Recept na grog doma

Grogův recept doma

Pokud se dříve grog neprodával všude, nyní se stal oblíbeným u restauratérů a můžete to vyzkoušet již v mnoha kavárnách a restauracích. Žába je nápoj, který se skládá ze směsi rumu nebo jiného alkoholického nápoje s vodou nebo čajem. Současně s tím lze přidávat různá koření - citron, med, skořice, hřebíček a další koření.

Dnes lze grog připravit doma. S pomocí tohoto nápoje se můžete chránit před nachlazením, kromě toho, stejně jako mnoho jiných alkoholických nápojů, dokáže zlepšit vaši náladu. Výhody, vlastnosti, tajemství vaření vám umožní podrobněji se seznámit s grogem. A četné recepty vám umožní experimentovat a vybrat chuť, která bude pro vás nejpříjemnější.

Obecné informace

Nápoj z rumového grogu je horký koktejl obsahující alkohol. Ve většině případů je to rum zředěný horkou vodou s cukrem nebo čajem. Druhá možnost grogování je stále mnohem zajímavější a chutnější, proto je populárnější. Grog drink z rumu UK. Právě zde byl vynalezen a nejprve připraven. Ale předtím, než přejdu k příběhu, řeknu něco o tom, jak udělat grog, a také vám povím o jeho léčivých vlastnostech..
grog
Žába je velmi zdravý nápoj, ale jako každý alkohol musí být konzumován s mírou. Žába má dobrý účinek na tělo a má obecné posílení, oteplování a antiseptické vlastnosti. Dokonce i lékaři doporučují šálek tohoto nápoje s podchlazení, omrzliny a zhroucení.

Ve složení grogu je rum a tento nápoj je oceňován tím, že dokonale zvyšuje náladu a je dokonce schopen chránit před kurdějem. Může také zabránit chřipce nebo jen začít nachlazení. Ale znovu zdůrazňuji, že byste to neměli přehánět, protože, jak řekl jeden chytrý člověk: „a při konzumaci božského nápoje můžete pít do pekla“.

Historie pití

A teď nadešel čas na historii, protože vás pravděpodobně zajímá otázka, odkud pochází grog recept. Grog tedy poprvé připravili angličtí námořníci „čistě náhodou“. Kolem 17. století dostávali námořníci Královského námořnictva ročně určité množství rumu, aby lidé na lodi nemohli onemocnět a v chladných dnech se mohli zahřát. Ale velitel flotily, admirál, se opravdu nelíbil skutečnosti, že námořníci se často opili, a kruté boje na palubě se staly velmi populárním jevem. Poté Edward Grog, velitel velitele královského námořnictva, porušil tradici pití rumu na lodi. Začal distribuovat rum zředěný vodou námořníkům a dostal za to přezdívku „Old Grog“ a začali volat nový nápojový grog.

drink

Grog byl vydán námořníkům dvakrát denně - den a večer. Chuť tohoto koktejlu se však nikomu nelíbila a pak bylo rozhodnuto přidat do něj trochu citronové šťávy a cukru. V roce 1756 byl grog oficiálně zařazen do každodenní stravy námořníků. Takto grogový koktejl poprvé získal podobu, jakou má nyní.

Všechno by bylo v pořádku, kdyby to nebylo tak špatné: grog nedokázal vyřešit problém disciplíny na lodích. Poté se začal dodávat tento nápoj do lodi a místo grogu rozdávali horké kakao a čaj. V roce 1850 úřady provedly vyšetřování a doporučily, aby admiralita zcela vyloučila grog ze stravy námořníků. Vláda navrhla kompenzovat grog hotovostními platbami.

Na konci XIX vstoupil v platnost zákon o zákazu a přístup k alkoholu se stal zcela kategorickým. 30. července 1970 námořníci naposledy vypili tento skvělý nápoj. Ale recept na výrobu grogu nebyl zapomenut, naopak byl vylepšen a grog se stále připravuje v barech a restauracích na naší planetě. Tento starý nápoj je velmi populární mezi celou populací „pití“..

Dnešní grog není vůbec jako ten, který pili námořníci, recept na vaření se zcela změnil. Nyní se připravuje ze silných alkoholických nápojů s přídavkem alkoholu nebo sladkého sirupu. Nyní pojďme k receptům grogu.

rumpro.ru

námořníci

Svařené víno a grog

Svařené víno a grog lze považovat za různé druhy punčů. Svařené víno se obvykle vaří s červeným vínem, grogem - s koňakem nebo rumem.

Existuje mnoho receptů na různé grogy podle osobního vkusu a dostupnosti produktů - neomezujte se na svou fantazii.

Jak je známo ze světové klasické literatury, nádherný grog dokázal uvařit statečného vojáka Schweika, který tvrdil, že pití „pravého“ grogu by vždy snadno přejelo anglický kanál a pití „špatného“ háje by se utopilo jako štěně..

Grog byly velmi oblíbené mezi členy moskevského anglikského klubu a mezi ruskými námořními důstojníky.

Žába v Rusku

V ruském námořnictvu v dobách Tsushima obvykle nastal den důstojníka obrovskou ranní sklenicí grogu připravenou jeho batmanem. Poté byla snídaně v důstojnické kabině, pak rozdělení podřízených z nižších řad, doprovázené posilováním námořní disciplíny a svalů důstojníka nepostradatelným ruským masakrem.

Po Tsushimě se ukázalo, že ruští důstojníci pili špatný grog, a přehodnotil se postoj k důstojnickému grogu v ruském námořnictvu.

Ruština

Ani revize důstojnického grogu však nezabránila tomu, aby Ruská říše byla úplně poražena v rusko-japonské válce, a pak v 1. světové válce - v těch dnech daleko od nás carské říše nebylo dosud nalezeno „správné“ grogové složení, které Rusové potřebovali..

V dnešní době pokračuje intenzivní výzkum receptu na pravého ruského groga, který je nezbytný pro další budování velikosti našeho vždy velkého demokratického svatého Ruska. A v dnešní době má každý Rus možnost se svou inspirovanou kreativitou významně přispět k vyhledávanému receptu pro velkolepý grog pro současnou i budoucí velikost Ruska.

Skutečnost, že recept na takový zázračný grog existuje, potvrzuje úžasný zážitek našich mnoha ruských krajanů, kterým se podařilo překonat anglický kanál a získat nádherné nemovitosti v Londýně..

Zde jsou výsledky některých pozoruhodných studií ruského předpisu z konce 19. století:

supercook.ru

Akce na těle

Alkohol, proměněný v lék před dvěma a půlstoletím, je dnes populární. Opravdu, v průběhu let grog neztratil své léčivé vlastnosti. Zahřívá a chrání tělo před infekcemi, dodává sílu a uklidňuje nervy. Jako vynikající alternativa k svalovému vínu a punčům se grog rozveselí a chrání před nachlazením. Obzvláště pochmurné v podzimní a chladné zimě.

drink

Nemůžete pít Groga:

  • ve velkém množství (ne více než 200 ml najednou)
  • s tendencí k alkoholismu a tvrdému pití u poruch metabolismu a endokrinních onemocnění (cukrovka, obezita, dna, rachitidy atd.)
  • s onemocněním jater a ledvin

alkolife.ru

Seznamte se s klasickým grogovým receptem

Grog je alkoholický nápoj o síle asi 15-20%, který se obvykle podává horký. Ukázalo se, že při míchání vody, cukru a citronu. Do naší doby se dostalo mnoho variací grogu - s citronovou šťávou a bez ní, s různým kořením, přidáním vody v různých poměrech as dalšími rozdíly. Výběr jednoho je obtížný.

Klasický recept na grog vám však umožňuje vyrobit takový nápoj docela snadno a bez použití vzácných ingrediencí nebo neuvěřitelně těžkých technologií vaření. Představíme vám jeho nejčastěji přijímanou verzi..

Klasický recept na grog zahrnuje použití těchto komponent:

  • 200 ml. tmavý rum (skvělá volba by byla Bakkardi nebo jamajský rum);
  • 400 ml. vařená voda;
  • 2 citrony;
  • 4 kostky nebo lžičky cukru.

Jak vařit grog podle klasického receptu?

Technologie vaření klasického domácího grogu není nijak zvlášť obtížná, protože nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani úpravy. Nejprve musíte nalít vodu do pánve a přivést ji k varu. Stiskněte šťávu z obou citronů, ale ještě se nepřidávejte na pánev. Pak je třeba snížit teplo a pomalu nalít rum do pánve, a pak přidejte vymačkanou citronovou šťávu a cukr. Míchá se, nechá se vařit 2-3 minuty, potom se vyjme ze sporáku a nalije do sklenic. Můžete ji používat a měli byste ji ihned používat, když je nápoj horký, protože to je celý bod grogu!

Jak vařit grog podle jiného receptu?

