Kolik stupňů může být ve whisky
Jednou z hlavních charakteristik whisky je kromě barvy, chuti, pachuti a aroma i její síla ve stupních, tj. Obsah alkoholu v nápoji. Na etiketách lahví je tento indikátor označen jako obj.,%, ABV (Alkohol podle objemu) nebo „proof“ (v USA označení „100% proof“ označuje 50% obj.), Což ukazuje, kolik stupňů alkoholu je ve whisky. Tento ukazatel do značné míry závisí na metodách výroby a stárnutí a pro různé výrobce se může lišit v rozmezí od 30 do 70 stupňů a ještě vyšší.
Menu
- Whisky 30-35 stupňů
- Leopold obočí. "georgia peach"
- Jack daniels tennesse med
- „super kořeněné“ williama lawsona
- Jim paprsek jablko
- Bushmills "irish honey"
- Spicebox chocjlate
- Whisky 40-43 stupňů
- Whisky 46-50 stupňů
- Ardbeg
- "inchmurrin" loch lomond
- Glenfarclas "1985 famili cask"
- Auchentoshan
- Duncan taylor a co "black bull"
- Evan williams heaven hill
- Glenglassangh "torfa"
- Whisky 60-68 stupňů
- S každou opakovanou destilací a destilace stoupá.
- Udržování vlhkosti v místnosti, kde jsou sudy whisky, od 70% a více, přispívá k rychlejšímu odpařování vody ve srovnání s alkoholem. A naopak, pokud je vlhkost menší než 70%, pak se sníží hladina alkoholu v nápoji.
- Počet let stárnutí ovlivňuje také procento alkoholu ve whisky v závislosti na vlhkosti v místnosti. Silnější odrůdy vyžadují vysokou vlhkost po dobu 3 let a déle.
Podle tohoto ukazatele lze whisky rozdělit do několika hlavních skupin podle rozsahu pevnosti:
Whisky 30-35 stupňů
Leopold obočí. "Georgia Peach"
"Georgia Peach" se vyrábí v USA, ve státě Colorado. Má 30% alkoholu a zraje v bourbon barelech..
Jack daniels tennesse med
„Med“ Jack Daniels ”- vyráběný také v USA a je bourbon s obsahem alkoholu 35%.
„Super kořeněné“ Williama Lawsona
William Lawson`s je zástupcem směsových lepicích pásek s obsahem alkoholu 35%.
Jim paprsek jablko
Docela populární - jablko Jim Beam - je klasický bourbon a má 35% obsah alkoholu. Vyrobeno v USA, Kentucky.
Bushmills "Irish Honey"
Tenhle pětiletá směs Bushmills je vyroben v Irsku, County Antrim, a jeho pevnost je 35 stupňů.
Spicebox chocjlate
Tato tříletá whisky Spicebox se mísí. Vyrobeno v Kanadě a obsahuje 35% alkoholu..
Whisky 40-43 stupňů
Jameson
Smíšené - Jamison Whisky— vyrobeno v Irsku. Obsah alkoholu 40%.
Macallan Fine Oak
Tenhle dvanáctiletý skotský slad Macallan se vyrábí na Vysočině a obsahuje 40% alkoholu..
Chivas regal
Slavný „Chivas Regal“ označuje smíšené prémiové lepicí pásky s obsahem alkoholu 40%, které se vyrábějí ve Speyside (Skotsko)..
Glenmorangie "The Lasanta"
Tato značka sladu - Glendmorange whisky - má 43% alkoholu. Produkce se nachází v malém lihovaru na Vysočině, ve skotské vysočině..
Glenlivet
Tato skotská jednoduchá sladová lepicí páska věk 18 let. Obsah alkoholu je 43%.
Balvenie "Carribbean Cask"
Výroba tohoto jediného sladu Balvenie se nachází ve Speyside ve Skotsku. Udržuje se po dobu 14 let v sudech z dubového rumu nebo bourbon, a jeho síla je 43 stupňů.
Whisky 46-50 stupňů
Ardbeg
Tento jediný slad skotský ardbeg zraje v sudech po dobu 10 let z sherry nebo bourbon a má sílu 46%.
"Inchmurrin" Loch Lomond
To je další slavný zástupce vysokotlakého sladového sladu Skotská skotská páska, která zraje 12 let v bourbonových sudech a má 46% alkoholu.
Glenfarclas "1985 Famili Cask"
Single Malt Scottish Glenfarclas, který se nachází ve Speyside, zraje 29 let, což z něj činí 49% alkoholu..
Auchentoshan
A tohle zástupce jednoduché sladové lepicí pásky, která se vyrábí v Lawland (Skotsko). Zraje v sherry sudech po dobu 50 let a procento alkoholu je 49%.
Duncan Taylor a Co "Black Bull"
Tento dvanáctiletý skotský se mísil luxusní whisky má pevnost 50 stupňů.
Evan Williams Heaven Hill
A to je zástupce americký bourbon, vyrobené v Kentucky. Zraje 4 roky a má sílu 50 stupňů.
Glenglassangh "Torfa"
Tento jediný slad skotský glenglassangh s charakteristickou rašelinovou příchutí vyrobeno ve slavné vysočině. Jeho alkoholová složka je 50%.
Whisky 60-68 stupňů
Glendalough "Poitin Mountain"
Tenhle irská směs Glendalough "Poitin Mountain" zraje v nových dubových sudech a jeho alkoholová složka je 60%.
Glenfarclas 105
Výroba této jediné sladové lepicí pásky se nachází ve Speyside ve Skotsku. Jeho ve věku v sherry barelech, a procento alkoholu je 60%.
Velký kouř 60
Po dobu 7 let "Big Smoke 60" zrající v dubových sudech, a jeho síla je 60%. Produkce se nachází v oblasti Skotska Islay..
Aberlour A`Bunadh OF
Tento jediný slad zástupce skotské pásky obsahuje 60% alkoholu.