Nealkoholické ovocné šťávy svařené víno recepty

S nástupem chladného počasí přicházejí oteplovací nápoje do módy. Za nejoblíbenější „zimní“ nápoj se považuje svařené víno. V němčině název tohoto nápoje zní jako „Gluwain“, což znamená „horké víno“. Svařené víno se v Evropě stalo dlouho tradičním nápojem, jmenovitě Německa, Austrálie, Švýcarska, České republiky. V některých zemích je svařené víno považováno za jeden ze symbolů Halloweenu.

• svařené víno z třešňové šťávy;
• svařené víno s pomerančovým džusem;
• svařené víno s jablečnou šťávou;
• svařené víno z hroznové šťávy;
• šťávy z granátového jablka svařené víno;
• čajový nápoj;

Nealkoholické svařené víno: recepty

Existuje mnoho receptů na nealkoholické svařené víno. Při přípravě tohoto nápoje existuje prostor pro experimentování, i když recepty na výrobu nealkoholického svařeného vína jsou samy o sobě docela jednoduché. Jak doma vařit nealkoholické svařené víno?

Cherry Mulled Wine

Je vědecky dokázáno, že třešňový nektar je vynikající antioxidant, zlepšuje funkci mozku, může mít protizánětlivé a antipyretické vlastnosti a jeho chuť je vynikající.

Nealkoholický ovocný koktejl na bázi třešňové šťávy docela snadno se připravuje. Skládá se z následujících složek:

1. Cherry Nectar (1 litr).
2. Apple nebo Orange Nectar (200 ml).
3. Karafiáty (3-5 ks).
4. Hnědý cukr (3 lžičky).

Prvním krokem při vaření bude smíchání všech druhů nektarů. Do směsi nalijte cukr a hřebíček za stálého míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Dále musíte zahřát směs na 70 stupňů, kterou nemůžete přivést k varu. Vyjměte zahřátý nápoj ze sporáku, zakryjte nádobu a nechte stát 5-6 minut. Před podáváním namíchejte koktejl a poté nalijte do sklenic. Můžete ozdobit plátkem citronu.

Oranžové svařené víno

Pomeranče jsou známé svými prospěšnými vlastnostmi, takže nápoj připravený na základě pomerančové šťávy bude nejen chutný, ale také co nejužitečnější. Vitaminy, které v zimní sezóně tvoří pomeranč, pomohou posílit imunitu. Složení nápoje zahrnuje následující složky:

1. Oranžový nektar (1000 ml).
2. Badyáník pravý (2-3 ks).
3. Karafiáty (1-3 ks.).
4. Zázvor (2 sevření)..
5. Semena kardamonu (1 lžička).
6. Skořice, tyčinky (3-4 ks).

Prvním krokem je přenést koření do samostatných misek, měly by být po ruce. Nalijte šťávu do smaltované pánve, ohřejte tekutinu na mírném ohni na 70 stupňů, nedoporučuje se vařit. Pokud se objeví pěna, musí být odstraněna. Nalijte zahřátý nápoj do termosky, přidejte tam kořeněné koření. Nechte 10 až 15 minut stát, potom se přelijte a nalijte do sklenic. Do sklenice můžete přidat pomerančový řez.

Apple Mulled Wine

Teplý koktejl Apple Nectar To je považováno za nejvíce voňavé a voňavé. V kombinaci s chutí a zdravými vlastnostmi vás chvění jablek udrží v teple. K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat:

1. Voda (125 ml).
2. Apple Nectar (1000 ml).
3. Čerstvá citronová kůra (30 gr).
4. Čerstvá pomerančová kůra (30 g).
5. Cukr (3 lžíce).
6. Rozinky (50 g).
7. Apple (polovina ovoce).
8. Tyčinky skořice (21-3 ks.).
9. Pepře (4 ks).
10. Karafiáty (2-4 ks).
11. Ground Cardamom (1 štípnutí).
12. Mletý suchý zázvor (1 špetka).
13. Strouhaný muškátový oříšek (1 špetka).

