovat, aby bylo dosaženo vynikajících výsledků.. V souladu s níže uvedenými zásadami obdrží lihovar nektar hodný vzhled a vkus.

Ruční metoda předepisuje „vytlačování“ plynů prodlouženým smícháním mladiny. Mít rotační kladivo s čistou hnětací tryskou urychluje práci. Pětiminutový vrták a hotovo!

Nápověda! Odplyněná kapalina může být použita k naplnění destilační krychle na 80% objemu bez obav z plivání destilátu.!

Osvětlení doma

Dalším důležitým procesem před jízdou měsíčního svitu je zbavit se záplavy nečistot a učinit je transparentními. Existuje několik způsobů, jak odlehčit mladinu. Pro mnoho let praxe, následující prostředky byly vybrány Master-Moonshippers:

• čajová růže (ibišek)
• kyselina citronová (citron)
• čistič potravin určený pro měsíční svitky (beton)
• filtrační papír
• želatina

Pro odstranění zákalu jsou všechny výše uvedené metody dobré. Filtrační papír nebo želatina zanechá vůni neporušenou a nemůže ovlivnit chuť konečného produktu. Karkade, i když čistí rmut nečistot, ale odstraňuje veškerou vůni. Beton je nejlepší pro odlehčení mladiny. Je vyroben z bílé hlíny a je šetrný k životnímu prostředí.. Přírodní čisticí prostředek by měl být používán v množství 1,5 lžíce na 10-12 litrů rmutu.

První sublimace alkoholu - syrová

Jasná metodika pro provedení první destilace měsíčního svitu neexistuje. Každý alchymista je veden svým vlastním způsobem, v závislosti na surovinové bázi a požadované kvalitě konečného elixíru. Účelem prvního zátahu je oddělit alkohol od nerozpustných složek rmutu. Pálenice byly rozděleny do dvou bojujících táborů. Někteří tvrdí, že oddělení „vrcholů“ a zbytků během první destilace není nutné, zatímco jiní trvají na zlomkové sekci.

Doporučení mistrů lektvarů podporujících výběr frakcí během destilace mají vlastní praktické zázemí.

Je důležité! Čím čistší je váš produkt z různých nečistot, tím vyšší bude jeho chuť. Pokud chcete získat vysoce kvalitní destilát, obtěžujte se přísně dodržovat pravidla „rozdělení na frakce“ od první destilace..

Rychlá destilace bez výběru hlav a ocasu

Při dlouhodobém vystavení kvasinek a nečistot v moštu kvalita produktu klesá jako sněhová koule z hory. Proto se doporučuje první destilaci provést při maximální kapacitě v krátkém časovém období. Při rychlé destilaci se neprovádí rozdělení na tři hlavní složky měsíčního svitu (hlavy, tělo, ocasy).

Technologie:

Umístěte destilační nádrž na oheň a přiveďte vodu. Topný výkon by měl být maximální a neměl by klesat. Po zahřátí rmutu vyberte destilát, dokud teplota neklesne na 7–10.

Je důležité! Stupeň měsíčního svitu se měří při teplotě nepřesahující 23 stupňů. Pokud chladicí systém pracuje správně, pak destilát opouštějící proud nepřekročí prahovou hodnotu 25-30 ° C..

Frakčně

Tato metoda vám pomůže získat kvalitnější měsíční svit..

Krok za krokem

• Vylijte vyčištěnou a filtrovanou kaši do destilační nádrže, zavřete ji a přiveďte vodu k cívce.
• Zahřejte rmut na 60 stupňů a okamžitě snižte sílu, když se objeví první pramínek.
• Oddělte frakci cílů.

Pro každý kilogram cukru vyberte 35 gramů „topů“ (cílů). Pokud byly ve výrobním procesu rmutu použity 4 kilogramy cukru, pak je výběr první frakce: 140 gramů (4 kg. X 35 = 140). Tyto gramy obsahují nevhodné a škodlivé látky. Pokračujte ve sbírání „zlatého průměru“, dokud stupeň neklesne na 40. Vše, co je nižší, jsou „konce“ (ocasy)..