Pokud chcete obohatit chuť grogu, přidejte do něj nové poznámky a poté experimentujte. Přidáním všech druhů bylin a koření můžete pokaždé uvařit nový typ grogu a všechny překvapit.

grog

Jak však vařit grog podle alternativního receptu, ale být si jistý jeho chutí? Poradíme vám v následujícím receptu.

Budete potřebovat:

  • 60 ml. tmavý rum (místo rumu je vhodný koňak);
  • 40 ml citronová šťáva;
  • 60 ml. horká voda (černý čaj bude vynikající náhradou a nasycením chuti);
  • 1 čajová lžička cukru;
  • 2 pupeny hřebíčku;
  • 1 skořice.

Proces vaření:

Samotná technologie vaření je zcela identická s přípravou grogu podle klasického receptu, s jediným rozdílem - všechna koření (kromě skořice a hřebíčku, můžete experimentovat a přidávat další byliny nebo bobule) jsou přidány na konci vaření, před nalitím přímo do sklenice. Do hotového nápoje můžete přidat med, bobule, celé plátky citrusových plodů - to vše nasycuje chuť a promění váš grog v něco mezi sladkým a chutným domácím čajem a lehkým relaxačním alkoholem.

Helgoland grog (voňavý)

voňavé

K přípravě této variace nápoje budete potřebovat následující složky:

  • 60 ml. červené víno;
  • 40 ml tmavý rum;
  • 40 ml voda;
  • cukr (podle chuti);
  • plátek citronu (vhodný pro ozdobu a chuť).

Metoda vaření:

Rum, víno a voda se zahřívají ve stejné pánvi, ale nepřivedou se k varu (grog musí být horký). Třtinový cukr a plátek citronu se přidávají podle chuti. Pije takový nápoj, jak se očekávalo, horké. Citron můžete nakrájet na okraj skla.

S máslem (silné a viskózní)

Tento typ alkoholického nápoje má zajímavou, silnější strukturu a charakteristický plátek oleje, což dává neočekávaný účinek. Pro něj budete potřebovat:

  • 2 kostky cukru (nebo 2 lžičky);
  • 50 ml tmavý rum;
  • vroucí voda (bude nalita odděleně do sklenice, takže stačí vařit dost vody);
  • máslo nakrájené na malé kousky.

Takový neobvyklý grog se připravuje takto:

Cukr se nejprve nalije do sklenice, potom se nalije rumem a poté se pomalu naplní vroucí vodou na vrchol. Máslo se přidává na vrchol a vše se míchá. Hotovo, pijte hned! doporučuje se použít zkumavku, která vám pomůže nespálit se a nepít olej.

Rum (silný, silný)

Takový grog je výběr minimalistů, protože v tom není pokles. Skládá se z:

  • 2 lžičky cukru;
  • vroucí voda;
  • 50 ml temný rum.

rum

Je docela snadné se připravit:

Nejprve se nalije cukr, potom se nalije půl sklenice vroucí vodou a zbývajícím místem je rum. Všechno je smíšené a spotřebované. Takový rum se připravuje velmi jednoduše a rychle, pokud je to však žádoucí, můžete do něj přidat také citrusové plody nebo koření, aby si oblíbený nápoj zahrál s novými barvami.

alcozavr.com

Admirále

Pro recept, který budete potřebovat:

  • voda - 2 skleničky
  • mletý černý pepř - 1 šepot
  • hřebíček - 1 hrášek
  • rum - 3 brýle

Chcete-li vařit admirála Grog, potřebujete:

Do vody vložte pepř, hřebíček a vařte na mírném ohni po dobu 5 minut. Poté se kapalina filtruje a přidá se rum. Smíchejte a nalijte do sklenic.

Zima

Pro recept, který budete potřebovat:

zima

  • sušené bobule šípek - 2 lžíce. lžíce
  • voda - 2 skleničky
  • cukr - 1 šálek
  • likér - 1 sklenice
  • vodka - 1 sklenice.

K přípravě zimního grogu potřebujete:

Sušené bobule šípek se nalijí vodou a vaří se na mírném ohni po dobu 5 minut. Poté přikryjte nádobí a trvat na tom, 15 minut. Mezitím se cukrový sirup připravuje ze sklenice cukru a 1/2 šálku vody. Infuze šípky se filtruje a kombinuje s cukrovým sirupem. Směs se zahřívá téměř do varu a nalije se do ní sklenice jakékoli tekutiny a sklenice vodky. Všechny promíchejte a nalijte do sklenic.

Čaj

Pro recept, který budete potřebovat:

  • čaj - 2 lžičky
  • červené víno - 1 láhev (0,75l)
  • vodka - 1 sklenice
  • citron - 1 ks.
  • cukr - 1 šálek.

K přípravě čaje Grog potřebujete:

čaj

Čaj se vaří se sklenicí vroucí vody, naléhá 15-20 minut a poté se k němu přidá láhev červeného vína, sklenice vodky, šťáva z 1 citronu a sklenka cukru..

Směs se umístí na malý oheň a zahřeje se, ale nepřivede se k varu. K dosažení vynikající vůně se při zahřátí přidá do směsi špetka skořice. Podávejte horký grog.

S koňakem

Pro recept, který budete potřebovat:

  • voda - 1l
  • cukr - 300 g
  • koňak - 2 skleničky

K vaření Grog s koňakem potřebujete:

Vařte vodu s cukrem, nalijte koňak a podávejte horký nápoj v šálcích nebo ve speciálních hrncích.

Složky jsou určeny pro 10 - 12 porcí nápoje

S koňakem a citronem

Pro recept, který budete potřebovat:

  • voda podle chuti
  • koňak - 75g
  • moučkový cukr - 1 polévková lžíce. l.
  • plátek citronu s kůrou

s koňakem

K vaření Grog s koňakem a citronem potřebujete:

Do předehřáté sklenice dejte moučkový cukr, nalijte do koňaku a přidejte vroucí vodu. Poté do nápoje vložte plátek citronu a ihned podávejte.

Marine

Pro recept, který budete potřebovat:

  • voda - 150 ml
  • skořicová kůra, hřebíček, citronová kůra podle chuti
  • cukrový sirup - 1 lžíce. l.
  • rum - 60 ml

K přípravě mořského grogu potřebujete:

Koření vložte do vroucí vody, přidejte cukrový sirup, přelijte sítko do zahřáté sklenice a přidejte rum. Podávejte okamžitě, nejlépe lžičkou.

Značka grog

značkové
Pro recept, který budete potřebovat:

  • koňak - 50 ml
  • horký silný čaj - 100 ml
  • cukr - 1 kus
  • plátek citronu

Chcete-li vařit Brandn-grog, potřebujete:

Nalijte koňak do zahřáté sklenice, rozřeďte silným čajem, dejte kousek cukru, citronu a promíchejte. Podávejte horké.

Rybaření

Pro recept, který budete potřebovat:

  • čaj - 6 lžičky.
  • voda - 2 skleničky
  • koňak - 125 ml
  • rum - 1 sklo
  • polovina citronové kůry
  • 2 citronové šťávy
  • med podle chuti

rybáři

Chcete-li vařit Grog rybaření, které potřebujete:

Nalijte čaj s vroucí vodou, nechte jej vařit po dobu 5 minut, pak přelijte a přidejte koňak, rum, džus a citronovou kůru. Chcete-li ochutnat, oslaďte směs medem a promíchejte. Nalijte do zahřátých šálků a ihned podávejte.

Na jih

Pro recept, který budete potřebovat:

  • voda - 2 skleničky
  • vanilkový cukr - 15g
  • semena anýzu - 5g
  • cukr - 1 lžíce. l.
  • chuť jednoho citronu
  • suchá máta (listy) - 1 lžíce. l.
  • cukr - 1 lžíce. l.
  • rum - 750 ml
  • ananasová šťáva - 1 šálek

K vaření South Grog potřebujete:

Nalijte vanilkový cukr, semena anýzu, sušenou mátou do vody, přidejte citronovou kůru, granulovaný cukr, promíchejte a vařte asi 5 minut. Poté přelijte, přidejte rum, ananasovou šťávu a za horka nalejte horké šálky.

jižní

Pikantní

Pro recept, který budete potřebovat:

  • skořice
  • hřebíček pupen
  • máta (listy) - 1 lžička.
  • voda - 1 šálek
  • koňak - 1 sklo
  • červený port - 1 brokové sklo

Vaření pikantní Grog:

Nalijte skořici, hřebíček, mátou se sklenicí vody, přiveďte k varu, přikryjte nádobí a nechte 15 minut. Po infuzi přefiltrujte, zkombinujte s bobulovým sirupem (jakýkoli podle chuti) v poměru 1: 1, zapálte a téměř vařte. Do horké směsi se přidá koňak a sklenka červeného portského vína. Nalil do předehřátých šálků.

Káva

Pro recept, který budete potřebovat:

káva

  • instantní káva - 2 lžičky.
  • červený port - 2 brýle
  • voda - 1 šálek
  • vodka - 1 sklenice
  • kondenzované mléko - 1 lžíce. l.
  • cukr - 1/2 šálku

K přípravě kávy Grog potřebujete:

Káva se vaří se sklenicí vroucí vody, trvala na 15-20 minutách, přidala se láhev červeného portského vína, vodka, kondenzované mléko, cukr, vše se promíchalo a dalo na nízkou teplotu, zahřálo, nepřivedlo k varu. Tento grog se podává horkě.

Voňavý grog

Pro recept, který budete potřebovat:

  • sušená máta (listy) - 1 lžíce. l.
  • Třezalka tečkovaná (sušená) - 1 polévková lžíce. l.
  • tymián (sušený) - 1 lžička.
  • voda - 2 skleničky
  • rum - 1 sklo
  • dezertní červené víno - 2 skleničky
  • brusinkové víno - 1/2 šálku

voňavé

K přípravě voňavého grogu potřebujete:

Sušené listy máty, třezalky a tymiánu se vaří se dvěma sklenicemi vroucí vody, trvají na tom, 15 minut, filtrují, přidávají rum, dezertní červené víno a brusinkový sirup. Vše promíchejte, teplé a pijte horké.

Dámy

Pro recept, který budete potřebovat:

  • skořice, sušená máta - špetka
  • vanilkový cukr - 1 lžička.
  • hřebíček - 1 pupen
  • malinový sirup - 1 šálek
  • červený port - 1/2 šálku
  • malinový likér - 1 brokové sklo
  • koňak - 1 sklo

Chcete-li vařit dámy Grog, potřebujete:

Špetka skořice, hřebíček, vanilkový cukr a špetka sušené máty se nalijí malinovou šťávou a portem. Směs se přivede k varu a potom trvá 15 minut. Poté filtrujte a přidejte 1 sklenici malinového likéru a koňaku, směs se zahřeje a vypije ze širokých sklenic.

dámy

Ocel

Pro recept, který budete potřebovat:

  • cherry - 1 šálek
  • červené víno - 2 skleničky
  • cukrový sirup - 1 šálek
  • voda - 1 šálek
  • vodka, koňak - každá po 1 sklenici

K vaření ocelového grogu potřebujete:

Cherry se vloží do pánve, nalije se červeným vínem a cukrovým sirupem a vaří se 3-4 minuty. Poté se třešně zbaví semen a vytlačí z nich šťávu, která se spojí s odvarem. Kosti jsou jemně drceny, bušeny do malty, dány do pánve, nality sklenicí vody a vařeny 7-10 minut.

Pak se filtrují a vývar se vypustí společně s předchozím vínovým vývarem. Všechny smíchané, přidejte vodku a koňak. Nalijte do smaltovaných jídel a zahřívejte horkými ocelovými deskami. Pijte ze širokých sklenic.

Prefabrikovaný grog

Pro recept, který budete potřebovat:

prefabrikovaný

  • anýzové semeno - 2 lžičky.
  • koprové semeno - 1 lžička.
  • hrubě mletý kardamom - 1 lžička.
  • červená paprika - na špičce nože
  • pomerančová a citronová kůra - 1 lžička.
  • voda - 1 šálek
  • bílé víno - 1 sklenice
  • koňak -1/2 šálku
  • vodka - 1 sklenice
  • rum - 1/2 šálku
  • port - 2 šálky
  • pomerančový sirup - 1 šálek

K přípravě týmu Grog potřebujete:

Semena anýzu, koprového semínka, hrubě mletého kardamomu, červené feferonky, pomerančové a citronové kůry nalijte 1 šálek vody a 1 šálek bílého vína. Vaří se 2 minuty a pak trvá na tom, 15 minut.

prefabrikovaný

Po přefiltrování vývaru a přidání 1/2 šálku koňaku, 1 šálku vodky a 1/2 šálku rumu, 2 šálků portu a 1 šálku pomerančového sirupu. Vše dobře promíchejte, zapálte a vařte. Nalil do široké sklenice.

gotovim.ru

Hot Heinrich Light

Servírovací přísady

  • 1/4 citronu
  • Hřebíček 1 gr
  • Voda 30 ml
  • Tmavý rum 60 ml
  • Med 30 gr
  • Vanillin 1 g
  • Mletý černý pepř 1 g

Pokyny k vaření

Za stálého míchání zahřejte vodu s medem, dokud se med nerozpustí. Přidejte do tekutiny koření: vanilin, hřebíček, černý pepř. Vařte asi 15 minut. Z ¼ části citronu připravte citronovou kůru a vložte ji do nádobí, ve kterém je grog. Pak přidejte vodku. Nechte vařit dalších 5 minut, pak prosejte sítem a nalijte do servírovací misky.

horké

Exotické ovoce grog

Předpokládejme, že váš tým plaval po dlouhou dobu a je docela obtížné ji něčím překvapit. A zkuste to!

Postupujte takto:

  • bílý rum a černý čaj;
  • sirupy - kokosové a mučenky;
  • citrusy - citron a pomeranč;
  • ovoce - jablko, kiwi, ananas;
  • koření - hřebíček, skořice, černý pepř.

Se sklenicí takového grogu se budete cítit alespoň na Havaji!

  1. Smíchejte čaj a rum v pánev a na mírném ohni.
  2. Jemně nasekejte ovoce a citrusy. Okamžitě hodte do zahřívacího koktejlu.
  3. Nalijte lžíci sirupů, nasekejte mletou skořici a pepř.
  4. Bez varu, odstranit z tepla a okamžitě nalijte do sklenic. Podávejte horké.

Nezapomeňte na koktejlové deštníky a zkumavky, jinak bude obraz neúplný.

Toddy grog s tmavým rumem

Samozřejmě, že jste už unaveni z vaření grogu, ale je tu ještě jeden recept, který můžete ušetřit pro sebe. Tento nápoj se také nazývá kapitánův čaj a kdo je kapitánem v kuchyni, pokud ne? Dopřejte si sklenici silného nápoje!

Budete potřebovat:

  • rum a čaj, oba černé jako otroky ve vašem držení;
  • grenadin;
  • citrusy - citron a pomeranč;
  • exotický - karambola (nahrazeno ananasem);
  • koření - máta, skořice, hřebíček.

Poměry rumu a čaje určujete sami. Pokud na lodi nechcete mít vzpouru, je lepší chovat rum v poměru 1: 3.

  1. Uvařte čaj a smíchejte v misce s rumem. Jemně nakrájejte citrusy a hodte do smoothie. Pošli tam skořici a hřebíček.
  2. Zahřejte koktejl, na chvíli si užijte vůni, přidejte grenadin a vyjměte ze sporáku.
  3. Nalijte do sklenic, přidejte čerstvý lístek máty a své exotické ovoce.

Dokonce i školák ví, že anglická flotila je již dlouho nejlepší na světě. Takže možná je to zásluha dvou denních sklenic grogu? Nebudeme hádat, ale raději zavřeme oči a potěšíme doušek svíravého, pečeného a pikantního nápoje s radostí.

Toddy

Nealkoholické

V námořnictvu nebylo pochyb o alkoholu. Říká se, že pije - je nutné pít. Dokonce i odpovídající objednávka je podepsána samotnou královnou. Ale díky bohu, nejsme v námořnictvu a můžeme si dovolit vyloučit rum z grogu. Pro těhotné ženy a děti v období studené epidemie bude takový nápoj vynikající prevencí a regeneračním prostředkem..

Budete potřebovat:

  • černý čaj nebo ibišek;
  • cukr nebo med;
  • ovocné šťávy (jablko, třešně, maliny) nebo celé bobule a ovoce;
  • citron
  • koření - hřebíček, skořice, koření.

Klasický recept.

  1. Uvařte čaj a nalijte do malého hrnce.
  2. Přidejte strouhané bobule a jemně nakrájené jablko.
  3. Zmáčkněte citronovou šťávu a vstříkněte cukr.
  4. Hodit koření do vroucí směsi.
  5. Koktejl důkladně promíchejte, vyjměte z tepla a nechte jej vařit.
  6. Odstraňte pepře a nalijte do šálků.

attuale.ru

Kanadský

Složení:

  • 40 ml skutečná kanadská whisky,
  • citronová šťáva (čerstvě vymačkaná z půl citronu),
  • 3 bar lžíce javorového sirupu,
    - půl hrnku limonády,
  • 100 ml vroucí voda.

Kanadský grog můžete vařit doma:

Nalijte citronovou šťávu, javorový sirup a whisky do sklenice na čaj. Smíchejte všechny ingredience s lžičkou, nalijte trochu horké vody a vše znovu promíchejte. Na okraji skla jako dekorace můžete navléci polovinu citronového plátku. Koktejl připraven sloužit!

Keitum doma

Složení:

  • 40 ml.

    horká voda,

  • 4 kusy rafinovaného cukru (nebo 2 lžičky granulovaného cukru),
  • 20 ml vína (nejlépe červené),
  • 40 ml Romové (nejlépe tmavé, kořeněné),
  • 1 špetka strouhaného muškátového oříšku,
  • plátek čerstvého citronu.

