Vaření grog doma: 6 jednoduchých receptů

Nápoje, které se podávají horké a obsahují alkohol, mají více než tucet možností. Široce známo: grogově svařené víno.

Grog drink - horký koktejl silného alkoholu, čaje nebo bylinné infuze, cukru a koření. Liší se tím, že se jedná o nejsilnější z horkých koktejlů. Možnost ruského vaření - s přídavkem vodky a medu.

Nápoj se liší od jiných horkých alkoholických koktejlů v tom víno se do něj nepřidává. Můžete smíchat pouze silný alkohol: rum, vodku, whisky, koňak a brandy a zároveň.

Z podílu ingrediencí síla a sladkost závisí horký koktejl. Nápoj může být silný a tonický a může mít oteplovací a protizánětlivý účinek. Horký nápoj se silným alkoholem a vínem - punč.

Svařené víno - „hořící víno". Je velmi zahřátý a dokonce zapálený, i když nápoj neobsahuje silný alkohol - pouze víno, cukr, koření a přísady.

Vaření grog doma

Starý nápoj námořníků má řadu hodnot: uvolňuje slezinu a zvyšuje náladu, pomáhá při podchlazení a zhroucení, může zabránit nástupu nachlazení.

Zapojení, stejně jako další alkohol, za to nestojí. Asi 200 ml denně - maximální dávka, což nepoškodí zdraví.

Jak vybrat recept grogu? Doma se silný a horký koktejl snadno připravuje. Neexistují žádná přísná pravidla, jak vařit grog a v jakém pořadí míchat ingredience..

Poměry jsou poradenské, připravte si horký nápoj podle vašich představ. Experimentujte a užívejte si. Grog lze zahřát pouze na 70 ° C, jinak silně voní z alkoholu.

Klasický recept na grog s rumem

Anglický hot grog, připravený podle klasického receptu - nápoj o síle 16-20 stupňů. Skládá se z cukrového sirupu, koření a rumu. Jako koření se používá kardamom, skořice, hřebíček a máta..

Tento koktejl se může lišit ve značce rumu, proporcích a pořadí míchání ingrediencí. Chuť se snadno mění..

Jak udělat pestřejší grog připravený podle klasického receptu? Může se lišit, přidávání čaje, medu a koření.

Ingredience

1. Tmavý rum - 200 ml.
2. Hnědý cukr - 1 polévková lžíce.
3. Zlato - 2 lžičky.
4. Tři tyčinky skořice.
5. Pár pupenů hřebíčku.
6. Voda - 250 ml.

Metoda vaření. Nalijte vodu do hrnce, vložte hřebíček a skořici. Teplo se vaří. Vyjměte z tepla a trvat na tom, 15 minut. Kmen. Dejte cukr a med, zamíchejte. Pokud teplota nápoje přesáhne 70 ° C, měl by se mírně ochladit. Přidejte rum a nalijte horký koktejl do porcelánového šálku.

Žába s čajem a medem

Budou vyžadovány následující složky:

• 500 ml vroucí vody;
• 2 lžíce. lžíce černého čaje;
• 2-3 polévkové lžíce medu;
• šťáva z půl citronu;
• 150 ml brandy;
• 150 ml rumu.

Příprava: vařte tento koktejl ne vždy nutné. Stačí si připravit čaj, přefiltrovat sítko, přidat citronovou šťávu a med. Zamíchejte, nalijte rum, brandy, nalijte do šálků a ihned podávejte.

Pijte s vodkou a lipovými květy

Budou vyžadovány následující složky:

• Infuze lipového květu - 300 ml.
• Zlato - 2–5 lžíce. lžíce.
• Vodka - 100 ml.

Na vaření do infuze lípy přidejte med a vodku. Zahřívejte za míchání na 50–65 stupňů. Takový horký nápoj rychle zabraňuje účinkům podchlazení a zastavuje rozvoj nachlazení.

Zázvorový grog s malinovým džemem

Originální recept na výrobu grogu doma, který nevyžaduje komplikovanou přípravu. Složení nápoje obsahuje složky, které mají proti chladu a antipyretické vlastnosti.

Složení grog zahrnuje malinový džem a kořen zázvoru. Ingredience na vaření:

• 600 ml silné infuze černého čaje;
• citron
• špetka mleté ​​skořice;
• kousek kořene zázvoru;
• lžička kardamomových semen;
• 100 ml brandy;
• 100 gramů malinového džemu;
• 50 ml vodky.

Metoda vaření. Listový čaj a koření nalijte vroucí vodou, nechte působit 12-15 minut. K infuzi přidejte ½ citronové šťávy, malinového džemu, koňaku a vodky. Zamíchejte a napněte. Zahřejte na požadovanou teplotu, nalijte do sklenic a podávejte s plátky citronu.

Silný koňak grog

Jak vařit grog doma z dostupných ingrediencí? Musíte najít jednoduchý recept. Budou nutné tyto složky: voda - 100 ml - moučkový cukr - 10 gramů - koňak - 75 ml - plátek citronu.

Zahřejte tlustou stěnu. Na dno položte lžíci práškového cukru, nalijte horkou vodu opatrně a koňak. Do nápoje přidejte plátek citronu a podávejte.

Moučkový cukr snadno nahradit medem nebo cukrem. Nahrazení citronu plátkem pomeranče nebo kiwi pomůže vytvořit grog s nezapomenutelnou chutí.

Mléko grog

Jak rychle vařit grog? Horký nápoj si můžete připravit přímo v šálku a ihned jej podávat.

Ingredience

• Likér - 30 ml.
• Koňak nebo rum - 50 ml.
• Horké mléko - 100 ml.

Předehřejte nádobí, nalijte do horkého mléka, koňaku (rumu) a sladké tekutiny. Ideální likéry připravené z aromatických bylin. Do mléka můžete přidat silný bylinný čaj.

Změnou proporcí likéru a koňaku můžete připravovat nápoje různé stupně sladkostí. Jídla pro tento nápoj musí být silně zděná, jinak horký nápoj rychle zchladne.