Pravidla pro vyjasnění kaše před destilací

Menu

• Jak rozjasnit čaj ibišek
• Čištění želatiny
• Bentonitové čištění
• Některé další metody čištění

Po týdnu bude rmut vyčištěn, ochlazená lehká kapalina může být snadno oddělena od sraženiny. Před čištěním rmutu před destilací by měly být nádoby umístěny na stůl nebo židli a pod ně by měla být umístěna prázdná nádoba. Zkumavka bude čištěnou kapalinou proudí do prázdné nádoby.

Snadnějším způsobem je pečlivě nalít směs a pokusit se ji netřást současně. Pokud se vaří kromě cukru přidaný džem, chléb nebo ovoce, pak můžete použít sítko nebo cedník. Můžete zmrazit rmut, spalovací oleje a voda se změní na led a nemražený alkohol musí být pečlivě vypuštěn a destilován.

Jak rozjasnit čaj ibišek

Provádí se účinné vyčištění kaše ibišku, 10 g bude vyžadovat 70 g suchého čaje. Květy ibišku mají kyselinu, která po požití inhibuje fermentaci kvasinek, váže nečistoty a snižuje je ke dnu. Proč odlehčit rmut? Aby jeho specifický zápach zmizel a během destilace, nespálily kousky nečistot.

Před rozsvícením rmutu před destilací je třeba uvařit silný čaj. Balení čaje 70 g nalije 1 litr vody a zahřeje se k varu, za stálého míchání se lžičkou lístků. Po varu obal zakryjte čajem a odložte stranou na stůl, dokud zcela nevychladne.

Naplňte hotový čaj, vymačkejte okvětní lístky růží a přidejte do kaše. Směs dobře promíchejte a nechte celý den. Následující den získáme čirou narůžovělou tekutinu se sraženinou na dně nádrže. Ale nebojte se, měsíční svit po destilaci nebude malovaný.

Čištění želatiny

Proces vyčeření rmutu želatinou je účinný, tato látka slepuje částice kvasinek a dalších nečistot a zobrazuje je v sedimentu. Látka je bez zápachu, a proto je vhodná pro jakýkoli typ rmutu, včetně těch, které se vyrábějí na základě ovocného nebo bobulového džemu.

K čištění rmutu želatinou budou zapotřebí 2 g látky na 10 litrů kapaliny. Postup by měl být prováděn pečlivě, aby se nevytvářely hrudky. Požadované množství želatiny se nalije studenou vodou (na každé 2 g jsou vyžadovány 2 šálky vody) na den. Zároveň však musí být každých 8 hodin vyměněna voda.

Následující den se k nabobtnalé želatině přidá teplá voda, směs se zahřívá za nízkého teploty za stálého míchání, dokud se želatina zcela nerozpustí. To nemůže být přivedeno k varu. Hotová směs se nalije do rmut a důkladně promíchané. K zesvětlení dojde za den nebo dva, poté se čirá kapalina opatrně oddělí od sraženiny a destiluje se.

Bentonitové čištění

Zajímavé čištění rmutu bentonitem - bílou hlínou, kterou si můžete vykopat, pokud znáte její umístění. Můžete si ji koupit, je levná, ale nápoj čistí téměř okamžitě. Před zákrokem musí být minerál rozemlet na práškový stav, je vhodné to provést v třecí misce. Na 10 litrů rmutu budete potřebovat 1 polévkovou lžíci. l se sklíčkem z drceného jílu.

Prášek se nalije vroucí vodou rychlostí 2 šálků vody na každou lžičku jílu. Při zvlhčování se zvětšuje a váže všechny škodlivé nečistoty. Po 3 hodinách, kdy minerální bobtná, musí být zbývající voda vypuštěna a do jílu by měla být přidána trocha rmutu, aby bylo vhodné promíchat a poté nalít.

Získaná želé se jemně nalije do nádoby s nápojem v tenkém proudu za stálého míchání tak, aby se nevytvářely hrudky. Po dni můžete průhlednou tekutinu nalít do prázdné nádoby, nádobu nelze protřepat, aby nedošlo k protřepání sedimentu vytvořeného na dně.

Bentonit se může lišit, konstrukce lze zakoupit v železářství. Pokud žijete ve venkovské oblasti, můžete ji vykopat, ale mohou existovat nežádoucí škodlivé nečistoty. V případě potřeby můžete získat speciální hlínu, která se používá při hromadné výrobě vína. Bentonit je také součástí některých plniv pro kočky, což by mělo být uvedeno na obalu.

Zajímavé: Kolik měsíčního svitu bude z 10 litrů. rmut?

Některé další metody čištění

Existují i ​​jiné způsoby, jak odlehčit rmut, tento postup lze provést například za použití kyseliny citronové. Pro 10 l kapaliny potřebujete pytel s práškem o hmotnosti 25 g. Citron je předem naředěn malým množstvím studené vody a poté přidán do rmutu.

Během jednoho dne bude vyčišťovací proces dokončen, rmut se oddělí od sraženiny a je připraven k další destilaci. Chcete-li se zbavit vůně kyseliny, přidejte jedlou sodu ve stejném poměru s citronem. Nahraďte kyselinu citronovou čerstvým citronem za to nestojí, čištění se nestane.

Zajímavým způsobem, jak vyčistit kaši mlékem, je vysokorychlostní metoda, destilaci lze provést ve stejný den. Mléko (1 litr na 10 litrů rmutu) se nalije a důkladně promíchá. Nejpozději po 3 hodinách se objeví hustá sraženina ve formě vloček a rmut se rozzáří.

Doporučuje se filtrovat přes cedník, na jehož spodní straně je umístěna gázová vložka. Pro tuto metodu je lepší skladovat mléko bez přebytečného tuku, takže měsíční svit nemá nepříjemný zápach.

Další vysokorychlostní metoda používá speciální papírové filtry. Jeden filtr může projít až 2 litry piva. Dříve může být kapalina filtrována vrstvou gázy, pak je zapotřebí méně filtrů.

Aktivní uhlí rozzáří rmut, používá se nejen pro domácí vaření, ale také pro výrobu vína k čištění od škodlivých nečistot. Ale tato metoda nepoužívá farmaceutické uhlí, ale speciální, které lze nalézt v obchodech prodávajících alkohol. Bude vylučovat dřevěný dehet, který váže spalovací oleje a dokonale čistí rmut.

K vyjasnění piva můžete použít zbytky měsíčního svitu z předchozí destilace o síle nejméně 25 менее. 1 litr takového zbytku nalijeme do 10 litrů vařiče a za den připravíme produkt k destilaci. Síla takové měsíční svitu na výstupu bude o něco vyšší.