Keitum

Připravit grog „Keitum doma“ není obtížné, musíte udělat následující:

Nejprve rozpusťte cukr v horké vodě. Potom do sladké tekutiny nalejte požadované množství rumu a červeného vína. Zahřejte všechny ingredience na nízkou teplotu, ale v žádném případě nepřiveďte tekutinu k varu a nezapomeňte neustále promíchat. Jakmile je grog hotový, nalijte jej do sklenice a ozdobte nastrouhaným muškátovým oříškem a plátkem čerstvého citronu. Doufám, že se vám recept líbí! Bon chuť k jídlu!

Fantasy

Složení:

  • Alkohol 25 g (dle vašeho uvážení),
  • 60 g dobrého koňaku (pro lepší chuť se doporučuje používat ve věku),
  • 2-3 kostky rafinovaného cukru,
  • 2 lžičky práškového cukru,
  • Citronová šťáva (vytlačte z jednoho celého citronu).

Grog "Fantasy" připravit takto:

V předehřáté sklenici na grog musíte do ní nalít práškový cukr, nalijte likér a trochu koňaku. Poté dejte kruh čerstvého citronu a nalijte všechny ingredience vroucí vodou. Ale to není všechno, hlavním rysem tohoto grogu je, že by měl při podávání hořet. K tomu si vezměte malou lžičku, vložte do ní cukr a nalijte do ní brandy. A jak jste už uhádli, zapálte se zápasem. Koktejl je připraven, užívejte si!

fantazie

Pro skutečného námořníka

Složení:

  • 45 ml. lehký rum (např. kapitán Morgan, Carte Blanche, Kasique nebo Ronrico),
  • 45 ml. legendární kapitán morgan,
  • 45 ml. limetová šťáva,
  • 45 ml. čerstvá citronová šťáva,
  • 45 ml. granátové jablko sirup,
  • 30 ml čerstvý pomerančový džus.

Zvláštní pozornost by měla být věnována tomu, jak vařit grog „Pro skutečného námořníka“:

V třepačce s předplněným drceným ledem musíte protřepat všechny výše uvedené přísady. Pak si vezměte speciální koktejlovou nálevku a nalijte do ní trochu nakrájených let. Poté umístěte trychtýř na dno sklenice s dvojitým dnem. Poté vezmeme třepačku a z ní vychladlý nápoj zlejeme přímo na nálevku s ledem. Nálevku ze skla je nutné opatrně vyjmout bez náhlých pohybů. Můžete poslat tento grog krásně - navlékněte pár třešní na speciální koktejlovou zkumavku a vložte ji do sklenice s hotovým nápojem. Hezkou ochutnávku!

rumpro.ru

Podobné nápoje v různých zemích

Malé množství alkoholu rozšiřuje krevní cévy a normalizuje přísun krve do vnitřních orgánů. Následující dávky však zvyšují příval krve do kůže. Výsledkem je, že se začervenává, objevuje se klamný pocit tepla, tělo ho rozdá a začne se ještě více ochladzovat. Proto by se měl každý zimní horký alkoholický nápoj zahřát, ale ne intoxikovat.!

Jednou v zimě v Moskvě byly horké sbiteny vařené z medu zředěného ve vodě a všude se prodávala melasa s přídavkem různých koření. Historie soboty sahá téměř tisíciletí. Dříve se tomu říkalo trávení a později - vařit nebo jen kuchař, a teprve potom by to bylo sraženo. Sbiten nebyl jen teplý nápoj, ale také uzdravující. Byliny a koření (nutně hřebíček, muškátový oříšek, bobkový list), které byly do něj přidány, odstranily sim & plaché a plaché tomy z nachlazení a usnadnily průběh nemoci.

V Evropě se od starověku do dneška zahřívá svařené víno. Pro jeho přípravu jsou ideální červená suchá nebo polosuchá slabá vína. Svařené víno se vaří na mírném ohni a v žádném případě se nepřevádí do varu - jinak nebude mít bohatou chuť.

Ve Skandinávii vařili svůj vlastní nápoj na bázi červeného vína. Říká se tomu glgg.

Klasický re & shy- & shy-cept - pomocí rozinek a shy- & shy-ma, mandlí, hřebíčku. V Dánsku se glagg vyrábí se zázvorem a citronem a ve Švédsku se k němu přidává vodka a kardamom. Nealkoholické verze tohoto nápoje existují - založené na šťávě z červených bobulí, medu, koření.

s citronem

V Německu se vaří horký nápoj z pšeničného a plachého piva, vajec, cukru. Takový nápoj se nejlépe konzumuje doma, protože rychle intoxikuje.

tele.ru

Použití při vaření

Při vaření se grog často používá jako druh horkého koktejlu.. Doporučuje se vařit v chladném období a na konci jídla podávat s dezertními pokrmy.

Existuje mnoho receptů na výrobu grogu. K tomu se doporučuje používat rum nebo jiný vysoce kvalitní alkoholický produkt. Pokud se do nápoje přidají plátky citronu nebo jiného ovoce, musí být výjimečně čerstvé a šťavnaté..

Velmi populární mléko grog. K jeho přípravě budeme potřebovat likér Old Arbat a mléko. Ve skleněné směsi smíchejte 35 ml brandy, 10 ml likéru, 15 ml rumu, půl sklenice mléka. Grog se zahřívá a podává se ve sklenici se silnými stěnami.

Jak pít?

Je obvyklé pít grog v malých doušcích z irské sklenice na kávu nebo ze sklenice s držákem na šálek. Při podávání grogu je třeba mít na paměti, že čím tenčí jsou stěny skla, tím pomaleji se ochladí. Nápoj musí být zahřátý na 70 stupňů Celsia.

Palačinky, pečivo, zákusky se hodí s grogem .

xcook.info

grog

Nádobí

Krásné porce jsou velmi důležitým prvkem akce. Děrované, grogové nebo svařené víno připravené podle klasické horké receptury se nejlépe podává v silnostěnných pokrmech vyrobených ze skla nebo glazované keramiky..

  • Aby se nápoj neochladil tak dlouho, jak je to možné, je žádoucí, aby nádobí bylo přikryto víkem nebo mělo úzké hrdlo..
  • Pro tyto účely je vhodná keramická nebo skleněná mísa, džbán nebo krásná konvice..
  • Punch se obvykle podává ve velkých miskách s odměrkou, takže si každý může nalít, kolik potřebuje.

Bude užitečné použít stojan s topnou svíčkou, zejména pokud je hodně nápoje. Skleněná mísa s grogem nebo svařené víno, svíčka osvětlená zespodu, bude nádhernou ozdobou stolu.

sklenice na víno

Sklenice na víno

Nalévání nápoje je nejlepší v tlustých skleněných skleničkách na nízké noze. Takové sklo je často vybaveno držadlem, takže je vhodnější držet ho u horkého nápoje. Husté sklo vám umožní udržet teplo nápoje déle a průhledné stěny - užijte si jeho barvu. Nedoporučuje se používat krystal - při kontaktu s horkou tekutinou se může zakalit.

Sklenice na víno lze předehřát, aby se teplota nápoje udržela co nejdéle. Doporučuje se naplnit sklenice maximálně dvěma třetinami, vůně se bude soustředit ve zbývajícím objemu.

Sítko na koření

Koření se nedoporučuje ponechat v nápoji po dlouhou dobu. Uzavřené sítko na čaj nebo koření, které musí být po vaření odstraněno z pánve, pomůže vyhnout se namáhání náročnému na práci..

market.yandex.ru

Svařené víno recepty podobné grog recepty

Svařené víno se obvykle nazývá horký nízkoalkoholický nápoj vyrobený z červeného (obvykle) nebo bílého vína, do kterého se přidává koření, cukr a další alkoholické nápoje (rum, koňak atd.)..

  1. Svařené víno se právem nazývá zimní nápoj nebo nápoj pro lyžaře.
  2. Svařené víno, které je horké a má v sobě malé množství alkoholu, způsobuje při konzumaci oteplovací efekt.
  3. Při návratu z lyžařského zájezdu nebo při zastavení si šálek dalšího svařeného vína rychle získá sílu.

svařené víno

V lyžařských střediscích se svařené víno obvykle podává v hustých hliněných džbánech (také předehřátých) a doplněných malými hliněnými šálky. Svařené víno je soběstačný nápoj a nevyžaduje povinné občerstvení. Zároveň nejsou vůbec kontraindikovány. Během dlouhého lyžařského výletu lze svařené víno předem připravit a uložit do termosky. Ačkoli nejchutnější je čerstvě připravený. Připravte jej v smaltované, keramické nebo skleněné misce. A v žádném případě hliníkové nebo ocelové svařené víno nemůže získat kovovou chuť.