Nápověda! Populární jméno pro první destilační měsíční svit je Pervak ​​nebo Pervach. Přestože je pekelný nápoj ve svém složení zpíván v legendách, není možné jej použít. Obsah spalovacích olejů způsobí, že kocovina bude netolerovatelná.

Tělem získaným po sběru „vrcholů“ je surový alkohol. Má zakalený odstín. Můžete ji použít, ale kvalita bude nízká. Kohl se zavázal přijímat nektar, pak se nemusíte spokojit s náhradou.

Jak provést druhou destilaci

Stupeň „zlatého poměru“ (shromážděného těla měsíčního svitu) bude vysoký. Proto by měl být zředěn čistou filtrovanou nebo pramenitou vodou do síly 25-35. Předpokladem je také čištění destilátu..

Filtrování

Obsah fúzních olejů zůstává vysoký a je nutné, aby se na začátku měsíce zbavil přebytečných nečistot.

První čištění oleje

Ke každému litru surového alkoholu přidejte 25 - 35 ml. rafinovaný olej. Dobře se protřepe a odešle k odpočinku po dobu 10-15 hodin. Po uplynutí stanovené doby protékejte tekutinu bavlněným nebo gázovým filtrem.

Uhlí

Vezměte konev a položte na dno kosmetický disk vyrobený z bavlny. Nalijte na vrchol dostatečné množství jakéhokoli uhlí a protlačte ním alkoholovou základnu.

Pokud to volný čas dovolí, je možné provádět filtraci oleje a uhlí postupně.

Zkušení mistři doporučují čištění rmutu jedlou sodu. Tento proces je neuvěřitelně jednoduchý a umožňuje vám ušetřit chuť nektaru. Pro 5 litrů destilátu zředěného na 30 stupňů budou vyžadovány pouze 2 lžičky bez sklonu sody. Po 10 hodinách usazování se primární elixír protlačí vatovým tampónem a začne destilace.

Pokyn: Instrukce nemá prakticky žádné rozdíly od primární destilace, s výjimkou některých funkcí.

Kroky:

• "Jděte tiše, chutnejte." Míra posunu primárních „vrcholů“ by měla být co nejnižší. S tímto přístupem se elixír ukáže být jemnou chutí.
• Během druhé destilace zvyšte objem sebraných „hlav“ na 50 ml. na 1 kilogram cukru.
• Vyměňte nádrž a zahřátou teplotu na 73–76 stupňů.
• Výběr "těla" se provádí až po prahovou hodnotu pevnosti 43-46. Spodní ocasy také obsahují vysokou koncentraci toxických olejů a neměly by se používat k pití..

Na výstupu vás nektar potěší pevností 52-63. Můžete jej zředit studnou nebo pramenitou vodou, nebo to tak nechat.

Čištění po destilaci

Poslední fáze přípravy alchymického mistrovského díla. Moonshiners nepřišli sjednocenou metodiku a existuje prostor pro fantazii toulat se. Mimochodem, čistí většinou pouze nekvalitní měsíční svit. Pokud se vám nepodařilo získat slušný vzhled a chuť nápoje i po opakované destilaci, nejlepším doporučením by bylo předjíždět ho potřetí.

Čínský alchymista z 11. století se proslavil svou devítinásobnou metodou opakovaného nucení. Výsledkem byl nápoj, který lidé obdarovali výhradně léčivými vlastnostmi.

Je důležité! Pokud destilace parníkem, budete muset vynaložit mnohem méně úsilí na čištění.

Máme také samostatný článek, kde je podrobně popsán jak vyrobit parní nádrž pro Moonshine do-it-yourself!
Současné lihovary používají k odstranění nadbytku nečistot a nevybraných olejů:

• vejce bílá
• manganistan draselný (je to také manganistan draselný)
• žitný chléb
• nízkoteplotní metoda. Zmrazení v kovové nádrži

Rozvod vody

Proces přidávání vody a uvedení nápoje do požadovaného stupně by se mělo přistupovat velmi odpovědně.

Je třeba dodržovat některá z nejdůležitějších pravidel:

Moonshine je chován pouze s čistou, pramenitou nebo studnou vodou. V extrémních případech to bude dělat balená voda. V žádném případě byste neměli používat vodovodní vodu, ani vařenou vodu. V prvním případě je příliš znečištěný a nápoj se zakalí a ve druhém je téměř „mrtvý“.. Dobrým řešením by bylo použít tekutinu z dobře vyraženého ve vaší oblasti.

Nápověda! Pokud není možné použít žádnou z výše uvedených kapalin, zřeďte kohoutek, ale poté projděte uhlím filtrem..

• Snižte stupeň pouze jednou. Nepřidávejte trochu vody.
• Na teplotě záleží. Příliš teplé a příliš chladné může nektar zničit. Za optimální se považuje 18-20 Celsia.

Je důležité! Existuje fyzikální zákon, který říká: Měsíční svit do vody, a ne naopak! Při jeho dodržení zůstane zachována kvalita a chuť produktu..

Nalil destilát do vody, proces míchání nastává bez tepelné reakce a výskytu formací třetích stran. Výsledkem je luxusní produkt. A pokud nalijete vodu na alkohol, pak H2O je zničeno molekulárním složením ethanolu s uvolněním velkého množství tepla. Současně se objevují zbytky éterických olejů, které zničí veškerou dříve provedenou práci.

• K pití je nutné dát "dovolenou". Nepoužívejte čerstvě naředěný destilát..
• Proces míchání a kombinování trvá 4 až 7 dní.
• Odolejte nektaru výhradně ve skle.
• Plast, dokonce i jídlo, a to i se zárukami odborníků na bezpečnost, je toxický a zkreslí kytici destilátu přidáním několika škodlivých chemických sloučenin do něj.
• Odpočiňte si v teplé a suché místnosti..

Aby se zabránilo tvorbě kyseliny mravenčí a octové, nektar se nalije „na okraj“. Nemůžete opustit ani několik milimetrů volného prostoru.

Při dodržení předepsaných doporučení získáte křišťál jako slzný měsíční svit s nádhernou příchutí.

Naučený destilát můžete ozdobit přidáním poznámek. gina nebo rumová příchuť. Chcete-li to provést, můžete trvat na šarlatové nebo přidat špetku koření podle vašeho uvážení.

Hlavy a ocasy

Použití počáteční a konečné frakce je kontraindikováno. Obsah ethanolu v nich je však velmi vysoký a skutečný majitel je může najít v každodenním životě.

Horní část může být použita jako „nemrznoucí kapalina“ v kapalině pro čištění oken automobilů. "Hlavy" se ukazují docela dobře jako rozpouštědla. Tvrdohlavý skvrn lze nyní snadno odstranit bez zakoupení odstraňovačů skvrn. Pro zapálení ohně nebo uhlí „pod grilem“ je první část dokonalá.

"Konce" nebo "ocasy" se hodí pro různé domácí tinktury pro tření do kůže a všechny druhy obkladů. Mnoho mistrů lektvarů používá konečnou frakci k opětovnému spuštění a přidává ji do nového nápoje. Kvalita produktu je však snížena, chuť je „levnější“ a barva vyžaduje čištění.

Nyní znáte všechny jemnosti a nuance domácího vaření. Každá dovednost vyžaduje, aby se mistr pravidelně opakoval. Teprve po několikanásobném dokončení postupu můžete „dostat ruku“ a připojit svou práci k procesu. Koneckonců, alchymie měsíčního svitu také vyžaduje představivost.

Neomezujte se na rigiditu pravidel a dogmat v této vědě, protože základní alchymistický zákon říká: „Ředění a mixování“.

Video: náprava krok za krokem

Viz pokyny pro správnou destilaci rmutu: