Tinktura měsíčního svitu na dubové kůře a dubových kouscích
Menu
Hlavní složky:
Moonshine - nejoblíbenější alkoholický nápoj, který se vyrábí doma z jednoduchých a cenově dostupných produktů. Ovoce a bobule, jakož i bylinné a jiné bylinné doplňky se často používají k obohacení nápoje..
Dubová kůra a štěpky jsou velmi užitečným přírodním produktem, který má mnoho léčivých vlastností. Navíc má dubová infuze jedinečnou chuť, kterou vinaři často používají k tomu, aby nápoji dodali zvláštní aroma..
Ingredience
- Moonshine - 3 litry
- Dubová kůra - 60 g
- Třezalka tečkovaná - 25 g
- Oregano - 25 g
- Hřebíček - 5 ks.
- Pepř - 15-20 hrách
- Zlato - 30 gramů
- Vanilkový cukr - 1 g
Metoda přípravy tinktury měsíčního svitu na dubové kůře
Tinktura Moonshine na dubové kůře je silný alkoholický nápoj, který se dá velmi snadno vyrobit doma. Přestože je technologie přípravy nápoje poměrně jednoduchá, tinktura je velmi podobná kvalitnímu koňaku.
Dubová tinktura na měsíčním svitu je na rozdíl od drahých nápojů připravována z jednoduchých a cenově dostupných produktů.
Nejprve byste měli připravit měsíční svit. Nejjednodušší způsob, jak vyrobit rmut: smíchejte jakýkoli ovocný džem s cukrem a droždí, zalijte teplou vodou a nechte kvasit na teplém místě po dobu 5 dnů. Když je rmut fermentován, bude nutné jej destilovat dvakrát a oddělit frakci hlavy a ocasu.
K hotovému nápoji se přidá dubová kůra, med, byliny a koření, které se zakryjí víkem a směs se naléhá na teplé místo po dobu 6-7 dní.
Když tinktura získá příjemnou koňakovou barvu, bude nutné ji přefiltrovat přes několik vrstev gázy a nalít do čistých lahví.
V závislosti na kvalitě měsíčního svitu může být nápoj docela silný, takže před pitím může být mírně naředěn studenou vařenou vodou.
Pít tinkturu měsíčního svitu na dubové kůře mírně chlazené z malých koňakových sklenic.
Recept na tinkturu měsíčního svitu na dubových štěpkách
Tinktura měsíčního svitu na dubových štěpkách je silný alkoholický nápoj, který se připravuje doma. Chuť tinktury velmi připomíná kvalitní koňak, zatímco cena produktu je několikrát nižší.
Základní ingredience:
- Moonshine - 1 litr
- Dubové lupínky - 50 g
Podle receptury je třeba čipy lehce smažit - spálit, proto je gril, trouba nebo mikrovlnná trouba perfektní. Tolik čipů bude smažených, chuť a vůně hotového nápoje bude záviset na něm. Při správné palbě bude tinktura velmi voňavá a voňavá.
Připravené štěpky bude nutné ihned vložit do sklenic a nalít domácí měsíční svit. Je velmi důležité používat pouze čištěný měsíční svit s dvojitou destilací.
Nechte tinkturu na tmavém místě po dobu 3-4 měsíců, poté ji přelijte a nalijte do čistých lahví.
Tinktura měsíčního svitu na dubových kouscích je nejen chutná, ale také užitečný nápoj, který lze použít pro léčebné účely.