Recepty na portský koktejl

Port je speciální druh obohaceného hroznového vína, které se vyrábí v Portugalsku výhradně v údolí Douro. Tento nápoj má své vlastní poddruhy a může se lišit barvou a chutí. Můžete a měli byste ji pít v čisté formě, ale koktejly na ní založené nejsou o nic méně dobré. Nabízíme vám výběr nejjednodušších receptů na portové koktejly, které doma nezpůsobí potíže.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
Sandman White Porto100 ml
tonikum100 ml
citronpro výzdobu
máta peprná1 snítka
kostky ledu2-3 ks.

Jak vařit

  1. Do vysoké sklenice vložte 2-3 kostky ledu.
  2. Nalijte 100 ml portu..
  3. Nyní 100 ml tonikum.
  4. Zamíchat.
  5. Ozdobte lístky máty a plátek citronu..

Koktejly z portského vína jsou obvykle silnější než běžné víno.

Smíchejte recept "Růžový"

Toto je analogem předchozího koktejlu, ale na základě růžové odrůdy portského vína, které do nápoje přináší zvláštní chuťové nuance. Pokud jde o proporce, můžete je také upravit podle svého vkusu.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
Porto Cruz Pink100 ml
tonikum100 ml
máta peprná1 snítka
kostky ledu2-3 ks.

Jak vařit

  1. Na dno sklenice položte 2-3 kostky ledu.
  2. Nalijte 100 ml portu..
  3. Přidejte 100 ml tonika.
  4. Zamíchat.
  5. Jako ozdobu použijte snítku máty.

A tady je nádherný recept na růžový koktejl.

Berry Splash Mix recept

Vrcholem tohoto nápoje jsou bobule. Nejen, že vypadají skvěle jako výzdoba, ale také dodávají nápoji zvláštní aroma. Stejně jako v předchozí verzi přípravy se zde používá růžový port. Vodka dává této směsi poněkud agresivní charakter, takže ji lze v případě potřeby vyloučit, což má za následek nízkoalkoholický „dlouhý nápoj“.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
"Porto Ruby"50-60 ml
—Vodka—20 ml
jahody1 ks.
maliny4 ks.
ostružina3 ks.
cukr20 g
kostky ledu3-4 ks.

Jak vařit

  1. Na dno sklenice položte 1 jahoda, 3 maliny a 2 ostružiny.
  2. Rozdrťte je tak, aby vytekly šťávu.
  3. Přidejte 20 g cukru a promíchejte..
  4. Nalijte do 20 ml vodky a 50-60 ml růžového přístavu.
  5. Dejte 3-4 kostky ledu a promíchejte.
  6. Ozdobte okraj sklenice malinami a ostružinami..

Dámy budou milovat tento bobule koktejl s portem.

Smíchejte recept "Porto Cooler"

Tento lehký a velmi voňavý koktejl miluje zejména ženská polovina lidstva. Používá se jako aperitiv nebo jako osvěžující nápoj v horkém dni..

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
"Porto Ruby"100 ml
soda100 ml
máta peprná2-3 listy
maliny2-3 ks.
kostky ledupodle chuti

Jak vařit

  1. Položte několik kostek ledu na dno vysoké sklenice..
  2. Nejprve nalijte 100 ml růžového Porto Ruby, poté 100 ml sody.
  3. Zamíchat.
  4. Položte lístky máty na vrchol (2-3 ks)..

Máta peprná má dobře port.

Smíchejte recept „Porto Mandarin“

Pikantnost tohoto koktejlu dává kombinaci skořice a mandarinky. Od prvního doušky vás dobytí svěžestí a kouzelnou vůní.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
"Tawny"100 ml
sprite100 ml
mandarinka2-3 plátky
skořice1 hůl + špetka země
ledové střepypodle chuti

Jak vařit

  1. Na dno sklenice položte 2-3 plátky mandarinky a rozmačkejte je.
  2. Nyní posypeme špetkou skořice na vrchol.
  3. Podle chuti přidejte několik ledových střepů.
  4. Nalijte 100 ml Tawny a 100 ml sprite.
  5. Zamíchat.
  6. Dejte skořici do sklenice.

Tato směs se obvykle podává se skořicí.

Smíchejte recept "Dream"

Toto je jednodušší verze receptury, ale zní úplně jinak. Takový nízkoalkoholický nápoj lze po celý den podávat jako aperitiv nebo jako osvěžující nápoj. Věnujte pozornost rozmanitosti mandarinek - musí být velmi sladké.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
Cruz Pink60 ml
spritepodle chuti
mandarinka2-3 plátky
cukrový sirup15 ml
kostky ledupodle chuti

Jak vařit

  1. Vezměte 2-3 plátky mandarinky a nakrájejte je na malé kousky.
  2. Položte tyto kousky na dno vysoké sklenice.
  3. Přidejte k nim 15 ml cukrového sirupu a nezapomeňte.
  4. Nyní nalijte 60 ml Cruz Pink a rozřeďte podle chuti sprite.
  5. Podávejte s koktejlovou rolkou.

