Jak naředit alkohol
Alkohol je univerzální lék, pomocí kterého je možné nejen ošetřovat rány, ale také vyrábět alkoholické nápoje - „vodku“, „likéry“, tinktury
. V některých situacích může být spotřebován zředěný. Jak naředit alkohol vodou? Jak získat vodku tímto způsobem? Jaké by měly být komponenty?Který z nich si vybrat
První věc, kterou musíte udělat, je rozhodnout o pohledu. Existuje několik z nich, ne všechny jsou vhodné pro použití.
- Nejvyšší stupeň - 96,0%. Nepoužívá se k výrobě alkoholu..
- Nejvyšší čištění - 96,2%. I přes takové „hlasité“ jméno obsahuje ve velkém množství složky fixační látky a různé ethery. To, co pochází z použití takové látky, má téměř vždy nepříjemné následky.
- Extra - 96,3%. Spotřební produkt. Vyrábí se z brambor a pšeničných zrn, podíl škrobu nepřesahuje 60%. Co se týče obsahu, „Extra“ není zahrnuto v prémiové třídě, ale není méně kvalitním zástupcem s jednotlivými charakteristikami. K její výrobě se používá pramenitá voda a filtrační prvky přírodního původu..
- „Lux“ - 96,3%. Vyrábí se také z pšeničných a bramborových zrn, avšak množství škrobu nepřesahuje 35%. Prochází několika fázemi filtrace, je tedy zástupcem prémiového segmentu. Jedná se o vysoce kvalitní produkt, který dává jedinečnou chuť alkoholu..
- Alfa - 96,6%. Produkt se připravuje z pšeničných nebo žitných zrn a jejich směsí. Při výrobě této vysoce kvalitní přísady se nepoužívají žádné brambory. Přidává se pouze k alkoholu ze super prémiové třídy. Je lepší použít ho k ředění doma a získat dobrý alkohol.
- Lékařské - 40-95%. Vyrábí se z brambor a obilovin nejvyššího standardu. Z hlediska čištění překonává i potravinový alkohol. Může být naředěn a opilý a také použit jako surovina pro výrobu alkoholu. Jeho hlavním cílem je však dezinfekce, která je jasně uvedena v pokynech, které jsou při nákupu přiloženy.
Co by měla být voda
- Voda z vodovodu. Jeho použití se nedoporučuje z důvodu vysoké tvrdosti, obsahu chloru a přítomnosti výrazného zápachu. Pokud nemáte jinou možnost, můžete provést několik operací čištění. Nakreslete vodu a nechte ji několik hodin stát. Bělidlo se tak odpařuje. Kapalinu uvařte a nechte ji vychladnout. Po úplném vychladnutí vyčistěte filtr..
- Pramenitá voda. Mnoho lidí doporučuje, aby byl použit pro ředění, ale bez speciální analýzy není možné s jistotou říci.
- Balená voda. Výhodou vzorku je to, že na lahvích je obvykle napsáno chemické složení a tvrdost. Pokud není uvedena druhá, pak studujte složení na kvantitativní obsah vápníku (méně než 10 mg / l) a hořčíku (méně než 8 mg / l)..
- Destilovaná voda. Je to skvělé pro přípravu tinktur, ve kterých hlavní roli v chuti hrají zavedené ingredience. Destilovaná voda však není vhodná pro výrobu vodky. Chuť tohoto alkoholu přímo závisí na chuti kapaliny.
Proporce
Stačí nalít "okem", a tak zředěný nebude fungovat, jinak bude výsledek daleko od toho, co potřebujete. Mendeleev také přinesl ideální poměr, a vypadá to takto - 2: 3. První číslice označuje počet částí silné složky a druhá číslice označuje počet dílů vody.
Jak naředit alkohol 95% až 40%, co a kde nalít? K tomu nalijte 1 litr alkoholu do 1,375 litru vody. Takže ji můžete zředit na čtyřicet stupňů. V ostatních případech je vhodné naředit alkohol na 45, 55, 60%, což je nejlepší použít Fertmanovu tabulku.
