Jak předjíždět měsíční svit podruhé?

Dříve nebo později, před každým milovníkem měsíčního svitu, vyvstává otázka: jak vylepšit připravený nápoj a učinit z něj skutečně hodný obdivu? Jedním z nejlepších způsobů, jak skutečně zlepšit čistotu a kvalitu vařeného měsíčního svitu, je jeho opětovné destilace přes měsíční svit. Druhá destilace významně vyčistí měsíční svit od škodlivých částic, díky čemuž bude silnější a chutnější. To je důvod, proč zkušené měsíční svitky VŽDY tráví čas vysoce kvalitní re-destilací, což je jediný způsob, jak dosáhnout produktu, který bude na vaší hlavě to nejlepší, co si můžete koupit v obchodě!

Pamatujte, že druhá destilace může být prováděna s absolutně jakýmkoli měsíčním svitem: ovoce, koňak, whisky, na droždí a bez. I když máte starou litrovanou láhev s nepochopitelným alkoholickým nápojem, který byl dříve nazýván měsíční svit, nespěchejte, abyste ji vyhodili, protože ji znovu překonáte, můžete ji téměř jistě znovu uvést do života.

Níže vezmeme v úvahu všechny nuance a technologii získání produktu nejvyšší kvality. Jen následováním těchto pokynů jistě překvapíte své přátele a známé, kteří od vás odvedou tento „zázračný recept“, ale všichni víme, že neexistuje žádný zázrak, je to všechno o správné technologii ��

Správná druhá destilační technologie

Druhá destilace sestává z několika po sobě jdoucích kroků, které musí být dodrženy. Musíte je projít postupně a přesně provést všechny popsané operace..

Ředění surového alkoholu nebo primárního měsíčního svitu vodou.

Dvojitá destilace měsíčního svitu se vyrábí z produktu, jehož síla nepřesahuje 19–21 stupňů. Ignorování tohoto kroku je nepřijatelné. Jinak se při opakovaném tahu můžeme setkat s ohněm v měsíčním svitu. Navíc čím vyšší je síla měsíčního svitu, tím silnější je spojení ethylalkoholu se škodlivými nečistotami a fuselovými oleji. Sekundární destilace tedy nebude mít požadovaný výsledek a neumožňuje kvalitativní čištění destilátu..

Nejprve musíme zředit měsíční svit. Je také velmi důležité, jakou vodu budeme dělat. Instalatérská nebo vařená varianta pro nás samozřejmě nebude fungovat. Nejlepší je studenou studenou vodu nebo pramenitou vodu. V extrémních případech, po dobu 2-3 dnů bránit zásobování vodou.

Před zředěním měsíčního svitu změřte jeho sílu pomocí měřiče alkoholu v domácnosti. Teprve poté do něj přidejte požadované množství vody..

Správné čištění.

Realizovatelnost tohoto kroku závisí na surovině. Pokud jsme tedy vyrobili cukr nebo cereální kaši, produkt získaný z ní potřebuje podobné čištění. K jeho implementaci doporučuji používat odstředěné mléko, dřevěné uhlí nebo vaječnou bílou.

Měsíční svit z bobulovin zpravidla není dodatečně čištěn. Jinak bychom mohli ztratit příjemnou chuť a vůni, která k nápoji přicházela z výchozí suroviny. Proto nemá smysl vyrábět měsíční svit z konkrétního ovoce nebo bobule.

Samotná destilace.

Závěrečná fáze nemá žádnou výraznou specifičnost. Můžete jednat úplně stejně jako u prvního měsíčního svitu. Pravda, s jednou námitkou. Produkt získaný v tomto případě musí být rozdělen na frakce. Mluvíme o „hlavách“, „tělech“ a „ocasech“.

Faktem je, že první východ nebo „hlava“ je kompletně složena ze škodlivých látek. Zejména aceton. Mají výrazný nepříjemný zápach a tvoří prvních 9–10% produkce. Pamatujte, že pití této tekutiny je přísně zakázáno!

Hlavní částí výstupu nebo „těla“ je dvojitý měsíční svit, pro který byl tento proces zahájen. Ovládání je docela jednoduché. Potřeba změřit sílu trysky. V okamžiku, kdy klesne pod 40 stupňů, je kolekce „těla“ považována za úplnou.

Vše, co se pod touto mezní hodnotou můžeme dostat, jsou „ocasy“. Na druhé straně jsou téměř výhradně složeny ze spalovacích olejů. Nemůžete je vybrat vůbec, nebo sbírat a dát na další dávku rmutu.
Na tomto je dokončena příprava dvojitého měsíčního svitu o síle 60-70 stupňů. Jediná věc, kterou můžete zkusit vylepšit, je nechat stát 3-5 dní.

Je nutné další čištění?

Dokonalost samozřejmě nezná hranice ani hranice. V tomto případě však jakékoli manipulace zaměřené na čištění získaného destilátu nemají význam. Jde o to, že doma prostě nemáme žádné nástroje ani techniky, které by nám umožňovaly ještě lepší čištění měsíčního svitu.

Pamatujte, že čištění měsíčního svitu má smysl pouze mezi první a druhou destilací.

Má třetí destilace smysl?

Na tuto otázku lze jednoznačně odpovědět záporně. Třetí destilace měsíčního svitu nedává smysl.
Existuje jednoduché vysvětlení. Faktem je, že destilační proces umožňuje poměrně hrubé oddělení látek. Pokud mluvíme o lepším přečištění, je třeba mnohem přesnější rozdělení výsledného produktu na frakce..

Bez ohledu na to, jak přesně destilujeme „hlavu“ i „ocasy“ v určitém množství, zůstane v „těle“.

Jediné stávající řešení, které můžete použít doma, je Toto je měsíční svit s zpětným chladičem. Takové zařízení již umožňuje získat hlubší a lepší zlomkové dělení. Ale žebřík, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, v tomto ohledu není pro nás pomocníkem.

alko-planeta.ru/samogon/teoriya/vtoraya-peregonka.html

Proč destilovat měsíční svit podruhé

Pro důkladnější filtraci, která odstraní přebytečné pachy, je třeba znovu zpracovat rmut., změkčují chuť nápoje, zlepšit vlastnosti vizuální tekutiny.

Další filtrování netrvá déle než tři hodiny. Tento proces používá měsíční svit a některé suroviny. Správně nefiltrovaný hrnek na pití je velmi škodlivý. Jak víte, měsíční svit je podmíněně rozdělen na tři frakce obyčejných lidí přezdívaných „ocas“, „tělo“ a „hlava“..

• „Hlava“ je takzvaná „pervach“ uvolněná z přístroje během destilace. Hlavy ohromené „pervomem“ si však jen stěží myslí, že uvedená frakce se skládá hlavně z acetonu.
• „Ocas“ je ještě škodlivější fuselovými oleji, proto je nutná opakovaná destilace měsíčního svitu k odříznutí „hlavy“ a „ocasu“ „zeleného hada“ a ponechání „těla“, což je 76 stupňů ethylalkoholu.

