Nejlepší šampaňské koktejly doma

Menu

• Recepty na koktejly s různými druhy šťáv
• Koktejly šampaňského a vodky
• Ovoce recept
• Jiné recepty na koktejly

Bez ohledu na složení připraveného nápoje je důležité dodržovat některá jednoduchá pravidla týkající se hlavní složky.

Šampaňské:

• měl by být chladný;
• přidáno jako poslední, když jsou ostatní složky již smíchány;
• netřese se;
• nápoje se podávají ve vysokých sklenicích s tenkými nohama.

Koktejl s broskvovou šťávou a jinými nektary je nápoj s nízkým obsahem alkoholu. Je vhodný pro setkání s přáteli nebo jako lehký aperitiv na večírku.

Recepty na koktejly s různými druhy šťáv

Existuje mnoho možností pro šampaňské koktejly se šťávou. S jasnou chutí šumivého vína se hodí celá řada džusů a ovoce..

Neobvyklá kombinace šampaňského s pomerančovým džusem. K přípravě šumivého koktejlu Kiwi potřebujete smíchat několik složek:

• šampaňské - 30 ml;
• pomerančový džus - 30 ml;
• Kiwi - 1 ks .;
• plátek okurky pro dekorace.

Porazte oloupané kiwi v mixéru, vložte do sklenice. Přidejte pomerančový džus, promíchejte. Nalijte šumivé víno. Při podávání ozdobte sklenici plátek okurky.

Ještě jeden recept s pomerančovým džusem je Mimosa, rychlý a snadný na přípravu. Smíchejte stejné podíly vína a čerstvě vymačkané šťávy. Ozdobte sklenici plátkem jablka. Při podávání lehce promíchejte lžičkou tak, aby se komponenty třpytily novými chuťovými tvářemi.

Jemná chuť šampaňského koktejlu s broskvovou šťávou „Bellini“. Omyjte broskev, odstraňte kámen a kůži, rozemelte mixérem a přidejte lžičku cukru. Vložte šťávu do sklenice a nalijte 100 ml vína. Ovoce můžete nahradit 50 ml broskvové šťávy, aby se proces vaření zjednodušil a urychlil. K ozdobě použijte kousek svého oblíbeného ovoce.

Nekomplikovaný při přípravě Tintoreta. Klasická verze používá růžové šampaňské.

• šampaňské - 120 ml;
• šťáva z granátového jablka - 30 ml;
• cukrový sirup - 10 ml.

Sirup se připravuje takto: v kastrolu vařte sklenici vody a sklenici cukru. Chcete-li získat hustý sirup, musíte se zahřát po dobu 5-6 minut. Jakmile tekutina začne žloutnout, odstraňte ji z tepla.

Ve sklenici smíchejte všechny ingredience a vychutnejte si sladkou koláčovou chuť nápoje.

Můžete přidat různé džusy. To je skvělé pole pro experimentování a fantazii. Do těchto nápojů můžete přidat trochu ovocného likéru pro chuť, takže vůně je jasnější a síla je vyšší.

Koktejly šampaňského a vodky

Kombinace vodky a šampaňského dělá nápoj více opojným, ale správná kombinace produktů vám umožní vytvořit nápoj s rafinovanou chutí.

"Northern Lights" - jeden z alkoholických koktejlů, vhodný na Silvestra. Je důležité vybrat kvalitní výrobky, abyste se vyhnuli závažnému kocovině:

• vodka - 50 ml;
• citronová šťáva - 50 ml;
• cukr - 1 lžíce. l.;
• šampaňské - 100 ml;
• kostky ledu - 150 g.

K přípravě nápoje se doporučuje použít třepačku. Kombinujte do ní vodku, cukr a džus. Vložte kostky ledu do sklenice, nalijte směsí citronu a vodky. Doplňte šumivým vínem a promíchejte. Vypijte koktejl vodky se šampaňským přes slámku.

Díky přidání citronu se síla vodky zjemní. Vodka může být nahrazena ginem a dát si drink s novou chutí.

Můžete si vyrobit ještě silnější nápoj smícháním šumivých absint. Ale přes večer se nedoporučuje více než 1 porce, protože kombinace je vrah.

• absint - 30 ml;
• šampaňské - 150 ml.

Ve sklenici tyto dvě složky jemně promíchejte.

Obě tyto možnosti mají velký opojný účinek. Síla alkoholu v nich je umocněna syčícími bublinami.

Ovoce recept

Není těžké dělat doma šampaňské koktejly. Výrobky pro ně lze zakoupit v nejbližším supermarketu. Přes jednoduchost receptury, chuť je rafinovaná a originální, hosté si takovou pochoutku jistě užijí.

Svým přátelům můžete aperitiv Apple překvapit:

• jablko - 1 ks .;
• protein 1 vejce;
• cukr - 1 lžíce. l.;
• šampaňské - 150 ml;
• led - 0,5 šálků.

Beat cukr s bílkovinami, až do silné pěny. Smíchejte se strouhaným jablkem. Dejte do mísy led a drtte. Dejte do sklenice a nalijte poslední ingredience.

Pokud do Nového roku ráno zanecháte trochu vína a mandarinek, můžete si udělat jednoduchý koktejl, který rozjasní slavnostní ráno. Oloupané loupané mandarinky rozemelte v mixéru a přidejte 1 lžičku. hnědý cukr. Vložte do sklenice, doplňte víno a podávejte s plátkem jakéhokoli ovoce.

Jiné recepty na koktejly

Klasické i moderní koktejly na bázi šampaňského jsou oblíbené v módních barech po celém světě. Každý je originální svým vlastním způsobem a mezi nimi je snadné najít to nejlepší.

Zajímavý je recept Champagne Ice, jehož příprava vyžaduje následující ingredience:

• šampaňské - 50 ml;
• zmrzlina - 100 g;
• jahody - 50 g;
• listy máty.

Jemně nasekejte bobule a lístky máty a smíchejte se zmrzlinou. Nalijte víno a vychutnejte si aristokratický nápoj.

Koktejly se připravují společně s dalšími alkoholickými nápoji. Kombinace je někdy neočekávaná, jako v Martini Royal verzi.

• vermut bílá - 75 ml;
• šampaňské - 75 ml;
• citron - ¼;
• listy máty - 2 ks .;
• led.

Naplňte sklenici drceným ledem. Nalijte nápoje, vymačkejte citron a ozdobte mátou.

A ještě jeden jednoduchý recept na přípravu domácího nealkoholického vína:

• jablečná šťáva - 2 l;
• jablka - 2 ks .;
• cukr - 3 lžíce. l.;
• citronová šťáva - 6 lžící. l.;
• máta peprná.

Citronovou šťávu zkombinujte s cukrem v kastrolu a zahřejte na mírném ohni, nalijte do jablečné šťávy. Dejte nakrájená jablka a lístky máty. Super. Nalijte do sklenic. Dejte led do hotového nápoje.

Koktejly ozdobí svátek a na večírku přidají sofistikovanost. Takové originální nápoje mohou překvapit hosty. A vaření netrvá moc času a nezasahuje do rodinného rozpočtu.