Moonshine from wine - nápoj přeměníme doma
Měsíční svit se v podstatě vyrábí z vína ve dvou případech. Pro průmyslové účely se tímto způsobem destilát získává z hroznového vína, které je dále zdůrazněno v dubových sudech, protože se uvádí skutečný koňak a kalvados.
Menu
- Technologie destilace vína pro měsíční svit
- Jak si vyrobit měsíční svit z vína doma
- Jak předběhnout domácí hroznové víno na měsíční svit?
- Aromatický měsíční svit z vína
- Domácí víno vařené v domácím receptu
- Domácí víno doma
- Historie měsíčního svitu
- Domácí měsíční svit
- Moonshine z hroznů
- Vybavení
- Tipy
- Důvody neúspěšné rmutu
- S čím pijí měsíční svit
- Přínos a újma
- Mash jam na měsíční svit
- Moonshine a domácí víno recepty
Domácí destilace vína pro měsíční svit se však zpravidla snaží dát starému, vypršenému nebo špatnému vínu druhý život ve formě měsíčního svitu..
Takový měsíční svit je velmi kvalitní, dokonce lepší než klasický cukr, zejména pokud je vyroben z domácího hroznového vína.
Další věc, pokud jde o domácí vína: hroznové víno, jablko, švestka a třešně, na surovinách nezáleží. Protože destilát vyrobený z domácího vína je vždy velmi kvalitní a aromatický.
Ani zrání vína nehraje zvláštní roli, z mladých vín ze starých vín se získávají destiláty stejné kvality.
Takový měsíční svit lze vypít ihned po destilaci, ale nejlepší je naléhat na tento nápoj dalších 6-12 měsíců, v dubovém sudu nebo jako alternativa na dubových hranolcích, takže doma budete mít skutečný koňak. Technologie přípravy, která je velmi podobná drahým elitním nápojům.
Technologie destilace vína pro měsíční svit
Nalijte víno do destilační krychle, pokud je ve víně sediment, snažíme se zabránit jeho pádu do krychle.
Jezdíme pomalu, rychlost by neměla být vyšší než 3 litry za hodinu. Nezapomeňte vybrat hlavy, které se mohou odlišovat charakteristickým nepříjemným zápachem, zpravidla při destilaci 10 litrů vína bude prvních 200 ml „hlavami“. Obsahují látky nebezpečné pro zdraví, proto je přísně zakázáno je pít.
Poté v samostatném kontejneru začneme shromažďovat hlavní výstup a pokračujeme v tom, dokud pevnost měsíčního svitu neklesne pod 40 stupňů..
Následující výstup se nazývá „ocasy“, nedoporučuje se pít, ale lze jej sbírat a přidávat do nové rmutu, aby se zvýšila jeho síla.
Hlavní zlomek lze považovat za hotový měsíční svit, ale pokud vám však kvalita za určitých okolností nevyhovuje, můžete měsíční svit vyčistit uhlí nebo sodu. Ale nedoporučoval bych to, protože můžete zabít veškerou ovocnou chuť a vůni destilátu. Nejlepší je ho znovu předjet..
Měsíční svit zřeďte vodou do 20 stupňů a znovu ji nalijte do krychle k destilaci. Výstup je také rozdělen na zlomky..
Výsledný nápoj lze považovat za hotový. Jedinou věcí, kterou je třeba udělat, je zředit ji na pitnou pevnost při 40–45 stupních. A před položením na stůl je vhodné nechat 2-4 dny stát v lednici.
Výsledný nápoj se velmi podobá měsíčnímu svitu z hroznů, protože ve skutečnosti je to jedno a totéž, protože víno je ve skutečnosti obyčejná rmutová rmut, pouze se připravuje lépe, takže se dá vypít.
Jak si vyrobit měsíční svit z vína doma
Calvados a koňak jsou dva z nejznámějších silných nápojů, pro jejichž přípravu se používají ovocné a bobulovinové suroviny. Je docela možné vyrobit doma vařené víno podobné chuti doma.
Jaké víno lze destilovat
Nejkvalitnější a nejlevnější produkt se získává z domácích vín. Nápoj vyrobený z jablečného nebo hroznového materiálu se vyznačuje dobrou chutí a vůní, ale měsíční svit vyrobený z domácího vína založeného na jiných bobulích a ovoci se také ukáže být velmi dobrým.
Jediným omezením jsou kyselá vína. Chuť octa nelze korigovat ani během destilace, Moonshine vyrobený z kyselého vína nelze zlepšit ani vícestupňovým čištěním. Zbytek selhaných vín lze snadno destilovat, pokud používáte staré víno, dostanete drink ještě chutnější.
Obchodní vína lze také použít k destilaci měsíčního svitu, vysoce kvalitní ovocná a bobulovitá vína budou znamenat skvělý nápoj, i když náklady na takový produkt budou velmi vysoké, i když jen tak nedostanete materiál takovým způsobem nebo velmi levně.
Jak vyrobit Moonshine z vína
Je-li víno se sedimentem, bude nejprve nutné ze sedimentu vyjmout. Jeho přítomnost může zkazit chuť a kvalitu konečného produktu. Není nutný žádný další přípravek, nalijte jej do destilační krychle.
Pro přeměnu vína na kvalitní měsíční svit je třeba dodržovat následující pravidla:
- Proces by měl probíhat při nízké rychlosti, silné zahřívání může vést ke spálení vinných materiálů, což nepříznivě ovlivní chuť
- Proveďte počáteční destilaci bez frakcionace. vzít na teplotu v krychli 99 stupňů
- Získaný destilát zředit vodou na 20-30 procent obsahu alkoholu a destilovat jej podruhé, získá se vysoce kvalitní produkt.
- Nasbírejte 10% hlav absolutního alkoholu, používejte je pouze pro technické účely
- Jakmile dobrá vůně prošla aroma, sbírejte buď 70% absolutního alkoholu, nebo na teplotu v krychli 92-95 stupňů, nejlépe až 92
- Zbývající zbytek ocasu sbírejte zvlášť.
- Kromě toho například čištění aktivním uhlím nestojí za to, protože zabije ovocné tóny v vůni vůně
- Zřeďte na pevnost 40% a nechte stát ve sklenici po dobu jednoho týdne a poté proveďte ochutnávku (podívejte se, jak pít a jak jíst chachu)
Množství získaného měsíčního svitu závisí na síle vinařských materiálů. Teoreticky z 1 litru vína o síle 14 stupňů můžete získat až 200 až 250 gramů kvalitního 40% nápoje.
Jak předběhnout domácí hroznové víno na měsíční svit?
Nejprve musíte zjistit, proč si z vína vyrobit měsíční svit. Víno samo o sobě je hotový nápoj, který lze konzumovat bez destilace..
Zpravidla se destiluje ve dvou případech: k přípravě jakéhokoli speciálního nápoje nebo k likvidaci vína po uplynutí doby použitelnosti.
V prvním případě se k výrobě kalvadosu a koňaku používá ovocný nebo hroznový nápoj. Současně se kvalitní surové víno bere jako surovina..
Při likvidaci nekvalitního nápoje si můžete vzít jak domácí, tak zakoupená vína.
Jediná věc, kterou si musíte pamatovat, je to, že konzumní nápoje obsahují mnoho barviv a dalších umělých přísad, které nejsou čištěny destilací..
Například síran sodný, používaný jako konzervační látka, může poskytnout měsíční svit nepříjemnou pachuť. Domácí měsíční svit neobsahuje takové nečistoty, takže vlastní nápoje lze bezpečně použít jako suroviny pro destilaci.
V každém případě se recept na výrobu měsíčního svitu z zakoupeného a domácího vína neliší.
Víno musí být nalito do destilační kostky. Pokud je přítomen sediment, musí se to provést opatrně, aby nespadl do destilační nádrže. Destilace bude probíhat ve dvou fázích. Poprvé musíte destilovat bez oříznutí „hlav“ a „ocasu“. Pokud síla produktu na výstupu klesne pod dvacet pět stupňů, destilaci zastavte.
Získaný destilát může být neprůhledný, což je zcela normální. Je nutné změřit jeho sílu, vypočítat množství absolutního alkoholu a zředit na dvacet stupňů. Pokud chcete z vína vyrobit měsíční svit s chutí a vůní suroviny, nemusíte tento destilát čistit chemickými metodami..
Při druhé destilaci se musí od sebe oddělit prvních patnáct až dvacet procent absolutního alkoholu. Jedná se o „hlavu“, nelze ji použít uvnitř, obsahuje příliš mnoho škodlivých a toxických nečistot.
Pokračujte v destilaci, dokud destilační síla na výstupu neklesne pod čtyřicet stupňů. Poté můžete zastavit destilaci nebo sbírat „zbytky“ do samostatné nádrže.
Mnozí používají tuto frakci na výrobu rmutu..
Získaný měsíční svit z vína musí být naředěn na čtyřicet stupňů a nalit do lahví. Před použitím uchovávejte ve skle po dobu dvou až tří dnů.
Výroba měsíčního svitu z vína by měla být asi čtvrt litru na litr suroviny. Ale kvůli frakční destilaci bude tento objem menší.
Vlastnosti destilace vína
Pokud se nakoupené víno používá jako surovina, pak se během první destilace často objeví vůně síry. Pokud k tomu dojde, musíte „hlavu“ napsat do samostatné mísy a nalít. Objem „cílů“ je převzat z výpočtu 15-20 mililitrů na litr suroviny.
Vytváření měsíčního svitu z kyselého vína je nepraktické. Vzhledem k kyselině octové obsažené v kyselém nápoji bude chuť měsíčního svitu příliš kyselá a nepříjemná.
Můžete to samozřejmě zkusit zfiltrovat nebo vyčistit dřevěným uhlím, ale této chuti se nemůžete úplně zbavit.
Víno vyrobené z hroznové šťávy je skvělé pro výrobu domácího koňaku.
V ideálním případě by měl být měsíční svit z této suroviny uchováván po dobu tří až šesti měsíců v dubovém sudu, ale dubové chipsy jsou v realitách ruských městských bytů docela vhodné.
Víno jakéhokoli stárnutí je vhodné jako surovina - mladá i vypršená. Můžete také použít selhané domácí víno, hlavní věc je, že obsahuje dostatečné množství ethylalkoholu. Pokud budete postupovat podle technologie tohoto měsíčního svitu, můžete připravit skvělé ušlechtilé nápoje.
Aromatický měsíční svit z vína
Jako základ pro přípravu měsíčního svitu je vhodné jakékoli víno: z hroznů, jablek, švestek atd. Nezáleží vůbec na tom, zda je to trvalé nebo ne..
Získat kvalitní měsíční svit doma není snadné. Jedná se o poměrně dlouhý proces, který se skládá z několika fází.
Existuje však několik způsobů, jak toho dosáhnout rychle a přesto získat vynikající produkt. Jedním z nich je předjíždět víno. Zpravidla vyrábějí víno na měsíčním svitu, což není škoda.
Výsledkem je však produkt s úžasnou chutí a vůní. Jedinou podmínkou je, že víno by nemělo být kyselé.
Jako základ je vhodné jakékoli víno: z hroznů, jablek, švestek atd. Tato technologie je dobrá v tom, že na stárnutí vína nezáleží: z zralého a mladého vína se získá stejně kvalitní produkt.
Získaný měsíční svit z domácího vína lze konzumovat téměř okamžitě, protože neobsahuje téměř žádné škodlivé nečistoty.
Ale pokud jej držíte šest měsíců v dubovém sudu, můžete získat produkt, který není nijak horší než drahé elitní nápoje.
Gonim pomalu
- Destilační technologie podle tohoto receptu se neliší od destilační technologie rmutu. Víno se nalije do destilační kostky, která se předem odstraní ze sraženiny. Teplotní režim je zvolen tak, aby výkon měsíčního svitu byl přibližně 3 litry za hodinu.
