Whisky sauer doma koktejl

Whiskey kyselý koktejl je známý od poloviny devatenáctého století a přesněji od roku 1862.

To je věřil, že to bylo nejprve publikováno v slavný “jak míchat nápoje” Thomas Jerry, kdo je známý jako odborník v poli vytvářet různé alkoholické směsi. Ačkoli existuje jednodušší verze, že v roce 1870 byl tento recept publikován v novinách státu Wisconsin v USA, ale bez uvedení zdroje. Tak či onak, ale „Whisky Sauer“ je považována za klasiku barového umění a za jeden z nejpopulárnějších koktejlů na světě..

Pokud jde o jméno, je to vysvětleno docela jednoduše. „Sauer“ znamená kyselé, což je hlavní zaměření nápoje a základem je bourbon, ale v některých receptech se mění na směsi. Příprava tohoto nápoje nevyžaduje zvláštní dovednosti, proto vám doporučujeme, abyste se naučili, jak si jej připravit sami. V našem výběru najdete několik receptů na tento koktejl podle vašeho vkusu..

Základní ingredience

Název	Množství
bourbon	45 ml
čerstvý citron	30 ml
cukrový sirup	15 ml
led	podle potřeby
protein z kuřecích vajec	25 ml
oranžová	1 plátek
červené koktejlové třešně	1 ks.

Krok za krokem doporučení

1. Do třepačky nalijte 45 ml bourbonu, 15 ml sirupu a 30 ml čerstvého.
2. Oddělte protein od slepičích vajec v malé nádobě a do třepačky přidejte pouze 25 ml.
3. Dejte tam kostky ledu a porazte jejich obsah.
4. Nalijte směs přes sítko do sklenice naplněné ledem.
5. Ozdobte jej plátkem pomeranče a třešně.

Vylepšený recept na whisky Sauer

Tento recept obvykle používají profesionální barmani.. Vypracovali kompozici „Whisky Sauer“ do nejmenších detailů a vytvořili své malé akcenty. Zkuste a zopakujte recept pro profesionály.

Základní ingredience

Název	Množství
bourbon "Jim Beam"	45 ml
čerstvý citron	30 ml
Moninový cukrový sirup	15 ml
led	podle potřeby
křepelčí protein	25 ml
citron	1 plátek
červené koktejlové třešně	1 ks.
Angostura	1 ml

Krok za krokem doporučení

1. Dejte kostky ledu do „skal“.
2. V třepačce smíchejte: 25 ml bílkovin, 30 ml čerstvé šťávy, 15 ml „Monin“ a 50 ml „Jim Beam“.
3. Nyní přidejte 1 ml Angostury.
4. Šlehač.
5. Přidejte k němu led a znovu rozšlehejte.
6. Výslednou kompozici nalijte sítko do Roxu naplněného kostkami ledu..
7. Nasaďte plátek citronu a třešně na koktejlový špíz. Ozdobte sklenici.

Amaretto Sour Cocktail Recept

Tato neobvyklá odchylka od receptu dala nápoji zvláštní pikantní notu a nový zvuk.. Rozhodně doporučujeme vyzkoušet. Co když se stane vaším oblíbeným koktejlem?

Základní ingredience

Název	Množství
bourbon	40 ml
čerstvý citron	15 ml
cukrový sirup	10 ml
led	podle potřeby
vejce bílá	10 ml
citronová kůra	1 ks.
modré koktejlové třešně	1 ks.
Amaretto	20 ml

Krok za krokem doporučení

1. V třepačce smíchejte a protřepejte 40 ml bourbonu, 20 ml Amaretto, 15 ml čerstvé šťávy, 10 ml sirupu a 10 ml proteinu.
2. Přidejte k němu led a znovu rozšlehejte.
3. Výslednou směs nalijte do sklenice naplněné ledem pomocí sítka.
4. Ozdobte nápoj obrazně vyřezávanou citronovou kůrou a třešničkou.

Jiné podobné koktejly

Zdálo by se, že whisky je docela silný a specifický nápoj, který není určen pro koktejly. To ale vůbec není pravda. Budete překvapeni, jak rozmanité a neobvyklé koktejly na základě toho mohou být..

Například, whisky s mlékem, což vás překvapí jemnou krémovou chutí. Nebo whisky s kávou, což v této kombinaci není o nic horší než - z—. A pokud mluvíme o těch nápojích, které dnes profesionální profesionálové barmani nabízejí, pak si kouř zaslouží zvláštní pozornost Penicilinový koktejl a nádherný osvěžující aperitiv s whisky - „Old Fashion“ -.