Klasické

Musíte vařit asi 1 litr bílého nebo červeného vína, nalít do něj 100 gramů cukru a několik hřebíčků hřebíčku a kousky skořice. Pro zvláštní aroma se doporučuje jemně nasekat citron nebo pomeranč na víno. Po vaření - svařené víno.

S koňakem nebo rumem

Do misek se nalije asi dvě sklenice vody, do které se vloží 2-3 stroužky, kůra z jednoho citronu, pár kousků skořice a 100 gramů cukru (nebo medu). Přiveďte vodu k varu a vařte 2-3 minuty. Poté se voda filtruje a přidání láhve vína se opět přivede k varu, ale ne vaří. Po odstranění z ohně se nalije 50 gramů koňaku nebo rumu.

Cherry

Do misky nalijte 2 lahve červeného sladkého vína (1,5 litru) a 0,5 litru třešňového likéru nebo tinktury (likér). Přiveďte k varu, ale ne vařte. Poté se do nápoje vloží koření (hřebíček a skořice), nakrájí se na tenké plátky 2 citronů a trvá na víku a zabalí se po dobu 10-15 minut.

třešeň

Svařené víno moka (s kávou)

Asi 0,5 litru silné kávy se vaří a nalije do ostatních pokrmů z důvodu. Poté v horké kávě 1 láhev polosladkého červeného vína, 100 gramů koňaku a přidejte 100 gramů cukru. Znovu se zahřívá až do téměř varu.

S ovocem

Cukrový sirup se vaří (100 gramů cukru na 400 ml vody), koření (skořice a hřebíček), citronová kůra, několik plátků citronu, pomeranče nebo jablka. Můžete přidat drcený muškátový oříšek nebo mandle. Nalijte do horkého sirupu 0,5 litru červeného vína, přiveďte k varu a přefiltrujte. Při podávání vložte do šálku čerstvé plátky jablka, citronu nebo pomeranče.

delaysam.ru

Svařené víno, grog a punč jsou tradiční zimní nápoje, které zahřívají tělo i duši. Různé recepty, snadná příprava, tonizující nebo naopak relaxační účinek a léčivé vlastnosti s mírným používáním dělají z těchto nápojů časté a vítají hosty na zimních večírcích nebo útulných domácích shromážděních. A aby bylo potěšení absolutní, musíte zodpovědně přistupovat k výběru jídel pro přípravu a podávání těchto nápojů.

grog

Koření

Níže se podíváme na nejčastější koření při přípravě grogu a jejich užitečné vlastnosti.

Citron

Citron je ovoce, které každý zná. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známy mnoha. A nikomu není třeba připomínat citronový čaj, který se u nás již dlouho stal tradičním nápojem.

Kromě toho, že má léčivé vlastnosti a používá se na nachlazení, je citronový čaj velmi chutný..

Citron, stejně jako ostatní citrusové plody (pomeranče, mandarinky), jsou botanici zařazováni do kategorie tzv. Kořenových rostlin. Citron přišel do naší země již dávno z Indie, kde rostla hlavně na úpatí Himalájí a jihovýchodní Asie. Dnes se citrony pěstují na pobřeží Černého moře, ve střední Asii a na Kavkaze. Ale je možné ho pěstovat doma. Stromy, na kterých rostou citrony, žijí asi 40 let, kvetou na jaře a dozrávají až do léta..

Chceme vás seznámit s mnoha užitečnými vlastnostmi tohoto lahodného a slavného ovoce, z nichž mnohé si ani neuvědomují.

citron

Užitečné vlastnosti

Vláknina z citronu obsahuje velké množství kyseliny citronové, která je hlavním zdrojem prospěšných vlastností citronu. Mnohem menší množství v buničině citronu obsahuje kyselinu jablečnou. Gesseridin, přírodní barvivo, dodává citronu jasně žlutou barvu. Citron také obsahuje esenciální citronový olej, flavonoidy, těkavé a glykosidy.

  • Zde je krátký seznam hlavních látek, které tvoří citron: vitamin C, B, P (v kůži), A, E, beta-karoten-cukr, organické kyseliny, dietní vláknina, uhlohydráty, bílkoviny a tuky.
  • Zahrnuje mnoho minerálů, makrobuňky (chlor, draslík, síru, vápník, sodík, fosfor, hořčík) a stopové prvky (molybden, železo, mangan, bór, zinek, měď, fluor).
  • Citrony obsahují velmi málo kalorií. Citrony obsahují hodně vlákniny a pektinu, tyto látky způsobují silný projímavý účinek a zmírňují zácpu.

inmoment.ru

Skořice

Skořice je sušená kůra skořice. Při sušení se do zkumavek stočí proužky kůry. Tyto tyčinky skořice se mele na mouku nebo se používají k výrobě svařeného vína, masa a drůbeže..

skořice

Užitečné vlastnosti

Ve starověkých čínských lékařských pracích se často jeví jako univerzální lék, jak se zbavit různých nemocí. Skořice je také zmíněna ve staroindickém pojednání o zdraví Ájurvédy a dokonce i ve Starém zákoně.

  1. Skořice je bohatá na draslík, mangan, železo, měď, selen a zinek, vitamíny skupiny A, B1, B2, B9, C, E, K. Antioxidační polyfenol MHCP působí na receptory inzulínu a snižuje hladinu cukru v krvi, proto lékaři doporučují jíst skořice pro pacienty s diabetem 2. typu.
  2. Lékařské studie prokázaly, že použití tohoto koření má pozitivní vliv na fungování všech životně důležitých systémů těla.
  3. Skořice zlepšuje celkový tón, posiluje imunitní systém, pomáhá při koncentraci, je schopen zlepšit vizuální paměť, má protizánětlivé a hemostatické vlastnosti.
  4. Skořice je lídrem v prevenci a léčbě nejsložitějších nemocí.
  5. Pikantní koření je toxické pro zhoubné nádory. Skořice může omezit růst rakovinných buněk a způsobit jejich smrt.
  6. Spice minimalizuje riziko srdečních chorob snížením hladiny cholesterolu v krvi. Za tímto účelem berte nejméně 120 mg skořicového prášku denně.

elle.ru

Hřebíček

hřebíček

Mnoho patogenů se bojí hřebíčku: například Staphylococcus aureus zlatý a bílý, záškrčník bacil a dokonce antraxový původce atd. Voňavý hřebíček inhibuje množení tuberkulózního bacilu. Účinně aplikovat hřebíček, aby se zabránilo chřipce.

Při konzumaci hřebíčku strava stimuluje produkci zažívacích šťáv, což je užitečné pro gastritidu s nízkou kyselostí a sníženou chutí k jídlu. Ale se zvýšenou kyselostí a žaludečními vředy je užívání tohoto léčiva kontraindikováno.

Není divu, že hřebíček je silný lék, jen se podíváte na jeho složení.

Karafiát:

  1. baktericidní;
  2. anthelmintic (anthelmintic);
  3. antifungální (fungicidní);
  4. léky proti bolesti;
  5. antispasmodické;
  6. hojení ran;
  7. carminative (s nadýmáním)
  8. antikarcinogenní.

azbyka.ru

Odrůdy grogu

Taková variabilita jako grog, ne každý nápoj se může pochlubit. Jde o to, že k tomu přispívá řada faktorů..

Za prvé, alkoholickým základem grogu může být nejen rum, ale také koňak, brandy, whisky. Rum se doporučuje používat tmavý, ale je také vhodný a zlatý, dokonce i bílý. Existují recepty na pití i na bázi vodky a dokonce i absintů. Kromě toho je zde mlha a vůbec žádný alkohol.

Za druhé, klasický recept sestává pouze ze tří složek: rumu, vody a cukru. Ale přísady, jako je med (místo cukru), čaj nebo káva (místo vody), koření, šťáva nebo likér z citrusových plodů, jsou věcí chuti. Umožňují vám vytvořit recept pro každý.

Z koření můžete použít různá složení hřebíčku, pepře, badyánu, skořice, muškátového oříšku atd..

Neměli byste zapomenout, že každý čaj a káva jsou již novou verzí grogu. Můžete tedy například vytvořit kávový grog. A to nezohledňuje skutečnost, že někteří do nápoje přidávají mléko, smetanu, kuřecí vejce a sušené ovoce.

Věnujte pozornost pouze tomu, že při přípravě grogu doma bude optimální poměr alkoholu (rum, koňak atd.) A vodní složky (voda, čaj, káva) 1: 3. To znamená, že můžete snížit nebo zvýšit množství alkoholu v receptech a vytvořit tak optimální rovnováhu..

Poté, co se ujistíte, že složení grogu závisí na útěku představivosti a aspiracích duše, můžete přejít k hlavní části.

Jak as čím pít grog?

Pijí tento nápoj horký (ale mírně vyluhovaný), v malých doušcích nebo přes slámu, vychutnávají si a užívají si. Jídla pro něj potřebují silnostěnné sklo, porcelán nebo jíl (pro udržení delší teploty).

