Jak vyrobit krémové pivo doma

Nápoj: Pivo
Jak podávat: chlazené

Hlavní složky:

pivo, mléko, smetana
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až 24 hodin
Pevnost: až 9 °
Obtížné vaření: 2

Fanoušci dobrodružství Harryho Pottera jsou dobře obeznámeni s takovým nápojem, jako je krémové pivo, které mladí milovníci kouzel velmi milovali. Historie vzniku receptu na tento koktejl začala za vlády Tudorovy dynastie. Krémové pivo je vizitkou anglických panovníků. V klasické verzi se připravuje na základě zmrzliny, mléka a sladidel a je nealkoholický nápoj určený pro děti. V moderním designu jsou však krémové recepty piva doplněny některými ingrediencemi, které z nápoje promění nízký obsah alkoholu.

Recept fotografie

Ingredience

  • litr mléka;
  • 0,6 kg zmrzliny "zmrzlina";
  • 50 ml karamelového sirupu nebo omáčky.

Nealkoholický recept na lahodné krémové pivo.

Tradiční nealkoholický recept na lahodné krémové pivo, které můžete pít jak pro dospělé, tak pro děti, je uveden níže. Takový nápoj je ideální pro dětskou párty nebo piknik v přírodě, protože absolutně každý má rád koktejly se zmrzlinou.

Celý proces přípravy spočívá v důkladném šlehání všech složek nápoje šlehačkou nebo míchadlem, dokud nevznikne hustá homogenní hmota.

Nákup zmrzliny a mléka pro přípravu nápoje v moderním supermarketu není obtížný, zatímco nalezení karamelové omáčky je velmi obtížné, protože se v naší kuchyni tak často nepoužívá. Proto ji lze připravit samostatně doma z produktů, které jsou v jakékoli kuchyni. K tomu je třeba smíchat 0,1 kg cukru a 1 2 šálky vody, dát směs na malý oheň a vařit, dokud se 1 3 vody neodpaří. Pak je třeba přidat do směsi 2 lžíce. lžíce tuku smetany, 0,5 lžičky soli, trochu mletého černého pepře a stejné množství skořice. Omáčka se vaří dalších pět minut, pak se nechá vychladnout při pokojové teplotě.

Jak vyrobit krémové pivo pro dospělé doma

Jak rychle vyrobit alkoholické krémové pivo pro dospělé? Jednoduše můžete přidat rum, vodku nebo koňak v poměru 1 díl alkoholu ke 4 dílům nápoje v dětském krémovém pivu připraveném podle výše uvedeného receptu.

Pokud se vám tato metoda nelíbí, můžete použít recept níže.

Ingredience

  • 500 ml nefiltrovaného piva;
  • 200 - 250 ml krému 10-15%;
  • dvě vejce;
  • dvě lžičky másla;
  • 3 lžíce. lžíce cukru;
  • zázvor, hřebíček, skořice.

Vaření:

Nejprve musíte vejce důkladně porazit cukrem až do pěny.

Zahřejte nefiltrované pivo na střední teplotu a bez přivedení do varu přidejte koření.

Pomalu nalijte rozbitá vejce do proudu za stálého míchání..

Rozpusťte máslo ve vodní lázni, přidejte do nápoje a vařte dalších pět minut.

Nalijte smetanu, důkladně promíchejte a zahřívejte bez varu a odstraňte z tepla.

Před podáním nápoje musíte stát po dobu 20 minut.

Recept na výrobu smetanového piva

Jak si můžete vyrobit máslové pivo doma pro velkou a zábavnou společnost? Použijte recept níže.

Ingredience

  • jeden a půl litru vanilkové perlivé vody, například smetanové sody;
  • 100 ml rumu;
  • Art. lžíci másla;
  • sklenici hnědého cukru;
  • dva lžíce. lžíce vody;
  • 0,5 lžičky soli a jablečného octa;
  • 200 ml tuku.

Vaření:

Cukr (2 3 jeho celkového objemu) rozpuštěný ve vodě a vařit.

Nalijte ocet, přidejte olej, sůl a důkladně promíchejte a nalijte 50 ml krému.

Dobře promíchejte, ochlaďte a nalijte rum.

Poté se nápoj nalije do sklenic, naplní se 2/3 a potom se doplní sodou.

Zbývajících 150 ml smetany by mělo být vyšleháno 2 polévkovými lžícemi. lžíce cukru a rozložte je na horní stranu nápoje.

Podávejte takový nápoj v chlazené formě.

Jak si vyrobit tmavé krémové pivo

Jak vyrobit tmavé krémové pivo pro dospělé? Můžete použít recept níže.

Ingredience

  • 500 ml Pepsi nebo Coca-Cola;
  • 50 ml krému;
  • jeden lžíce. lžíci soleného másla;
  • 100 g bonbónů "Toffee";
  • jeden lžíce. lžíce dýňového pyré
  • mletý černý pepř.

Vaření:

Roztavte máslo a karamely ve vodní lázni, dokud není hladká..

Přidejte krém, koření a dýňové pyré.

Ochlaďte po dobu pěti minut a přidejte mírně zahřátou sodu, promíchejte a nalijte do sklenic.

Podávejte se 2-3 kostkami ledu.

Nabídka