Proso kvas recept

Proso Kvass
Nápoj: Kvass
Jak podávat: chlazené

Hlavní složky:

proso, cukr, voda
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až 7 dní
Pevnost: až 9 °
Obtížné vaření: 1
Kvass je nejjednodušší letní nápoj, který si doma můžete připravit velmi rychle. Pro její přípravu si můžete vzít nejjednodušší produkty, které jsou vždy po ruce od každé hostitelky v kuchyni. Kromě skutečnosti, že nápoj je mnohokrát chutnější než zakoupený, je také užitečný, protože se připravuje pouze z jednoduchých přírodních produktů.
Recept fotografie

Ingredience

  • Proso - 1 sklo
  • Cukr - 3 lžíce. l
  • Hnědý chléb - 1 ks.
  • Voda - 2,5 litru

Vaření proso Kvass

Recept na prosa kvas je velmi jednoduchý, takže si tento nápoj můžete kdykoli připravit doma.

K přípravě nápoje se nemusí prosýt - proso na jeho povrchu jsou bakterie, které napomáhají kvašení nápoje. Vložte cereálie do velké třílitrové nádoby, přidejte do ní kůru hnědého chleba, cukru a nalijte studenou vodu.

Kvas proso 1

Uzavřete hrdlo sklenice kouskem gázy a vložte na teplé místo k fermentaci na 3 dny.

Uzavřete hrdlo sklenice kouskem gázy a vložte na teplé místo

Čtvrtý den hotový nápoj opatrně přefiltrujte přes sýr - nalijte tekutinu do čisté misky.

Vložte droždí z prosa a chleba do čisté nádoby, přidejte cukr a znovu nalijte vodu.

Kmen kvas z prosa přes tenká

Napjatý kvas proso je připraven - pijte chlazený nápoj.

Na jednom stejném kvásku můžete připravit více než 100 litrů lahodného kvasu - není třeba aktualizovat proso. Případně můžete přidat rozinky, čerstvé bobule nebo šťávu - pak se nápoj ukáže jako ještě voňavější.

Proč je kvas proso užitečná: léčivé vlastnosti

Málokdo ví, proč je prosa kvas užitečná. Ve skutečnosti má tento nápoj mnoho užitečných a léčivých vlastností..

To je užitečné pro pankreas, čistí játra a bude také užitečné pro ty, kteří mají problémy s prací kardiovaskulárního systému. Kromě toho je to jeden z nejúčinnějších tonických nápojů, je schopen normalizovat metabolismus a dokonce pomoci s nedostatkem vitamínů..

Podobné

Nabídka