K pití se nejčastěji podává pečené zboží, sušené ovoce, čokolády, palačinky nebo palačinky. Ale sám je dobrý. A mnozí to milují tímto způsobem, ve své nejčistší podobě, bez občerstvení.
Způsoby grogu jsou různé:

  1. Vaří se. Všechny složky, včetně alkoholu a koření, vaříme ve vodě 2-3 minuty, trvejte na tom a nalijte do šálku.
  2. Pivovarnictví. Zpočátku se čaj nebo káva vaří s kořením nebo bylinkami ve velké konvici, kde se po 5 minutách přidá citronová šťáva, cukr nebo med a alkohol..

Pomocí těchto metod můžete vařit exkluzivní, pouze váš grog. A základem pro výběr komponent budou naše recepty.

Žába "Classic"


Připravit:

  • rum (tmavý nebo jantarový) - 200 ml
  • voda (převařená) - 400 ml
  • citrony - 2 jednotky.
  • cukr - 4 lžičky

Musíte vařit takto:

  1. Vylisujte šťávu z citronů.
  2. Vařte vodu a do ohně nalijte alkohol, džus a cukr.
  3. Za 2 - 3 minuty nepřetržitého míchání se cukr rozpustí a nápoj lze nalít do šálků.
  4. Domácí grog vařte 2-3 minuty, dokud se cukr úplně nerozpustí, za stálého míchání kuchyňskou špachtlí.

Zkuste vařit stejný recept, ale nahraďte rum koňakem (nebo použijte bílý rum), cukr s medem (v množství 1 - 2 polévkových lžic) a vodu s čajem a do kompozice přidejte 2 stroužky a 1 tyčinku skořice (nebo jiné) koření dle potřeby). Po varu spolu s dalšími komponenty je třeba ponořit do vody. Nakonec je třeba takový nápoj filtrovat. Koření lze přidávat bez varu - ale pouze před plněním do lahví. Pak ale nemusíte nápoj filtrovat. Mimochodem, je docela vhodné hodit pomerančový a citronový plátek do šálku grogu.

Kávový grog

Připravit:

  • rum (jamajský) - 40 ml
  • koňak - 30 ml
  • káva (čerstvě uvařená) - 240 ml
  • voda (převařená) - 50 ml
  • cukr - 1 polévková lžíce
  • citron - 1 jednotka (na ozdobu)

Musíte vařit takto:

  1. Cukr musí být zcela rozpuštěn ve vodě
  2. Nalijte rum a koňak do horké kávy, cukrového sirupu a nalijte do šálků. Ozdobte plátkem citronu.

Zkuste připravit kávový grog podle tohoto receptu, místo rumu a koňaku nahraďte červeným portským vínem (70 ml) a granulovaný cukr kondenzovaným mlékem. Nebo přidejte skořici (nebo koření, hřebíček, muškátový oříšek, anýz, citronovou a pomerančovou kůru, sušené nebo čerstvé atd.). Počet koření pro grog se počítá z množství ¼ lžičky na 3 šálky kávy.

Žába "zima"

Připravit:

  • rum, brandy nebo vodka - 300 ml
  • voda - 200 ml
  • cukr - 200 gramů
  • třešňová šťáva - 30 ml
  • černý čaj (baleno) - 5 gramů (1 sáček)
  • maliny (nebo malinový džem) - 50 gramů

Musíte vařit takto:

  1. Přiveďte třešňovou šťávu k varu, přidejte granulovaný cukr, přidejte alkoholickou část a vařte na nejmenším ohni 5 minut.
  2. Vařit vodu a připravovat čaj samostatně.
  3. Smíchejte obě části a nechte jej vařit asi 5 minut.

Žába "zlato"

Připravit:

  • bílý rum - 80 ml
  • černý čaj (uvařený) - 400 ml
  • zlato - 1-2 polévkové lžíce
  • citronová šťáva - z 1 kusu (malý)
  • skořice - ½ tyčinky
  • karafiáty - 2 pupeny

Musíte vařit takto:

Uvařte čaj s kořením asi 10 minut, přefiltrujte, přidejte šťávu, alkohol a med.

Žába "moře"

Připravit:

  • koňak - 40 ml
  • červené víno (může být domácí) - 40 ml
  • černý čaj (uvařený) - 240 ml
  • kardamom - 2 krabice
  • skořice - 1 špetka
  • citron a jablko - jako dekorace
  • zlato - volitelně

Musíte vařit takto:

Je nutné míchat nápoje, přidávat koření, nechat 5-10 minut, filtrovat. Ozdobte před podáváním.

Nealkoholický grog

To je ideální pro lidi, kteří nesnášejí alkohol a děti. Pomůže to překonat běžné nachlazení a překonat nespavost. Obvykle to pijí po mrazu nebo před spaním. Zároveň jej můžete pít na rozdíl od alkoholu, najednou a 2 šálky.

Ve složení má tento grog řadu variací. I když jsou připravovány trváním nebo varem, které jsou popsány o něco výše. Proto vynecháme detaily technologií pro jejich přípravu a zapíšeme pro vás pouze komponenty obsažené v jednom nebo druhém grogu.

Varianta 1:

  • černý čaj (horký) - 1 šálek
  • třešňová šťáva - 150 ml
  • cukr - 50 gramů
  • skořice -1

Připravte tento grog zahříváním komponent po dobu 10 minut.

Varianta 2:

  • Hibiscus čaj (horký) - 1 šálek
  • skořice - 1 hůl
  • hřebíček - 2 pupeny
  • zázvor - 2 kusy
  • med podle chuti

Tento grog se připravuje zahříváním složek (bez medu) a jejich infuzí po dobu 20 minut.

Poté se přidá med, znovu se zahřeje a opije..

Možnost 3:

  • černý čaj nebo ibišek (horký) - 2 šálky
  • skořice - 2 lžičky
  • hřebíček - 3-4 pupeny
  • pepř - 3-4 hrách
  • citronová / pomerančová šťáva - z ½ ovoce
  • zlato - 70 gramů

Koření se zahřívá čajem po dobu 3 minut, vymačkané citrusové šťávy, trvá na tom, 30 minut, znovu zahřeje a přidáme med.

Někdy v takovém grogu přidejte badyán (2 hvězdy), kardamom (8 krabic) nebo zázvor (2 kusy).

Pokud se však najednou stalo, že se vám nelíbil více než jeden z našich receptů, připravte grog sami. Aby byl váš grog nealkoholický, vyberte si svůj oblíbený čaj, sušené bobule a koření. Vařte je několik minut, přidejte šťávu z citronu, limetky nebo pomeranče (můžete nakrájet tyto plody), medu nebo cukru podle chuti a užívat si. Když sem přidáte 70-80 ml jednoho z vašich oblíbených alkoholických nápojů, dostanete alkoholický grog. Všechno je jednoduché.

https://che.bgrepon.com/vaření-recepty/1452-grog-recept.html

Jak vařit grog pro ženy

Vzhledem k tomu, že i ve zředěné formě je tento nápoj dostatečně silný, doporučujeme ženám jej připravit podle zvláštního receptu. Před vařením "Grog" musíte vzít:

  • Sušená máta peprná - špetka
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Karafiát - 1 pupen
  • Malinový sirup - 1 šálek
  • Koňak - 1 sklenice
  • Malinový likér - 1 šálek
  • Červené sladké víno - 1 sklenice

Ženský nápoj se připravuje ve dvou fázích - nejprve musíte připravit a promíchat všechny ingredience, po kterých se zahřeje výsledný „Grog“..

V malém hrnci - je vhodné vzít smaltovanou nebo keramickou nádobu, smíchat malinový sirup a červené víno. Přidejte mátu peprnou, hřebíček a vanilkový cukr, promíchejte a přiveďte k varu. Pokud vaříte v keramických nádobách, musíte zahřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.

Výsledná směs se musí filtrovat přes kus gázy nebo malé sítko, poté přidat likér a koňak. Nechte nápoj vařit po dobu 10 minut.

Příprava Grog na polovinu veletrhu je připravena. Aby byl nápoj vždy horký, můžete jej nechat v předehřáté troubě a nalít do malých šálků.

Jak udělat grog s vodkou

Grog recept doma lze změnit podle vašich představ. Pokud z nějakého důvodu nemáte rum nebo brandy, můžete si tento úžasně chutný nápoj z běžné vodky vyrobit. K tomu budete potřebovat:

  • Vodka - 1 litr
  • Voda - 1 litr
  • Cukr - 1 šálek
  • Černý čaj - 50 gr

Pokud chcete své hosty překvapit, nejlepší volbou je vařit grog doma. Vytvoření tohoto je dostatečně jednoduché a vaření vám nebude trvat déle než 20 minut.

Nalijte jednu sklenici vody a vodky do malého hrnce, nalijte sklenici cukru, promíchejte a dusíme sirup na mírném ohni..

Přiveďte zbývající vodu k varu a uvařte malý balíček černého čaje.

Nechte čajové listy po dobu 5-7 minut - čaj by měl být dostatečně silný. Jemně protáhněte sítko nebo několik vrstev gázy.

