Obsahuje aperol s nízkým obsahem alkoholu, koktejlová stříkačka
Aperol je italský aperitiv, tj. Nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který se obvykle podává před jídlem a slouží k jídlu, zlepšuje také trávení. Barva tohoto nápoje je oranžovo-červená, chuť je hořká. Aperol obsahuje tóny pomeranče, různých koření, koření a bylin.
Menu
Aperol má velmi bohaté složení. Skládá se z více než 30 přírodních ingrediencí.. Hlavní přísady, které jsou součástí nápoje s nízkým obsahem alkoholu:
- pomeranče
- gentian;
- byliny;
- rebarbora;
- plody chinobaru.
Obsah alkoholu je 11%.
Krmivo
Název nápoje pochází z názvu Aperitif. Aperitivy se nazývají nápoje s nízkým obsahem alkoholu určené ke zvýšení chuti pokrmů, které se hodí po pití aperitivu. Tyto nápoje zvyšují chuť k jídlu a podporují dobré trávení..
Alkoholický likér je součástí mnoha koktejlů. Nejběžnější z nich je benátský spritz aperol.
Recepty injekční stříkačky aperolu
Stříkačka je nejčastější v Benátkách. Má lehkou citrusovou vůni, příjemnou chuť s malou hořkostí a mírnou sycení. Aperolová injekční stříkačka je nejen zbožňována místními obyvateli Benátek, ale také si ji rychle užívají turisté, kteří pijí 300 tisíc porcí nápoje denně. Udělat to doma není obtížné. Existuje několik tradičních možností pro vytvoření koktejlu, ale barmani sami upravují složení a přicházejí s novými recepty.
Recept číslo 1
Složení koktejlové stříkačky Aperol:
- Hořký Aperol - 40 mililitrů.
- Italské víno Prosecco - 60 mililitrů.
- Perlivá voda - 20 mililitrů.
- Kostky ledu - 8.
- Plátky pomeranče.
Víno Prosecco může být nahrazeno šumivým polosladkým šampaňským, i když to bude sovětské. Místo Bitter Aperol můžete použít Campari. V tomto případě není výsledkem tradiční recept, ale upravený recept - černá stříkačka.
Prvním krokem při přípravě koktejlu je naplnění vysoké sklenice na víno 8 kostkami ledu. Poté nalijte šampaňské do sklenice. Dále musíte do nádoby nalít tekutinu a vodu a pomalu promíchat. Sklo musí být zdobeno malými plátky pomeranče. K použití koktejlu se používá sláma..
Recept číslo 2
K přípravě koktejlu jsou potřebné ingredience:
- Šampaňské - 400 mililitrů.
- Aperolová tinktura - 260 ml.
- Voda s plynem - 130 mililitrů.
- Oranžová - 1 kus.
- Kostky ledu - 6 kusů.
Musíte si vzít sklenici vína a dát ji do mrazničky na 5 minut, aby se dobře ochladila. Poté musíte do něj vložit několik kostek ledu. Poté přidejte do sklenice Aperol a šampaňské. Dalším krokem je přidání šumivé vody. Do sklenice na ozdobu a aroma je třeba dát několik plátků pomeranče. Celý obsah skla by měl být v pořádku, ale jemně promíchejte a ozdobte boky skla pomerančovým plátkem. Vypijte drink přes zkumavku.
Recept číslo 3
K přípravě koktejlu potřebujete takové přísady, jako:
Prosecco - 100 mililitrů.
- Perlivá voda - 50 mililitrů.
- Aperol - 50 mililitrů.
- Oranžová chuť podle chuti.
- Kostky ledu - 7.
Před přípravou nápoje se sklo musí ochladit a poté přidat led 7 kostek a pomerančovou kůru. Poté nalijte do nádrže Prosecco, perlivou vodu a aperol. Pomalu, ale důkladně promíchejte celý obsah skla.
Koktejl pomáhá rychle uhasit žízeň a je často připravován v létě.
Aperol Flip
K přípravě koktejlu budete potřebovat následující ingredience:
- Oranžový likér - 30 mililitrů.
- Citronová šťáva - 20 mililitrů.
- Cukrový sirup - 15 mililitrů.
- Vejce bílé - 15 mililitrů.
- Víno Prosecco - 60 mililitrů.
- Kostky ledu - 7.
- Vařená voda.
Do třepačky musíte vložit led, citronovou šťávu, likér, cukrový sirup, vaječnou bílou a jemně promíchat. Dále musíte nalít víno Prosecco do vysoké sklenice na víno a přidat obsah třepačky. Aby byl koktejl naplněn éterickými oleji, je nutné vytlačit pomerančovou kůru na povrch nápoje. Postříkaná šťáva by se měla dostat do koktejlu. K dekoraci alkoholického nápoje se používají plátky pomeranče nebo citronu..
Vyhledejte nejlepší kombinaci
Pokud je tradiční recept na koktejly nudný nebo nejsou k dispozici potřebné ingredience, můžete složku nápoje nahradit jinými složkami. V závislosti na takových součástech Koktejl má 4 odrůdy:
Suché šumivé víno je často nahrazeno bílým. K přípravě levné verze nápoje doma se používá šampaňské. Je lepší zvolit šampaňské, které se vyrábí pomocí technologie šumivého vína. Pokud se jako základ vezme levný sycený nápoj, nedává koktejlu požadovanou vůni a chuť.
- Místo Aperolu můžete použít Campari. Aperol není v obchodech tak běžný jako Campari, takže je těžší koupit. Lidé, kteří jsou na dietě, se obecně nedoporučují konzumovat Aperol kvůli své sladkosti..
- Perlivou vodu nebo nápoj lze nahradit běžnou pomerančovou šťávou. Dává koktejlu jemnější a jemnější chuť. Milovníci hořkosti nahradí vodu v nápoji Schweppesem.
- Aby byl koktejl silný, musíte míchat víno s ginem nebo dokonce vodkou. Takový nápoj není aperitiv, a proto je nutné ho používat s jídlem.