Jak si vyrobit jalovcovou vodku doma

Juniper Berry Vodka
Nápoj: Vodka
Jak podávat: chlazené

Hlavní složky:

vodka, jalovec, citronová kůra
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až 7 dní
Pevnost: až 45 °
Obtížné vaření: 2
Ve své čisté podobě málokdo ráda pije vodku. Ke zlepšení chuti se velmi často používají ovocné přísady, čerstvé bobule a ovoce. Jalovcové ovoce - skvělé koření, které dává obyčejné vodce velmi neobvyklou chuť. Pokud dokážete předjet tinkturu jalovce na vodce nebo měsíčním svitu, můžete získat skvělý domácí gin. Existuje však také jednodušší recept na výrobu ochuceného nápoje..
Recept fotografie

Ingredience

  • Vodka - 1 litr
  • Jalovcové bobule - 15-20 ks.
  • Koriandr - 3 g
  • Skořice - 1 g
  • Citronová kůra - 2-3 g
  • Semena anýzu - pár kousků

Recept Juniper Berry Vodky

Jednoduchý recept na jalovcovou vodku je užitečný pro všechny milovníky krásného dánského nápoje zvaného Gin. Přestože je technologie těchto nápojů odlišná, jejich chuť je velmi podobná. Gin je destilován z obilného alkoholu, poté je obohacen o koření a bobule jalovce a vodka je vyluhována. Výroba tohoto lahodného nápoje doma je mnohem snazší než přírodní gin, a proto je u domácích vinařů velmi oblíbená..

Smíchejte všechny ingredience a naplňte je vodkou

Smíchejte všechny ingredience, naplňte je vodkou a dejte na teplé místo, kde trvejte týden.

Trvejte na tom, vodka na tmavém teplém místě

Když tinktura získá příjemně lehce nahnědlou barvu a vůni koření, bude nutné ji zfiltrovat, nalít do skleněných lahví a dát do chladu. Vodku na bobule jalovce můžete ochutnat za pár dní.

Připraven kmen jalovcové vodky

Juniper vodku doma lze také připravit destilací destilátu..

Nalijte jalovcovou vodku do lahví

Braga vařte stejným způsobem, jak je popsáno výše, poté přidejte vodu a dvakrát předjeďte. Nezapomeňte oddělit ocasy a hlavy. Takový nápoj bude spíš jako skutečný gin. Nyní víte, jak vyrobit jalovcovou vodku z jednoduchých a cenově dostupných produktů. Pijte chlazený nápoj z malých sklenic nebo použijte k přípravě koktejlů.

Nabídka