Jin: co je to za nápoj
Moderní obchody s alkoholem obklopují jejich spotřebitele působivou paletou produktů určených pro vkus i těch nejnáročnějších. Ale mezi nimi jsou ty výrobky, které si zaslouží zvláštní pozornost. Ginový nápoj je v tomto případě vynikajícím příkladem alkoholu, jehož znalost vás nenechá lhostejným. Výrobky tohoto segmentu, které mají jedinečnou rozpoznatelnou povahu, jsou schopny poskytnout skutečný příjemný zážitek z každého douška produktu, a to jak v čisté formě, tak ve zředěné formě..
Menu
Navíc každá z nich přispívá k technologii tvorby a formulace a dosahuje skutečně netriviálních ukazatelů.
Z čeho je gin vyroben
Klasické složení ginu je založeno na jalovci, kořeni angelice, mandlích, kořeni duhovky, koriandru a mnoha dalších složkách. Vše záleží na receptu zvoleném výrobcem..
- Barva. Vizuální výkon je obvykle křišťálově čistý a poněkud viskózní..
- Vůně. Pokud jde o aromatickou bázi, může se spotřebitel setkat s působivou paletou barev, ale jedinou společnou vlastností všech možností jsou výrazné tóny jalovce.
- Chuť. Gastronomický základ je zdůrazněn silným suchým podílem, díky kterému většina konzumentů pije tento alkohol výhradně ve zředěné formě.
Jak gin
V současné době jsou obzvláště populární dvě výrobní technologie: Anglicky a holandský. První zahrnuje použití vertikálních destilačních kostek a sekundární destilaci s přídavkem alkoholové báze a bylin.
Holandská verze, také nazývaná "Jenever", zahrnuje destilaci alkoholu ječmenem a následné stárnutí v dřevěných sudech. Všimněte si, že nizozemští poddruhy jsou někdy zaměňovány s chutí whisky, ale je méně silný než angličtina.
Jak koupit originální nápoj
Svět moderního alkoholu je přesycený velkým množstvím padělků, a proto byste měli při výběru alkoholu věnovat pozornost základním znakům kvalitních produktů. Gin v tomto případě nebyla výjimkou a dnes najdete padělky na téměř jakékoli známé značce, která v tomto segmentu vyrábí alkohol.. Aby nedošlo k nesprávnému výpočtu alkoholu, zkuste vzít v úvahu následující body:
- Vzhled. Moderní společnosti jsou zodpovědné za každou fázi výroby, s výjimkou dodávky alkoholu manželstvím. To znamená, že u značkových produktů nenajdete stopy lepidla, skleněných třísek a dalších poškození. Výrobci se také starají o originalitu, stáčení produktů do autentických nádob. Proto si před zakoupením nápoje, který se vám líbí, nebuďte příliš líní na návštěvu stránek oficiálního webu společnosti a seznamte se s tím, jak by měl originální produkt vypadat.
- Konzistence. Dobrý alkohol by se měl protahovat. Pro otestování tohoto efektu stačí protřepat láhev a věnovat pozornost jejím stěnám. Zbytek sestavy by jim měl protékat ještě několik sekund. Při rozrušení alkohol nevydává bubliny.
- Spotřební daň. V obchodech nekupujte cizí alkohol bez razítek. Tento ochranný prvek nemusí být k dispozici, pouze pokud si koupíte alkohol bez daně nebo ve své vlasti..
Jak sloužit
Gin - vážný alkohol. Vyžaduje to úctu k sobě, proto musíte být při předkládání nesmírně odpovědní. V opačném případě je velmi pravděpodobné, že zkazíte seznámení se získaným shromážděním. Zejména se nejprve pokuste koupit speciální sklenice na alkohol. Pokud žádné neexistují, můžete použít koňakové brýle.
Při konzumaci v čisté formě musí být rozlití provedeno velmi pečlivě, aby se dosáhlo ideální části, kterou by bylo možné vypít v jednom doušku. Teplota hraje důležitou roli z hlediska dodávky..
