Svařené víno na vodce: recepty

Nápoj: Svařené víno
Jak podávat: horké

Hlavní složky:

Víno, vodka, koření
Přidružení: Itálie
Doba vaření: až 30 minut
Pevnost: až 27 °
Obtížné vaření: 1

Svařené víno - Nápoj s vlastnostmi oteplování a boje proti chladu, který je nezbytný na podzim a v zimě. Tyto vlastnosti lze vylepšit přípravou nápoje s vodkou, ale současně se zvýší jeho síla a opojný účinek. Takové svařené víno lze pít nejvýše 100 ml, pak bude zachována rovnováha mezi přínosy nápoje a jeho alkoholovým účinkem.

Jakékoli svařené víno je založeno na koření a koření, bez kterého je nemožné jej vařit a které určuje celou pikantní chuť. Proto se zkuste pro recept vybrat pouze vysoce kvalitní produkty, které poskytnou jasnou chuť a vůni nápoje a budou odpovědné za maximální užitek z něj..

Recept fotografie

Ingredience

  • 750 g suchého červeného vína;
  • 100 g vodky;
  • 4 lžičky med;
  • 3,5 lžičky cukr
  • 2 cm čerstvého zázvoru;
  • 3 tyčinky skořice;
  • 4 pupeny hřebíčku;
  • 1 g muškátového oříšku;
  • 1 g anýzu (badyánu).

Svařené víno recept na vodku se zázvorem

Recept na svařené víno na vodce je velmi jednoduchý a svým složením se neliší od klasického nápoje, ale je silnější. Poslední dvě složky jsou volitelné..

Na minimálním plameni sporáku zahřejte víno cukrem a kořením, dokud se úplně nerozpustí a odhadovaná teplota asi 70 stupňů. Vypněte teplo, přikryjte a nechte ho vařit asi čtvrt hodiny.

Poté smíchejte vodku a med, smíchejte, nalijte do sklenic, v každém přidejte plátek citronu a podávejte.

Svařená vodka s rozinkami a mandlemi

Glogg se připravuje na Vánoce ve skandinávských zemích - svařené víno s vodkou, rozinkami a mandlemi.

  • 750 g červeného vína;
  • 100 g rozinek;
  • 100 g mandlí;
  • 65 g cukru;
  • 60 g vodky;
  • 0,5 lžíce. l pozemní zázvor;
  • 6 pupenů hřebíčku;
  • 1 skořice.

V nádobě odolné vůči teplu zahřejte směs alkoholu a dalších složek, dokud se cukr úplně nerozpustí, téměř se uvede do varu. Vypněte oheň, přikryjte a nechte ho uvařit..

Po naléhání (alespoň půl hodiny) nápoj navíc zahřejte a podávejte.

Svařené víno s vodkou a koňakem

Svařené víno „Carolina“ - další verze svařeného vína s vodkou a koňakem, chutné, voňavé a voňavé.

  • 400 g červeného vína;
  • 75 g koňaku;
  • 50 g vodky;
  • 50 g cukru;
  • 3 g mleté ​​skořice;
  • 2 hrách koření;
  • 1 g muškátového oříšku;
  • 1 g hřebíčku.

V smaltované nádobě zahřejte víno ve směsi s cukrem a kořením. Když se víno chystá vařit, přidejte vodku a koňak a přidejte další drink v ohni ještě jednu minutu, aby se zabránilo jeho vaření. Nechte to uvařit hodinu a teprve potom sloužit.

Nabídka