Vodka naplněná křenem: nejlepší recepty

Menu

• Hlavní složky:
• Ingredience
• Recept na vodku s křenem a medem doma
• Jak vyrobit vodku s křenem a zázvorem
• Sladký křenový recept
• Jak vyrobit vodku s křenem, medem a hořčicí
• Vodka s křenem a medem na alkoholu
• Kořeněné vodky na křenu

Nalijte 70 ml vodky z láhve do jiné nádoby a pevně ji uzavřete, aby alkohol nezmizel.

Do mísy, kde budete míchat med s vodkou, nalijte dalších 100 ml tohoto alkoholu. Přidat 0, 5 lžíce. l zlato, důkladně promíchejte lžičkou, dokud se úplně nerozpustí. Jedná se o poměrně zdlouhavý proces, protože ve vodce je obtížné rozpustit med.

Nalijte vodku s medem do láhve s hlavní částí alkoholu.

Nyní pokračujte v přípravě křenu. Omyjte kořen a nakrájejte na malé kostky - asi 3-5 mm.

Nasekaný křen vložte do láhve s alkoholem a medem, pevně korku, dobře protřepejte a na 5 dní uložte na chladné tmavé místo..

Nápoj denně protřepávejte. Po 5 dnech vůně alkoholu úplně zmizí. Tinktura by neměla být přeexponována, jinak by se mohla objevit hořká pachuť.

Filtrujte tinkturu přes sýr, možná budete muset provést tyto akce několikrát za sebou. Uchovávejte křen v lednici.

• 500 ml vodky nebo měsíčního svitu;
• křenový kořen - 100 g;
• zlato - polévková lžíce

Recept na vodku s křenem a medem doma

Kořen křenu je široce používán pro kulinářské účely jako koření. Kromě toho je tento produkt základem takového alkoholického produktu, jako je křen nebo vodka s křenem.

Lidé znají mnoho receptů vodky připravené na křenu, zatímco vodka, alkohol nebo měsíční svit mohou sloužit jako základ pro tento alkoholický nápoj. Podívejte se na nejlepší možnosti vaření křenu.

Někdy, aby se usnadnil proces přípravy alkoholického nápoje, je křen upřednostňován než krájení, ale tření. Tuto metodu můžete použít, měli byste však vědět, že v tomto případě bude nápoj zakalený.

Jak vyrobit vodku s křenem a zázvorem

Vodka na křenu se zázvorem není určena pouze pro hostinu, ale může být také použita jako prostředek ke zlepšení metabolismu a prevenci nachlazení.

K jeho přípravě budete potřebovat:

• vodka - 2 l;
• 1 čerstvý křenový kořen;
• citron
• jeden kořen zázvoru.

Připravte vodku na křen doma stejným způsobem jako křen podle tradiční receptury, přidejte do vody pouze šťávu jednoho citronu do vody s medem a nasekaný kořen zázvoru s křenem.

Pokud si přejete, můžete k tomuto nápoji přidat také pár listů čerstvého rybízu, poskytne tinkturu pikantnosti a příjemnou vůni.

Sladký křenový recept

Vodka naplněná křenem se podle tohoto receptu připravuje s cukrem. Chcete-li získat chutný nápoj, připravte následující složky:

• vodka - 1 l;
• 20 gramů cukru;
• 2 křenové kořeny.

Sladký křen je připraven takto:

1. Oloupejte, umyjte a otřete křen papírovou utěrkou.
2. Kořen nakrájejte na malé kousky a vložte do láhve. Přidejte do něj cukr a do všeho přidejte vodku..
3. Láhev pevně uzavřete a posílejte na tmavé, chladné místo na týden. Po 7 dnech namočte tinkturu a vložte do chladničky nebo sklepa.

Jak vyrobit vodku s křenem, medem a hořčicí

K přípravě takové pikantní tinktury budete potřebovat:

• 500 ml vodky nebo měsíčního svitu;
• 1 lžička med;
• malý kořen křenu - 10 cm dlouhý a 5 široký;
• 2 lžíce. l citronová šťáva;
• 1 lžička hořčičná semínka.

Postupujte podle pokynů, jako je naléhání vodky na křen s hořčicí a medem:

1. Křen umyjte, oloupejte a jemně otřete hrubým strouhaným strukem.
2. Do lahvičky vložte hořčici, med, citronovou šťávu, nasekaný kořen zázvoru. Všechny ingredience dobře promíchejte.
3. Tuto směs nalijte na alkohol, zavřete víko a důkladně protřepejte..
4. Udržujte tinkturu v teple po dobu 2-4 dnů. Je důležité to nepřiměřeně vystavit, proto je vhodné provádět denní ochutnávky.
5. Po stanoveném čase zfiltrujte nápoj přes vatový filtr a nalijte do malých nádob.

Vodka s křenem a medem na alkoholu

Místo vodky můžete pomocí alkoholu připravit chutný a zdravý alkoholický nápoj naplněný kořenem křenu. K přípravě takového nápoje budete potřebovat:

• 1 litr alkoholu 96%;
• 6 lžíce. l čerstvý strouhaný křenový kořen;
• 6 lžíce. l med;
• citronová šťáva 1,5 citronu;
• 1,7 l vody.

Postupujte podle pokynů, jako je výroba vodky s křenem a medem na alkoholu:

1. Křenový kořen, bez loupání, nakrájený na tenké kruhy.
2. Vytlačte šťávu z citronů a promíchejte tyto dvě složky.
3. Tuto směs vložte do sklenice, naplňte alkoholem a vodou, vše promíchejte.
4. Sklenici uzavřete víčkem a uložte na teplé místo po dobu 3 dnů.
5. Hotový nápoj napněte několikrát, protáhněte jej filtrem, nalijte jej do menších nádob a vychutnejte si příjemnou chuť domácího křenu.

Kořeněné vodky na křenu

Pokud přidáte koření během přípravy křenu, získáte velmi chutný, voňavý a neuvěřitelně zdravý produkt.

Chcete-li vyrobit kořenitou vodku, připravte si tyto ingredience:

• vodka nebo moonshine - 2 l;
• 50 g čerstvého křenového kořene;
• 1 polévková lžíce. l med;
• hřebíček - 5-7 kusů;
• vanillin - špetka;
• černá a koření - každý po 2 hrách;
• citronová šťáva - 1 lžíce. l.

Držte se takového schématu, jak vyrobit vodku s křenem a kořením:

1. Nalijte 100 ml alkoholu do 3 l skleněné nádoby.
2. Zkombinujte zbývající objem alkoholové složky s medem, nařeďte jej a nalijte také do sklenice.
3. Jemně nasekaný křen - s proužky nebo plátky, vložte do sklenice, zavřete a nechte asi 6 hodin. Je lepší to udělat v noci, takže ráno pokračujte v přípravě nápoje.
4. Do tekutiny vložte koření a nechte dalších 7 dní. Je vhodné provádět denní ochutnávky, aby nápoj nezískal chuť hořkosti. Zároveň by se banka měla každý den třást.
5. Po uplynutí doby infuze do ní přidejte citronovou šťávu.
6. Vše důkladně promíchejte, několikrát filtrujte, zakořenujte v nádobě k uložení.