Rowanberry vodka

Menu

• Hlavní složky:
• Ingredience
• Vodka naplněna červeným horským popelem
• Jak vyrobit vodku z chokeberry s medem
• Černá jeřábová vodka s třešňovými listy
• Vodka na aronia s listy zahradních rostlin
• Aromatická vodka na aronii
• Jak vyrobit aronia vodku s citronem

Roztriedte bobule, umyjte je a vložte do skleněné nádoby.

Nalijte vodu do hrnce, nalijte do ní cukr, zapálte a připravte sirup. Nalijte horký sirup do ovocné nádoby.

Přidejte vodku, dobře promíchejte všechny ingredience.

Vložte sklenici na tmavé místo a nechte ji stát po dobu 3 týdnů.

Jakmile uplyne určený čas, nechte infuzi přes filtr, láhev.

• 1 kg bobulí červených jeřábů;
• vodka - 500 ml;
• cukr - ½ kg;
• 1 litr vody.

Vodka naplněna červeným horským popelem

Plody červeného horského popela se hojně používají v lidové medicíně a při vaření. Existuje mnoho receptů na výrobu vodky na horském popelu doma..

Bez ohledu na to, jaký recept používáte k výrobě alkoholického nápoje, postupujte podle těchto doporučení odborníků:

1. Sbírejte ovoce pro přípravu alkoholického nápoje s prvním mrazem, pak se stanou měkčí a sladší.
2. Pod vlivem mrazu v bobulích také zmizí nepříjemná hořkost, nápoj bude mnohem chutnější.
3. K přípravě vodky s popelem používejte velké a šťavnaté bobule. Nejlepší je sbírat je z kultivovaného stromu..

Tinktury se připravují jak na červeném, tak na černém horském popelu, tyto dvě kultury nejsou vzájemně propojeny.

Jak vyrobit vodku z chokeberry s medem

Připravte si tyto produkty:

• chokeberry - 500 g;
• tekutý přírodní med - 30 g;
• alkohol 40% (vodka, měsíční svit, alkohol) - ½ litru.

Použijte tento recept na vodku na chokeberry:

1. Připravte bobule - roztřiďte je, zmrazte (pokud jste je vybrali před prvním mrazem), abyste odstranili hořkost a učinili ji měkčí a sladší, opláchněte.
2. Do sklenice nalijte plody černé chokeberry, přidejte med, promíchejte a nalijte alkohol.
3. Zavřete sklenici, vložte na teplé a tmavé místo. Namočte po dobu 3 měsíců, třepejte sklenici jednou týdně.
4. Na konci stanovené doby filtrujte tinkturu a láhev.

Černá jeřábová vodka s třešňovými listy

Chcete-li vyrobit vodku z černého horského popela, připravte:

• aronia bobule - půl kilogramu;
• cukr - 300 g;
• třešňové listy - asi 200 kusů;
• vanillin - špetka;
• kyselina citronová - ½ lžičky;
• vodka - půl litru;
• voda - 1 l.

Chokeberry vodka podle tohoto receptu je připravena následovně:

1. Rozdělte ovoce, umyjte jej listy třešní. Přeložte je na pánvi, zalijte vodu.
2. Zapálte nádobu a vařte 15 minut.
3. Vyjměte vývar ze sporáku, ochlaďte a trvejte 8 hodin v hrnci pokrytém víkem.
4. Vypusťte tekutinu, rozpusťte cukr, vanilin, kyselinu citrónovou.
5. Položte pánev znovu na sporák, přiveďte k varu, snižte teplotu a ztmavněte po dobu 5 minut.
6. Když se vývar úplně ochladí, do něj nalijte vodku a promíchejte. Nalijte alkohol do malých skleněných lahví.

Vodka na aronia s listy zahradních rostlin

Chcete-li vyrobit vodku z černého horského popela, připravte:

Další známý recept na výrobu vodky na aronii a listech zahradních rostlin.

Budete potřebovat:

• třešňové listy - 33 ks .;
• listy černého rybízu - 33 ks .;
• listy maliny - 33 ks .;
• sklenici bobule chokeberry;
• vodka - 500 ml;
• cukr - 1 lžíce;
• citron - 1 ovoce.

Dále postupujte podle tohoto receptu, jak vyrobit vodku z Chokeberry:

1. Několikrát opláchněte listy a bobule, vložte do smaltovaných jídel - pánev nebo hlubokou misku, zalijte vodou a dejte na sporák.
2. Když se voda vaří, nechte ji působit dalších 5 minut, vyjměte a vypusťte tekutinu pomocí cedníku.
3. Do ještě horké tekutiny přidejte cukr, citronovou šťávu a vodku.
4. Počkejte, až vychladne, naplňte jej do lahví, nechte jej 2 týdny na chladném místě a ochutnejte.

Aromatická vodka na aronii

Chcete-li vyrobit vodku z černého horského popela, připravte:Chcete-li vyrobit aromatickou vodku s aronií na zimu, použijte tento recept..

Budete potřebovat:

• 1,5 kg chokeberry;
• 1 litr vodky;
• 0,5 kg cukru;
• hřebíček - 3 pupeny.

Držte se takového schématu pro přípravu alkoholického nápoje:

1. Připravené - tříděné a umyté ovoce, nalijte do skleněné nádoby a rozdrtte je dřevěným válečkem.
2. Přidejte do pyré hmoty cukr a hřebíček, promíchejte.
3. Bandážujte krk sklenice gázou a umístěte na 2 dny do temné a teplé místnosti.
4. Po dvou dnech nalijte do sklenice alkohol, promíchejte, zavřete víko a dejte na 2 měsíce na temné místo s teplotou vzduchu asi 25 stupňů..
5. Hotová alkoholová tinktura se filtruje, plní se do malých objemů a uchovává se v lednici nebo suterénu. Zamýšlené použití musí být provedeno do tří měsíců..

Jak vyrobit aronia vodku s citronem

Chcete-li vyrobit alkoholický nápoj podle tohoto receptu, připravte tyto produkty:

• chokeberry - 1 kg;
• alkohol 45% - 1 litr;
• cukr - 200 g;
• sklenici vody;
• citron - 3 velké ovoce.

Držte se takového schématu, jako je výroba vodky z chokeberry:

1. Ovoce třídit a umýt, dát do sklenice vhodného objemu.
2. Do nádoby nalijte sklenici vody a vymačkejte šťávu z citronů.
3. Nalijte obsah plechovky alkoholem, zavřete víko a nechte tři týdny v temné místnosti při pokojové teplotě. Nádobu několikrát týdně protřepávejte..
4. Po uplynutí stanovené doby vypijte nápoj cedníkem, pak jej prosejte sítem.
5. Lahve, chlazené a po týdnu můžete pít vařenou domácí tinkturu.

Alkoholická vodka připravená z plodů červeného a černého horského popela může být použita nejen pro gastronomické, ale také pro terapeutické a profylaktické účely..

Používáte-li tento typ domácího alkoholu denně v množství nejvýše 50 ml, můžete zvýšit chuť k jídlu, posílit imunitu, zlepšit trávení, normalizovat krevní tlak, posílit stěny krevních cév a očistit je, zlepšit mikrocirkulaci krve v tkáních.