- Pro získání kvalitativního výsledku je produkce měsíčního svitu z vína rozdělena do tří frakcí: „hlava“, „tělo“ a „ocas“. „Hlava“ a „ocas“ se sloučí do samostatných misek. Nelze je použít.
- "Hlavy" jsou obvykle zlikvidovány a "ocasy" mohou být přidány k nové rmutě pro zvýšení stupně. Z 10 litrů vína na hlavu přibližně 200 ml měsíčního svitu.
Destilační proces musí být řízen měřičem alkoholu a jakmile klesne síla nápoje na 35 stupňů, destilace se zastaví.
Výsledný nápoj lze považovat za hotový, ale pokud vám jeho kvalita z nějakého důvodu nevyhovuje, lze jej vyčistit nebo znovu destilovat. Druhá metoda je výhodnější, protože umožňuje uložit ovocnou vůni.
Pro opakovanou destilaci se měsíční svit zředí čištěnou vodou na pevnost asi 25 stupňů a naloží se do krychle. Destilování silnějšího nápoje je nebezpečné, protože se může vznítit. Z 15 litrů domácího vína můžete získat asi 3 litry voňavého měsíčního svitu o síle 40–45 stupňů.
Před podáváním se nechá 2-4 dny stát na tmavém a chladném místě.
Nedoporučujeme přípravu domácího měsíčního svitu z levného vína zakoupeného v obchodě. Důvodem je velké množství konzervačních látek a barviv, které negativně ovlivňují kvalitu nápoje.
Domácí víno vařené v domácím receptu
Vážení čtenáři, vítejte na našich webových stránkách o alkodomech. DOMÁCÍ ALKOHOL. Zde najdete osvědčené jednoduché recepty na výrobu domácího měsíčního svitu, tinktury, vína, likéry, pivo, kvas.
Všechny recepty na alkoholické nápoje jsou vhodně rozděleny do tematických kategorií, popisy obsahují fotografie a video materiály s podrobnými doporučeními a tipy krok za krokem.
Všechny recepty jsou osvědčené a snadno opakovatelné..
V současné době je na trhu s alkoholem 90% padělaných padělaných výrobků, alkohol se vyrábí z chemie, používají se výrobky nízké kvality, do nápojů se přidávají konzervační látky a různé přísady škodlivé pro lidské tělo. Není to předražené.
Vodka vyrobená z přírodních produktů stojí zhruba 30 rublů za 0,5 litru. Dobrý starý vkus, zapomenete, co je kocovina.
Na základě domácího obilí, cukru nebo bramborového měsíčního svitu můžete připravit širokou škálu alkoholických nápojů..
Zde najdete recepty na výrobu domácího pití alkoholu, jalovcového ginu, mnoha druhů vodky, silného absintu, sambuky, hroznové chachy, sladové whisky, chleba a jiného domácího alkoholu.
Na místě se dozvíte, jak doma vařit chutné obilné pivo, připravovat likéry, tinktury a chutné likéry. Podrobně je popsána technologie výroby vína z hroznů a jiného ovoce, které si mohou dovolit i těhotné ženy. Sekce „občerstvení“ obsahuje osvědčené recepty vhodné pro určitý nápoj..
Napište nám, budeme rádi, pokud některý z vašich receptů, rádi zodpovíme vaše dotazy. Užijte si jídlo a užijte si čtení..
Kalina je velmi užitečná rostlina, ovoce a kůra se používají v kosmetologii a v medicíně k léčbě mnoha nemocí. V bobulích kalina je mnoho vitamínů a minerálů.
Ovoce může být zmrazené nebo sušené, vyrobené z džusů, vaříme džem. Z kalina se získá vynikající tinktura na alkohol nebo na měsíční svit s příjemnou chutí.
Kromě chuti má tinktura kalina přirozený léčivý účinek. Zralé plody kalina. Další
Rostlina keřů angreštu, rodina rybízu. Bobule rostlin jsou velmi užitečné, obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Není divu, že angrešt je populárně přezdíván „severní hroznový“.
