Jak vařit tinkturu na grapefruitu doma
Tinktura
Menu
Proto je vhodný pro aterosklerózu, vysoký krevní tlak a obezitu. Vzhledem k tomu, že citrusové plody během zpracování nemění své vlastnosti, vycházejí z toho vynikající cukrovinky, kandované ovoce, džem. Doma se získávají různé druhy chutného alkoholu: likéry, likéry, vína, recepty grapefruitového měsíčního svitu a tinktury jsou obzvláště dobré.
Je důležité! Alkoholový základ by měl být pečlivě vybrán. Pokud je tinktura na grapefruitu vyrobena s vodkou - měla by být alespoň střední kvality. Alkohol - pouze jídlo, zředěné na 40-45 °. Moonshine - dvojitá destilace, důkladně vyčištěná. Můžete také vzít gin a koňak.
Jednoduchý recept na tinkturu grapefruitu
Vypití nápoje není obtížné ani znalosti. Hlavní věc je sledovat proporce a sledovat teplotu, když trvá na tom. Alkohol vyjde snadno opilý a voňavý, i když docela silný - 34-36 °. Stejný lehký alkohol je mandarinková tinktura.
Složky
| Grapefruity | 1 kus |
| Cukr | 200 g |
| Vodka | 500 ml |
Metoda vaření
- Oloupejte ovoce - odstraňte kůži a z buničiny odstraňte bílý film a semena.
- Buničina by měla být nakrájena na malé kousky.
- Přeneste kůži a dužinu do nádoby a nalijte vodku.
- Míchejte dobré ingredience a pevně uzavřete nádobu..
- Pošli na dva týdny při pokojové teplotě v temné místnosti. Nádobu třepejte jednou denně..
- Dalším krokem bude filtrování. K tomu použijte gázu nebo vatu. Zest a dužina se vymrští a vyhodí.
- Nyní přidejte cukr, láhev a pošlete znovu k vyluhování. Po několika dnech můžete pít alkohol.
Grapefruitová tinktura na vodce
Recept je vhodný pro ty, kteří mají rádi kořeněné a sladké nápoje. Vzhledem k velkému množství cukru se ukázalo, že alkohol je méně silný - 24-28 °, získá se to samé - nápoj krambambuly připravený podle tradičního receptu.
Složky
| Grapefruity | 1 kus |
| Cukr | 500 g |
| Vodka | 1 litr |
| Mletá skořice | 1 g |
| Ginger root | 10 g |
| Hřebíček | 3 pupeny |
| Vanillin | 1 g |
Metoda vaření
- Ovoce musí být loupané. Vytlačte šťávu z buničiny do pánve.
- Do šťávy přidejte cukr, nastrouhaný zázvor, skořici a hřebíček.
- Dále je třeba směs uvést do varu a několik minut vařit. V procesu vaření odstraňte vznikající pěnu.
- Výsledný sirup se ochladí na teplotu místnosti a přidá se vanilin..
- Nalijte sirup do sklenice. Přidejte stejnou chuť a vodku.
- Pevně zavřete sklenici a pošlete ji na temné místo na 10 dní. Směs třepejte jednou denně..
- Usazená kapalina by měla být filtrována a plněna do lahví. Pokud v nápoji není dostatek sladkosti - přidejte cukr a uložte jej do chladničky.
Grapefruitová tinktura na alkohol
Recept na okamžité vaření chutného a silného alkoholu doma. To je jeden z nejlepší recepty na alkoholové tinktury.
Složky
| Grapefruitová šťáva | 500 ml |
| Cukr | 200 g |
| Alkohol, 95 ° | 500 ml |
| Voda | 200 ml |
Metoda vaření
- Než začnete vařit, musíte vymačkat čerstvou šťávu z několika druhů ovoce a připravit sirup z vody a cukru.
- Do sklenice nalijte sirup, šťávu a alkohol a posílejte na dva týdny, aby trvala na tmavém teplém místě.
- Po uplynutí doby použitelnosti musí být tekutina zfiltrována přes jakýkoli dostupný filtr - síto, bavlnu, gázu.
- Nalijte nápoj do skleněných lahví a vraťte se do chladničky pro zrání po další dva týdny. Teprve pak můžete začít ochutnávat.
Grapefruitová tinktura s pomerančem a koňakem
Recept na nasycený citrusový alkohol, který díky ušlechtilému koňaku získává zvláštní aroma. Pokud chcete něco tak voňavého, zkuste to ostružinová tinktura.
Složky
| Grapefruitová kůra | 1 kus |
| Oranžová kůra | 2 kusy |
| Koňak | 750 ml |
| Zlato | 200 ml |
| Mletá skořice | 1 g |
| Pozemní koriandr | 1 g |
Metoda vaření
- Odstraňte slupku tak, aby na ní nezůstal žádný bílý film, a jemně nasekejte. Udělej to samé s pomerančem.
- Nasekanou kůži nalijte do sklenice, přidejte skořici a koriandr, naplňte koňakem.
- Sklenici pevně uzavřete a po dobu dvou týdnů odešlete na chladné, temné místo.
- Na konci periody protlačte kapalinu přes jakýkoli dostupný filtr.
- Poté k medu přidejte med a další týden chlazte. Obsah protřepávejte jednou denně, abyste úplně rozpustili med.
- Tekutinu znovu napusťte, nalijte do láhve a nechte ji v chladničce další měsíc..
Grapefruitová tinktura na medu
Výsledkem přípravy receptury je sladký a aromatický nápoj, který je příjemně pít i za studených večerů. „Medové tinktury - rozveselí vás.
Složky
| Grapefruity | 4 kusy |
| Vodka | 750 ml |
| Zlato | 150 ml |
Metoda vaření
- K vaření budete potřebovat slupku ovoce, která by měla být jemně nasekaná.
- Poté ji naplňte do sklenice, přidejte med a nalijte vodku. Důkladně promíchejte, nejlépe dřevěnou lžící.
- Pak poslat pevně korkovou nádobu na temné, chladné místo na týden..
- Napněte tekutinu, ale nevyhazujte namočenou slupku, prostě ji zahoďte.
- Nalijte nápoj do láhve a poslat dozrát v temné skříňce.
- Ochutnávku můžete mít za dva týdny.
Video recepty
Pro ty, kteří milují alkohol s „postavou“, je tento recept na výrobu hořkého alkoholu vhodný. Výsledkem je ochucený nápoj s výraznou příchutí grapefruitu..
Co je na prodej
V prodeji je takový alkohol poměrně vzácný, hlavně vodka a likéry se připravují z ovoce, méně často - víno. Takové nápoje najdete na regálech supermarketů a na specializovaných místech..
- Čerstvý Shot Grapefruit má čerstvé ovocné tóny. Nejvhodnější jako součást koktejlů. Některé recepty jsou psány přímo na etiketě s alkoholem. Alkohol má pevnost 28 ° a stojí velmi levně - 1-2 dolary.
- Czarův originální grapefruit - Tento hořký alkohol má široký okruh obdivovatelů. Má bezkonkurenční citrusovou vůni, která je cítit ihned po otevření láhve. Chuť je příjemně osvěžující a lehká hořkost v dochuti dodává alkoholu pikantnost. Pevnost je 40 °. Průměrná cena - asi 10 dolarů.
