Nejlepší italské šampaňské
Před naší érou se objevilo italské šampaňské. Vyráběl nápoj z doby starověkého Říma. Nyní šumivá vína vyrobená v této zemi přijala velké množství fanoušků po celém světě a konkurují francouzštině.
Vlastnosti výroby italského šampaňského
Italské šumivé víno se vyrábí v severních oblastech země, kde se pěstují odrůdy révy..
Nejčastěji jsou tyto alkoholické nápoje suché. Fermentace se používá k výrobě mnoha z nich. Proces probíhá při speciálních teplotách, které jsou neustále udržovány uvnitř. Elitní odrůdy alkoholu se často připravují pomocí speciálních technologií..
Aby v nápoji byly bubliny, je důležité dodržovat nejen výrobní technologii, ale také pravidla skladování. Italské doplňky drženy v těsně uzavřených sudech z nerezové oceli.
Slavná šumivá vína z Itálie
Slavné šumivé víno z Itálie je Mondoro. Cena jedné láhve tohoto šampaňského je 20 eur. Pro výrobu se používají bílé hrozny odrůdy Alexandrian Muscat. Plnění do lahví se provádí před dokončením fermentačních procesů..
To vám umožní získat alkohol s malou pevností. Tato metoda navíc zachovává sladkou chuť tohoto šampaňského, ve které můžete cítit tóny medu a chuť muškátového oříšku.
Mnoho lidí miluje Prosecco. Toto italské šumivé víno je vyrobeno z odrůd bílých hroznů. Má suchou chuť, tóny sladkosti jsou vzácné. Vůně je nasycená. V tomto nápoji není příliš mnoho bublin. Šampaňské dobře dopadají na mořské plody a ovoce. Cena se pohybuje od 10 do 20 EUR.
Lambrusco se vyrábí metodou Charm. Různí výrobci vyrábějí alkohol s různými chutěmi, i když používají běžnou techniku. Ve všech případech jsou malé bubliny a chuť mladého vína. Náklady na Lambrusco nebo Brut nula se může lišit od 5 do 12 eur za láhev. Tyto cenové rozdíly jsou vysvětleny použitím různých druhů surovin k vytvoření tohoto alkoholu..
Martini Asti často získává ceny na různých výstavách. Udělej to z bílého muška. Používá se speciální technologie, která vylučuje prodloužené kvašení. Vůně a chuť jsou uhádnuté květinové a ovocné tóny. Podávejte nápoj chlazený. Vhodné svačiny jsou sýry a ovoce. Za láhev musíte zaplatit 20-50 eur.
Bosco se vyrábí více než 150 let. K dispozici je 6 druhů nápojů různých barev a sladkostí. Některé možnosti přidávají slad, což jim dává neobvyklý vkus. Tento nápoj nezpůsobuje syndrom kocoviny, i když je konzumován ve velkém množství. Navíc to nestojí příliš mnoho: cena láhve je od 300 do 400 rublů. Podáváme s různými cukrovinkami..
Chinzano s pečivem a dezerty. Tento nápoj má sladkou chuť s náznaky medu a ovoce, má bohatou vůni. Nápoj se vyrábí více než 2 století. Cena láhve může být od 8 do 15 EUR.
Co si vybrat
Při výběru šampaňského z Itálie byste se měli zaměřit na vlastní vkus. Ne všichni mají rádi chuť elitního alkoholu, mnozí dávají přednost levnějším možnostem. Italská šumivá vína se liší barvou, mohou být sladká, suchá, polosuchá.
Při výběru může také záležet na ceně. Další možnosti rozpočtu jsou Bosco, Lambrusco, relativně levné možnosti Chinzano.
Pro výběr správného nápoje byste měli vyzkoušet různé možnosti a vybrat tu, jejíž chuť, aromatické vlastnosti se zdají optimální.