Toastový recept: česnek, sýr na pánvi a v troubě

Předkrm opečeného chleba je známý po celém světě. Toastové plátky jsou zvláště oblíbené v evropské kuchyni. Klasická verze se často podává k snídani. Česnek - je skvělý předkrm pro pivo. A také tyto smažené plátky mohou být kromě teplých jídel a salátů. Ale jak udělat tento předkrm správným, aby se lišily vynikající chutí a vůní? Jak smažit krutony, jak používat chléb, jak vyrábět česnekové krutony - to jsou běžné otázky u lidí. Článek vám řekne o nejoblíbenějších receptech a tajemstvích vaření této úžasné svačiny..

Populární recepty

Klasický recept

Skvělým začátkem dne je snídaně sestávající z opečených plátků bochníku a aromatické kávy nebo čaje. Jak udělat chutné krutony?

K vaření budete potřebovat:

• Chléb a nejlépe bochník s 10 plátky.
• Mléko 100 ml.
• Vejce v závislosti na velikosti 2–4 kusů.
• Sůl 2-3 špetka.
• Zelenina nebo máslo na smažení.

Fáze vaření:

1. Chléb nebo bochník nakrájejte na plátky stejné tloušťky.
2. Beat vejce se solí a mlékem.
3. Namočte plátek na obě strany do směsi mléka a vajec.
4. Předehřejte pánev olejem.
5. Plátky opečte na mírném ohni, dokud se mírně nezačervenají. Pokud jsou plátky chleba přeexponované, mohou se ukázat jako příliš tuhé.

Sladká volba

Tento recept na snídani je vhodný pro děti a sladké zuby. Jak vařit krutony? Jsou připraveny stejným způsobem jako ty klasické, s výjimkou jednoho. Místo soli, cukr je vložen do sladké verze svačinu. Připravené plátky je možné posypat moučkovým cukrem a podávat teplé na čaj nebo kávu.

Česnekový krutony recept

Krutony s česnekem jsou pikantní, hořící předkrm na pivo nebo první chod. A vaření krutonů s česnekem na pánvi je docela jednoduché.

Základní ingredience:

• Černý chléb 400 g.
• Rostlinný olej 4 lžíce. lžíce.
• Sůl podle chuti.
• Stroužky česneku 5-6.

Fáze vaření:

1. Hnědý chléb nakrájejte na stejné plátky.
2. Plátky nakrájejte na dvě stejné části.
3. Předehřejte pánev olejem.
4. Chléb smažte na obou stranách na pánvi, lehce osolte.
5. Poté, co je chléb opečený, se tře česnekem a solí.

Česnekové krutony jsou připraveny. Slouží jim lépe ve formě tepla. Takové krutony černého chleba s česnekem budou skvělým doplňkem boršč.

Krutony se sýrem

Tato varianta je vhodná pro milovníky sýrů a pro nasycení těla energií a energií až do příštího jídla. Plátky sýra voňavé a neobvyklé v chuti.

8 Servírovací přísady

• Obušek.
• Tvrdý sýr - 100 g.
• 6 vajec.
• Zakysaná smetana -6 lžíce. lžíce zakysané smetany.
• Pepř a sůl podle chuti.
• Olej na vaření.

Fáze vaření:

1. Nejprve musíte nastrouhat sýr na jemném struhadle.
2. Porazte vejce se zakysanou smetanou. Přidejte sůl a pepř.
3. Smíchejte sýr s výslednou směsí vajec a zakysanou smetanou.
4. Rozdělte bochník na 8 stejných plátků.
5. Nakrájejte plátek na obě strany ve směsi vajec a sýrů.
6. Plátky chleba vložte do předehřáté pánve s rostlinným olejem.
7. Plátky salátu na obou stranách nakrájejte na 3–4 minuty do zlaté barvy..

Vynikající snídaně ve formě krutonů se sýrem je hotová!

Recept na česnekové a sýrové krutony

Mnoho milovníků piva se zajímá o to, jak si vyrobit krutony s česnekem, protože toto občerstvení je skvělé pro pěnivý nápoj..

