Oranžové pivo: recepty na aromatické nápoje

Menu
Hlavní složky:
Proces výroby domácího piva lze jen stěží nazvat jednoduchou věcí, ale důvěra v kvalitu a bezpečnost všech použitých složek činí tuto aktivitu velmi oblíbenou mezi fanoušky pěnivého nápoje různého věku. Oranžové pivo je jedním z nejoblíbenějších domácích nápojů a má velmi svěží chuť a vůni. Je obvyklé používat jej během letního vedra a právě tehdy, když chcete něco lehkého a osvěžujícího.

Ingredience
- 10 litrů vody;
- 2 kg cukru;
- tři velké šťavnaté pomeranče;
- 50 g kůry;
- 100 g melasy;
- dva lžíce. lžíce kvasinek.
Jak vyrobit pivo s pomerančovou kůrou
Můžete si připravit chutné pivo s pomerančovou kůrou podle níže uvedeného receptu. Nejdůležitější věcí je dodržovat všechny proporce a ne spěchat k ochutnávce nápoje.
Proces vaření:
Cukr promíchejte v teplé vodě, přidejte melasu, zahřejte na nízký ohřev a přiveďte k varu.
Vařenou tekutinu nalijte do fermentační nádrže, přidejte do ní šťávu tří pomerančů, promíchejte, ochlaďte na 37–38 stupňů a přidejte kvasinky do ještě teplé tekutiny.
Nechte vanu s kapalinou po dobu tří dnů v místnosti s teplotou 15–17 stupňů.
Po uplynutí stanovené doby musí být drcená kůra přidána do získané mladiny a tekutina musí být znovu infuzována po dobu pěti dnů, poté přefiltrována a naplněna do lahví.
Takový nápoj můžete skladovat na chladném místě maximálně po dobu tří týdnů. Můžete jej pít jako samostatný nápoj nebo si s ním připravit koktejly.
Recept na pivo Peel Orange Peel
Nejste si jisti, jak vyrobit aromatické pomerančové pivo? Použijte recept níže a už nikdy nebudete nakupovat produkty v obchodě. Nápoj je velmi chutný a lehký, osvěžující a osvěžující..
Ingredience
- 5 l teplé vody;
- 1,5 kg granulovaného cukru;
- 100 ml bílého muškátového vína;
- šťáva z pěti pomerančů;
- droždí.
Proces vaření:
Přidejte cukr do vody, důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, a přidejte víno.
Přiveďte k varu, přidejte šťávu, mírně vychladněte, dejte droždí na 15-18 stupňů po dobu tří dnů (nezapomeňte zajistit těsnění vodou).
Čtvrtý den musíte do sudu přidat oranžové kůže a na týden trvat na tmavém místě.
Poté musí být kapalina filtrována a plněna do lahví..
K filtrování můžete použít gázu složenou do tří vrstev nebo speciální filtrační papír. Udržujte pivo na pomerančové kůře na chladném místě po dobu až tří měsíců.
Jak vyrobit pivo s pomerančovým džusem
Pokud chcete něco pěnivého, chladného a příjemně kyselého, můžete si připravit lehký nápoj, konkrétně pivo s pomerančovým džusem. Takový nápoj dokonale uhasí žízeň a pomůže tělu ochladit se..
Ingredience
- 500 ml lehkého piva;
- dvě sklenice pomerančové šťávy;
- dva lžíce. lžíce přírodního medu;
- jedna lžička skořice;
- jeden lžíce. lžíce cukru.
Proces vaření:
Nalijte pivo do malého hrnce a lehce zahřívejte pod víko na mírném ohni..
Připravte pomerančový džus z zralých pomerančů a protáhněte jej jemným sítem.
Přidejte šťávu skořice, cukr a med, důkladně promíchejte a nalijte do piva.
Výsledný nápoj se nalije do sklenic a podává se teplý.
Pivo s ginem a pomerančovým džusem
Skvělou volbou pro lehký, osvěžující letní nápoj je pivo s vitaminem C nebo vitamínem C Brew. Tento lahodný koktejl pomůže ochladit během horka a uhasí žízeň.
Ingredience
- 330 ml světlého ležáku;
- 30-50 ml ginu;
- 60 - 100 ml pomerančové šťávy.
Proces vaření:
V půllitr kombinujte gin s pomerančovým džusem.
Dejte 5-6 kostek ledu.
Doplňte tábor.
V případě potřeby může být takový koktejl svačen pomerančovým plátkem nebo ananasovým prstencem. Dobře to jde s lehkým občerstvením a sušenkami..