Bílý rum a jeho vlastnosti

Bílý rum není jediným názvem jedinečného alkoholického nápoje, nazývá se také bezbarvý, průhledný, stříbrný nebo světlý. Je méně žádoucí než jeho temný protějšek, protože slovo „rum“ je spojeno se silným alkoholem se zlatým jantarovým nádechem.

Takové zdánlivě nevýhodné postavení bezbarvého alkoholu však neznamená, že je nějakým způsobem horší než jeho temný protějšek. Navrhuji podrobně porozumět vlastnostem a typům bílého rumu.

Vůně

Bezbarvý alkohol se liší od svého tmavého protějšku v poměrně klidném aromatickém „charakteru“ a není schopen se chlubit bohatým, bohatým zápachem, takže někteří ochutnavatelé to považují za skutečně významnou nevýhodu. Je však třeba poznamenat, že lehký rum má lehce patrnou, lehce nasládlou vůni třtinové melasy, ale vůně alkoholu v něm je zcela vyloučena.
S čím pít bílý rum

Chuť

Průhledný nápoj má nenápadnou sladkou chuť. Díky stárnutí produktu v sudech z popela získává příjemnou měkkost a snadné použití. V závislosti na výrobci je bílý rum známý svou lehkou medovou chutí, bylinnými tóny nebo přítomností měkké palety ořechů.

Pachuť

Dochuť je krátkodobá a téměř nepostřehnutelná. Mnohým se však bude líbit krátkodobý pocit v ústní dutině příjemné sladkosti a mírného brnění z vysokého stupně nápoje. V závislosti na výrobci si můžete pochutnat na dochuti s charakteristickými tóny vanilky nebo kávových tónů..

Pevnost

Stříbrný rum je poměrně silný alkoholický nápoj. Je vytvořen na základě cukrové třtiny nebo produktů jejího průmyslového zpracování, což vám v konečném důsledku umožňuje získat produkty pevnost od 40 do 45 stupňů.

Jak si vybrat ten správný stříbrný rum a odlišit jej od falešné

  • Koupit lehký rum výhradně ve velkých obchodních řetězcích nebo ve specializovaných prodejnách vína.
  • Výrobní náklady by měly odpovídat průměrnému trhu. Zkontrolujte ceny předem na více webech..
  • Láhev musí být vynikající kvality a fit.
  • Štítek musí být nalepen rovnoměrně, symetricky a úhledně. Všechny nápisy na něm by měly být jasné, čitelné a bez pravopisných chyb. Štítek bílého rumu je také označen jedním z následujících slov: světlo (světlo), stříbro (stříbro), bílá (bílá), blanca (bezbarvá).
  • Zvláštní pozornost věnujte pravopisu názvu alkoholu. Padělatelé často mění nebo odstraňují jedno písmeno ve značce a dodávají zboží jako originální.

    Například místo Appleton, nápis Apleton (na rozdíl od originálu zde chybí druhé písmeno „p“) nebo Appletan (písmeno „e“ je nahrazeno „a“, ze kterého se také čte jméno). Nenápadný kupující může ztratit peníze zakoupením „zpívaného“ alkoholu.

Druhy bílého rumu

  • Předtím, než půjdete do obchodu, zjistěte na internetu zemi původu požadovaného alkoholu. Pokud na etiketě vidíte název jiné země nebo kontinentu, poraďte se s manažerem, ale je lepší tento produkt koupit..
  • Ujistěte se, že je láhev zapečetěna., a pokud je pečeť poškozená, odmítněte tento produkt zakoupit.
  • Kromě toho musí být původní zahraniční produkt opatřen razítkem pro spotřební daně. Existuje pouze jedna výjimka - pokud si koupíte alkohol v Duty Free.

Jak podávat a pít bílý rum

Teplota

Bezbarvý nápoj k pití v neředěné čisté formě je mnohem příjemnější než jeho temný protějšek. Tento antioxidant eliminuje výskyt pálení v krku a nemá ostrou pachuť. V žádném případě byste neměli silně ochladit bílé odrůdy rumu. V takovém případě ztratí všechny stránky nádherné kombinace vůně a chuti alkoholu.

Nejlepší je jíst piráti s pokojovou teplotou „nektar“, přibližně 18-20 stupňů. Pokud se vám zdálo, že je alkohol příliš teplý, několik kousků ledu vám nebrání vychutnat si vynikající chuť stříbrného nápoje.

Proces podání

Stříbrný alkohol je skvělý, sofistikovaný - apertif. Doma se podává u stolu 20-25 minut před jídlem. To nejen zvyšuje chuť k jídlu, ale také vytváří veselou náladu.

  • Pro použití v nezředěné formě se používají malé sklenice nebo hromady, prakticky beztíže, s tenkými stěnami a dnem. Nalévá dvě třetiny kapacity nebo na okraj. Pití alkoholu v malých doušcích si musíte užít každou kapku nápoje.
  • Průhledné rumové koktejly se nalijí do vysokých sklenic nebo sklenic. Používají se prostřednictvím zkumavky v malých dávkách.

s čím sloužit lehký rum

Degustační proces

  1. Vyhodnoťte obsah zásobníku pomalým otáčením v ruce.
  2. Antioxidant přivádíme do obličeje ve vzdálenosti 8-10 cm a vdechujeme aroma bílého rumu a hodnotíme jeho kvalitu.
  3. Chytíme sklenici našimi dlaněmi a zahříváme obsah po dobu 20-30 sekund.
  4. Potom si vezmeme malé doušek, přidáme alkohol do úst a vychutnáme si jeho chuť.
  5. Polykejte rum a vyhodnoťte pachuť.
  6. Pak se transparentní rum pomalu opije v malých doušcích.

Recenze White Rum

Co pít s bezbarvým rumem

  • Skuteční znalci silného alkoholu raději pijí kvalitní a drahé odrůdy bílého rumu pouze v čisté, nezředěné formě. Nápoj je velmi měkký a snadno se používá, zatímco si můžete plně vychutnat osvěžující a osvěžující tóny ořechů, čokolády nebo kořenitého koření a také pocit krátkého, ale jemného, ​​ale jasného povrchu..
  • Spravedlivá polovina lidstva upřednostňuje snížit vysokou sílu alkoholu několika kostkami ledu nebo malým množstvím čerstvě vymačkané citrusové šťávy (citron nebo pomeranč). Světlé a chutné tóny nápojů jiskří novými tóny.

Je bílý rum podáván s ledem

  • Lehký alkohol jde dobře s dezerty a čerstvým ovocem.
  • Také bezbarvý alkohol je ideální pro jídlo, které zahrnuje bílou drůbež, štíhlé plátky vepřového nebo hovězího masa.
  • Průhledný alkohol lze ředit nealkoholickými nápoji, jako je soda, kokosové mléko, limonáda nebo jiné ovocné šťávy z bobuloviny nebo ovoce..
  • Mimořádná chuť bílého nápoje se často používá jako základ pro kultovní koktejly. S jeho pomocí se vytvářejí mistrovská díla koktejlového umění, například - "Mojito" -, "Podkroví", - "Pina Colada" - a - "Daiquiri" -.

Jak podávat bílý rum

Druhy stříbrného rumu

Na mezinárodním trhu představuje bílý nápoj velké množství různých značek od různých výrobců, které se liší kvalitou produktu, stupněm popularity a cenou. Nabízím krátký seznam nejznámějších značek vyrábějících vysoce kvalitní elitní bílý rum.

Štítek pro lehký nápoj je označen jedním z následujících slov: světlo (světlo), stříbro (stříbro), bílá (bílá), blanca (bezbarvá). Který z následujících alkoholů je lepší - pouze vy můžete určit, se zaměřením na osobní preference ohledně vůně a chuti.

Druhy bílého rumu

Užitečné informace

  1. Každý začínající barista by měl dostat seznam oblíbených - koktejlů s rumem -.
  2. Navrhuji, abyste se seznámili se základními pravidly přípravy - rum s colou - a zjistili sled a dávkování nezbytných složek.
  3. Na první pohled se zdá, že při přípravě rumu se šťávou není nic složitého. Pokud však chcete vytvořit kvalitní koktejl, stojí za to se podívat na několik tipů na toto téma..
  4. Doporučuji milovníkům kávy naučit se užitečné informace o vaření - káva s rumem. Budete velmi překvapeni, když víte, kolik druhů přípravy tohoto skvělého nápoje existuje..

Jak si vyrobit rum s colou

Troufám si předpokládat, že nyní nebudete mít problémy s výběrem kvalitního bílého rumu, ani s tím, jak na své přátele zapůsobit svými znalostmi o správném ochutnávce a podávání tohoto alkoholu. Pokud znáte nějaké nové informace o čirém alkoholu, sdělte mi to. Budu vám také vděčný za nové recepty na koktejly s bílým alkoholem. Přeji vám dobrou náladu a úspěšné ochutnávky!

Nabídka