Historie a funkce výroby značky whisky. Vlastnosti a náklady

Americká značka whisky Maker, známá po celém světě svým živým vkusem a nezapomenutelným designem, je považována za drahé potěšení i v domovském státě Kentucky. To není překvapivé, protože bourbon je vynikající kvality a celý proces přípravy nápoje probíhá výhradně ručně.

Bill Samuels Sr. se rozhodl začít od nuly a zničil všechny rodinné recepty. Poté strávil 8 let vývojem nového speciálního receptu a výběrem ideální ingredience a jejich proporcí. A pouze v roce 1958 první láhev Makerovy značky poprvé spatřila denní světlo.

Výrobní funkce a design lahví

Bill přišel s novou směsí zrn, aby vytvořil svůj bourbon. Skládá se z kukuřice, ječmene a ozimé pšenice - přísad, které se obvykle nepoužívají k výrobě tohoto nápoje kvůli ostré chuti.

Kukuřice a pšenice jsou dodávány z oblastí, kde je země bohatá na vápenec, což dává zrnu jemnou a jemnou chuť. Zrno se zpracovává ve válcovně. To vám umožní udržovat optimální úroveň vlhkosti, což zjemňuje chuť sladu. Kvasnice se používají pouze ve vlastní výrobě, která se nenachází v jiných lihovarech..

Značka výrobce má lehké a příjemné aroma, a ve srovnání s jinými značkami americké whisky má méně mastnou konzistenci. Toho se dosahuje otevřenou pecí, která zlepšuje aroma zrna a díky dvojité destilaci nápoje, i když bourbon je obvykle podroben jediné destilaci.

Zralost Bourbonu je určena pouze chutí. Mistr zkusí nápoj a rozhodne, zda jej lze lahvovat nebo zda stojí za to čekat. Průměrně zrání nápoje trvá 5 až 8 let.

Přestože značka Maker je jedinou značkou bourbonů, chuť nápoje se může lišit v závislosti na tom, v kterém roce byla dávka uvolněna. To je ovlivněno faktory jako:

  • věk dřevěných sudů;
  • povětrnostní podmínky;
  • teplota a vlhkost, ve kterém je nápoj zralý.

Cirkulace Bourbonu je pouze 20 barelů ročně. Skutečností je, že veškerá výroba alkoholu se provádí ručně a každá její fáze podléhá přísné kontrole.

Slavný nápojový design je zásluhou Marge Samuelsové, Billovy manželky. Protože značka výrobce je umístěna jako nápoj prvotřídní kvality, její vzhled by měl odpovídat deklarovanému stavu. Proto Marge nabídla, že si vezme láhev podobnou koňaku, nalil ji voskem a nechal štítek vypadat jako potrhaný list papíru.

A ona nezklamala, protože dnes vzhled Značka výrobce patří mezi 5 nejlepších návrhů alkoholu, jaké kdy byly.

Ochutnávky

Abychom porozuměli všem vlastnostem Makerova bourbonu, musíte ho ochutnat a zhodnotit barvu, vůni a chuť nápoje. Vezměme si to do pořádku.

  1. Barva. Bourbon má zlatý jantarový odstín..
  2. Vůně. Nápoj má komplexní kytici s tóny vanilky, hřebíčku, ovoce a dubového dřeva.
  3. Chuť. Měkké, s nádechem medu a nádechem sušeného ovoce a vanilky. Po vyzkoušení bourbon zůstane v ústech příjemná pachuť s karamelem a kořenitými tóny..

Kde koupit Makers Mark a jaká je jeho cena?

Tento slavný nápoj lze zakoupit v maloobchodních prodejnách nebo objednat online. Článek obsahuje nejlepší obchody s alkoholem, kde si můžete kdykoli zakoupit značku výrobce:

  • "Červená a bílá". Cena je za 0,7 litru láhve. - 1 689,90 rub.
  • "Winestyle". Cena je za 0,7 litru láhve. - 2 061 rub.
  • "Voňavý svět". Cena je za 0,7 litru láhve. - 2 299 rub.
  • "Bristol". Cena je za 0,7 litru láhve. - 2 674 rub.
  • "METRO". Cena je za 0,7 litru láhve. - 2 632,64 rub.

Recenze

  1. Eleno. Značka výrobce je jedním z nejlepších prémiových bourbonů, jaké jsem kdy vyzkoušel. Nápoj trochu pálí hrdlo, ale vy ho nechcete ředit vůbec, protože je dokonale vyvážený. Jedinou věcí, která to nezkazí, je pár kostek ledu.
  2. Igor. Můj první známost s Makerovým Markem zanechal dobrý dojem. Nápoj má jasnou chuť a vždy mi připomíná léto.
  3. Andrey. Makerovu značku jsem poprvé vyzkoušel asi před 5 lety, od té doby jsem už nepoužíval jinou whisky. Pro mě je to jeden z nejlepších alkoholických nápojů, který dokonale kombinuje dobrý vkus a příjemnou cenu..

Pokud se chcete léčit kvalitním bourbonem, věnujte pozornost značce výrobce. Poté, co jste tento nápoj zkusili jednou, nebudete si zaměňovat jeho chuť s jiným bourbonem. Tato možnost je ideální pro ty, kteří chtějí koupit prémiový alkohol, aniž by museli utrácet spoustu peněz.

Užitečné video

Doporučujeme vám podívat se na video o whisky značky Maker:

Nabídka