Několik angreštů nahrazuje denní dávku vitaminu C potřebnou pro tělo. Angrešt se objevil v Rusku v XI století a byl pak nazýván agryzní, o čtyři století později byla rostlina nazvána bersen.
Pokud je váš web bohatý
Bohužel ne každý domácí vinař má správné množství hroznů pro výrobu vína, takže doma si můžete připravovat chutné a zdravé jablečné víno.
Na konci léta a začátkem podzimu v sadech, z nichž se vyrábějí různé přípravky, dozrává obrovské množství ovoce, existuje mnoho jablek, které lze dát na domácí víno..
Jablka jsou vynikající surovinou pro výrobu jedinečné. Další
Divoká švestka, trny, trnky nebo pichlavé švestky - to jsou všechna jména pro tah. Bobule vypadá jako malá švestka se slanou kyselou chutí.
Obrat je známý svými léčivými vlastnostmi: léčivé tinktury, kompoty a džemy se vyrábějí z ovoce.
Z bobulí si můžete připravit skvělé domácí víno s jemnou vůní a elegantní chutí než něco podobného červenému hroznovému vínu. Kromě toho je trnité víno. Další
Moonshine ze švestky (Slivovitsa) je silný aromatický nápoj, který je oblíbený ve Slovinsku a České republice a zemích Balkánského poloostrova. Švestkový měsíční svit si můžete také vyrobit doma..
Alkohol vyrobený ze švestek je velmi podobný brandy, pokud se vše dělá přesně podle receptu. Hlavní surovinou pro měsíční svit je švestková šťáva fermentovaná bez kvasinek, která se destiluje dvakrát.
Domácí víno doma
Jídlo a pití 11. listopadu 2016
Dělat měsíční svit z vína doma je skutečné a není tak obtížné, jak se zdá na první pohled. Kvalitní nápoj můžete získat pomocí dubových sudů..
Moonshine z vína je překvapivě chutná z hroznů jemné vůně. Hlavní věcí v tomto oboru je výběr správných ingrediencí a vybavení.
Pijí z velmi odlišných produktů, jako je víno, bobule, zavařeniny, dokonce i sladkosti.
Historie měsíčního svitu
V Rusku se tento koncept objevil už dávno. V roce 1553 byla nalezena kronika, která hovořila o takovém hojivém pití, jako je měsíční svit. Ruský nápoj byl silnější a chutnější než koňak nebo whisky.
V mnoha zemích to bylo vyrobeno a recepty se od sebe navzájem výrazně liší. Bohatí lidé vařili měsíční svit pro sebe a za dárky pro hosty. Jeho prodej byl zakázán. V 60. letech 19. století psali o podzemním prodeji nápoje.
Diskutované otázky o trestu za prodej, ale nebyly úřady přijaty. Obvykle se vařilo a prodávalo ve vesnicích a vesnicích a do 20. století se domácí vaření téměř vytratilo..
Nyní vyrábějí z vína pouze měsíční svit, aby nepoškodili zdraví nakoupeným alkoholem. V prodeji existuje mnoho různých zařízení pro domácí destilaci kvalitního a chutného nápoje..
Domácí měsíční svit
Takový nápoj se obvykle nazývá chacha. Zde je vše, co je potřeba k jeho přípravě:
- 6 litrů vína.
- 320 gramů kvasinek.
Proces vaření
Víno musí být smícháno s droždí a destilováno dvakrát. Jak na to:
- Nalijte směs do destilační kostky a spusťte destilaci. Prvních 20 ml každého litru se nalije do samostatné nádoby. Nepoužívají se kvůli škodlivým nečistotám. Následující se shromažďují v jednom kontejneru.
- Zbytky se také sloučí samostatně a používají se jako kvásek pro novou porci..
- Připravený měsíční svit z domácího vína musí nutně projít procesem čištění. Udělejte to uhlím nebo sodou.