Pro tento koktejl budete potřebovat mandarinky.

Koktejl recept západ slunce

Pokud dáváte přednost chuti pomerančů, doporučujeme tuto jednoduchou směs připravit. Skořice mu dává speciální piknik a množství ledu může upravit teplotu koktejlu. Místo sprite si můžete vzít jakýkoli jiný podobný nápoj, například „7UP“.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
"Tawny"45 ml
spritepodle chuti
oranžová2-3 plátky
skořice½ lžičky.
chuťpro výzdobu
ledové střepypodle chuti

Jak vařit

  1. Na sklenici dejte 2-3 plátky pomeranče.
  2. Posypeme 1/2 lžičky mleté ​​skořice na vrchol a rozdrtíme.
  3. Přidejte ledové střepy podle chuti.
  4. Nalijte do 45 ml Tawny a přidejte požadované množství sprite.
  5. Dejte sklenici pomeranče.

Citrusové plody jdou velmi dobře s portem.

Recept na koktejl KaiPi

Toto je zjednodušený recept známý. Caipirinha koktejl, který se snadno vaří sám. Místo kaše je třeba vzít bílý port a zbytek přísad zůstane nezměněn. Sladkost může být řízena množstvím přidaného sirupu..

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
Porto Alegre White100 ml
cukrový sirup50 ml
vápno2-3 plátky
kostky ledu2-3 ks.

Jak vařit

  1. Dejte 2-3 kusy ledu do nízké sklenice.
  2. Na začátek přidejte 1-2 plátky limetky.
  3. Nalijte 100 ml Porto Alegre White.
  4. Přidejte 50 ml sirupu.
  5. Zamíchat.
  6. Ozdobte okraje sklenice limetkovým plátkem..

A pro tento koktejl potřebujete vápno.

Recept na slzu Doura

Tento koktejl je pojmenován po řece Douro, v níž se vyrábí slavné portugalské portské víno. Triple sec a mincovna mu dodávají zvláštní citrusovou čerstvost, ale je docela silná a je považována za vynikající. digestif.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
Sandman White Porto60 ml
trojnásobek sec10 ml
máta peprnápro výzdobu
kostky ledu2-3 ks.

Jak vařit

  1. Položte 2-3 kousky ledu na dno nízké sklenice.
  2. Nalijte do ní 60 ml Sandman White Porto a 10 ml Triple Sec..
  3. Ozdobte malou větvičkou máty.

Hodí se v koktejlovém přístavu a trojnásobně sec.

Nový Porto koktejlový recept

„New Porto“ není nic jiného než přístav smíchaný s colou. Toto je pravděpodobně nejčastější složka, která se mísí se silným alkoholem. V tomto případě navrhujeme vzít jako základ růžový druh přístavu a použít poměr 2: 1.

Bude potřebovat

KomponentyMnožství
"Porto Valdouro Ruby Port"100 ml
cola50 ml
kostky ledu100 - 150 g

Jak vařit

  1. Nalijte 100 až 150 g kostek ledu do střední sklenice.
  2. Nalijte 100 ml Porto Valdouro Ruby Port.
  3. Zřeďte jej 50 ml coly.
  4. Podávejte se dvěma koktejlovými zkumavkami.

A nejjednodušší a nejdostupnější koktejl je port s colou.

Vaření videa

„Port Sangari“ nenechá nikoho lhostejným, proto si prohlédněte video a zapamatujte si všechny fáze jeho přípravy.

V tomto videu najdete jednoduchý recept na přípravu směsi portů a sodovek.

Ostatní podobné nápoje

Kromě portugalského obohaceného vína můžete k přípravě směsí použít i jiná vína. Vezměte na vědomí tyto oblíbené koktejly:

  • Aperol stříkačka: - „Aperol“ -, „prosecco“, soda, pomeranč;
  • "Kir Royal": likér z černého rybízu, prosecco;
  • - "Mimosa" -: prosecco, čerstvý pomeranč, kůra;
  • Bellini: prosecco, cukrový sirup, čerstvý citron, broskvové pyré.
Jak jste již viděli, každé víno, zvláště obohacené z Portugalska, může flirtovat nové v kombinaci s jinými duchy a vytvářet zcela nové chuťové akcenty. Čekáme na vaše dojmy v komentářích.. 

Nabídka