Recept na výrobu medové tinktury doma
Mezi mnoha různými alkoholickými nápoji, které řemeslníci vyrábějí doma, jsou tinktury pro med vyrobené z alkoholu, měsíčního svitu a vodky zvláštním požadavkem a popularitou. Nejen, že mají elegantní, ohromující vůni a nesrovnatelnou, opojnou chuť, které umožňují ochutnávce relaxovat a získat nepopsatelné uspokojení z příjemné hořící tekutiny, která se šíří po celém těle, a působí také jako lék s antiseptickými vlastnostmi, který vám může pomoci zapomenout nachlazení, silné bolesti v krku, bolesti hlavy nebo bolesti zubů a další infekční choroby.
Menu
Přidáním různých složek je možné vyrobit vysoce kvalitní medovou tinkturu s mnohostrannou chutí a vynikajícími léčivými účinky. Podívejme se skutečně na pravost těchto slov.
Základní ingredience
komponenty | dávkování |
hořký červený pepř | 2 tobolky |
lípa, květ nebo pohanka z medu | 60 g |
měsíční svit s dvojitou destilací | 1 litr |
černý pepř | 5 hrách |
hřebíček | 1 bud |
Výrobní sekvence
- Pálivé papriky jemně opláchněte teplou vodou a poté otřete papírovou utěrkou.
- Každý modul jsme řezali spolu s kroužky střední tloušťky. Semena v žádném případě neodstraňujte, dají budoucímu pití elegantní kořenitou vůni.
- Do nádoby na naléhání jsme nasekali nasekanou papriku, na kterou jsme položili hrášek černého pepře, hřebíček a rozetřený med.
- Nalijte obsah nádoby s měsíčním svitem dvojité destilace a pečlivě promíchejte ingredience, dokud není směs co nejvíce homogenní..
- Sklenici pevně uzavřete a nechte ji v temné, chladné místnosti po dobu jednoho týdne. Denně protřepávejte infuzi.
- Hotový alkoholický nápoj se filtruje přes gázu a poté bavlněný filtr.
- Nalijte alkohol do skleněných lahví a dejte mu možnost dozrát během 4-7 dnů.
Medová tinktura na alkoholu
Prezentovaná verze alkoholického nápoje je považována za více ženskou, protože ženy ji nejčastěji používají k udržení mládí a udržení pružnosti pokožky. Podle mnoha spotřebitelů není tato domácí verze medové tinktury v léčivých a kosmetických kvalitách horší než značkové balzámy. Chuť hotového výrobku je měkká a snadno se používá..
Základní ingredience
komponenty | dávkování |
pramenitá nebo balená voda | 1,3 l |
ethylalkohol | 1 litr |
lípa, květ nebo pohanka z medu | 230 g |
mrkvová šťáva | 230 ml |
Čerstvá ředkvička šťáva | 110 ml |
šťáva z červené řepy | 230 ml |
Výrobní sekvence
- Nejprve zředíme ethylalkohol balenou vodou, abychom získali pevnost 40 otáček.
- V hluboké nádobě smíchejte černou ředkvičkovou šťávu s červenou řepou a mrkví.
- Přidáme tam med a za intenzivního míchání tekutinu úplně rozpustíme v šťávě.
- Přidejte alkoholický roztok do medovo-zeleninového sirupu a dobře promíchejte.
- Nalijte směs do skleněné nádoby, která je hermeticky uzavřena pevnou zátkou.
- Trváme na tom, že produkt bude v temné a suché místnosti s teplotou nejméně 18 stupňů po dobu 14–16 dnů.
- Před podáním alkoholu jej vždy protřepejte a poté ochutnejte.
Medová tinktura s bylinkami
Alkohol vyrobený z bylin a medu je často nazýván lidovými řemeslníky Altajské tinktury, protože v těchto místech získal původní distribuci. Hotový alkohol je hustá a neobvykle aromatická tinktura, díky medové chuti jasně viditelné světlé bylinné odstíny.
Základní ingredience
komponenty | dávkování |
—Dobrá vodka— | 500 ml |
lípa, květ nebo pohanka z medu | 30 g |
sušený tymián | 7 g |
čerstvý meduňkový balzám | 6 listů |
křičící | 5 g |
dubová kůra nebo hobliny | 7 g |
semena koriandru | 5 g |
Výrobní sekvence
- Všechny bylinky jsme vložili do třecí misky a dobře je rozdrtili tloučkem.
- Rozetříme med do malé nádoby, poté jej zředíme 100 ml vysoce kvalitní vodky a mícháme, dokud se sladká složka úplně nerozpustí v lihu 96%..
- Nalijte rozdrcené bylinky do skleněné nádoby z tmavého plastu nebo skla.