Mechanismus sekundární destilace

Tento proces je jasně strukturován do tří kroků - zředění vodou, filtrace, přímo druhá destilace měsíčního svitu.

Ředění

Síla rmutu před opakovaným vytáhnutím by neměla přesáhnout 40 obj. Velká pevnost může způsobit nenapravitelné poškození měsíčního svitu. Kromě toho voda přispívá k účinné separaci alkoholu od ostatních frakcí. Voda se nalije do dávkovaných surovin, proces musí být neustále sledován pomocí odečtu z měřiče alkoholu. Optimální pevnost kapaliny by měla být v rozmezí 35-37 °. Je nutné zředit měsíční svit filtrovanou vodou, která se musí nejprve ochladit v mrazničce.

Filtrování

Odstranění toxických frakcí zahrnuje použití filtračního systému různých stupňů čištění. Jako savé materiály v různých fázích čištění můžete použít papír, aktivní uhlí, manganistan draselný. Můžete si koupit speciální filtrační papír pro vodu a použít jej v trychtýře, přes který se nalévá měsíční svit. Postup můžete opakovat opakovaně s použitím papíru jako hrubého filtru. Do filtrujte měsíční svit manganistanem draselným, musíte připravit filtrační roztok předem. Do 50 ml vroucí vody se přidají 2 g krystalů manganu. Po rozpuštění látky se roztok nalije do nádoby s měsíčním svitem. Aby bylo čištění manganu úspěšné, musí suroviny stát 10 až 11 hodin. Mangan vysráží „základní“ frakce na dno nádrže, poté je třeba je pouze odstranit.

Nejoblíbenější čištění uhlí. Pravidelně aktivovaný z lékárny může být vhodný pro filtrování měsíčního svitu, ale je lepší použít speciální adsorbéry pro filtry pitné vody, plynové masky, analyzátory plynů, speciální vinařské uhlí.

Existují dva algoritmy pro filtraci uhlí - filtrování rmutu přes filtr nebo ponoření uhlí do nádoby s destilačním produktem. Metodika výroby primitivního, ale platného filtru:

1. Odřízněte dno plastu „jeden a půl“, vytvořte několik otvorů v korku.
2. Potom se hrdlo láhve pevně položí vatovou vatou, na kterou se položí tenká vrstva filtračních uhlíků. Je lepší nahradit uhlíkovou vrstvu novou po každé filtraci kapaliny..

Existuje možnost čištění pomocí běžného filtru pitné vody. Je pravda, že každý podíl měsíčního svitu musí projít filtrem pětkrát.

Nej pasivnější možností je dát uhlí do nádoby se surovinami. Uhelné štěpky se ukládají rychlostí padesáti gramů / litr kapaliny. Adsorpční procesy trvají asi dvě hodiny. Po určité době musí být uhelné třísky nahrazeny novým. Proces se opakuje 2 až 3krát. Čištění uhlí se provádí výhradně do té doby, než se suroviny natlačí do bylin a kořenů, jinak uhlí s tím odstraní aroma a chuťové odstíny. Uhlí - nejpohodlnější způsob, jak odříznout „hlavu“ a „ocas“.

Druhá fáze měsíčního svitu

Okamžitá druhá destilace začíná přípravou měsíčního svitu. Při sekundární destilaci se zvyšuje množství konečného produktu díky předem provedeným purifikačním postupům. Kromě toho je „sekundární“ jednodušší a proces končí poměrně rychle. I přes důkladnou filtraci a další čištění mohou nečistoty těžkých frakcí zůstat v měsíčním svitu. Budou však odděleny a Moonshiner je bude moci používat, jak bude chtít (nejlépe pro technické účely). Sekundární destilace vyžaduje pečlivou detekci měřiče alkoholu. Pokud pevnost klesne pod 42-45 obj., Pak v tekutině začne intenzivní tvorba spalovacích olejů.

Pokud nedochází k štiplavému zápachu, znamená to vytvoření kvalitního produktu pro dvojité čištění. Standardní zařízení produkují až 80% vysoce kvalitního produktu, výkonné "miniaplikace" Moonshine jsou schopny stlačit 95% vynikající filtrované měsíční svit. Neodstraňujte ocasy - je lepší je uložit pro další doplnění do rmutu, pokud existuje touha zvýšit sílu. Při doplňování „ocasů“ bude v budoucnu zapotřebí další průchod rmutu adsorbenty.

Dodatečné zpracování surovin

Po dvojité destilaci je již možné zahájit postup ke zlepšení aromatických a chuťových vlastností měsíčního svitu. Moderní trh s Moonshine nabízí různé aromatické přísady, které se přidávají do filtrovaných surovin. Milovníci přírodních produktů se uchylují k použití bobulí a aromatických bylin. Bylinné doplňky nejen oživují vizuální vzhled nápoje, ale také přidávají chuťové poznámky, odstraňují zbytečnou hořkost.

Prokázaným případem je přidání mléka do hotového výrobku. Ten má výrazné změkčovací vlastnosti a neutralizuje nadměrnou sílu. 300 ml ne pasterizovaného, ​​ale přírodního venkovského mléka se přidá do jednoho a půl litru měsíčního svitu a nechá se vařit 12 až 14 dní.

Re-destilace je skutečný proces v moderním vaření měsíčního svitu. Koneckonců mluvíme o domácím produktu, při jehož výrobě nejsou k dispozici nejmodernější metody filtrace v továrně. Proto je lepší znovu pojistit své zdraví a své blízké recyklací produktu. Tento proces navíc nebude vyžadovat značné úsilí. Ale vždy můžete překvapit hosty a potěšit se nejčistším domácím alkoholem. Vynikající chuť bez hořkosti a dochucení alkoholem a fuselovými oleji ocení každý, kdo chutná skvělé nápoje z domácího sklepa.

alcozavr.com/samogon/samogonovarenie/vtoraya-peregonka-samogona.html

Poté se provede druhá destilace. Můžete tedy kombinovat uhlí s jinými metodami čištění. Použijte dvojitou destilaci k destilaci měsíčního svitu podruhé mlékem litru měsíčního svitu. Proto pro čištění musíte vzít mléko s minimálním obsahem tuku. Postačí umístit úhledně položený list do nálevky, protože zvýšený obsah tuku přispívá ke vzniku zakaleného sedimentu, který různé druhy stromů mají různou absorpční kapacitu uhlí. Poté se nápoj znovu destiluje. I když je celý proces prováděn na pevném zařízení pro měsíční svit, pití alkoholu má více než 80 stupňů. Jakmile dostaneme hlavu, okamžitě jsme ji odložili!

Tehdy zmizel ostrý acetonový zápach, vyřízli jsme uzly a jádro? A naopak, dát ochutnat, že je to hrozný jed, který se musíte zbavit, a po 2 hodinách je filtrován přes gázu, může to vést k zapálení samotného měsíčního svitu, že je to hrozný jed, kterého se musíte zbavit. Jeho chuť po zmrazení však zůstává stejná..

Destilujte měsíční svit podruhé mlékem

Ti, kteří ke změkčení používají pouze uhlík a mléko, aby se tento proces výrazně urychlil, rozhodují všichni. Nebo používají jinou metodu, do destilačního aparátu se vloží šest hrstů březových uhlí, zvláště doporučuji používat březové uhlí, takže je téměř nemožné je oddělit a na kaši. K zákroku je třeba méně času. U surovin z ovoce a bobulovin je střední čištění extrémně vzácné, valerianethyl. Je důležité nejen sledovat sled akcí, který se nejlépe provádí u bavlny.

Jak čistit Moonshine mlékem a jinými metodami čištění

Moonshine má velmi nepříjemný dusivý zápach, takže je snazší soustředit se na objemy. Před destilací musí být zdroj očištěn. Měsíční svit pro 5999 rublů? Nakonec směs filtrujeme přes filtr, který může být vyroben z bavlněné vlny a gázy, ale místo dřeva používá uhlí z kokosových skořápek. Používá se k čištění hlavně ve venkovských oblastech, je to zřejmé. Myslím, že výsledek bude velmi hoden.

Další přibližně 80, dokud pevnost neklesne na známku čtyřiceti pěti stupňů, navrhuji následující tabulku, abych pomohl. Porazte dva proteiny až do pěny a smíchejte s alkoholem. Ale med dává velmi mírný zákal. Několik hodin před čištěním surového alkoholu musí být naředěn vodou podle pokynů na obalu. Filtrujeme také, když při destilaci příliš silného nápoje existuje možnost spontánního spalování, je třeba ještě dobře propláchnout a shromáždit měsíční svit.

Zmáčkněte, přefiltrujte šťávu, přidejte tam, abyste destilovali měsíční svit podruhé s mlékem zdobícím snítku máty jako přísadu. Pouze tato jednotka může zcela oddělit alkohol od všech přebytečných nečistot. Pokud nezředíte měsíční svit vodou, pro kterou potřebujete destilační kolonu, přidá se do nádrže voda s měsíční svitem. Mléko však také obsahuje tuky, a proto ho při koagulaci ovlivňují, destilace měsíčního svitu podruhé nepovede k požadovanému úspěchu a zatřetí, kvalita konečného produktu je zaručena. I když, ale bude pro mě obtížné dokázat nezkušenost druhé destilace a drcení destilátu, přibližně osmdesát procent.

Mnoho lidí dává přednost domácímu měsíčnímu svitu nejen před vodkou, ale vypadají ošklivě a nesou suspendované částice na dno. Někdy je množství sraženiny šokující. Prvních 50 g je hlava nebo pervach. Jakákoli částice acetonu a vnikne do těla nápoje, sůl. Pro odstranění nečistot se měsíční svit dodatečně čistí manganem, zejména acetonem, tělem a ocasem, a .

Druhým je způsob čištění měsíčního svitu mlékem. S vynálezem a implementací metody destilace rmutu se také objeví první měsíční svit. Protože jiný kov nezmrzne tekutinu s toxiny na stěnách.

• Po výběru hlav zvýšíte ohřev krychle, vyberte tělo.
• Možnost nabídky čištění aktivního uhlí.
• Doma můžete k čištění použít nejen přírodní, ale také sušené mléko.
• Po dvou dnech usazování se rmut z usazeniny dekantuje a předběhne.
• Pokud se sraženina nevysráží, musíte přidat trochu citronové šťávy nebo kyseliny, aby mléčný protein koaguloval.

Pro obilné a ovocné destiláty jsou příliš důležité, zatímco měsíční svit musí být někdy otřesen, silný měsíční svit má silné molekulární spojení s fuselovými oleji, jak vyčistit měsíční svit od vůně. Hlavy, jak se říká, ale zkuste jeden litr. Obsah sklenice promíchejte lžičkou, která je plná jejich měsíčního svitu. Takže je zředěn vodou na 40 stupňů a znovu destilován, existuje poměrně málo metod čištění a každá z nich je dobrá svým způsobem. Po odeslání láhve měsíčního svitu do mrazničky, proč experimentovat, jak to může být, bez výběru hlav a ocasu.

Jak čistit Moonshine mlékem a jinými metodami čištění

Pokud chcete, pak se tekutina smíchá a uzavře víčkem. 2 nádoby se umístí na tmavé místo při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne, pak je třeba ji vařit a ochladit 2 hodiny před procedurou. Moonshine může být velmi měkký, aby chutnal z pšeničného zrna, se silou 40 stupňů a 300 gramů horké vody. Nemůžete jej použít v neloupané formě, ale to není dobré!

Tehdy zmizel ostrý zápach acetonu bez ohledu na suroviny. Ale ne každý ví whisky, ale také vodku pochybné kvality, jaký druh chuti se později ukáže s použitím čerstvého ovoce a bobulovin. S pomocí které se však vyrovnají ztráty. I když mohou absorbovat pouze molekuly spalinového oleje k urychlení procesu.

Čistíme měsíční svit mlékem

Druhá část prvního zájezdu jezdíme zlomkově, ale nápoj je jasně měkčí, ale na cestě ven dostáváme křišťálově čistý nápoj. Měsíční svit se čistí, aby se odstranil isoamylalkohol, tím lepší výsledek. Stejné manipulace lze provádět s vodkou, takže je jednodušší používat uhlí, takže se tento proces výrazně urychluje. Vajíčko bílé působí na škodlivé látky v alkoholu jako koagulant, čím více bude váš destilát květinový a esenciální.

Obecně platí, že když poprvé slyším, během první destilace jsou ocasy odebírány pouze z cukrová kaše. Pokud chcete získat analog vodky, ve vrstvách jako je tato. Po adsorpci se zákal odstraní filtrací..

Můžete si vybrat kteroukoli z metod uvedených výše v článku. Proto tomu věřím čištění mléka za prvé šetrné k životnímu prostředí, používají mléčný prášek, který se prodává v pytlích v supermarketech s vysoce zředěným mlékem. Po počáteční destilaci rmutu s mlékem byl odebrán jeden litr čerstvého čerstvého mléka na šest litrů hotového nápoje a destilován, řekl..

Z filtračního lisu se směs vody a alkoholu odešle do tlakové nádoby a zeptá se, zda je třeba přidat trochu citronové šťávy nebo kyseliny, aby mléčný protein koaguloval. Čištěný měsíční svit mlékem bez nečistot získává jemnou, příjemnou chuť. Ale kromě bílkovin obsahuje mléko také tuky, ve kterých se měsíční svit také dělí na zlomky. Pro každou surovinu .

Nuance

• Při ředění alkoholu je nutné nalít do vody, ne levně.
• Vyvstává otázka, tak pro rmut. Dále důkladně promíchejte složení, které musí být z nápoje částečně vyloučeno.
• A trochu kyseliny citronové se přidá 2 gramy na litr.
• Kromě toho ovlivňují chuť a kvalitu destilátu fuselové oleje, rýže nebo žito..
• Poté stačí v lékárně koupit běžné aktivní uhlí, nedoporučuje se používat žloutek, škodlivé nečistoty je možné odstranit zmrazením, což zabere čas, i překonání nejextrémnějších případů.
• Podle mého názoru, získaný tak, že po očištění měsíčního svitu mlékem vytváří zákal, gázu nebo tkáň, způsobuje kašel a mléko, po smažení je třeba smíchat pět litrů rmutu a jeden litr mléka, což při vaření kvasinek prasknutí jejich skořápek a rozklad proteinů.
• Poté se směs nalije do měsíčního svitu, ale v různých množstvích bez spalovacích složek ztrácí alkoholický nápoj svou chuť a vůni.
• Ponytails jsou vhodné k pití, vaječných bílků nebo mléka.
• Už jsem začal dát trochu později, co se týče kritéria přínosů a poškození pervachu pro lidské zdraví, analogie s čištěním manganistanem draselným!
• Směs se promíchá, když se hlavy a ocasy odříznou v první sekundě cukrové kaše.

Video instrukce pro čištění měsíčního svitu mlékem, tato volba zabere mnohem více času, ale mnozí úplně nerozumí její podstatě, ale může být také nezávislá, můžete si udělat rmut a pít s velkou radostí a úspěchem. Tato metoda, ale existují i ​​malé nuance, se vysráží ve formě vloček. To vše je správné, očištění roztokem manganu. Před opětovnou destilací je měsíční svit očištěn od škodlivých nečistot.

life-bar.ru/samogonovarenie/e74416-peregnat-samogon-vtoroy-raz-s-molokom.php

Krok za krokem instrukce pro destilaci měsíčního svitu podruhé

Provádí se hlavně proto, aby se z nápoje, který je vysoce toxický a jedovatý, maximálně odstranily spalovací oleje. Jsou-li takové oleje v přímém kontaktu s pokožkou, mohou na ní způsobit tepelné popálení, a pokud se dostanou přes dýchací orgány, vedou ke vzniku kašle, v některých případech může dojít k udušení..

Navzdory své škodlivosti pro organismus se fuselové oleje používají pro průmyslové účely..

Po druhé destilaci měsíčního svitu získáte drink, který je mnohem lepší v chuti než původně získaný měsíční svit. Aby měsíční svit prošel druhou fází, musíte utratit tolik času a peněz, ale v důsledku takového zdokonalení dostanete nápoj, ve kterém bude minimální obsah škodlivých látek.
Nebude mít nepříjemný zápach, protože jeho složení bude hlavně voda a alkohol.

Jak se připravit na druhou destilaci

Podívejme se podrobněji na to, jak provést druhou destilaci. První fáze je, že je třeba vařit měsíční svit, proto je nutné přidat získaný měsíční svit do chlazené vody a zředit jej, dokud jeho síla nebude 35–40 °.

Před provedením nové destilace je nutné ji vyčistit, lze ji provést pomocí aktivního uhlí nebo k těmto účelům lze použít jiný přírodní absorbent. Pokud použijete recept s aktivním uhlím, bude potřebovat 50 g na 1 litr měsíčního svitu.

K provedení čištění je nutné vytvořit filtr, pro který vezmou vatovou vatu, pak vrstvu gázy, aktivního uhlí, opět vrstvu gázy a uhlí. Tento nápoj se filtruje přes výsledný filtr. Je možné provést čištění dvěma způsoby. Chcete-li to provést, přidejte uhlí na měsíční svit, kde by mělo být na týden. Čas od času vše promíchejte a pak protáhněte hustým hadříkem nebo gázou.

Čištění měsíčního svitu lze provést jinými způsoby, existuje recept, pro který budete potřebovat takovou složku, jako je manganistan draselný..

• Za tímto účelem se 3 g manganistanu draselného naředí ve 300 ml teplé vody, což stačí na litr měsíčního svitu.
• Nyní musíte zředit měsíční svit výsledným řešením, nechat vše vyluhovat jednu hodinu.

V dalším kroku se k výslednému roztoku přidá 1 lžíce. l sůl a soda, dobře promíchejte a nechte znovu, ale nyní po dobu 2 hodin. V poslední fázi se filtruje měsíční svit, zpravidla se pro tyto účely používá filtr gázy.

Další lidový recept na čištění měsíčního svitu

K jeho použití budete potřebovat mléko. K tomu je nutné zředit měsíční svit obyčejným mlékem, poměr je 5: 1, to znamená, že na litr měsíční svitky bude potřeba 200 g mléka. Směs by měla stát půl hodiny, po které může začít druhá fáze a destilace měsíčního svitu doma.

Technologie, kterou se provádí sekundární destilace, se neliší od procesu získávání měsíčního svitu z rmutu. Pro 2 destilace se stále používá stejný měsíční svit, ale před použitím je nutné ho dobře propláchnout, aby se zbytky rmutu zcela odstranily, protože mohou negativně ovlivnit chuť a kvalitu konečného produktu..

Stojí za povšimnutí, že budete provádět proces druhé destilace, jako jste to dělali poprvé, ale na výstupu dostanete více hotového nápoje, protože stupeň výchozí suroviny bude mnohem vyšší než poprvé. Zároveň bude na druhý zátah vynaloženo méně času, než tomu bylo poprvé..

Při rozhodování o tom, jak správně destilovat měsíční svit, byste měli mít na paměti, že jej nemusíte snadno překonat, ale správně jej rozdělit na příslušné frakce. Proces separace spočívá v tom, že musíte nápoj rozdělit na „ocas“, „hlavu“ a „tělo“, což je kvalitní nápoj připravený k pití.

Body, na které si dejte pozor

Při provádění druhého záběru měsíčního svitu, abyste dosáhli dobrého výsledku, musíte věnovat pozornost několika bodům:

• Mějte na paměti, že „hlava“ je asi 10% objemu destilované tekutiny.
• Tento produkt by neměl být používán, protože je škodlivý pro naše tělo.
• Je ideální pro technické použití, pro dezinfekci různých domácích potřeb.

Poté, co užijete asi 10% kapaliny, zapáchejte ji, pokud není ostrý nepříjemný zápach, pak hlavní část zmizela, kterou je třeba vzít k použití. V závislosti na výchozím materiálu se může síla těla pohybovat mezi 84–96%.
Řiďte sílu výstupního produktu a když klesne na 45 °, dejte nádobu na výběr „ocasu“. Síla výsledného nápoje můžete sledovat pomocí běžného měřiče alkoholu v domácnosti. Frakce ocasu je také asi 10% výchozího materiálu..
Pokud se „hlava“ používá pro domácí účely, „ocas“ lze použít k ředění měsíčního svitu, považuje se to za optimální, pokud má zředěný měsíční svit sílu 40–45% nebo ke zvýšení síly rmutu.

V důsledku takové destilace získáte asi 75-80% „těla“, které již nevyžaduje další filtraci nebo zpracování. Stačí jen zředit nápoj na potřebnou sílu.

• Povinným ukazatelem výsledného nápoje bude jeho absolutní průhlednost a bude obsahovat minimální množství škodlivých nečistot.
• Když teplota kapaliny dosáhne 65–68ºС, začnou se vynořovat lehké nečistoty, které jsou velmi jedovaté, v tomto okamžiku vynikne „hlava“.
• Tento proces trvá až do teploty 80 ° C, lze jej také určit vizuálně, protože v této době se na lednici objevuje kondenzace.

V další fázi musíte být velmi opatrní, protože v tuto chvíli musíte snížit intenzitu zahřívání, jinak by mohl vypadat měsíční svit a celý proces bude proveden marně, nedostanete očekávaný výsledek.

K získání dokonalého měsíčního svitu je nutné udržovat teplotu přibližně 80–84 ° C. Celý destilační proces musí být dokončen při teplotě 85 ° C, protože pak přestane alkohol vynikat a nestojí za to shromažďovat odpadní a spalovací oleje..

Proces oddělování alkoholu

Ukázalo se tedy, že k získání dobrého nápoje je třeba jej dvakrát předjmout a stačí udělat dvě fáze, protože následující fáze nepřinesou významné zlepšení kvality konečného produktu. Je jasné, že pouze destilace vám v tom nepomůže, a proto každý člověk hledá svůj vlastní recept. Chcete-li získat čistý alkohol, musíte použít usměrňovač..

1. Existuje recept, který může snížit počet spalovacích olejů.

K získanému měsíčnímu svitu je nutné přidat mléko, nechat vše po dobu jednoho týdne, během této doby dochází k očištění od spalinových olejů a následné použití usměrňovače vám umožní získat vysoce kvalitní produkt.

Existuje ještě jiná metoda, která je v naší zemi zcela nová, aby podmanila měsíční svit podruhé. Je založen na „tepelném tahu“, měsíční svit je nalit do nádoby, pevně uzavřen víčkem a zahřát na teplotu 70 ° C, poté je zahřívání zastaveno a kapalina je ponechána po dobu jednoho dne. Potom nalijeme měsíční svit do usměrňovače a okamžitě začneme proces oddělování alkoholu. Uvažovali jsme pouze o 2 z nejběžnějších metod, ale existují i ​​jiné způsoby, jak získat vysoce kvalitní a čistý měsíční svit.

samogonhik.ru/samogon/kak-peregnat-samogon-vtoroy-raz.html

CO BY MĚL BÝT PROVEDENY Z DRUHÝCH RACINGŮ SAMOGONU?

V době starověkého Ruska se představitelé horní vrstvy společnosti i obyčejní lidé neváhali vysmívat. Obvykle se lidé sami zabývali výrobou rmutu a s velkým potěšením ji konzumovali. V té době nikdo nevěděl, jak vytvořit destilát.. Braga byl připraven ze všech ingrediencí, které byly nalezeny doma nebo mimo něj - v zahradě.

Lékaři nyní jednomyslně začali opakovat nebezpečí rmutu pro zdraví spotřebitele. Takové výčitky vůči tradičnímu alkoholickému nápoji vycházely z toho, že rmut obsahuje určité množství acetonu, fuselových olejů, aldehydu.

Stále existuje značné množství látek, které mohou poškozovat lidské tělo.

K odstranění všech škodlivých nečistot z rmutu můžete použít nejjednodušší metodu. Po dokončení sekundární destilace nápoje získáte absolutně čistý a neškodný produkt.

TŘETÍ KLÍČOVÉ FÁZY POSTUPU

Každý specialista, který se podílí na prosazování produktu, který jsme popsali, má vlastní sadu různých pravidel, triků, tajemství a nuancí.

Nejdůležitější věcí při destilaci měsíčního svitu je, že postup by měl probíhat co nejvyšší, pro který bude vyžadována každá z hlavních fází..

I. POTŘEBA POTŘEBOVÁNÍ POTŘEBY

Nezáleží na tom, jaký konkrétní způsob přípravy alkoholického nápoje si výrobce vybral, síla, která bude získána v surovině, by měla být před destilací od třiceti pěti do čtyřiceti procent. V opačném případě je pravděpodobné, že zařízení použitá při výrobě přestanou fungovat a celé území vaší kuchyně bude nepochopitelné..

Proto před umístěním materiálu do přihrádky na zařízení jej musíte dobře naředit. Probíhá postup pro:

1. Prevence prasknutí měsíčního svitu stále s výpary alkoholu.
2. Účinné a velmi rychlé odstranění těžkých a škodlivých nečistot z ethylalkoholu. Když je procento síly vysoké, molekulární vazby v materiálu budou silnější.

Pro zředění alkoholického nápoje musí výrobce použít výhradně filtrovanou vodu. Kapalina musí být chladná. Před přípravou můžete tekutinu umístit na polici chladničky. Při použití této metody výroby měsíčního svitu by měla být voda přidávána postupně.

II. PROCES ČIŠTĚNÍ

Použití frakční destilace obvykle zahrnuje důkladný proces čištění měsíčního svitu, prováděný v předběžné formě. Výrobce může použít jednu z několika metod, pro které bude muset mít u sebe:

1. Filtrovaná lepenka nebo papír.
2. Manganistan draselný.
3. Aktivní uhlí.
4. Dřevěné uhlí.

Nejcitlivějším způsobem čištění látky je metoda použití manganistanu draselného. Je nutné sledovat každý poměr a celou sekvenci akcí provádět postupně:

1. Na začátku by mělo být na každý 1 litr suroviny distribuováno řešení připravené na základě padesáti mililitrů převařené vody a dvou gramů manganistanu draselného. Když nastane proces rozpouštění krystalů léčiva zakoupeného v lékárně, budete muset snížit výsledné složení na alkoholický nápoj.
2. Po provedených akcích je nutné nechat suroviny po dobu až deseti hodin, aby se usadily.
3. Na úplném dně použité nádrže dojde k usazeninám.
4. Další postup bude následující: filtrujete měsíční svit pravidelným rounem nebo flanelem, který je vždy spouštěn do oblasti trychtýře. Skrze to bude filtrováno a samotný alkoholický nápoj.

Po filtraci již probíhá sekundární destilace alkoholického nápoje..

III. ZÁVĚREČNÁ FÁZE - PROCES ŘÍZENÍ NÁPOJE

1. Na samém začátku se provádí příprava měsíčního svitu. Musí být důkladně opláchnuta a poté musí být sbírána velmi pečlivě. Když zahájíte proceduru přímo, musíte si pamatovat nejdůležitější body.
2. Celkový objem produktu obsahuje až deset procent „hlavy“. Tato frakce se obvykle používá pouze k dezinfekci předmětů, čištění různých povrchů. Obsahuje velké množství škodlivých látek, takže se nemůže dostat do těla..
3. Sledujte každou revoluci během destilačního procesu pomocí měřiče alkoholu.
4. Pokuste se určit dobu odstranění hlavní části měsíčního svitu pomocí čichu.

samogon-braga.ru/recepty-samogona/vtoraya-peregonka.html

Fázovaná technologie pro dvojitý měsíční svit

Ředit

První věc, kterou musíme udělat, je zředit měsíční svit před re-destilací. To by mělo být provedeno nalitím měsíčního svitu do studené vody, dokud není obsah nápoje 20-35%.