V samostatné misce - můžete vzít keramický džbán nebo velkou konvici, promíchat výsledný čaj a sirup, nalijte zbývající vodku a promíchejte.

Vytvoření Grog doma je jednoduchý, ale velmi vzrušující proces, takže můžete pozvat své přátele, aby se zúčastnili tohoto ceremoniálu..

Pro vůni můžete přidat různé koření a koření - to vše záleží na vašich vkusových preferencích.

Současně nezapomeňte dodržovat hlavní pravidlo - nápoj musíte podávat pouze v horké vodě. Pokud se ochladí - zahřejte.

Existuje mnoho receptů na nápoj Grog - tento nápoj si můžete připravit v různých kombinacích. Místo cukrového sirupu můžete použít přírodní med a namísto silných čajových lístků infuzi čerstvého a sušeného ovoce.

Nyní víte, jak si vyrobit „žábu“ a vždy si můžete připravit tento skvělý nápoj, aby se zahřál v chladném zimním večeru nebo se dobře bavil se svými přáteli.

Před přípravou přípravku „Grog“ na léčení nachlazení se zkuste vyvarovat užívání silných léků a jiných léků. Pamatujte, že všechny nápoje jsou dobré pouze s mírou..

Classic Grog

Než budete doma vařit „Grog“, měli byste na to připravit všechny potřebné ingredience a náčiní. Protože Grog je horký nápoj, budete potřebovat velkou konvici nebo misku, sklenice, bílý rum, černý čaj a vaše oblíbené koření. V případě potřeby lze rum nahradit koňakem nebo whisky a místo čaje - černou kávu. Nejdůležitější je držet se správné sekvence..

Klasický recept "Grog"

Nalijte 2 lžičky dobrého anglického černého čaje do pravidelné konvice.

Doporučuje se užívat čaj s velkými listy. Zahřejte až 90% 300 ml čisté vody a připravte čaj.

Vydržte infuzi asi 5 minut, poté do ní přidejte šťávu čerstvého citronu. Můžete nahradit vápnem - za tuto částku budete muset vzít polovinu ovoce.

Dobře promíchejte a do konvice přidejte hnědý cukr, hřebíčkové pupeny a tyčinku skořice. Zakryjte a nechte stát 3-5 minut, aby byl nápoj nasycen aroma.

Do sklenic s držadly nalijte 40 ml bílého rumu - můžete ochutnat kohokoliv. Nalijte napjatý čaj.

Klasický recept "Grog" je určen pro dvě porce, v případě potřeby můžete zvýšit množství cukru. Vypijte drink v horkých doušek.

Jak vařit grog pro ženy

Vzhledem k tomu, že i ve zředěné formě je tento nápoj dostatečně silný, doporučujeme ženám jej připravit podle zvláštního receptu. Před vařením "Grog" musíte vzít:

  • Sušená máta peprná - špetka
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Karafiát - 1 pupen
  • Malinový sirup - 1 šálek
  • Koňak - 1 sklenice
  • Malinový likér - 1 šálek
  • Červené sladké víno - 1 sklenice

Ženský nápoj se připravuje ve dvou fázích - nejprve musíte připravit a promíchat všechny ingredience, po kterých se zahřeje výsledný „Grog“..

V malém hrnci - je vhodné vzít smaltovanou nebo keramickou nádobu, smíchat malinový sirup a červené víno. Přidejte mátu peprnou, hřebíček a vanilkový cukr, promíchejte a přiveďte k varu. Pokud vaříte v keramických nádobách, musíte zahřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.

Výsledná směs se musí filtrovat přes kus gázy nebo malé sítko, poté přidat likér a koňak. Nechte nápoj vařit po dobu 10 minut.

Příprava Grog na polovinu veletrhu je připravena. Aby byl nápoj vždy horký, můžete jej nechat v předehřáté troubě a nalít do malých šálků.

Jak udělat grog s vodkou

Grog recept doma lze změnit podle vašich představ. Pokud z nějakého důvodu nemáte rum nebo brandy, můžete si tento úžasně chutný nápoj z běžné vodky vyrobit. K tomu budete potřebovat:

  • Vodka - 1 litr
  • Voda - 1 litr
  • Cukr - 1 šálek
  • Černý čaj - 50 gr

Pokud chcete své hosty překvapit, nejlepší volbou je vařit grog doma. Vytvoření tohoto je dostatečně jednoduché a vaření vám nebude trvat déle než 20 minut.

Nalijte jednu sklenici vody a vodky do malého hrnce, nalijte sklenici cukru, promíchejte a dusíme sirup na mírném ohni..

Přiveďte zbývající vodu k varu a uvařte malý balíček černého čaje.

Nechte čajové listy po dobu 5-7 minut - čaj by měl být dostatečně silný. Jemně protáhněte sítko nebo několik vrstev gázy.

V samostatné misce - můžete vzít keramický džbán nebo velkou konvici, promíchat výsledný čaj a sirup, nalijte zbývající vodku a promíchejte.

Vytvoření Grog doma je jednoduchý, ale velmi vzrušující proces, takže můžete pozvat své přátele, aby se zúčastnili tohoto ceremoniálu..

Pro vůni můžete přidat různé koření a koření - to vše záleží na vašich vkusových preferencích.

Současně nezapomeňte dodržovat hlavní pravidlo - nápoj musíte podávat pouze v horké vodě. Pokud se ochladí - zahřejte.

Existuje mnoho receptů na nápoj Grog - tento nápoj si můžete připravit v různých kombinacích. Místo cukrového sirupu můžete použít přírodní med a namísto silných čajových lístků infuzi čerstvého a sušeného ovoce.

Nyní víte, jak si vyrobit „žábu“ a vždy si můžete připravit tento skvělý nápoj, aby se zahřál v chladném zimním večeru nebo se dobře bavil se svými přáteli.

Před přípravou přípravku „Grog“ na léčení nachlazení se zkuste vyvarovat užívání silných léků a jiných léků. Pamatujte, že všechny nápoje jsou dobré pouze s mírou..

https://che.bgrepon.com/užitečné-tipy/5087-klasický-grog.html

Jak vařit grog?

Je možné vařit grog, jehož složení může být klasické nebo vícesložkové, originální a sofistikované, bez problémů doma. Správné proporce receptů a dostupné tipy zkušených kuchařů vám pomohou zvládnout myšlenku bez nepříjemných překvapení, což vám umožní získat skvělý nápoj ve všech ohledech.

  1. V originále je grog recept, který zahrnuje přípravu nápoje z rumu a vody s přídavkem cukru. Postupem času tato technologie prošla významnými změnami. Alespoň místo vody začali používat silný černý čaj doplněný citronovou nebo citronovou šťávou.
  2. Chuť nápoje obohacují všechny druhy přísad: hřebíček, skořice, kardamom, badyán, hrášek černé nebo koření. Koření se hodí do vody s cukrem a několik minut se vaří před přidáním rumu.
  3. Rum se zavádí do dna nápoje v tenkém proudu za stálého míchání, ale nedovoluje, aby se směs opět vařila.
  4. Nápoj si můžete osladit nejen cukrem, ale také medem a před podáváním přidat produkt podle chuti.
  5. Sklenice s horkým nápojem doplňují plátky citronu, pomeranče, skořice.

Jak pít grog?

Je důležité nejen správně vařit klasický nebo kořeněný grog, ale také správně podávat a pít.

  1. Horký nápoj se nalije do sklenic se silným dnem a stěnami nebo speciálními hrnky, které dobře drží teplo.
  2. Dělicí nádoba s ohřívacím alkoholem je doplněna zkumavkou, pomocí které popíjejí malé nápoje.
  3. Horký grog můžete pít přímo z hrnku v malých doušcích, velmi opatrně, abyste se nespálili.

  4. Nápoj byste neměli zneužívat, abyste se vyhnuli negativním důsledkům spojeným s tímto: objem opilého grogu by neměl překročit 250 ml.

Grog - klasický recept

Klasický alkoholický grog, jehož receptura bude představena později, se připravuje bez koření na základě vařené vody. Chuťové vlastnosti alkoholického nápoje jsou obohaceny, pokud berete silný černý čaj jako tekutý základ. Není přípustné přidávat koření během vroucí vody a vařit základnu po dobu několika minut. Rum pro provedení receptury je vhodný jamajský nebo Bakkardi.

Ingredience

  • rum - 200 ml;
  • čištěná voda - 400 ml;
  • citrony - 2 ks .;
  • granulovaný cukr - 4 lžičky.

Vaření

  1. Vařte vodu s cukrem, dokud se všechny sladké krystaly nerozpustí.
  2. Vylisujte šťávu z citronů, přidejte do sladké vody.
  3. V tenkém proudu se rum mísí v horké směsi, zahřívá se několik minut, nedovoluje se vařit a odvádí se z tepla.
  4. Výsledný klasický grog se nalije do sklenic a ihned se podává.