- Poté se nápoj, pokud je to žádoucí, zředí čistou vodou, aby se dosáhlo síly 20 stupňů, a znovu se provede destilace.
- Aby byla kvalita vynikající, je láhev pevně uzavřena a ponechána stát na tmavém chladném místě po dobu nejméně 10 dnů.
Moonshine vyrobený z hroznového vína se vyrábí stejnou technologií. Výstupem je chutný, ne příliš silný nápoj. Měsíční svit z vína, jehož receptura je popsána výše, je považován za klasický a jednoduchý..
Moonshine z hroznů
Proč to nezkoušet z bobulí? Je snazší vyrobit z vína měsíční svit, ale z hroznů se stane chutnější a bohatší.
Co je potřeba:
- Čerstvé hrozny vymačkané - 5 litrů.
- Vinné kvasnice - 5 gramů.
- Cukr - 3 kg.
- Voda - 15 litrů.
Nalijte vodu do nádrže, zahřejte na 30 stupňů, přidejte všechny ingredience a uzavřete uzávěrem vody. Po dobu 10 dnů, jednou denně, je nutné míchat rmut. Když je připraven, proveďte dvojitou destilaci. Aby byla chuť více bobule, musíte snížit množství přidaného cukru.
Vybavení
K výrobě měsíčního svitu z vína potřebujete speciální spotřebič. Nejlepší je alambik, který je určen k výrobě alkoholických nápojů. Skládá se z mědi, díky níž pomáhá neutralizovat škodlivé toxiny.
Alambik pro destilaci vína je lepší než jakýkoli měsíční svit. Moderní vybavení je ideální pro domácí použití, nezabírá mnoho místa a je snadno pochopitelné.
Zařízení pro výrobu měsíčního svitu z vína lze vyrobit samostatně nebo zakoupit v obchodě.
Tipy
Tato jednoduchá doporučení vám pomohou vyhnout se chybám a kazit přísady:
- Chcete-li vyrobit zkušební dávku, rozdělte množství vína nejméně 5. Pokud je výsledek dobrý, můžete spustit všechny ingredience.
- Jak vyrobit měsíční svit z vína, aby bylo dobře vyzrálé? Použijte dřevěné sudy. Dají nápoji jemnou chuť, příjemnou vůni.
- Dubové sudy dodávají Moonshine chuť koňaku. Každý strom v nádobě, ze kterého nápoj zraje, mu dává různé odstíny. Různé sudy - jablko, hruška nebo třešně. Vyberte si strom podle svých představ.
- Kvasinky jsou jednou z důležitých složek, bez nich nebude alkoholický nápoj fungovat. Musí být čerstvé, řádně skladované. Nakupte kvasinky ve specializovaných obchodech od důvěryhodných prodejců. Konečný výsledek závisí na jejich kvalitě..
Důvody neúspěšné rmutu
Může jich být několik:
- Pokud rmut přestane hrát, bubliny jsou pryč, pak je možné, že teplota v místnosti, kde stojí, není nevhodná. Druhým důvodem je malé množství cukru a musíte přidat trochu. A třetí jsou kvasinky nízké kvality.
- Pokud rmut zraje dlouho, zkuste jej rozdělit na polovinu. Nalijte do stejných nádob.
- Pokud se tekutina během fermentace rozlije přes okraj, vypusťte trochu samostatně.
- Pokud je měsíční svit zakalený, musíte destilaci zopakovat alespoň jednou.
S čím pijí měsíční svit
Nápoj pijte chlazený a nalil do širokých hlubokých sklenic. Pokud budete pít s hořkou čokoládou, budete cítit tóny koňaku. Domácí měsíční svit se hodí k vařeným bramborám, uzené slanině nebo okurkám. Nezáleží na tom, jak chutný nápoj, nezapomeňte, že pití alkoholu by mělo být mírné. Měsíční svit z vína může také způsobit kocovinu.