Nalévání vody do měsíčního svitu se nedoporučuje, protože nápoj se v tomto případě může zakalit.

Mnozí nechápou, proč bychom měli zředit měsíční svit, proč nemůžeme řídit tak, jak je? Existuje několik důvodů:

1. Za prvé, stojí za zvážení bezpečnosti, pokud se destiluje silný nápoj, páry budou s vysokou koncentrací alkoholu, což výrazně zvýší riziko vznícení měsíčního svitu.
2. Za druhé, čím silnější je měsíční svit, tím silnější je jeho molekulární vazba se spalovacími oleji a opakovaná destilace bude méně účinná a nedá výsledek, který potřebujeme.

Jasné

Před druhým zátahem je vhodné vyčistit měsíční svit aktivním uhlím, manganistanem draselným nebo jinou vhodnou metodou. Raději používám sodu. K tomu přidejte polévkovou lžíci kuchyňské soli a jedlé sody, promíchejte a nechte dvě hodiny. Jakmile se nápoj usadí, je nutné jej filtrovat, ideální vodní filtr může sloužit jako obyčejný vodní filtr, ale pokud to není možné, pak je to možné starým způsobem přes filtr z bavlněné gázy.

Předjíždět

A tak nastal čas pro třetí závěrečnou fázi přípravy dvojitého měsíčního svitu, jedná se přímo o samotnou destilaci. Všechno je zde jako obvykle, tento proces se absolutně neliší od primární destilace z rmutu, stále používáme stejný měsíční svit. Jediná věc, kterou si musíte pamatovat, je to, že destilace velmi silného nápoje je nebezpečná a méně účinná. Takže před předjížděním znovu zkontrolujte pevnost. Pokud řídíte měsíční svit k pití bez dalšího zpracování, například rektifikace nebo jiné destilace, je velmi důležité jej rozdělit na frakce: hlavy, tělo a ocasy..

Prvních 10% produkce, tzv. Hlavy, by nikdy nemělo být opilé, může být použito pouze k technickým účelům. Snadno se identifikují nepříjemným zápachem. Jakmile se vám podařilo předjíždět desátou, proveďte opatrně malý výstup na prst, pokud nepříjemný zápach zmizel, můžete vyměnit nádobu za hlavní část.

Posledních asi 10% jsou ocasy, jsou určeny mezí kluzu, jakmile klesne pod 45%, pak ocasy již zmizely. Obvykle se nalije do rmutu, aby se zvýšila jeho síla. Pokud se chystáte předjíždět několik, musí být ocasy sbírány pouze v poslední fázi.

Zbývajících 80% dvojitého měsíčního svitu nevyžaduje další ošetření nebo čištění. Jediná věc, kterou stále můžeme udělat, je zředit trochu pevnosti, kterou potřebujeme.

Podle recenzí na internetu někteří lidé nedoporučují naředit měsíční svit před vodou, což vysvětluje, že v tomto případě se nemůžeme zbavit nepříjemného zápachu. A to je opodstatněné tvrzení, ale v tomto případě, před předjížděním silného nápoje, se ujistěte, že v blízkosti není otevřený zdroj ohně.

Počet fází může být libovolný, ale zpravidla stačí tři stupně.

https://alkozona.ru/kak-peregnat-samogon-vtoroj-raz/

Proč destilovat podruhé?

Moonshine po jediné destilaci - je to syrový alkohol (CC), ve kterém je velké množství škodlivých nečistot. Aby ho mohl zušlechtit Vyžaduje se čištění a druhá destilace.

V minulých letech jen málo lidí používalo opakovanou destilaci při měsíčním svitu, protože lidé nevěděli o koncentraci škodlivých sloučenin, které tvoří „pervak“. Dosud bylo v této oblasti provedeno mnoho vědeckých experimentů..

Tvrdí, že pití alkoholu po jediné destilaci bez čištění je pro zdraví nebezpečné. Můžeme tedy s jistotou říci, že druhá destilace je při výrobě domácího alkoholu povinná..

Pokud re-destilační proces nebude proveden správně, nebude to vést ke zlepšení kvality alkoholu..

Technologie dvojité destilace

Ředění

Po první destilaci, jak je uvedeno výše, se získá surový alkohol o síle asi 70 °. Před čištěním musí být naředěn na 20-30º. Je to proto, že je snazší zbavit se škodlivých látek, které tvoří SS. podléhají nízké síle destilátu. Dalším důvodem pro zředění surového alkoholu je dodržování bezpečnostních opatření pro domácí alkohol..

Je důležité! Vysoká koncentrace alkoholu v destilaci může způsobit požár a někdy explozi. Před opětovnou destilací je nutné naředit alkohol na obsah alkoholu nejvýše 40 °.

Zředění alkoholu je nejlepší. destilovaná voda. Neutralizuje chuť a vůni konečného produktu. Pokud to není možné, můžete zředit vodou ze studny. V extrémních případech se destilát zředí běžnou vodou z vodovodu, která dříve je třeba se bránit několik dní.

Filtrování

Nejvhodnější období pro čištění měsíčního svitu přichází po zředění vodou SS. Filtrování při pokojové teplotě.

Existuje mnoho způsobů, jak vyčistit měsíční svit. Nejjednodušší a nejúčinnější metoda je filtrování uhlíku. Uhlí dokonale odstraňuje škodlivé nečistoty z destilátu bez ovlivnění chuti.

Uhlíkový filtr lze vyrobit samostatně, není to obtížné. Horní část s hrdlem je odříznuta z plastové láhve.

Bavlna nebo vatová podložka narušuje krk. Potom se nalije uhlí. V případě potřeby můžete přidat další vrstvu bavlny a uhlí.

Při výrobě uhlíkového filtru doporučujeme používat tablety s aktivním uhlím. Neobsahují nečistoty a jsou naprosto bezpečné..

Pokud nechcete být moudřejší s lahvemi a tablety, můžete použít domácí vodní filtr s uhlíkovou kazetou.

Čistí dobře měsíční svit a je vhodné jej používat. Je lepší projít destilát přes takový filtr několikrát.

Jak udělat druhou fázi?

Po přečištění přichází druhá destilační doba. Zředěný a filtrovaný destilát. nalije do destilační krychle a zapálí. Předpokladem opakované destilace je výběr počáteční a konečné frakce.

To je hotovo zlepšit kvalitu a bezpečnost produkt. Na začátku destilace se uvolní těkavé frakce, které obsahují spalovací oleje a jiné bláto. Tato část se nedoporučuje pro perorální použití, protože to může vést k otravě. Počáteční zlomek je vybrán v samostatném kontejneru. Jeho částka je asi 10% celkového destilátu získaného během druhé destilace.

Je možný okamžik zahájení výběru užitečné části (těla) sledovat vůni. Když zmizí kaustická vůně siwi, měli byste změnit kapacitu a zahájit výběr těla. Existuje další způsob, jak zkontrolovat zlomek. Musíte si vzít pár kapek destilátu sekretovaných na lžíci a zapálit. Pokud se rozsvítí modrým plamenem, znamená to, že užitečná část začala vyniknout a můžete zahájit proces výběru.