Honey grog - recept

Díky přírodnímu sladidlu je medový grog nejen užitečnější než klasická verze, ale získává i další aroma, které ocení zejména fanoušci včelařských produktů. Při vaření čaje v konvici můžete dát hvězdu badyánu, pár pupenů hřebíčku a tyčinku voňavé skořice.

Ingredience

  • rum - 100 ml;
  • čištěná voda - 250 ml;
  • černý čaj - 2 lžičky;
  • citron - 2 šálky;
  • med - 4 lžičky;
  • koření (volitelné) - podle chuti.

Vaření

  1. Opláchněte konvici, aby se zahřála vroucí vodou..
  2. Nalijte čaj, v případě potřeby hodte koření, nalijte vroucí vodu, přikryjte víkem a zabalte 10 minut.
  3. Stejné porce rumu se nalijí do 2 sklenic, přidají se plátek citronu a vše se nalije voňavým čajem.
  4. Oslaďte nápoj medem a podávejte tam.

Apple grog - recept

Grog, jehož jednoduchý recept bude představen později, se díky použití jablečné šťávy jako tekuté báze ukáže být ještě nasycenější a aromatičtější. Je vhodnější vzít čerstvý domácí produkt nebo, není-li to možné, zakoupený analog od důvěryhodného výrobce.

Ingredience

  • rum - 250 ml;
  • jablečná šťáva - 400 ml;
  • skořice - 1 ks .;
  • muškátový oříšek - 0,5 lžičky;
  • med - 2 lžíce. lžíce.

Vaření

  1. Přiveďte jablečnou šťávu k varu.
  2. Házejte muškátový oříšek, skořici, duste směs po dobu 5-7 minut, snižujte oheň na minimum.
  3. Přidejte med, potom rum, důkladně promíchejte a vyjměte z tepla.
  4. Okamžitě podávejte jablečný grog nalitím nápoje do sklenic, ozdobte jablečným plátkem a skořicí.

Ginger grog - recept

Vařený rumový grog doma, jehož receptura zahrnuje přidání kořene zázvoru, vás potěší extra pikantním pinworm a ještě lepšími vlastnostmi oteplování. Po vyčištění se přísada rozřeže na kruhy nebo se roztřepí, aby se zvýšil účinek na jemné struhadlo. Ve druhém případě bude třeba nápoj před podáváním filtrovat.

Ingredience

  • rum - 100 ml;
  • čištěná voda - 400 ml;
  • citron - 1 ks .;
  • kořen zázvoru - 100 g;
  • skořice - 1 ks .;
  • hřebíček - 2 ks .;
  • pozemní kardamom - 1 špetka;
  • granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • černý čaj - 1 lžička;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce.

Vaření

  1. Vařte vodu s cukrem a zázvorem a přidejte šťávu z půl citronu.
  2. Házejte čaj, hřebíček, skořici a kardamom, zahřejte pár minut, filtrujte.
  3. Smíchejte med a rum v horké základně.
  4. Ginger grog se nalije do sklenic, doplní se plátky citronu a podává se okamžitě.

Grog - recept, který lze provést přidáním třešní a likérů. V tomto případě je vhodnější použít lomené bobule, které zvýší vůni hotového nápoje. Je vhodné připravit bobule čaj předem, dát mu možnost dobře se vařit, pak zahřát a použít k vytvoření nápoje.

Ingredience

  • rum - 150 ml;
  • čištěná voda - 250 ml;
  • třešně - 200 g;
  • třešňový likér - 50 ml;
  • tyčinka skořice - 0,5 ks .;
  • hřebíček - 2 ks .;
  • pepř - 1 špetka;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce.

Vaření

  1. Uhněteme bobule, nalijeme vroucí vodu, přidáme čaj, zahřeme pár minut.
  2. Položte pepř, skořici, hřebíček, vyjměte nádobu z ohně, zabalte ji, nechte ji vařit 30-50 minut.
  3. Filtrujte infuzi, stiskněte, zahřejte k varu.
  4. Míchají med, likér a rum, nalijí do sklenic třešňový grog a slouží tam.

Kávový grog

Uvařený grog doma, jehož recept je představen příště, bude nadšeně přijímán milovníky kávy a nejen. Přirozeně vařené aromatické espresso v kombinaci se silným rumem, jemnou smetanou, kořením a čerstvými tóny citrusů nenechá nikoho lhostejným.

Ingredience

  • rum - 200 ml;
  • krém 30% - 200 ml;
  • máslo - 1 lžíce. lžíce;
  • espresso - 400 ml;
  • pomerančová kůra - 1,5 lžičky;
  • hnědý cukr - 1/3 šálku;
  • mletá skořice - 0,5 lžičky;
  • hřebíček - 2 sevření;
  • muškátový oříšek - 1 špetka.

Vaření

  1. Šlehačka s máslem, přidávání mletého koření.
  2. Uvařte silnou kávu, přidejte chuť a nalijte rum.
  3. Nalijte nápoj do sklenic, nalijte šlehačku, posypte mletou skořicí a podávejte tam..

Vinný grog doma - recept

Pokud rum nebyl k dispozici, můžete připravit grog pomocí červeného polosladkého vína jako alkoholové základny. Důležitou podmínkou, bez níž nemůže být výsledek nepředvídatelný, je přirozenost a vysoká kvalita základního nápoje. Běžný cukr lze nahradit hnědým a v případě potřeby změnit složení koření.

Ingredience

  • víno - 700 ml;
  • granulovaný cukr - 3 lžičky;
  • skořice - 1 čajová lžička;
  • kořen zázvoru - 50 g;
  • badyán a kardamom - 2 ks .;
  • hřebíček - 1 ks .;
  • citron - 1 ks .;
  • nové koření - 2 ks .;
  • muškátový oříšek - 2 sevření.

Vaření

  1. Zázvor a citron nakrájíme na kruhy.
  2. Položte ingredience na pánvi s vínem, hodte všechna koření, koření a cukr.
  3. Směs se zahřeje na teplotu 80 stupňů, vyjme se ze sporáku, nechá se vyluhovat ve svazkové formě po dobu 15 minut, filtruje se.
  4. Žába vína - recept, který vyžaduje okamžité teplé podávání.

Vodka grog

Na vodce můžete grog doma. Původní recept, který vynalezl William Pokhlebkin, se však doporučuje provádět v naléhavých případech, kdy je nutné se zahřát po závažné podchlazení nebo rychle obnovit sílu. Nápoj je opravdu mužský, musíte ho pít kousek po kousku v malých doušcích.

Ingredience

  • vodka - 0,5 l;
  • voda - 0,5 l;
  • cukr - 0,5 šálků;
  • černý čaj - 25 g.

Vaření

  1. Kombinujte půl sklenice vodky, vody a cukru, vařte 5 minut.
  2. Čaj se vaří ve zbývající vodě, kombinuje se sirupem a zbývající vodka se zahřeje.
  3. Nalijte směs do sklenic a podávejte horkou.

Žába s koňakem - recept

Vařený klasický nápoj bude hoden chuti, pokud nahradíte rum vysoce kvalitním koňakem. Bílý cukr lze nahradit hnědým cukrem nebo osladit lžičkou medu, místo citronu přidat pomeranč. Kromě toho lze jako kapalnou bázi použít vodu nebo černou kávu..

Ingredience

  • koňak - 120 ml;
  • citronová šťáva - 80-100 ml;
  • horký čaj - 120 ml;
  • granulovaný cukr - 2 lžičky;
  • skořice - 2 tyčinky;
  • hřebíček - 4 ks..

Vaření

  1. Uvařte čerstvý černý čaj, přidejte citronovou šťávu, cukr, koření, zahřejte k varu.
  2. Koňak smíchejte s nápojem, nalijte do sklenic.
  3. Přidejte grog s koňakem s plátky citronu, tyčinky skořice a podávejte tam.

Nealkoholický grog - recept

Nealkoholický grog, se správnou přípravou, oživí a přidá sílu ne méně než alkoholové verze. Podobný nápoj je nález pro zvýšení tónu při nachlazení. Jeho použití urychlí regeneraci, posílí imunitu a rozveselí. Tento nápoj můžete dát dospělým i dětem..

Ingredience

  • voda - 1 l;
  • citron - 1 ks .;
  • černý čaj - 3 lžíce. lžíce;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • nové koření - 4 ks .;
  • skořice - 2 lžičky;
  • hřebíček - 4 ks..

Vaření

  1. Nalijte černý čaj v teplé konvici s půl porcí vroucí vody, nechte jej vařit 7-10 minut, filtrujte.
  2. Nalijte čaj do zbývající vroucí vody, přidejte všechna koření a vařte od chvíle varu 3-4 minuty.
  3. Nalijte šťávu z poloviny citronu, přidejte kůru s kůží, nechte to uvařit na minutu.
  4. Nápoj filtrujte, oslaďte medem a podávejte tam..

https: // womanadvice.

Nabídka