Jak pít gin safírové bomby?
Gene Bombay Sapphire je nápoj vytvořený v Británii v roce 1987. Je to jeden z nejkvalitnějších a nejdražších ginů na světě..
Složky (různé aromatické byliny) se ukládají do měděných košů, které se při výrobě posledního destilátu spouštějí do tohoto zařízení. To umožňuje nápoji dýchat v pestrých vůních a získat zvláštní květinový kytici. K výrobě produktu se používá pouze skotský lihovina..
Ve společnosti výrobce se nápoj destiluje dvakrát, zatímco se uvolňuje vysoce kvalitní alkohol. Při 3, poslední destilaci, odeberte všechny složky a obsah pomalu odpařte. Ukazuje se tedy Gene Bombay, který má vynikající chuť a jedinečnou vůni.
Složení a procento alkoholu v nápoji
Složky nápoje:
- bobule jalovce;
- mandle;
- semeno koriandru;
- kořen angeliky;
- fialová;
- bobule keře;
- citron
- angelika
- lékořice.
Přidány jsou také některé další komponenty, které výrobce udržuje v tajnosti. Bombay - křišťálově čistý a průhledný alkohol. Vůně nápoje kombinuje složení jalovce, citrusů, fialové a koření.
Chuť má odstíny citronu, pomeranče a jalovce. Nápoj se prodává v pravoúhlých průsvitných modrých lahvích, které se podobají safírovému drahokamu..
Podle síly je gin rozdělen do 2 hlavních typů. Pro Anglii, Kanadu a Austrálii vyrábějte produkt s obsahem alkoholu 40%. Síla nápojů odesílaných do jiných zemí je 47%.
K dispozici je také 42% nápoj zvaný Bombay Sapphire East. K dispozici je také britská verze nápoje, Bombay Star, která má 47,5% alkoholu..
Jak pít gin Bombay Sapphire
Gene Bombay musí být opilý podle klasických pravidel. Před podáváním by měl být alkohol ochlazen na +4 ... + 6 ° C, aby kytice necítila štiplavou vůni alkoholu. Pijte Bombay Sapphire před jídlem, protože dokonale stimuluje chuť k jídlu. Podávejte alkohol ve speciálních sklenicích. Pokud pro tento nápoj neexistuje sklo, můžete použít sklenice na víno nebo široké koňakové sklenice.
Gin drink v malých douškách se snaží cítit jedinečnou ovocnou vůni a jasnou chuť. Skvělé předkrmy podávané s alkoholem jsou olivy, citron a nakládaná cibule..
Pokud jsou takové přísady přítomny během ochutnávky produktu, může být jeho chuť odhalena v celé jeho rozmanitosti. Alkohol se konzumuje nejen v čisté formě, ale také jako součást různých koktejlů, jako jsou Apple Martini, Susie Wong a Bronx..
Gin koktejlové recepty
Gene Bombay má jemnou vyváženou chuť a jasnou vůni. Perfektně kombinuje všechny komponenty a spojuje se do harmonického souboru, takže se tento alkohol používá k výrobě koktejlů. Takové směsi lze ochutnat nejen v restauraci, ale i doma.
Zvažte recepty na výrobu koktejlů založených na gin Bombay.
Ginový tonikový koktejl lze připravit tímto způsobem:
- Vezměte 100 ml safír, 200 ml tonikum, plátek citronu, ledu.
- Do 1/3 šálku vložte led, poté nalijte gin, tonikum, přidejte citron.
- Sklenice na víno je zdobena plátkem citronu a okraj sklenice je posypaný moučkovým cukrem.
Koktejl Bronx si můžete připravit podle tohoto receptu:
- V třepačce smíchejte 20 ml ginu, 10 ml vermutu Rosso, 20 ml pomerančové šťávy a 20 ml suché vermut.
- Nápoj protřepejte, přidejte kostky ledu a nalijte do sklenice na noze.
Koktejl Lady Chatterley je připraven takto:
- 30 ml ginového safíru smíchaného s 10 ml likér Curacao, 10 ml suchého vermutu, 10 ml pomerančové šťávy.
- Připravte si drink v třepačce. Protřepejte všechny komponenty, přidejte kostky ledu.
- Podávejte drink ve sklenici s dlouhou nohou. Mix má jemnou karamelovou příchuť.
Grapefruitový koktejl se vyrábí tímto způsobem:
- Vezměte 20 ml ginu, 30 ml grapefruitové šťávy, 200 g ledu v kostkách.
- Led se vloží do velké sklenice, gin a šťáva se nalijí, smíchají se lžičkou. Takový nápoj zjemňuje, osvěžuje se v letním vedru.
Koktejl Apple Martini se připravuje takto:
- Vezměte 15 ml safír, 40 ml jablečné šťávy, 25 ml suché vermut, ¼ jablko.
- Složky jsou smíchány ve sklenici, zdobené plátky zeleného jablka. Koktejl získává jemnou chuť jablka..
Nápoj Alexander je připraven takto:
- Vezměte 30 ml Sapphire, 30 ml smetany, 30 ml kávové tekutiny, 2 g nasekaného muškátového oříšku, 200 g ledu.
- Smíchejte ingredience v třepačce, nalijte do sklenice a ozdobte nasekanými ořechy, strouhanou čokoládou a skořicí.
Nápoj Suzy Wong je připraven takto:
- Vezměte 20 ml mandarinkového likéru, 20 ml suchého šampaňského, 20 ml Bombay, 20 ml citronové šťávy.
- Smíchejte všechny ingredience v třepačce kromě šampaňského.
- Nalijte směs do sklenice, přidejte šampaňské.
- Ozdobte pomerančovým plátkem. Nápoj je průhledný, má pikantní pomerančovou chuť.
K koktejlům nemusíte přidávat příliš mnoho Bombay ginu, protože to může zničit chuť. Tam je koktejly chlazení, sloužil v létě, a tam jsou opevněné, oteplování v zimních večerů. Poté, co jste se naučili recepty na výrobu těchto koktejlů, můžete je sami vařit a zacházet se svými přáteli během slavnostního svátku.