Klasický grog
Hlavní složky:
Klasický "Grog" je horký alkoholický nápoj, který se skládá z rumu, vody a cukru. Tradičním způsobem přípravy tohoto nápoje je smíchání složek v jedné nádobě. Recept na Groga se objevil díky admirálovi Edwardu Vernonovi, který vydal dekret o boji proti alkoholismu. Tato vyhláška způsobila zředění silných nápojů vodou, čímž se snížil obsah alkoholu. Dlouho byl ve stravě námořníků britského námořnictva silný alkoholický nápoj, který sloužil jako terapeutický a profylaktický prostředek pro mnoho nemocí - nachlazení, kurděje a další. Vzhledem k tomu, že rum byl po vyhlášce zakázán ve své nejčistší podobě, vyjádřili námořníci svou nelibost a nazvali admirála „Old Grog“.
Edward Vernon věřil, že kázeň v námořnictvu lze udržet pouze odmítnutím alkoholu, takže v průběhu času byl ze stravy obsluhujících námořníků vyloučen i „žába“. Popularita tohoto nápoje však nezmizela a začala se připravovat přidáním čaje, citronové šťávy a dokonce i medu. Doma lze „Grog“ připravit různými způsoby, každá z nich však obsahuje hlavní ingredience - bílý rum a černý čaj.
Doporučuje se užívat čaj s velkými listy. Zahřejte až 90% 300 ml čisté vody a připravte čaj.
Vydržte infuzi asi 5 minut, poté do ní přidejte šťávu čerstvého citronu. Můžete nahradit vápnem - za tuto částku budete muset vzít polovinu ovoce.
Dobře promíchejte a do konvice přidejte hnědý cukr, hřebíčkové pupeny a tyčinku skořice. Zakryjte a nechte stát 3-5 minut, aby byl nápoj nasycen aroma.
Do sklenic s držadly nalijte 40 ml bílého rumu - můžete ochutnat kohokoliv. Nalijte napjatý čaj.
Klasický recept "Grog" je určen pro dvě porce, v případě potřeby můžete zvýšit množství cukru. Vypijte drink v horkých doušek.
Jak vařit grog pro ženy
Vzhledem k tomu, že i ve zředěné formě je tento nápoj dostatečně silný, doporučujeme ženám jej připravit podle zvláštního receptu. Před vařením "Grog" musíte vzít:
- Sušená máta peprná - špetka
- Vanilkový cukr - 1 lžička
- Karafiát - 1 pupen
- Malinový sirup - 1 šálek
- Koňak - 1 sklenice
- Malinový likér - 1 šálek
- Červené sladké víno - 1 sklenice
Ženský nápoj se připravuje ve dvou fázích - nejprve musíte připravit a promíchat všechny ingredience, po kterých se zahřeje výsledný „Grog“..
V malém hrnci - je vhodné vzít smaltovanou nebo keramickou nádobu, smíchat malinový sirup a červené víno. Přidejte mátu peprnou, hřebíček a vanilkový cukr, promíchejte a přiveďte k varu. Pokud vaříte v keramických nádobách, musíte zahřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Výsledná směs se musí filtrovat přes kus gázy nebo malé sítko, poté přidat likér a koňak. Nechte nápoj vařit po dobu 10 minut.
Příprava Grog na polovinu veletrhu je připravena. Aby byl nápoj vždy horký, můžete jej nechat v předehřáté troubě a nalít do malých šálků.
Jak udělat grog s vodkou
Grog recept doma lze změnit podle vašich představ. Pokud z nějakého důvodu nemáte rum nebo brandy, můžete si tento úžasně chutný nápoj z běžné vodky vyrobit. K tomu budete potřebovat:
- Vodka - 1 litr
- Voda - 1 litr
- Cukr - 1 šálek
- Černý čaj - 50 gr
Pokud chcete své hosty překvapit, nejlepší volbou je vařit grog doma. Vytvoření tohoto je dostatečně jednoduché a vaření vám nebude trvat déle než 20 minut.
Nalijte jednu sklenici vody a vodky do malého hrnce, nalijte sklenici cukru, promíchejte a dusíme sirup na mírném ohni..
Přiveďte zbývající vodu k varu a uvařte malý balíček černého čaje.
Nechte čajové listy po dobu 5-7 minut - čaj by měl být dostatečně silný. Jemně protáhněte sítko nebo několik vrstev gázy.
V samostatné misce - můžete vzít keramický džbán nebo velkou konvici, promíchat výsledný čaj a sirup, nalijte zbývající vodku a promíchejte.
Vytvoření Grog doma je jednoduchý, ale velmi vzrušující proces, takže můžete pozvat své přátele, aby se zúčastnili tohoto ceremoniálu..
Pro vůni můžete přidat různé koření a koření - to vše záleží na vašich vkusových preferencích.
Současně nezapomeňte dodržovat hlavní pravidlo - nápoj musíte podávat pouze v horké vodě. Pokud se ochladí - zahřejte.
Existuje mnoho receptů na nápoj Grog - tento nápoj si můžete připravit v různých kombinacích. Místo cukrového sirupu můžete použít přírodní med a namísto silných čajových lístků infuzi čerstvého a sušeného ovoce.
Nyní víte, jak si vyrobit „žábu“ a vždy si můžete připravit tento skvělý nápoj, aby se zahřál v chladném zimním večeru nebo se dobře bavil se svými přáteli.
Před přípravou přípravku „Grog“ na léčení nachlazení se zkuste vyvarovat užívání silných léků a jiných léků. Pamatujte, že všechny nápoje jsou dobré pouze s mírou..