- Nalijte tam zbývající silný alkohol a dobře promíchejte.
- Výslednou bylinnou směs smícháme s medovou tekutinou a přidáme ji v malých dávkách, pokaždé opatrně promícháme roztok.
- Láhev pevně uzavřete a vyjměte ji na tmavém a teplém místě po dobu nejméně dvou měsíců.
- Před přímým ochutnávkou horkého nápoje jej přefiltrujte přes filtr s gázovou vatou a pečlivě vymačkejte pevnou hmotu.
Zázvorová tinktura s borůvkami
Prezentovaná verze medové tinktury má mírnou sladkost, vysokou pevnost a dlouhodobou zázvorovou dochuť. Takový alkohol dokonale zvyšuje chuť k jídlu a podporuje rychlé trávení mastných potravin. Navíc, pití pár sklenic denně může vyléčit krk nebo se zbavit silného kašle. Pamatujte však, že vzhledem k poměrně silné pálivé chuti se tento alkohol nedoporučuje pít na lačný žaludek..
Základní ingredience
komponenty | dávkování |
dobrá vodka | 700 ml |
lípa, květ nebo pohanka z medu | 100 g |
čerstvý zázvor | 50 g |
malé chilli | 1 pod |
suché bobule jalovce | 10-13 ks. |
Výrobní sekvence
- Kořen zázvoru se tře na jemném struhadle a spolu se šťávou se vloží do nádoby pro naléhání.
- Pepř nakrájejte na kroužky malé tloušťky a smíchejte je s borůvkami.
- Výsledná směs se odešle do sklenice zázvoru a přidá se tam med..
- Přísady dobře promíchejte, dokud nebudou hladké..
- Výslednou suspenzi nalijte vysoce kvalitní vodkou a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
- Uzavřeme nádobu zátkou nebo víkem a umístíme ji do temné místnosti s pokojovou teplotou.
- Trváme na produktu po dobu nejméně 14 dnů, po které filtrujeme a chutnáme.
Aloe medová tinktura
Není tajemstvím, že ve starověku naši předkové objevili zázračné vlastnosti listů aloe, které přispívají k hojení ran a léčbě nachlazení..
Základní ingredience
komponenty | dávkování |
alkohol o obsahu 40-45% nebo dobrá vodka | 600 ml |
lípa, květ nebo pohanka z medu | 600 g |
listy aloe | 6 ks. |
Výrobní sekvence
- Týden před zahájením přípravy léku umyjte listy aloe a poté je otřete papírovými ručníky. Pak zabalíme každý list papíru a pošleme jej přesně do jednoho týdne do mrazničky.
- Vyjmeme aloe z mrazáku a rozkrájíme listy na malé kousky.
- Rozdrcené části rostliny umístíme do skleněné láhve, přidáme tam med.
- Nalijte obě ingredience na alkoholový základ a důkladně promíchejte, pokud možno sladká složka není úplně rozpuštěna.
- Okolo krku nádoby svázáme gázovou tkaninu složenou ve 2-3 vrstvách a necháme roztok vyluhovat po dobu tří dnů.
- Vyfiltrujeme alkoholický lék a uložíme jej v chladničce do správného okamžiku..
Video recepty na výrobu medové tinktury
Navrhuji studovat některé další zajímavé technologie pro přípravu medových tinktur.
- Po seznámení s tímto videem se všichni dozvíte o existenci patentovaného receptu na tinkturu jablečného medu. Podle samotného autora tento alkohol dobývá svou elegantní kombinací odstínů ovoce a medu, jakož i snadnou výrobou.
- Doporučuji vám seznámit se s další paletou paprik. Zkušený vinař podrobně předvede celý proces vaření a poskytne vám užitečné znalosti, které vám pomohou nekazit budoucí nápoj.
- Když uvidíte toto video, seznámíte se s podivným receptem na medový alkohol na bylinách, jehož proporce si vybral přední vinař svým vlastním úsilím, což vedlo k přípravě chutné, zdravé a velmi voňavé tinktury..
Užitečné informace
- Protože naše téma je dnes věnováno medovému alkoholu, navrhuji, abyste se seznámili s receptem medovina, což lze snadno implementovat doma. Bude také užitečné mít nápad výhody a poškození medoviny.
- Milovníci sladkých alkoholických nápojů budou pravděpodobně mít zájem vědět, jak si vyrobit - medové víno - doma..
- Zvláštní pozornost si zaslouží oblíbený a zbožňovaný mnoho alkoholických nápojů. Jim Beam Honey.
- Unikátní výzdobou slavnostního stolu bude také jedinečný alkohol Jack Daniels Honey.