Před konzumací je nutné alkohol důkladně ochladit na 4-7 stupňů. Příliš zahřátý produkt zneklidňuje tvrdou vůní a nadměrně opojnou přírodou.
S jakými výrobky se kombinuje
Silný gin drink vyžaduje slušný přístup. Nezanedbávejte stůl s občerstvením pro tuto sestavu, protože poté riskujete rychlé setkání se silným účinkem intoxikace. Chcete-li tomu zabránit, zkuste ochutnat kousky masa, mořské plody, zvěřinu, saláty, teplá jídla nebo ovoce.
Také někteří zástupci tohoto segmentu vykazují vynikající výsledky v kombinaci s dezerty. Nejlepší pár je vybrán individuálně s ohledem na osobní požadavky ochutnávky..
Jiná použití
Zvažovaný alkohol je poměrně složitý a mnohostranný produkt, který je nejlépe popsán jako součást bohaté koktejlové palety. Na jejím základě se vytváří mnoho populárních mixů, jejichž chuťové ambice ztělesňují ty nejnáročnější sny spotřebitelů.
Chcete-li zažít tuto gastronomickou a aromatickou rozmanitost odstínů, doporučujeme vám seznámit se s recepty takových koktejlů, jako je ráj, drsný, pomerančový květ, Bagnino, růže Bermudy, Zaza a jahodový krém.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Pokud jde o specializované alkoholické butiky, připravte se na seznámení s působivým seznamem ginu. Tento produkt dnes vyrábí mnoho významných společností, a proto je zaručeno, že se obklopíte požadovanými gastronomickými a aromatickými ukazateli. Mezi oblíbené zástupce tohoto produktu patří:
- Hovězí maso. Má výraznou mastnou bázi, výraznou vůni založenou na jalovci a koření a také rozeznatelnou chuť s bohatou citrusovou frakcí.
- Gene Gordons. Průhledný alkohol s autentickou vůní, ve kterém jsou slyšet tóny citrusů, lékořice, koriandru a jalovce. Chuť je ostrá, ale vyvážená.
- - Londýn -. Průhledná sestava s nádechem citrusů a květin. Aromatické ukazatele se vyznačují citronovou a oranžovou barvou.
- Gene Bombay Sapphire. Křišťálově čistý a viskózní produkt s mírně citrusovou hořkou chutí. Vůně je založena na přetečení jalovce a voňavého koření..
Historické pozadí
V současné době většina spotřebitelů považuje gin pouze za anglický vynález, ale není. Poprvé se tento produkt začal vyrábět v Nizozemsku přibližně na začátku 17. století. Podle některých nepotvrzených údajů je první recept na shromáždění připisován lékaři Francisovi Sylvii. V Anglii se produkt dostal po takzvané „slavné revoluci“, která se uskutečnila v letech 1688–1689, což vedlo k panování Holanďana Viléma III. Z Anglie. Byl to on, kdo přinesl tak úžasný silný nápoj na území Misty Albion.
Víš?? V roce 1832 se pánům alkoholických dovedností podařilo vytvořit vertikální destilační proces, který následně vytvořil základ pro vytvoření londýnského suchého ginu, nápoje s vlastní jedinečnou dochutí a vůní. Dříve se alkoholické výrobky v tomto segmentu vyráběly pomocí nizozemské technologie..
Silný a stylový alkohol pro každou příležitost
Hlavním rysem ginu je jeho univerzálnost. Tento produkt je právem jedním z nejžádanějších na světě, protože jeho chuťové ambice mohou uspokojit zájmy jak obdivovatelů silných čistých shromáždění, tak těch, kteří jsou zaměřeni na různé dojmy. Z tohoto alkoholu vznikají netriviální chytlavé koktejly, které zaručeně zdobí individuální ochutnávku i párty.