Ingredience

• 50 g tvrdý sýr;
• 150 gr.baton;
• 2 stroužky česneku;
• 1 kuřecí vejce;
• 30 gramů rostlinného oleje;
• sůl a pepř podle chuti;
• zelení podle chuti.

Jak vařit:

1. Ořízněte bochník na stejné plátky o tloušťce 1 cm.
2. V misce porazte vejce, přidejte sůl a pepř..
3. Předehřejte pánev rostlinným olejem.
4. Česnek nakrájejte na velké kousky a smažte na pánvi 3 minuty a poté jej přeneste na samostatnou desku.
5. Plátky chleba namočte na obě strany do rozšlehaného vejce a odešlete na pánev.
6. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
7. Jakmile jsou plátky opečené, na jedné straně je otočte na druhou a smaženou porci posypte sýrem. Zatímco bochník bude smažen, na druhé straně bude mít sýr čas na roztavení.
8. Opatrně položte na talíř a podle potřeby ozdobte jemně nasekanou zelení. Česnekové krutony jsou připraveny!

Pečené krutony s česnekem

Jak vyrobit česnekové krutony v troubě? K tomu potřebujete:

• Chléb 250 g černé nebo pšenice.
• Slunečnicový olej - 30 g.
• 1 hlava česneku;
• banda zeleně;
• pepř a sůl podle chuti;
• 25 ml vody.

Fáze vaření:

1. Zapněte troubu.
2. Chléb nakrájejte na stejné plátky.
3. Vytlačte stroužky česneku s česnekem nebo roštem.
4. Česnek napůl nasekaný, smíchejte s vodou a solí.
5. Plátky chleba namočte do vody s česnekem a poté je natřete slunečnicovým olejem.
6. Plátky chleba položte na plech.
7. Pečte krutony v troubě při teplotě 180 stupňů na střední polici, až se mírně začervenají. Tento proces obvykle trvá asi 10 minut..
8. Opláchněte greeny pod tekoucí vodou a jemně nasekejte, pak smíchejte s pepřem a zbývající polovinou česneku.
9. Posypeme vařené krutony s bylinkami a česnekem.

Krutony s česnekem jsou připraveny. Tento předkrm je považován za vynikající pro pivo kvůli pikantní a pikantní chuti..

Recept na solené krutony na pivo

Slané krutony mohou být vyrobeny z černé, a bílý chléb. Výroba občerstvení je celkem jednoduchá. K tomu potřebujete:

• Chléb 400 g.
• Mléko 2 lžíce. lžíce.
• Máslo nebo margarín 4 lžíce. lžíce.
• Sůl podle chuti.

Kroky vaření

1. Zahřejte pánev s máslem.
2. Plátky chleba ponořte do mléka a soli.
3. Fry na obou stranách, dokud zlatohnědá.
4. Podávejte teplé.

Snídaně krutony

Jak vařit krutony v troubě, které přitahují nejen jejich chuť, ale také vzhled? Krásná recept na snídani je jednoduchá, ale vždy to způsobuje velké potěšení.

Ingredience

• 300 g chleba;
• 4 kuřecí vejce;
• 60 gramů tvrdého sýra;
• malá mrkev;
• petržel;
• směs paprik a solí podle chuti;
• rostlinný olej.

Kroky vaření.

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Nastrouhejte mrkev a sýr na jemném struhadle.
3. Sekejte jemně zeleně.
4. Chléb nakrájejte na plátky.
5. Porazte vejce, sůl a přidejte mrkev, sýr a bylinky.
6. Plátky chleba ponořte do výsledné směsi.
7. Na plech pečený mastným rostlinným olejem vložte plátky chleba a pečte 10 minut v troubě.

Krásná a rychlá snídaně připravená k jídlu.

Existuje mnoho dalších receptů na toto lahodné občerstvení. Tento článek popisuje pouze malý, ale populární kousek receptů. Zkuste se vařit sami a budete překvapeni, jak obyčejný včerejší chléb smažený v másle může být chutný.