Módní koktejlová `aperolová stříkačka `(aperol spritz) - symbol léta v evropě

Různé alkoholické koktejly jsou dnes široké. Po celém světě jsou známé nápoje a v jiných zemích si získávají popularitu..

Patří do druhé kategorie Aperol Spritz koktejl.

Vyrábí se na základě stejného názvu hořký alkohol s bohatou barvou a výrazným pomerančovým aroma. Tento nápoj je velmi žádaný v různých zemích světa a mezi různými věkovými kategoriemi lidí..

Nápověda! Překlad z maďarského „Spritz“ znamená stříkající vodě. To znamená, že se ukázalo, že šlehač stříká do skla. V některých zdrojích zní název koktejlu jako Aperol Spritz, obě výslovnosti dnes mají právo na existenci.

Klasický recept

Dnes existují pokročilé možnosti výroby tohoto koktejlu..

Ale nejchutnější, aromatický a osvěžující nápoj je stále připraven podle klasického receptu.

Při jeho výrobě není nic složitého. a všechny ingredience lze snadno zakoupit v nejbližších obchodech.

Složení

K přípravě takového lahodného alkoholického koktejlu s bohatou historií budete potřebovat komponenty jako:

• Aperol hořký - 40 g;
• suché šampaňské Prosecco - 60 g;
• soda - 20 g;
• plátek pomeranče;
• kostky ledu - 180 g.

Rozložení složek je dáno s ohledem na přípravu jedné části koktejlu.

Klasický recept zahrnuje použití šampaňského této konkrétní značky - Prosecco.

Pokud však z nějakého důvodu není po ruce, můžete jej nahradit jinou značkou stejného alkoholu. Samozřejmě stojí za to dát přednost kvalitnímu šampaňskému a vždy s minimálním obsahem cukru.

Je to suché šampaňské v kombinaci s pomerančovou hořkou barvou, která dodává tomuto koktejlu jedinečnou osvěžující chuť.

Nápověda! Někteří barmani mění sodovku na tonikum, nicméně tato změna významně ovlivňuje skutečnou chuť nápoje, kterou ne každý může mít rád. Proto, pokud změníte sodu, pak obyčejná minerální perlivá voda.

Vaření

Aperol stříkačka se připravuje okamžitě ve stejné sklenici, ve které budou sloužit.

1. Sklenice na vrchol je plná ledu. Je obvyklé používat led v kostkách, ale pokud je drcený led, můžete sklenici naplnit. Současně je nádrž naplněna asi polovinou.
2. Šampaňské se nalije na vrchol, který byl dříve ochlazen na 15 stupňů.
3. Hořký roztok se nalije do tenkého proudu bez míchání..
4. Potom, postupně, doslova cappella, přidávají sodu.
5. Poté je nápoj smíchán se speciální koktejlovou lžičkou, takže všechny jeho složky spolu reagují jen nepatrně.

Je důležité! Pokud není po ruce led, měli byste si připravit koktejl ve velmi chlazené sklenici, která byla předtím umístěna do mrazničky.

Všechny nápoje by také měly mít teplotu nejvýše 10 stupňů. Pouze s výhradou těchto jemností přípravy bude možné získat koktejl s originální chutí a vůní.

Pro přípravu stříkačky Aperol se nejlépe hodí široké sklenice na víno nebo sklenku roxu. V extrémních případech můžete použít běžný highball.

Doporučujeme také věnovat pozornost vynikajícím krvavý mariánský koktejlový recept.

Podívejte se na video, ve kterém profesionální barman demonstruje, jak správně připravit koktejl Aperol Syringe:

Podáváme drink

Chcete-li si vychutnat skutečnou chuť a vůni tohoto lahodného koktejlu, musíte jej správně podávat:

1. To se musí provést ihned po přípravě nápoje.. Dříve byly okraje skla zdobeny tenkým plátkem sladké pomeranče. Zdůrazní nejen krásu samotného nápoje, ale také zlepší jeho aromatické vlastnosti.
2. Výsledný alkoholický nápoj musí být podáván. Pijí takový koktejl jen skrz něj..
3. Používejte stříkačku Aperol ne rychle a ne pomalu. Pokud pijete příliš rychle, není možné si vychutnat jeho chuť a zhodnotit dlouhou osvěžující dochuť. Pokud však potěšíte potěšení na dlouhou dobu, led se začne roztavit, koktejl se zředí ještě více a jeho vůně a chuť zmizí. Proto se má za to, že jedna část koktejlu by měla být opilá za 15 - 25 minut.

Moderní barmani, dokonce v Maďarsku a Rakousku, často kromě zdobení sklenice s plátkem citronu, posypou povrchem nápoje svou vůní.

Vzhled nápoje je tedy mírně upraven a jeho vůně se občas zvyšuje, protože samotný hořký Aperol se vyrábí na základě přesně červené sladké pomeranče.

Samotná chuť může být přidána do sklenice ihned po ledu, takže bude na dně a nebude rušit pití nápoje slámkou.

Svačiny

Injekční stříkačka na koktejl Aperol je produkt s nízkým obsahem alkoholu, proto se často podává jako ve formě aperitiv a ve formě digestivu. Přestože samotní obyvatelé Benátek dávají přednost pití tohoto koktejlu obecně nezávisle na jídle.

Bohatá a vyvážená chuť tohoto nápoje a jeho slabá síla nepotřebují další svačinu. V některých případech je povoleno doplnit použití tohoto koktejlu tenkými plátky citrusových plodů.

S největší pravděpodobností vás bude zajímat Recept na koktejl Pina Colada.

Citronové nebo sladké pomerančové plátky se nejlépe hodí..

V tomto případě je lepší upřednostnit červené odrůdy tohoto ovoce. Oni jsou považováni za perfektní doplněk k hořkosti, vyrobený na jejich základě a považovaný za hlavní součást koktejlu..

V takovém případě, pokud nemůžete pít nápoj bez svačinu a na lačný žaludek, můžete jej doplnit:

• plátky sýra;
• ovocný talíř;
• lehké tvarohové dezerty.

Je důležité! Koktejl Aperol injekční stříkačky není kombinován s těžkými masovými nebo rybími pokrmy ani se smetanovými cukrovinkami. Naprosto zabíjejí chuť tohoto nápoje a jeho používání přestává přinášet patřičné potěšení.

Čím jednodušší svačinka pro nápoj a čím méně výživná, tím lepší.

Tento lahodný nápoj s nízkým obsahem alkoholu je velmi oblíbený nejen mezi mladými lidmi, ale také mezi staršími lidmi..

Takový koktejl vám umožní relaxovat, odpočinout si a získat skutečné potěšení. Jeho chuť a vůně mají nejen relaxační, ale i osvěžující účinek..

Je to injekční stříkačka Aperol, která je ideální pro použití v hlučné společnosti a na večírku a pro pití v úzkém rodinném kruhu.

V každém případě jeho skutečná chuť a vůně nikoho nenechají lhostejným a bude chtít zkusit znovu a znovu. Ale stejně jako u jiných alkoholických nápojů, nezapomeňte si pamatovat jeho dávkování.