Tanker gin: historie a typy

Gin příběh

Původní kombinace klasického alkoholu s dvojitou destilací s tradičními přísadami, jako je kořen angeliky, koriandr, lékořice a samozřejmě bobule jalovce, doplněná kvalitní vodou z londýnské čtvrti Bloomsbury, si tento nápoj rychle oblíbila. Mimochodem, poslední okolnost se odrazila v designu láhve anglo-francouzského ginu. Má podobu hydrantu, který se kdysi používal k čerpání velmi chutné vody do prvního lihovaru Tankerey..

Kromě toho to bylo pravděpodobně snaha o kvalitu vody, která podnítila majitele značky, aby přenesli výrobu ginu do Skotska, kde se nachází dodnes. K tomu došlo po zničení lihovaru, ke kterému došlo v důsledku jednoho z masivních německých bombových útoků během druhé světové války. Ze všech zařízení té doby přežila pouze jedna měděná destilační kostka zvaná Old tom. Tento jmenovec odrůdy ginu populární v 18. století byl majiteli pečlivě přepraven na nové místo, kde stále pracuje ve prospěch milovníků jalovcových nápojů po celém světě..

Druhy Gin Tankerey

Podle obsahu alkoholu je klasický Tanqueray rozdělen do 3 kategorií:

1. Americká verze má sílu 47,3 stupně.
2. Modifikace, zaměřená hlavně na Evropu, obsahuje 43,1% alkoholu.
3. A v Kanadě, Austrálii a na Novém Zélandu je produkt dodáván s pevností 40 otáček.

Přestože Tanqueray je populární v mnoha zemích po celém světě, obzvláště se mu líbí lidé ze Spojených států. Existuje dokonce legenda, podle které se jednalo o první nápoj podávané v Bílém domě po zrušení zákazu v roce 1933. Není tedy náhoda, že majitelé lihovaru vydali několik dalších variací nápoje zaměřených konkrétně na zahraniční spotřebitele..

1. Tanqueray Rangpur, jehož složení bylo obohaceno o vápno, zázvor a bobkový list
2. Tanqueray No. Deset (Tanqueray 10) prochází čtyřnásobnou destilací, speciálně navrženou pro přípravu Martiniho koktejlu.