Pohanka s medovou vůní
Nápoj: Jiné / Medovina
Jak podávat: chlazené
Hlavní složky:
Pohanka, chmel, droždí
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až měsíc
Pevnost: až 18 °
Obtížné vaření: 3
Příznivci silných nápojů si velmi dobře uvědomují takový produkt, jako je hořká medovina. Tento druh nápoje má originální, ne zcela běžnou chuť pohanky a medu. Pohanka s medovou vůní je poměrně silná - obvykle má 40 stupňů a je považována za mužský nápoj.
Není těžké vařit doma neobvyklou medovinu, ale budou vyžadovány zcela běžné výrobky. Nejprve byste si měli vybrat dobrý pohankový med, jehož výsledek bude záviset na jeho chuti a kvalitě.
Ingredience
Výsledná směs se ochladí na teplotu místnosti, přidají se kvasnice, chmel a koření. Vydrží ne více než pět dní, jinak bude nápoj velmi silný,
Filtruje se a nalije do skleněných lahví. Vařená medovina by měla stát na chladném místě po dobu nejméně jednoho měsíce, poté nápoj získá jeho jedinečnou chuť a vůni.