Kolik stupňů je v rumu a jaký druh nápojů lze s ním vyrobit?

Znáte původ rumu a jeho vlastnosti?Pro obyčejné lidi je jistě těžké si představit, kolik různých alkoholických nápojů existuje na světě. Některé nápoje jsou tak populární, že je zná každý obyvatel planety. Patří mezi ně rum. V tomto článku budeme hovořit o tomto nápoji, jeho vlastnostech a odrůdách..

Kromě toho byl připraven v Karibiku, konkrétně na Kubě. Koneckonců, bylo to tam, kde pro něj afričtí otrokové pěstovali suroviny - cukrová třtina. Po přeměně na cukr zůstala melasa, s níž se později při přípravě nápoje pracovalo.

Na úsvitu svého vzhledu byl rum považován za nápoj otroků a pirátů.V těch dnech, rum byl považován za nápoj otroků. Dokonce došlo k názoru, že když obyčejný člověk vypije trochu rumu, postoj k němu se dramaticky změnil. Kromě otroků pili také tento nápoj - piráti.

Až do 18. století byl tento nápoj velmi špatné kvality, dokud ho Španělé nezlepšili. Každý to mohl pít, protože už nebyl považován za otrok.

Vlastnosti

Rum má několik vlastností, které určují jeho kvalitu a hodnotu. Mezi ně patří:

  1. barva
  2. cítit
  3. chuť.

Nyní mnoho výrobců přidejte do produktu barviva. Příprava rumu tedy ne vždy souvisí s jeho barvou. Existují tři odrůdy tohoto nápoje podle barvy. O každé z nich si promluvíme později..

Chuť a vůně rumu závisí na následujících faktorech:

  1. suroviny a místo jejich růstu;
  2. destilační metoda;
  3. doba stárnutí;
  4. materiál sudů, ve kterých nápoj zraje.

Mimochodem, nelze říci o užitečných vlastnostech rumu. Kdo by si myslel, že se používá také pro léčebné účely?

Rum se používá k ošetření nachlazení a pro kosmetické účely.Zpravidla se používá pro různé obklady a tinktury. Stejně tak kloktat. K léčbě nemocí dýchacího systému se používá směs zahřátého rumu smíchaného s citronovou šťávou. Pro zlepšení zdravotního stavu stačí vypít 1 polévková lžíce. l den a kloktat dvakrát denně.

Kromě léčení různých nemocí se tento nápoj také používá pro kosmetické účely. Například pro péči o vlasy a pokožku. Mnoho žen vyrábí masky, kterých je členem. Recepty na tyto masky najdete na internetu..

Odrůdy

Minimální síla rumu je 37 stupňů, maximální je 75. Celkem existují 3 druhy tohoto nápoje. Je klasifikován podle barvy:

  1. bílá. Hlavním rysem je nedostatek barev. To znamená, že na první pohled je to skoro jako voda. Nazývá se také stříbro. Jeho expozice je zpravidla kratší než dva roky. Ve své čisté podobě se používá velmi zřídka. Většinou se pije šťávou nebo colou. A také je skvělý pro přípravu různých koktejlů. Chuť je sladká. Pevnost se pohybuje od 37 do 48 stupňů. Světlý zástupce - Donq cristal;
  2. Nejoblíbenější barvou rumu je zlato, jsou také bílé a černézlatý. Hlavním rysem je výrazná sladká chuť. Při jeho přípravě byla použita melasa nebo karamel. Používá se v čisté formě pouze amatéry. Zpravidla se používá ve zředěné formě. Pro přípravu koktejlů není příliš vhodný. Síla se liší od 45 do 55 stupňů alkoholu. Světlý zástupce - Cera de oro;
  3. černá. Jeho hlavním rysem je štiplavý zápach a hustá konzistence. Pijí to zpravidla v čisté formě. Toto je nejsilnější rum. Jeho síla může dosáhnout 75 stupňů. Bright Representative - Černý kořenitý.

Bacardi

Bacardi je jedním z nejpopulárnějších výrobců. Tato společnost vyrábí všechny tři druhy tohoto nápoje, o kterém jsme hovořili výše. Toto je nejslavnější rum. Ve všech zemích si můžete koupit drink této společnosti..

Tato společnost má více než 60 let je lídrem v produkci rumu, a proto jeho získání nepochybuje o jeho kvalitě. Pevnost Bacardi je obvykle 35–40 stupňů alkoholu. Nejsilnější ze všech bacardi linií je Bacardi 151. Jeho síla je 75,5 stupně. Doporučuje se rozloučit se s vodou. Ve své čisté formě ne každý může pít tak silný nápoj.

Koktejly

Mnozí ani nevědí, kolik koktejlů lze vyrobit s rumem. Nejoblíbenější z nich:

  1. Rum je vhodný pro přípravu různých koktejlů - studených i teplýchpina colada - směs kokosového sirupu, ananasové šťávy a rumu;
  2. mojito je směs máty, vápna a rumu. S přídavkem ledu a šumivé vody;
  3. grog je směs vody, rumu a různých koření. Od ostatních koktejlů se liší tím, že se podává teplá;
  4. modrý havajský - stejný recept jako první koktejl, pouze s přídavkem modrého barviva.

Alkohol je samozřejmě špatný, pokud je zneužíván. Ale v žádném případě byste se neměli popírat potěšení z někdy pít něco krásného. Hlavní věc je, že alkohol váš život nezničuje, ale trochu ho zdobí.

Nabídka