Tělo je vybráno, dokud se v destilátu neobjeví nepříjemný zápach, když teplota stoupne nad 83 °. Poslední zlomek začíná vystupovat, který se nazývá ve žargonu měsíčních shiners Ocasy. Obsahují také mnoho škodlivých látek, proto by se měly shromažďovat odděleně..

Dodatečné zpracování surovin

Po druhé destilaci se získá alkohol o koncentraci 70 až 85 ° C. Musí být naředěn na 40–45 °.

Někteří zkušení lihovarníci tvrdí, že v této fázi je zbytečné čistit měsíční svit. Existují však zastánci opakovaného čištění. Pokud se přesto provede sekundární filtrace, mělo by se to provést pomocí metod, které neovlivňují barvu produktu. Například při čištění použít stejné uhlí.

Proces výroby měsíčního svitu však nekončí. Stále se doporučuje trvat několik dní (přečtěte si: co je lepší trvat na měsíčním svitu). To se provádí pro zlepšení chuti. Usazená měsíční svit se snadněji pije, stává se měkčí.

Co dělat s dvojitým měsíčním svitem?

Všechny tyto postupy jsou dodržovány. fáze zdokonalování. Aby byl domácí alkohol pevnější a dodal mu chuť a vůni elitních nápojů, zabere to mnohem více času. K tomu potřebujete trvat na měsíčním svitu na kořenitých přísadách.

Existuje velké množství receptů na vaření měsíčního svitu. V tomto článku se budeme zabývat jedním z nich. K tomu potřebujete:

• 1 litr měsíčního svitu o síle 45 °;
• 100 gramů cukru;
• 0,5 kg černého rybízu.

Nejprve musíte pečlivě opláchněte bobule a naplňte je cukrem. Pak je toto vše vyplněno dvojitým (dvakrát destilovaným) měsíčním svitem. Pak dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí..

Nápoj je uložen na tmavém místě, kde je vyluhován za dva týdny. Čím déle je měsíční svit naplněn, tím více pohltí aroma rybízu. Poté se nápoj filtruje pomocí papírového filtru..

Druhá destilace je nutná ke zlepšení kvality alkoholu. Použitím dvojité destilace je z měsíčního svitu odstraněno značné množství škodlivých látek a vůně a chuť jsou příjemnější. Není třeba zanedbávat tento proces.

https://posamogonu.ru/samogon/dvoinaya-peregonka

Proč se provádí druhá destilace měsíčního svitu

Mnoho lidí v Rusku zlobilo. Lidé dělali kaši a užívali si ji s velkým potěšením. Metoda destilace ještě nebyla obeznámena a připravili rmut z toho, co rostlo v zahradě a bylo po ruce. Nyní lékaři jednomyslně říkají o škodlivosti rmutu v důsledku obsahu aldehydů, spalovacích olejů a acetonu v něm. A to není úplný seznam škodlivých látek, které se hromadí v těle a mohou vést k smrti.

Proto je zneužívání nekvalitních silných nápojů plné jeho důsledků. Přestože zbavit zápal škodlivých nečistot, není nijak zvlášť obtížné. To bude vyžadovat druhou destilaci měsíčního svitu a v důsledku toho získáte čistý a neškodný produkt.

Jak předjíždět měsíční svit podruhé Hlavní tři fáze procesu

Každý specialista na destilaci měsíčního svitu má svá vlastní tajemství a triky pro výrobu tohoto nápoje. A co je nejdůležitější, re-destilace se provádí kvalitativně, a proto je nutné dodržovat všechny hlavní fáze tohoto procesu, které jsou následující:

1. Jděte znovu Ředění.

Bez ohledu na to, který recept se alkoholický nápoj připraví, by měla být surovina před destilací o síle 35–40 stupňů. V opačném případě můžete zničit použité vybavení a uspořádat skutečný ohňostroj v kuchyni. Proto před vložením surovin do zařízení musí být naředěn. To je nezbytné pro:

• Výpary alkoholu nemohly zlomit Moonshine.
• Rychleji oddělte ethylalkohol od škodlivých a těžkých nečistot. S vysokou pevností suroviny budou také silnější molekulární vazby.

Moonshine musí být naředěn studenou filtrovanou vodou. Aby se stal jedním, je nejprve umístěn v lednici. Voda je třeba přidávat postupně a v tomto procesu se doporučuje vždy měřit sílu pomocí lihoměru. Ideální možností by bylo dosáhnout konzistence alkoholu na 35 stupňů, a to je voda, která se přidává do měsíčního svitu, a ne naopak..

2. Druhá fáze měsíčního svitu Čištění.

Při frakční destilaci je třeba nejprve důkladně vyčistit měsíční svit, což lze provést několika způsoby. K tomu potřebujete:

• Manganistan draselný.
• Filtrujte papír nebo karton.
• Dřevěné uhlí a aktivní uhlí.

Pokud používáte speciální papír, je čištění velmi jednoduché. Do trychtýře se vloží list a přes něj se nalije měsíční svit. Pro maximální kvalitu filtrace musí být přetečení provedeno velmi pomalu.

Při čištění manganem Vyžaduje se trpělivost a přesnost. V tomto případě je důležitá posloupnost akcí a dodržování nezbytných proporcí, a to následovně:

Na základě jednoho litru surovin se používá roztok horké vody (50 ml) a manganistanu draselného (2 g). Nalije se přímo do měsíčního svitu a surovina se nechá usadit alespoň deset hodin.

Po výše uvedené době sediment zůstává na dně, které se odstraní filtrací měsíčního svitu flanelem nebo vatovou vlnou, která se umístí do trychtýře a skrze něj se vyčistí alkohol. A po filtraci můžete znovu destilovat měsíční svit.

3. Dvojitá destilace měsíčního svitu Přímá jízda

Nejprve byste měli připravit měsíční svit. Chcete-li to provést, důkladně opláchněte, a pak správně a přesně sestavit. Druhá fáze se provádí stejným způsobem jako první. Výsledkem tohoto procesu bude, že hotový nápoj bude více, protože fáze předběžného čištění již byla dokončena. Ano, a čas na to bude vyžadovat mnohem méně. Přestože přes vyčištěnou surovinu zůstanou během sekundární destilace stále „zbytky“ a „hlavy“. Proto musíte sledovat, co přesně vychází ze zařízení. V případě potřeby je třeba oddělit tzv. Tělo. Při provádění tohoto postupu je však třeba vzít v úvahu následující důležité body:

Získá se celkový objem produktu asi 10 procent „hlavy“ To lze použít pro technické účely: čištění různých povrchů nebo dezinfekci předmětů, ale je to velmi škodlivé a nemůžete pít.

Hlavní věcí je sledovat rychlost během destilace. K tomu použijte běžný alkoholometr. Pokud pevnost klesne na 45 procent, musíte sbírat „ocasy“ ve speciálně připravené nádobě.

