Vše o šampaňském blue sparkling

Menu

• Kdo a jak vyrábí šumivé víno se třpytkami
• Odrůdy a cena nápoje
• Jak používat

K jeho vytvoření použijte borůvkový extrakt a vybrané odrůdy révy, které rostou v severní Kalifornii a Španělsku.

Pobřeží Kalifornie je docela chladné a vlhké a půda je bohatá na živiny. Všechny tyto faktory vám umožňují pěstovat nejchutnější a nejkvalitnější odrůdu Chardonnay. Patří do rodiny Muscat, ale její maso získává sytější modrou barvu než jiné druhy vinné révy a chuť nese charakteristickou kyselost a sladkost.

Modré šampaňské se vyznačuje nejen barvou, ale také svojí jedinečnou chutí. Nápoj má jemnou ovocnou vůni s vanilkovými tóny. Chuť je jemná, s nádechem bobule..

Výrobci udržují v tajnosti technologii přípravy šumivého modrého vína. Přestože byla základní pravidla pro jeho tvorbu otevřena spotřebiteli, jiné lihovary dosud nezvládly neobvyklou chuť. Alkohol patří do prvotřídní třídy. Na mezinárodním vinařském festivalu v Číně získal tento druh alkoholu nejvyšší ocenění a získal titul „Nejlepší šumivé víno".

Kdo a jak vyrábí šumivé víno se třpytkami

Vyrobte tento typ modřina ve Španělsku. Nedaleko Barcelony se nachází město Sant Sadurni De Andoya. Tady je velká továrna, která produkuje elitu druhy vín. Lihovar má vlastní vinice, kde se pěstují pouze vysoce kvalitní suroviny..

Přírodní modré šumivé víno lze získat pouze při dané výrobní technologii a podle zvláštního receptu. Základem jeho vytvoření byla metoda Charm.

Metoda je následující:

1. Zpočátku jsou plody hroznů pečlivě vybírány a umývány. Pak jdou přes tisk, aby získali ovocnou hmotu..
2. V nerezových válcových nádržích je hmota schopná kvašení. Načasování procesu je určeno vinaři, kteří jej neustále sledují. Výrobce nepoužívá cukr k urychlení a zlepšení procesu kvašení..
3. Nápoj prochází speciální trojitou filtrací. V jednom stupni čištění se do šumivého vína přidávají přísady, jako jsou borůvky, hrušky a meloun. Kromě těchto složek alkohol obsahuje řadu látek, které obohacují, obohacují jeho chuť a nasycují aroma.

V tomto oboru existují určité jemnosti, které vinaři raději udržují v tajnosti..

Hlavní zemí pro výrobu původních alkoholických nápojů není jen Španělsko, ale také Spojené státy americké. V Kalifornii bylo v roce 2008 patentováno právo vyrábět modrý alkohol.

Výrobek je přírodní a jeho složení je blízké španělskému šumivému vínu. K jeho výrobě se používají také hrozny Chardonnay, které se pěstují v blízkosti Tichého oceánu..

Odrůdy a cena nápoje

Neobvyklý alkohol hodnotili následující značky šumivých vín:

• Don Luciano Blue Moscato (Španělsko);
• Blanc de Blue Cuvee Mousseux (USA);
• Aviva (Španělsko);
• Blue Platino (Španělsko);
• Cloudem blue (Spain);
• Mavam (Španělsko).

Cenové rozpětí pro alkohol je poměrně široké, může se lišit od 6 do 200 USD za jednotku. Dnes lze modrý alkohol zakoupit téměř v jakékoli zemi na světě. Nejoblíbenější v Asii.

Jak používat

Aby nápoj odhalil svou chuť a při konzumaci byl potěšen, musí se ochladit na +10 ... 12 ° C. Vložení láhve do mrazničky za to nestojí, pouze udržujte nádobu v chladu alespoň 2 hodiny.

Brýle používají speciální, na dlouhých nohách. Sklenice na víno před podáváním nevychladnou. Stačí, že nápoj sám bude mít správnou teplotu.

Podle etikety se led do šampaňského nepřidává, ale zde se jedná o otázku individuálních preferencí.

Vdechnutí aroma brutus, jako je tomu u silných nápojů, je považováno za špatnou formu.

Pijte alkohol v malých doušcích, pomalu. Můžete držet nápoj v ústech na chvíli odhalit celou kytici chuti. Modré šampaňské má jemnou chuť růží, voňavých hrušek, borůvek a melounů.

Jako předkrm pro alkohol se doporučuje podávat různé druhy dezertů, ovocných plátků, sýrových talířů nebo zeleninových salátů. Nejoblíbenější pokrmy pro tento nápoj jsou všechny druhy salátů a koktejly mořské plody. Podávají se smažené, vařené, nakládané, dušené a dušené..

Vzhledem k velké popularitě šumivého šampaňského se nápoj stal lídrem v servírování na svatbách. Bosco. Během obchodních jednání a společenských akcí. Zvláštní pozornost vyžaduje nejen světle modré víno, ale také nápoje zlaté, stříbrné a růžové barvy..

Tato skupina alkoholu se stala širokým oborem pro experimenty s vytvářením různých koktejlů a původní dodávky alkoholických nápojů. Pyramidy brýlí plné barevného šampaňského vypadají okouzlující a barevné.

Pro zlepšení barevného efektu používá mnoho barmanů na stojanech speciální světla. Svítící brýle s bledě modrým nápojem vábí svým vzhledem a vytvářejí iluzi, že v každé sklenici je jasné modré moře se svou chladností a něhou..