Funkce čištění měsíčního svitu s uhlíkovými filtry na vodu

Výroba měsíčního svitu doma vyžaduje seriózní přístup k procesu, protože výstupem by měl být kvalitní produkt. Všechny fáze přípravy jsou důležité, ale teď si povíme o závěrečném čištění tohoto nápoje.

Proč je tento proces tak důležitý? Jakmile je rmut připraven a jednou očištěn přes měsíční svit, není možné jej použít. Během čištění pomocí měsíčního svitu stále zůstávají v kapalině organické estery, spalovací oleje a aldehydy, což představuje zdravotní riziko..

Díky dodatečnému čištění filtrem můžete nápoj bezpečně konzumovat. Kompozice obsahuje aktivní uhlí, absorbující škodlivé látky. Filtrování navíc zvyšuje průhlednost měsíčního svitu a kvalitativně ovlivňuje jeho chuť..

Což je lepší: „Aquafor“ nebo „Bariéra“?

Nejčastěji zkušené lihovary pro čištění měsíčního svitu používají uhlíkové filtry pro vodu „Barrier“ a „Aquaphor“.

„Bariéra“ je vyrobena ve formě filtrační nádoby. Skládá se z nádoby, do které proudí filtrovaná tekutina a vyměnitelné patrony. Džbán je vyroben z ekologického plastu a náplň je naplněna iontoměničovým materiálem a uhlíkovým práškem. Vnitřek filtru má antiseptické vlastnosti díky zpracování uhlí stříbrem. Tím se zabrání šíření plísní..

Pro nejúčinnější čištění, přes vodní bariérový filtr Barrier musí být měsíční svit vytlačen nejméně 5krát. Tím se dosáhne vysoce kvalitního nápoje. Kromě toho se musíte pokusit vyměnit kazetu častěji. Optimální objem, který je schopen kvalitativně filtrovat jednu kazetu, je 10 litrů. Může vyčistit přibližně 250 ml za minutu.

Mistři domácího vaření si uvědomují, že je výhodnější použít filtr Aquaphor místo bariéry. Díky trojitému čištění je kvalita výstupního produktu velmi vysoká. Filtrační materiál má póry různých průměrů, proto je čištění důkladnější.

Čištění měsíčního svitu pomocí filtru „Aquaphor“ prochází těmito kroky:

1. Hrubé čištění (jsou odstraněny některé škodlivé chemické látky a spékací oleje).
2. Hluboké čištění (chlor a těžké kovy jsou eliminovány).
3. Konečné čištění (filtrování a dezinfekce toxinů).

Vzhledem k tomu, že domácí filtr Aquafora má trojnásobné čištění, je kvalita produktu vyšší. Výsledkem je čirý nápoj s příjemnou vůní. V takovém případě je pro čištění zapotřebí méně času a není nutné kazetu vyměňovat tak často. Výhody filtru jsou více než dost pro kvalitní čištění měsíčního svitu.

Je lepší používat kazety obsahující pouze iontoměničové materiály a uhlí. Další prvky mohou reagovat s alkoholem a přeměnit se v toxické látky..

Návod k použití domácího spotřebiče

Instrukce předpokládá:

1. Filtrování lze provést jak před další destilací, tak i již hotovým nápojem (10–20 dní před spotřebou). Před opětovnou destilací je nutné zředit měsíční svit pramenitou nebo tající vodou (ke snížení stupně).
2. Pomocí pokynů pro filtr jej připravte na práci. Zpravidla je nutné několikrát projít cyklem filtrace vody. Pokud při prvním použití nalijte měsíční svit - filtr přebírá z nápoje téměř veškerý alkohol.
3. Nalijte kapalinu do misky s patronou a umístěte ji nad nádobu, kde bude filtrovaný měsíční svit vytékat. Vložte filtr do chladničky pro čištění.
4. Počkejte, dokud veškerá tekutina nepropadne filtrem..
5. Proces filtrování opakujte 1-2krát.
6. Po vyčištění opláchněte kazetu ve studené vodě, vložte do plastového sáčku a skladujte v chladničce až do další filtrace.
7. Pokud nedochází k nové destilaci, čištěný měsíční svit se plní do skleněných lahví, uzavře se víčkem a nechá se 3-5 dní (pro vytvoření chuti).

Nevýhody této metody

Oficiální informace uvádějí, že filtry jsou určeny pouze k čištění vody. Použití filtrů je v souladu se státními požadavky a testováno pouze na filtraci vody. Neexistuje žádné písemné povolení používat takové filtry pro průmyslové čištění alkoholů, to se však nevztahuje na jejich použití doma. Stát za takové použití neodpovídá..

Samotný filtr je vyroben z plastu a při kontaktu s alkoholem se uvolňují škodlivé látky. Například formaldehydy. Vzhledem k tomu, že plast je vyroben z ekologického materiálu a jeho doba kontaktu s alkoholem je krátká, nebezpečné prvky nemají čas vyniknout.

Při dodržení všech pokynů a varování si tento způsob čištění zaslouží šanci být doma. Je nutné dodržovat pravidla, buďte opatrní, opatrní a výsledkem je čistý a kvalitní nápoj.