Chemický vzorec měsíčního svitu výhody a poškození alkoholu

Menu

• Druhy měsíčního svitu
• Škodlivý nápoj pro měsíční svit pro lidské zdraví
• Možné výhody měsíčního svitu

Poslední část kapaliny obsahuje spalovací oleje, což může být zdraví škodlivé. Dávají nápoju nepříjemný zápach a způsobují, že je zakalený. Při přípravě měsíčního svitu se poslední část produktu neodpaří nebo nalije a nepřidává se do sládky během další výroby. Sekundární destilace a filtrace umožňují další čištění nápoje a snížení podílu vnějších nečistot. Při přímé destilaci nedochází k frakcionaci, proto všechny těkavé sloučeniny spadají do konečného produktu.

Typy Moonshine mají vliv na složení. Pokud se při výrobě používají obiloviny, spadají do produktu vitaminy skupiny B a minerály, jako je hořčík, vápník, molybden atd. Jejich podíl na nápoji je malý. Vůně nápoje závisí na esterech. Zpočátku jsou obsaženy v surovinách a vznikají v důsledku chemických reakcí mezi kyselinami a alkoholem. Většina éterů je přítomna v hroznech. V sladině nejsou.

Aldehyd, jako je furfural, může dát příjemnou vůni žitného chleba. Objevuje se jako výsledek fermentace a oxidace alkoholu. Furfural je 80krát toxičtější než ethanol. V Rusku není přítomnost aldehydu v alkoholických nápojích povolena. Při vaření rmutu z obilovin je pozorována zvýšená koncentrace látky. Většina sloučenin se uvolnila s poslední částí kapaliny.

Hlavní složky nápoje: oxid uhličitý, voda a ethylalkohol. U vysoce kvalitního čištění by měl převládat jejich podíl. Produkt navíc obsahuje další alkoholy. Tvoří většinu cizích nečistot. Tradičně vynikají isoamyl, isobutyl, propyl a methylalkohol. Nejnebezpečnější je ten druhý. Smrtelná dávka je 10-15 ml. Nejvyšší koncentrace je zaznamenána u produktu, který byl vyroben z rmutu s plody obsahujícími semena. V cukrovém moštu je objem methanolu minimální..

Nebezpečí je také isoamylalkohol. Při kontaktu s pokožkou může způsobit popálení, takže její kontakt se sliznicemi je nepřijatelný. Isoamylalkohol je ve vodě špatně rozpustný. Po zředění měsíčního svitu je tato komponenta velkou hrozbou, protože není rovnoměrně distribuována, což zvyšuje riziko popálení. Nečistoty ve formě alkoholů mají charakteristický zápach a podmíněně se týkají spalinových olejů.

Druhy měsíčního svitu

Typy měsíčního svitu se dělí na následující:

1. Cukr. To zahrnuje rum. Vytváření měsíčního svitu z cukru je považováno za nejjednodušší způsob, ale většina odborníků nemá rád konečný produkt kvůli nedostatku specifické chuti a vůně. K přípravě nápoje se na 1 litr vody odebere 10 g lisovaných droždí a 200 g krystalů. Používání suchých kvasnic je povoleno, ale jejich počet by se měl snížit asi 5krát. Ovoce, bobule a další přísady se někdy přidávají do cukrové kaše.
2. Z obilí a jiných škrobových potravin. Zástupci: schnapps, whisky, gin a bourbon. Pro výrobu lze použít obiloviny, brambory, mouku, celá zrna atd. Zrna se nejprve naklíčí, aby se v Braga mohl přeměnit škrob na cukr. Suroviny se jemně rozdrtí a připraví se rmut, poté se přidají kvasnice a nechají se na tmavém místě kvašení. Hladinná mladina je příliš silná, takže nemůžete použít standardní destilační přístroj.
3. Ovoce a bobule. Je to široká skupina, která zahrnuje koňak, chacha, rakia, Calvados atd. Takový měsíční svit je připraven stejně snadno jako cukr, protože ovoce obsahuje glukózu. Výrobky se neumývají pod vodou, protože na jejich povrchu jsou přítomny divoké kvasinky, což podporuje fermentaci. Bobule a ovoce se nechají kvasit samy o sobě, pak se přidá cukr a komplex mikroorganismů. Konečný produkt má chuť a vůni surovin použitých při výrobě..

Složení nápoje se velmi liší v závislosti na použitých cereáliích, bobulovinách nebo ovoci. Poměr cukru a vody je určen typem rmutu.

Škodlivý nápoj pro měsíční svit pro lidské zdraví

Poškození měsíčního svitu závisí na koncentraci aldehydů a spalinových olejů. S velkým množstvím mohou způsobit rychlou intoxikaci, těžkou intoxikaci, kocovina a řadu vedlejších účinků. Pravděpodobnost alergických reakcí se zvyšuje. Jsou možné příznaky, jako je otok, zarudnutí kůže, pocit tepla, svědění, selhání dýchacích cest atd. V závažných případech se vyvíjí anafylaktický šok. Smrtelný výsledek možný.

Přínos a poškození těla Moonshine závisí na přítomnosti ethylalkoholu v kompozici. Její molekuly jsou relativně malé, takže se snadno dostávají do svalů. V důsledku toho se fyzická síla člověka zvyšuje, ale v důsledku negativního účinku na nervové zakončení se reakce zpomaluje. Z dlouhodobého hlediska způsobuje ethylalkohol destrukci svalových vláken v důsledku metabolických poruch.

Výhody a poškození měsíčního svitu závisí na koncentraci ethanolu. Ve velkých množstvích látka spaluje sliznice trávicího traktu. Při dlouhodobém zneužívání se stravitelnost stopových prvků zhoršuje. V důsledku nedostatku látek se vyvíjejí endokrinní poruchy. Mohou se objevit patologie spojené s jinými orgány a systémy..

Při použití velkých dávek ethylalkoholu se srdeční tep výrazně zvyšuje. To vede ke zvýšenému tlaku a zvýšenému zatížení cévních stěn. Díky tomu se stávají citlivějšími. Pravděpodobnost ruptury krevních cév se zvyšuje. Lidé, kteří zneužívají alkohol, často mají kvůli křehkým kapilárím červené skvrny.

Molekuly alkoholu poškozují nervová vlákna. Po odstranění ethanolu z těla se nervové zakončení buď obnoví, nebo se tkáň vymění. Při delším příjmu nápojů se u lidí vyvine řada odchylek souvisejících s centrálním nervovým systémem. Možné hysterické stavy, halucinace, bludy atd..

Možné výhody měsíčního svitu

Použití měsíčního svitu může nastat se vzácným používáním malých porcí. Ethylalkohol v nízké koncentraci způsobuje uvolnění hladkých svalů. To vede ke zvýšení cévního lumenu. V důsledku toho je usnadněn pohyb krve. Tkáně přijímají více živin. Zvyšuje se cirkulace molekul kyslíku. To přispívá k mírnému zlepšení celkového stavu. Krevní tlak krátce poklesne.

S užitím rmutu jsou spojeny potenciální užitečné vlastnosti měsíčního svitu. Například, pokud jsou ve sklizni jablka, kyselina askorbová se dostane do nápoje. Pomáhá posílit cévní stěny a kapiláry. Koncentrace stopových prvků v měsíčním svitu je však zanedbatelná, protože rmut je vystaven nadměrnému tepelnému zpracování. Po filtraci a další destilaci se navíc množství živin snižuje.