Na smaltované pánvi smíchejte šťávu a vodu. Položte sporák a na nízké teplo, abyste zahřívali budoucí elixír na 70 stupňů. Přidejte koření, rozinky, kůru, cukr a malé kousky jablek. Jemně promíchejte. Vyjměte zahřátou tekutinu ze sporáku, zakryjte nádobu hustými ručníky a nechte stát. Po 17-20 minutách namíchejte koktejl, nalijte do sklenic.

Hroznové víno svařené

Grape Nectar je známý svými osvěžujícími vlastnostmi.. Hroznová šťáva nápoj, Tóny a zahřívání téměř okamžitě po prvním doušku. Pro přípravu zahřívacího "elixíru" doma se doporučuje z těchto složek:

1. Hroznový nektar (1000 ml).
2. Ground Cardamom (na špičce lžičky).
3. Karafiát (3-5 ks).
4. Skořice v tyčkách (1–2 ks).
5. Zázvorová kaše (1 špetka).
6. Muškátový oříšek (na špičce nože).
7. Plátky citronu.

Nalijte šťávu do smaltované pánve, zahřejte na mírném ohni na 70 stupňů. Do zahřáté šťávy přidejte koření. Vyjměte z tepla, zakryjte nádobu silným ručníkem a nechte stát. Vypusťte nápoj, nalijte do sklenic a ozdobte plátky citronu.

Svařené víno z granátového jablka

Nektar granátového jablka obsahuje mnoho užitečných složek, které v zimě pomohou vyhnout se nachlazení a také posílí imunitu.. U nápoje na bázi šťávy z granátového jablka musíte podle receptury:

1. Granátové jablko (2 ks).
2. Oranžová (1 ks).
3. Tyčinky skořice (1–2 ks).
4. Karafiáty (2-4 ks).
5. Med (3 lžičky).
6. Oranžová kůra (50 ml).
7. Muškátový oříšek (na špičce nože).

Nejprve musíte odstranit kůži z granátového jablka. Oloupejte kůži 1 litrem vody a nechte 10 minut mírně zahřát na mírném ohni. Poté do nádoby přidejte šťávu vylisovanou z granátových jablek, plátky nakrájené pomeranče, koření a kůry. Jemně promíchejte. Zahřejte na 70 stupňů, vyjměte ze sporáku, nechte stát a napněte. Do filtrovaného nápoje přidejte med a nalijte do sklenic.

Nápoj na bázi čaje

Milovníci čaje se hodí recept na „čaj“ svařené víno. Pro vaření na předpis budete potřebovat:

1. Vysoce uvařený černý čaj (2 lžíce).
2. Cherry Nectar (150 ml).
3. Apple Nectar (150 ml).
4. Karafiáty (2 ks).
5. Tyčinky skořice (1 ks).

Smíchejte studený vařený černý čaj s jablky a cherry nektary. Zamíchejte a nasaďte na nízké teplo. Kapalina zahřejte na 70 stupňů, přidejte koření. Vyjměte z tepla a nechte jej stát 18-20 minut. Vylijte a nalejte horký ovocný koktejl do sklenic.

Užitečný Elixir

Není pochyb, nealkoholické svařené víno považován za jeden z nejzdravějších a obohacených nápojů. V zimě slouží jako nezbytná součást zdraví. S ním můžete vyléčit nachlazení, zlepšit mozkovou aktivitu, získat podporu energie a chladný zimní večer jen udržovat v teple. Technologie přípravy nápoje bez alkoholu je téměř vždy stejná, liší se pouze složení. Výroba ovocného smoothie je snadná, musíte dodržovat některá pravidla:

• Nealkoholický nápoj nelze přivést k varu. Obecně je 80 stupňů Celsia považováno za optimální teplotu ohřevu.
• Nezapomeňte naléhat na drink, chuť se jen zlepší.

Je třeba si uvědomit, že není možné připravit nápoj v hliníkové nádobě. Nápoj ztrácí chuť a získává „kovovou“ chuť.