Lightening mash: 9 způsobů doma

Tipy před zahájením

1. V některých případech je rmut samoosvětelný, když se usazuje - pak je nutné jej opatrně vypustit ze sraženiny, přelítat přes gázový filtr a použít podle plánu.
2. Pokud je tekutina nejasná a na pochybách, měli byste se uchýlit k jedné z populárních metod pastování (vyčírení) a teprve potom pokračovat s destilací.

Vyčištění rmutu bentonitem

Látka podobná bílé hlíně byla poprvé vyhodnocena ve Spojených státech, kde si všimli její schopnosti zvýšit objem za mokra a vázat škodlivé nečistoty. V současné době se bentonit aktivně používá v domácím pivovarnictví a vinařství, stejně jako v jiných oblastech hospodářství.

Výhody této možnosti čištění: přirozenost, vysoká účinnost, nízká cena a snadné použití.

Na 10 litrů rmutu potřebujete 1 polévkovou lžíci produktu a asi půl litru vroucí vody. Pro výrobu vína je lepší koupit speciální bentonit, ale jsou vhodné i jiné typy, včetně běžné bílé lékárenské hlíny bez přísad.

Analogicky provádějí čištění kaše pomocí výplně pro kočky. Měl by sestávat výhradně z betonu a nesmí obsahovat aromatické látky, jinak to bude nesmírně nebezpečný podnik.

Metoda aplikace

1. Mletí nebo mletí bentonitu v mlýnku na kávu do práškového stavu.
2. Do látky nalijte vroucí vodu, dobře promíchejte a nechte bobtnat 2-3 hodiny.
3. Odstraňte přebytečnou vodu, přidejte tenký proud roztoku do nádoby s bahnitým bujónem za stálého míchání.
4. Vyčištěnou tekutinu nechte celý den opatrně vytéct ze sedimentu.

Odlehčení kaše chladem

Jedna z nejjednodušších metod, která nevyžaduje další přísady. Použijte chlazení (nevhodné pro obilné nápoje) nebo zmrazení. V prvním případě to bude trvat asi týden, ve druhém - ne více než půl dne.

Jak víte, alkohol nemrzne a voda a oleje ze spalin se při nízkých teplotách mění v led. Chlazení naopak kvasinky účinně zastaví a přispívá k jejich srážení..

Nedoporučuje se výrazně snižovat teplotu: během mrazu je optimální indikátor od 0 do -15 ° C, během chlazení - + 5–7 ° C.

Metoda aplikace

1. Nalijte rmut do nádoby s víkem, poslat ji do chladu.
2. Počkejte na datum splatnosti a vypusťte vyčištěný nápoj.
3. Alkohol projděte sítem a papírovým nálevkou.

Zesvětlovací kaše s kyselinou citrónovou

Pro 10 litrů alkoholu bude vyžadována 1 polévková lžíce „citronů“. K neutralizaci kyselé chuti se do nápoje před destilací přidá soda, med nebo křída. Tato metoda je optimální pro měsíční svit, je lepší jemně čistit ovocnou kaši..

Metoda aplikace

1. Kyselina citronová se zředí malým množstvím vody a roztok se nalije do rmutu.
2. Počkejte asi jeden den, vyjměte produkt ze sedimentu..
3. Přidejte do nápoje soda nebo jiný neutralizátor (1 polévková lžíce).

Odlehčení Braga Karkade

Okvětní lístky ibišku obsahují velké množství kyseliny a působí podobně jako „citron“: zastavují aktivitu kvasinek a vážou nečistoty.

Na 10 litrů alkoholu obsahujícího produktu je třeba 70–80 g ibišku a asi 1 litr vody.

Stejně jako předchozí metoda je tato možnost pro nápoj z obilí lepší. Růžová barva rmutu neovlivní barvu měsíčního svitu.

Metoda aplikace

1. Namočte květiny do vody a zapálte.
2. Přiveďte kapalinu k varu, nezapomeňte se promíchat.
3. Zakryjte nádobu víkem, nechte ji vařit a vychladnout.
4. Napněte infuzi, vytlačte do ní tekutinu z květové hmoty a hodte dort.
5. Nalijte čaj ibišek do rmutu, nechte 1 den.
6. Vyjměte nápoj ze sraženiny, protáhněte bavlnu.

Rozjasnění rmutu želatinou

Tato metoda je lepší pro ovocné nápoje. To vám umožní zbavit se kvasinkových bakterií, ale neodstraňuje spalovací oleje, proto se doporučuje po vložení dvojitá destilace. Na 10 litrů rmutu potřebujete 2 g želatiny.

Metoda aplikace

1. Nalijte želatinu studenou vodou (0,4 l), nechte 24 hodin, každých 8 vyměňte čerstvou vodu.
2. Po dni vypusťte poslední dávku studené vody, přidejte teplou (0,4 l), dobře promíchejte a roztok želatiny vložte do rmutu.
3. Počkejte tři dny a opatrně zlijte alkohol.

Odlehčení kaše alkoholem

Tato metoda se používá k zastavení fermentace v příliš sladké tekutině. Alkohol zastavuje kvasinky a způsobuje jejich srážení.

Množství přísady se stanoví libovolně. Namísto alkoholové pasty je možné rmutu vyčistit zbytky zbytků po předchozí destilaci (minimální obsah alkoholu - 25%). Druhá možnost umožňuje zvýšit výtěžnost silného produktu a přidat odpad.

Metoda aplikace

1. Zavádějte alkohol do rmutu.
2. Počkejte den, vypusťte sediment.

Odlehčení kaše mlékem

Jedna z nejrychlejších a nejúčinnějších metod čištění. Na 10 litrů rmutu vezměte 1 litr baleného mléka. Musíte si vybrat produkt s minimálním obsahem tuku, jinak se stav nápoje pouze zhorší - bude mít nepříjemný zápach.

Metoda vaření

1. Nalijte mléko do alkoholu, promíchejte, nechte několik hodin.
2. Počkejte, až vypadnou bílé vločky, protlačte tekutinu dvěma typy filtrů: gázou a papírem.

Čištění uhlí

Uhlí je schopno absorbovat škodlivé sloučeniny, což je ideální pro čištění alkoholu..

Nejlépe funguje látka získaná spálením břízy a příprava uhlí prodávaná ve specializovaných prodejnách.

Nejhorší možností by byly prášky na uhlí nebo léky. Pro 10 litrů rmutu bude zapotřebí 2-3 lžíce drceného uhlí.

Metoda aplikace

1. Uhelné detaily, usínají v mladině.
2. Počkejte 1 den, dekantujte.
3. Kapalina protéká přes uhlíkový filtr.

Osvětlení Braga Soda

Na 10 litrů rmutu vezměte 10 g sody (jídlo nebo sodu) a 10 ml vody. Pro zvýšení účinku je možné do roztoku sody přidat mangan zředěný vodou (2 g na 1 litr).

Metoda aplikace

1. Sodu zředěte vodou a nalijte do rmutu.
2. Dobře promíchejte, počkejte čtvrt hodiny.
3. Protřepejte tekutinu a nechte ji půl dne vychladnout.
4. Filtrujte rmut, projděte filtrem.