Přínos a újma
Samonosný měsíční svit se liší od zakoupeného v kvalitě použitých surovin. Nemůžete mluvit o výhodách alkoholu, ale v malém množství to nepoškodí. Pití měsíčního svitu ve skutečnosti poškozuje játra a žaludek. Pití příliš často a příliš mnoho může vést k peptickým vředům.
Je také poměrně kalorická a obsahuje 235 kcal na 100 gramů, protože obsahuje cukr. Moonshine lze použít pro léčebné účely, například pro výrobu obkladů, jejich ředění vodou. V kosmetologii se přidává do šamponu. Předpokládá se, že sklenka tohoto nápoje s přídavkem pepře pomáhá v prevenci nachlazení.
Tření jim pomáhá s bolestmi kloubů a teplem.
Mash jam na měsíční svit
Nejjednodušší věc, kterou můžete použít, je domácí džem, vařený z jakéhokoli bobule. Hlavní věc je, že by neměla být plísní. Pro 5 litrů vody bereme 1 kg cukru, 1 litr džemu, 10 gramů kvasinek. Připravte si nádobu: velký hrnec a skleněná láhev. Používáme čistou, ale ne převařenou vodu.
Ohřejeme vodu na 35 stupňů, dáme džem a cukr, promícháme. Dáme kvasnice, přidáme na pánev a na 2 týdny umístíme na teplé místo. Pak vyplníme měsíční svit a destilujeme dvakrát. Na výstupu dostaneme asi 5 litrů nápoje, který lahvujeme a necháme na chladném místě dalších pár měsíců.
Můžete to vypít, připravit z něj likéry a tinktury.
Domácí alkoholické nápoje jsou naplněny zvláštní chutí, protože do nich je investována duše. Recepty Moonshine jsou řízeny rodinou a předávány generacemi. Příběh jeho vzhledu je úžasný. Moonshine je speciální nápoj, kterému lidé na celém světě připisují léčivé vlastnosti. Nalije se do nádherné křišťálové karafy a stane se slavnostní stolní výzdobou.
Moonshine a domácí víno recepty
Vinařství a měsíční svit jsou lidstvu známy již několik tisíciletí. Technologie těchto řemesel neprošly zásadními změnami a jsou stále relevantní..
Moonshine je silný alkoholický nápoj, který se získává destilací rmutu přes moonshine.
Braga se získává z fermentovaných cukrů nebo výrobků obsahujících cukr, kterými mohou být nejen brambory, zrna známá všem, ale také bobule a ovoce.
Zpočátku byl měsíční svit produktem řemeslné výroby, ale relativně nedávno se začal objevovat v obchodech spolu s dalšími alkoholickými výrobky..
Domácí měsíční svit je něco, na co se nedávno zapomnělo v souvislosti s příchodem levného silného alkoholu, často falešného.
Technologie výroby měsíčního svitu se může lišit složitostí a pokud bude dodržena, získáte čistý a vysoce kvalitní alkoholický nápoj, který může být mnohem bezpečnější než levná vodka nebo koňak. A náklady na jeho výrobu jsou relativně nízké.
Víno - alkoholický nápoj získaný kvašením hroznů. Jiné suroviny a plody se však již dlouho používají jako suroviny pro jeho přípravu. Nezáleží na tom, jestli ve vaší zahradě nerostou hrozny. Doma není víno obtížné vyrobit z různých druhů ovoce, zatímco výsledný nápoj nebude horší než drahá hroznová vína.
Domácí víno - dnes produkt na farmě není k ničemu. Ale mnoho lidí neví, jak to uvařit, většina vinařů z domova často experimentuje slepě. Proto jsme se rozhodli představit vám technologii, kterou naši předkové úspěšně využívali po celá staletí.
Alkohol je nedílnou a nezbytnou součástí každé slavnostní události, zábavné zápalné party nebo jen příjemného přátelského rozhovoru.
A nápoje do-it-yourself jistě vyjdou lépe než ty, které jste si koupili v obchodě. A přesně víte, co máte ve sklenici! Alkoholické nápoje z našich stránek vždy potěší vás a vaše hosty.