Pomocí vzorce
Pomocí tabulky Fertman můžete vidět, že nejvyšší pevnost je 95 °. Ale co dělat, když má tekutina vyšší stupeň. K tomu můžete použít speciální vzorec.
M = S * V / K - V
M je množství vody, které je nutné k ředění alkoholu.
S - počáteční obsah alkoholu.
K - požadovaná síla řešení.
V je počáteční objem alkoholové části.
Například dávka alkoholu je 500 ml se silou 96 ° a musíte dosáhnout 40 °.
96 * 500/40 - 500 = 700
Aby se tedy roztok zředil, musí být množství vody odebráno v objemu 700 ml.
Jak smíchat
Většina z nich se domnívá, že je správné nalít alkohol do vody. V tomto případě se kapaliny míchají rychleji a chemická reakce probíhá správně. Ale v mnoha lihovarech každý dělá pravý opak. V každém případě je hlavní věcí v procesu míchání dodržovat určitá pravidla..
- Před smícháním je třeba obě složky vychladnout. Do mrazničky lze poslat silnou tekutinu a vodu do chladničky.
- Ať už si vyberete jakoukoli metodu míchání, hlavní věcí je nalévat rychle a dobře promíchat.
- Kapalina, kterou obdržíte, se nazývá třídění a nemůžete ji používat..
- Aby se chemické reakce dokončily, mělo by se třídění utěsnit v lahvi a skrýt několik dní v lednici.
Jak naředit alkohol vodou, aby se vodka
Jak zředit alkohol doma na 40 stupňů, abyste získali dobrou vodku? Není to těžké, hlavní věcí je dodržovat všechny proporce a postupovat podle pokynů. Vycházíme ze skutečnosti, že máte alkohol "Alfa".
Nejprve musíte vzít následující složky:
- "Alpha" - 500 ml;
- voda - 700 ml;
- glukóza
- med, kyselina citronová nebo šťáva - z čeho vybírat;
- aktivní uhlí - 10 tablet.
Dále postupujte podle pořadí aplikace složek a jejich správného poměru.
- Vezměte nádobu a nalijte 700 ml předchlazené vody.
- Podle chuti přidejte 20 ml glukózy nebo jakékoli jiné složky..
- Smíchejte vodu s přísadou.
- Přidejte 500 ml „Alpha“ k výsledné kapalině, která by měla být také předem ochlazena..
- Vše důkladně promíchejte.
- Rozmělněte aktivní uhlí na prášek a přidejte do kapaliny, poté důkladně promíchejte.
- Kapalina s aktivním uhlím se nechá den.
- Potom vezměte gázu nebo vatu, vložte ji do konev a filtrujte nápoj. Existuje mnoho způsobů, jak čistit vodku doma.
- Vylijte vyčištěný alkohol do nádob přímo pod hrdlem a pevně uzavřete.
- Nechal jste to několik dní stát.
Dostanete tak kvalitní vodku, která bude příjemně pít. Alkohol můžete zředit, aniž byste přidali glukózu nebo cokoli jiného. Poměry a postup jsou stejné. Hlavní věc je, že - co jíst vodku - po přípravě. Recept na výrobu vodky z alkoholu by měl být vybrán v závislosti na vašich dovednostech, dostupných komponentách a množství času. Pokud je výsledný nápoj pro vás příliš silný, vyplatí se něco vyzvednout - pak můžete zředit vodku -.
Tabulka ředění vody
Chcete-li naředit alkohol a uvést produkt do požadovaného „stupně“, měli byste použít tabulku Fertmana. V něm jsou všechny informace prezentovány velmi jednoduše a podrobně. Sloupec vlevo označuje počáteční sílu nápoje a vodorovná čára označuje požadovaný „stupeň“ konečného produktu. Ukazatele, které jsou na křižovatce, pouze označují požadovaný objem vody.