Oranžové pivo: recepty na aromatické nápoje

Nápoj: Pivo
Jak podávat: chlazené

Hlavní složky:

voda, cukr, pomeranče, droždí
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až měsíc
Pevnost: až 9 °
Obtížné vaření: 4

Proces výroby domácího piva lze jen stěží nazvat jednoduchou věcí, ale důvěra v kvalitu a bezpečnost všech použitých složek činí tuto aktivitu velmi oblíbenou mezi fanoušky pěnivého nápoje různého věku. Oranžové pivo je jedním z nejoblíbenějších domácích nápojů a má velmi svěží chuť a vůni. Je obvyklé používat jej během letního vedra a právě tehdy, když chcete něco lehkého a osvěžujícího.

Recept fotografie

Ingredience

  • 10 litrů vody;
  • 2 kg cukru;
  • tři velké šťavnaté pomeranče;
  • 50 g kůry;
  • 100 g melasy;
  • dva lžíce. lžíce kvasinek.

Jak vyrobit pivo s pomerančovou kůrou

Můžete si připravit chutné pivo s pomerančovou kůrou podle níže uvedeného receptu. Nejdůležitější věcí je dodržovat všechny proporce a ne spěchat k ochutnávce nápoje.

Proces vaření:

Cukr promíchejte v teplé vodě, přidejte melasu, zahřejte na nízký ohřev a přiveďte k varu.

Vařenou tekutinu nalijte do fermentační nádrže, přidejte do ní šťávu tří pomerančů, promíchejte, ochlaďte na 37–38 stupňů a přidejte kvasinky do ještě teplé tekutiny.

Nechte vanu s kapalinou po dobu tří dnů v místnosti s teplotou 15–17 stupňů.

Po uplynutí stanovené doby musí být drcená kůra přidána do získané mladiny a tekutina musí být znovu infuzována po dobu pěti dnů, poté přefiltrována a naplněna do lahví.

Takový nápoj můžete skladovat na chladném místě maximálně po dobu tří týdnů. Můžete jej pít jako samostatný nápoj nebo si s ním připravit koktejly.

Recept na pivo Peel Orange Peel

Nejste si jisti, jak vyrobit aromatické pomerančové pivo? Použijte recept níže a už nikdy nebudete nakupovat produkty v obchodě. Nápoj je velmi chutný a lehký, osvěžující a osvěžující..

Ingredience

  • 5 l teplé vody;
  • 1,5 kg granulovaného cukru;
  • 100 ml bílého muškátového vína;
  • šťáva z pěti pomerančů;
  • droždí.

Proces vaření:

Přidejte cukr do vody, důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, a přidejte víno.

Přiveďte k varu, přidejte šťávu, mírně vychladněte, dejte droždí na 15-18 stupňů po dobu tří dnů (nezapomeňte zajistit těsnění vodou).

Čtvrtý den musíte do sudu přidat oranžové kůže a na týden trvat na tmavém místě.

Poté musí být kapalina filtrována a plněna do lahví..

K filtrování můžete použít gázu složenou do tří vrstev nebo speciální filtrační papír. Udržujte pivo na pomerančové kůře na chladném místě po dobu až tří měsíců.

Jak vyrobit pivo s pomerančovým džusem

Pokud chcete něco pěnivého, chladného a příjemně kyselého, můžete si připravit lehký nápoj, konkrétně pivo s pomerančovým džusem. Takový nápoj dokonale uhasí žízeň a pomůže tělu ochladit se..

Ingredience

  • 500 ml lehkého piva;
  • dvě sklenice pomerančové šťávy;
  • dva lžíce. lžíce přírodního medu;
  • jedna lžička skořice;
  • jeden lžíce. lžíce cukru.

Proces vaření:

Nalijte pivo do malého hrnce a lehce zahřívejte pod víko na mírném ohni..

Připravte pomerančový džus z zralých pomerančů a protáhněte jej jemným sítem.

Přidejte šťávu skořice, cukr a med, důkladně promíchejte a nalijte do piva.

Výsledný nápoj se nalije do sklenic a podává se teplý.

Pivo s ginem a pomerančovým džusem

Skvělou volbou pro lehký, osvěžující letní nápoj je pivo s vitaminem C nebo vitamínem C Brew. Tento lahodný koktejl pomůže ochladit během horka a uhasí žízeň.

Ingredience

  • 330 ml světlého ležáku;
  • 30-50 ml ginu;
  • 60 - 100 ml pomerančové šťávy.

Proces vaření:

V půllitr kombinujte gin s pomerančovým džusem.

Dejte 5-6 kostek ledu.

Doplňte tábor.

V případě potřeby může být takový koktejl svačen pomerančovým plátkem nebo ananasovým prstencem. Dobře to jde s lehkým občerstvením a sušenkami..

Nabídka