Příchuť moruše

Nápoj: Výplně
Jak podávat: chlazené

Hlavní složky:

voda, vodka, cukr, moruše
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až měsíc
Pevnost: až 45 °
Obtížné vaření: 2
Neumývejte moruše, ihned nalijte do sklenice a nalijte vodku, promíchejte. Kombinujte vodu a cukr v jedné nádobě, promíchejte a dusíme sirup na mírném ohni. Po ochlazení nalijte do sklenice ovoce a alkohol, přidejte hřebíček a dobře promíchejte s víkem, vezměte sklenici do suterénu a nechte ji 2,5 - 3 měsíce. Prvních 14 dní, jednou za každé 2 dny, důkladně protřepejte obsah sklenice, aby se rozpustil cukr. Po uplynutí doby exspirace vylijte nalití přes síto. Odstraňte bobule a namočte tekutinu znovu se zlobit bavlněného gázu salfetku.Razlit brandy vyráběny v čistém láhvi, v blízkosti pevně a přivést do sklepa pro skladování. První ochutnávka by měla být provedena nejdříve po 5 měsících.
Recept fotografie

Ingredience

  • 1 kg moruše;
  • 800 ml vodky nebo čištěného měsíčního svitu;
  • 200 g cukru;
  • 300 ml vody;
  • 4 karafiáty květenství.

Klasický recept

Mulberry je jedním z nejužitečnějších plodů pro lidské tělo. Při vaření se používá k výrobě džemů, konzerv nebo kompotů. Málokdo však ví, že z tohoto bobule se vyrábějí lahodné alkoholické nápoje..

Nabízíme několik receptů na výrobu moruše srdečného doma. Tento aromatický nápoj má bohatou černou barvu a určitou chuťovou chuť, což se bude líbit nejen ženám. Můžete jej vařit s přídavkem alkoholu (vodka, čištěný měsíční svit, koňak, alkohol a dokonce i gin) a bez něj.

Klasický recept

Nejlepší recept na výrobu morušového kordu, který zůstává na vrcholu popularity, je klasický. Moruše nebo moruše nemusí v nápoji dodávat bohatou chuť, takže některé recepty zahrnují přidání koření: skořice, hřebíček, kardamom a koření..

  • 1 kg moruše;
  • 800 ml vodky nebo čištěného měsíčního svitu;
  • 200 g cukru;
  • 300 ml vody;
  • 4 karafiáty květenství.

Doma se navrhuje připravit morušový nápoj podle navrhovaného podrobného popisu.

  1. Neumývejte moruše, ihned nalijte do sklenice a nalijte vodku, promíchejte.
  2. V jedné nádobě smíchejte vodu a cukr, míchejte a duste sirup.
  3. Po ochlazení nalijte do sklenice ovoce a alkoholu, přidejte hřebíček a znovu dobře promíchejte.
  4. Uzavřete těsným víkem, vyjměte sklenici v suterénu a nechte ji 2,5 - 3 měsíce.
  5. Prvních 14 dní, jednou za 2 dny, obsah nádoby dobře protřepejte, aby se rozpustil cukr.
  6. Po uplynutí doby exspirace proveďte plnění sítem.
  7. Zahoďte bobule a tekutinu znovu protáhněte bavlněnou vložkou.
  8. Nalijte likér do připravených čistých lahví, pevně uzavřete a uložte do suterénu pro skladování. První ochutnávka by měla být provedena nejdříve po 5 měsících.

Moruše naplněná vodka

Moruše naplněná vodka je vynikající alternativou nízkoalkoholických nápojů v obchodech, které přidávají barviva a příchutě. Když si napijete několik mandlí, můžete si dát jemnou chuť a vůni, kterou ocení gurmáni.

  • 500 g moruše;
  • 1 litr studené převařené vody;
  • 1 litr vodky;
  • 200 - 250 g cukru;
  • 10 ks. mandlové ořechy.

Jak správně připravit morušovou šňůru, zjistěte z navrhovaného podrobného popisu.

  1. Vložte bobule do cedníku, opláchněte je pod tekoucí vodou a nechte úplně vytéct.
  2. Nalijte do 3 litrové nádoby, přidejte převařenou vodu, vodku a drcené mandle, promíchejte a několikrát protřepejte..
  3. Uzavřete pevným nylonovým krytem a uložte na teplé, tmavé místo na 20–25 dní.
  4. Alkohol třepejte jednou denně první týden, aby se dobře promíchal..
  5. Nejprve se filtruje přes síto, pak se opakuje přes gázu.
  6. Pokud chcete čistší nápoj, přefiltrujte bavlněnou vložkou..
  7. Nalijte do lahví, zavřete víčka a nechte je v suterénu dalších 60 dní, aby se namočila.

Jak vyrobit bílé moruše a vanilku

Obvykle je likér vyroben z černé nebo červené moruše, která dává krásnou barvu. Nezanedbávejte však bílé ovoce, protože jejich vůně a chuť činí alkoholický nápoj jemnějším a jemnějším. A přidáním citronové nebo pomerančové kůry můžete dát hotovému výrobku zvláštní sofistikovanost.

Nápoj vyrobený z bílé moruše jistě potěší celý váš domov a pozvané hosty..

  • 4 lžíce. bílá moruše;
  • 4 lžíce. cukr
  • 400 ml studené převařené vody (nebo filtrované);
  • 4 lžíce. vodka;
  • 2 lžíce. l citronová nebo pomerančová kůra.
  • Špetka vanilky.

Jak si vyrobit morušovou šňůru na vlastní pěst tak, aby její chuť a vůně ohromily nejen vás, ale také vaše přátele.

  1. V malé smaltované nádobě smíchejte vodu, cukr a citronovou kůru.
  2. Nasaďte sporák a zahřívejte, dokud se krystaly cukru nerozpustí.
  3. Rozdrcené moruše rozmačkejte bramborovým masem, dejte šťouchané brambory do sklenice a nalijte horký sirup s kůrkou.
  4. Několikrát zamíchejte nádobu, přikryjte a nechte tekutinu vychladnout.
  5. Nalijte do vodky, přidejte vanilku a umístěte nádobu na chladné, temné místo na 2 týdny.
  6. Tekutinu třepejte každé 2 dny ve sklenici.
  7. Sceďte prosekanou, poté bavlněným filtrem a nalijte do připravených lahví.
  8. Pro dlouhodobé skladování přikryjte a uložte do suterénu.
  9. Alkohol můžete přidat do koktejlů, čaje, kávy a dokonce i omáček.

Nápoj vyrobený z moruše je voňavý a sladký alkoholický nápoj, který může ozdobit nejen slavnostní hostinu, ale také zpestřit romantický večer..

Nabídka