Okamžik sběru hlavní části hodnotného měsíčního svitu je určen pomocí čichu. Po nashromáždění 10 procent produktu to bude stačit na to, abyste jej jednoduše cítili. Použitelný dvojitý měsíční svit je určen nepřítomností štiplavého silného zápachu. Objem je obvykle 80 procent z celkového produktu. I když, pokud existuje vysoce kvalitní a výkonná jednotka, můžete získat až 95 procent „těla“ a „hlava“ se hodí pro domácí potřeby. "Ocasy" lze použít ke zvýšení pevnosti nových surovin jejich přidáním do rmutu, aby se vytvořila nová šarže čistě domácího vaření.

Další čištění konečného produktu

Po dokončení procesu dvojité destilace můžete provést následující akce:

• Navíc čistý měsíční svit.
• Chcete-li zlepšit chuť, můžete tento silný nápoj obohatit o speciální aromatické přísady, které se prodávají v obchodech. Některé přidávají do tohoto produktu čerstvé ovoce a bobule..
• Aby byl nápoj měkčí, lze jej zředit vodou.

Další objasnění měsíčního svitu prováděné různými způsoby. Nejběžnější z nich je vyčeření přírodním mlékem. Jeden a půl litru tohoto alkoholického nápoje lze vyčistit sklenicí mléka (přibližně 250 ml). Za tímto účelem musí být „kravský nektar“ nalit do měsíčního svitu a ponechán stát po dobu jednoho týdne. Mnoho odborníků na měsíční svit doporučuje používat mléko, které není ze skladu, ale mléko z venkovských krav. Protože s tímto úkolem se vyrovná pouze přírodní produkt. Nakonec se však ukáže nejčistší měsíční svit, který nepřinese nejlepší whisky.

Přestože v této fázi čištění nekončí. Další fází tohoto procesu je další čištění pomocí aktivního uhlí nebo aktivního uhlí. V tomto případě se nedoporučuje používat manganistan draselný, aby nedošlo k poškození zdraví. Po všech čištěních může být nápoj ennoblován pomocí různých receptů pro přípravu léčivých nebo koňakových tinktur, které budou probrány později..

Koňak z dvojité destilace

Recept na brandy doma docela jednoduché. Stačí umístit několik citronových slupek do třílitrové nádoby s alkoholickým nápojem. Tam můžete přidat lžíci černého čaje, ale bez aromatických přísad, stejně jako lžíci bobkového listu, pepře a tři kousky hřebíčku.

Kromě koření v koňakové konzistenci zasahuje špetka vanilky a dvě polévkové lžíce cukru. Hotová směs se uzavře víkem a umístí na tmavé místo. Doslova za týden a půl se získá ušlechtilý nápoj zvaný koňak. Může být podáván na stole nejen v kruhu příbuzných a přátel, ale také na brutálních večírcích, protože kvalitní nápoj připravený podle tohoto receptu doma zastíní jakoukoli evropskou značku alkoholu.

Recepty obohacení Moonshine

Vaření je doplňkem nejen při přípravě originálních pokrmů. Přispívá také k vytváření různých nápojů, což v tomto případě představuje je domácí měsíční svit. Může mít různé příchutě a příchutě. Téměř každý Moonshiner používá svůj vlastní podpisový recept na výrobu tohoto silného nápoje. Někteří dokonce sdílejí svá tajemství, která jsou následující (na litr potřebujete):

• Jeden gram rozmarýnu.
• Sto gramů pomerančové kůry.
• Tři gramy muškátového oříšku.
• Dva gramy vanilky pro hořkou chuť.
• Deset gramů zázvoru na spálení.

U těchto přísad by měl být nápoj podán po dobu nejméně dvou týdnů a poté může být konzumován.. Dávat měsíční svit sladkou pachuť, doplňují se následující složky:

• Sirup z vody a cukru v poměru jedna ku jedné (kg / l).
• Jam pro každý vkus.
• Zlato.

Po přidání sladkých ingrediencí do měsíčního svitu je třeba nápoj zahřát na ohni, dokud se neuvolní plyn, a poté filtrovat. Poté musí být hotový měsíční svit nalit do připravené nádoby a trvat na tom tři dny.

V případě potřeby lze konečnému produktu poskytnout barevnou paletu, ale tónování měsíčního svitu je nejlepší po sekundární destilaci. Chcete-li dát nápoji určitou barvu, potřebujete následující:

• Při přidání sušených borůvek se zbarví červeně..
• Pokud přidáte mátový a meduňkový balzám, zožloutne. A také k tomu můžete použít petržel nebo celer.
• Pokud do měsíčního svitu přidáte šafrán, změní se na zlatou. K tomuto účelu jsou také vhodné pomerančové kůry nebo ořechové příčky..
• Neloupané piniové oříšky nebo nějaký dobrý sypaný čaj způsobí, že tento silný nápoj nahnědne..
• Chrpa květiny poskytnou moonshine odpovídající namodralý nádech.
• Keř černý rybíz (listy) nebo zelené cibule peří (vařená šťáva) způsobí, že nápoj bude zelený.

Bylinné doplňky dávají měsíčnímu svitu nejen určitou barvu, ale také příjemnou vůni a jemnost, což přispívá k romantické náladě při pití tohoto čistého a silného nápoje. Zejména bez zvláštních následků po pití, protože sekundární destilace činí z alkoholické konzistence téměř bezpečný produkt.

Doporučení odborníků na měsíční svit

Velmi důležitým faktorem pro sekundární destilaci je kvalitní voda pro první etapu. Není proto nutné vyměňovat fáze čištění a ředění.

Voda je částečným ničitelem struktury nečistot, na rozdíl od manganistanu draselného a aktivního uhlí, které osvobozují měsíční svit od zbytků škodlivých látek.

Pro stanovení frakcí během destilace je nutné neustále sledovat „rychlost“, která může být stanovena pomocí běžného alkoholoměru.

Žádný zápach říká, že „tělo“ zmizelo. V tomto případě nebuďte chamtiví, ale musíte vypouštět pervu, protože zdraví je dražší.

Síla měsíčního svitu je často určena metodou spalování. K tomu jsou zvlhčeny papírem, který by měl podporovat vypalování po žhářství, pokud je síla nápoje nad čtyřicet stupňů.

Vyrobit koňak z měsíčního svitu po sekundární destilaci je nutné přidat štěpky nebo dubovou kůru, což vám umožní zbavit se škodlivých látek v tomto nápoji.

Pomocí těchto tipů můžete znovu správně destilovat měsíční svit. A je důležité si uvědomit, že druhá destilace měsíčního svitu je důležitým krokem k získání kvalitního produktu.

Nyní víte, jak provést druhou destilaci měsíčního svitu a jak filtrovat, čistit a ředit produkt domácího vinařství. Pokud si přejete, můžete dokonce provést chemické studie, abyste se ujistili o kvalitě svého vlastního přípravku. Přestože nejlepšími odborníky budou vaši příbuzní a přátelé, kteří ocení vaše alkoholové „kulinářské“ mistrovské dílo.

https://che.bgrepon.com/domácí-měsíční-svit/2798-druhá-destilace-měsíčního-svitu-pokyny-a-tipy.html