6 Neobvyklých způsobů, jak vyrobit krémové pivo harryho pottera

Krémové pivo není jednoduchý nápoj, protože jeho příběh začíná nejen v románech o mladém kouzelníkovi Harrym Potterovi. Recept je považován za docela starověký a sahá až do 15. století dynastie Tudor v Anglii..

Skutečná sláva nápoje přinesla autora Joan Rowlingovou a popsala ho jako oblíbený nápoj protagonistů řady příběhů o Harrym Potterovi. Dnes krémové pivo neztrácí na popularitě a získává nové chutě v originálních recepturách po celém světě..

Nápověda. V roce 2010 otevřelo město Orlando (Florida) v USA zábavní park „Harry Potter Magic Park“. Atmosféra parku je 100% podobná nastavení knih Joan Rowlingové. V parku je samozřejmě také hospoda Three Broom, ve které se postavy příběhů rády posadily za hrnek slavného nápoje.

Spisovatel osobně ochutnal a schválil recept na krémové pivo. Výsledkem je, že hospoda podává chutné a bezpečné ošetření pro děti obsahující pouze přírodní ingredience..

S kořením

Tento recept je zajímavý a kořenitý, vyžaduje trochu dovednosti a přesnosti přípravy. Nápoj bude aromatický, s bohatou bohatou chutí.

Základní ingredience:

• 500 ml piva (nefiltrované pivo);
• 2 žloutky;
• 8 g másla;
• 250 ml krému při pokojové teplotě (obsah tuku nejméně 10%);
• 3 lžíce cukru;
• 1/8 lžičky hřebíčku;
• 1/6 lžičky skořice;
• 1/8 čajové lžičky zázvoru (nejlépe nastrouhané, ale lze jej také použít v suchu);
• Muškátový oříšek podle chuti (ale ne více než 1/8 lžičky)

Metoda vaření:

1. Žloutek rozšleháme cukrem do hladka..
2. Rozpusťte máslo ve vodní lázni, dokud se nezíská tekutina.
3. Nalijte pivo do pánve nebo jiné nádoby a dejte na mírné teplo. Zahřívejte na teplotu 70–80 stupňů, aniž by pivo nechalo vařit.
4. Směs žloutků s cukrem pomalu nalijte do předehřátého nápoje (přenos na nízké teplo), neustále míchejte šlehačkou.
5. Připravené teplé máslo se také nalije do piva, míchá se obsah.
6. Pokračujte v ohni po dobu 7 minut.
7. Opatrně nalijte do krému a vařte na mírném ohni po dobu 2-3 minut.
8. Nechte nápoj vařit po dobu 20-25 minut.
9. Slouží hostům.

Také by vás mohlo zajímat čtení o skutečných irské pivo.

Google Cooks Option

Máslové pivo má po celém světě miliony fanoušků. Nestůjte stranou a vařte na Googlu. Nabízejí vlastní nealkoholický recept..

Ingredience

• 500 ml syceného nápoje s chutí vanilky nebo třešně;
• 20 gramů másla;
• 100 g Iris cukrovinek;
• 50 ml krému (ne méně než 10% tuku);
• 20 g dýňového pyré;
• sůl, černý pepř podle chuti.

Tip. Můžete si udělat dýňové pyré sami. Chcete-li to provést, musíte vařit malé množství dýně a porazit ji mixérem. Nebo zjednodušit úkol pomocí kojenecké výživy, mezi nimiž najdete také lahodné dýňové pyré.

Metoda vaření:

1. Zahřejte bonbóny „Iris“ a máslo ve vodní lázni, abyste získali homogenní směs.
2. Pro dosažení jednotnosti přidejte šťouchané brambory, smetanu a koření. Zahřejte 2 minuty a poté ochlaďte na pokojovou teplotu.
3. Zahřívejte sycený nápoj ve vodní lázni nebo pomocí mikrovlnné trouby. Teplota kapaliny by neměla být vyšší než 50-60 ° C.
4. Teplá soda smíchejte s připravenou tekutinou ze smetany, másla a bramborovou kaší, dobře promíchejte.
5. Podávejte ke stolu.

"In American"

Jedna z variant koktejlu, není složitá na přípravu.

Ingredience

• 1 litr jablečného moštu;
• 500 g vanilkové zmrzliny;
• 5 gramů másla při pokojové teplotě;
• 5 gramů muškátového oříšku;
• 5 gramů cukru;
• 10 gramů skořice;
• ¼ hřebíček lžička.

Vaření:

1. Mleté máslo s cukrem a kořením.
2. Pomocí mixéru smíchejte výslednou směs oleje a koření se zmrzlinou.
3. Uspořádejte ve sklenici, asi 2 polévkové lžíce nebo 40 gramů v jedné sklenici.
4. Vložte brýle do mrazničky.
5. Jablečný mošt na teplotu 50 - 60 ° C.
6. Nalijte jablečný mošt do sklenic se zmrzlinou.
7. Podávejte ke stolu.

S krávou sladkosti

Nestandardní recept na lahodné dobroty bude skvělým zakončením procházky v mrazivém počasí.

Ingredience

• 150 ml perlivé vody "Limonáda" nebo "Cream-soda";
• 50 g másla;
• 6 cukrovinek "Kráva";
• 120 ml krému (obsah tuku nejméně 20%);
• 5 gramů skořice;
• 50 g másla;

Vaření:

1. Kaše s vidličkou.
2. V malém hrnci smíchejte smetanu, sladkosti, máslo, skořici a smetanu.
3. Vařte za stálého míchání při nízké teplotě, dokud se nevytvoří viskózní a hustá karamelová omáčka.
4. Distribuujte do pivních sklenic nebo hrnků..
5. Přidejte sodu do omáčky v poměru 1: 1. Při kombinaci složek by měl nápoj tvořit pěnu.
6. Dopřejte si hosty.

Pozor! Při přípravě nápoje je lepší použít krystalový cukr (hnědý). To přidá ještě více karamelové dochuti k některému z receptů..

Podmínky používání

Krémové pivo se obvykle podává horké.. Pro děti je vhodnější teplý nápoj. V každém případě je koktejl považován za oteplování, takže je skvělý pro pití v mrazivém počasí..

Podávejte koktejl ve velkých hrncích se silnými stěnami.. Vzhledem k složkám použitým v přípravku má tento nápoj velmi krátkou trvanlivost. A kdo bude odolávat pokušení vyzkoušet všechny zásoby lahodného smetanového piva.

Starý nápoj existuje nejen v příběhu Harryho Pottera. Pivo má mnoho receptů a dokonce se objevuje v Shakespearových hrách. Díky rafinované příjemné chuti nenechá nápoj nikoho lhostejným.

Je ideální jako dětská pochoutka nebo neobvyklý koktejl pro velké skupiny přátel. A co je nejdůležitější, s použitím hlavních ingrediencí může být recept upraven svým vlastním způsobem, přidává k němu své vlastní vlastnosti a novým vkusem nahrazuje jeho chuť..

Také si přečtěte historie piva.

Video: doma si dejte drink

Podívejte se na video, které vysvětluje, jak vyrobit krémové pivo Harry Potter doma: