Do-it-yourself moonshine ještě s kresbami
Touha člověka vařit měsíční svit vede k vytvoření velmi neobvyklých fotografií měsíčního svitu, mezi něž patří jednotka založená na více hráčích. Toto zařízení, které je v zásadě podobné destilační kostce vybavené vyhřívacím prvkem, umožňuje snadnou a snadnou destilaci rmutu v malých objemech a získání docela tolerovatelného měsíčního svitu..
Menu
Hlavní výhodou destilátoru s více značkami je nutnost vytvoření skromných prostředků. Abyste pochopili, jak vyrobit takovou jednotku doma, musíte se lépe seznámit s její strukturou a principem fungování, jakož i s metodou montáže a destilace..
Zatřetí, „destilace měsíčního svitu“ pomocí vícekomunikáře je jednodušší proces, protože existuje vhodný systém pro regulaci síly, který je obzvláště důležitý pro nezkušené měsíční svitky. Začtvrté, vícebarevná mísa je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a zahřívání probíhá rovnoměrně, bez pálení kaše, a odpovídá topnému prvku..
Zařízení a zásady práce
Lednice Pro takový agregát je nejjednodušší koupit sklo v obchodě s chemickým zbožím, snadno se vyzvedne ve velikosti a sklo má vysokou chemickou inertnost, což pozitivně ovlivňuje organoleptiku nápoje, a je průhledné, což vám umožní sledovat všechny procesy probíhající uvnitř. Kromě toho jsou náklady na chladič skla mnohem nižší než náklady na výrobek vyrobený z nerezové oceli, mědi nebo jiného materiálu.
Takový měsíční svit funguje podle klasického principu lihovar: kapalná část rmutu se během zahřívání ve vícevrstvém odpařuje, poté horká pára prochází hadicemi dále systémem. Další čištění v suché nádrži nebo bubbler, a v konečné fázi kondenzuje v lednici pro výběr ze systému.
Jak si vyrobit měsíční svit z vícebarevného doma
Nejprve musíte připravit potřebné materiály, budete potřebovat:
- Multwark.
- Silikonová hadice pro potraviny, která je dlouhá dva metry nebo dva metry, z ní se vytvoří parní potrubí.
- Hadice vyrobená z jakéhokoli pružného materiálu pro připojení přívodu / návratu vody k lednici.
- Skleněná lednička.
- Teploměr, lepší kontaktní elektronika s dlouhou sondou, ale také digitální a infračervená.
Měsíční svit je sestaven z vícekomunikáře takto:
- Jeden kus silikonové trubice spojuje výstupní ventil multicookeru a vstup skleněné chladničky.
- Druhý kus silikonové hadice spojuje vývod chladničky a sběrnou nádrž destilátu.
- Hadice z jakéhokoli materiálu spojuje chlazení chladničky, z jednoho kusu přívod z dřezu a druhý návrat z chladničky do odtoku dřezu.
Jízda měsíčního svitu v pomalém sporáku je stejně snadná jako jízda indukční varná deska:
- Nejprve je mísa zařízení naplněna braga.
- Dále je třeba zvolit univerzální režim, nejčastěji se nazývá „multipovar“ nebo „ovesná kaše“ nebo něco takového.
- Suroviny se zahřívají na 120 stupňů zahřívání, ale po vzniku pěny musí být teplota snížena na 100 ° C.
- Současně se provádí pravidelná měření teploty surovin, neměla by překročit 85 ° C, a navíc je nutné zkontrolovat pevnost destilátu pomocí hydrometru, aby byl na úrovni 40 ° nebo vyšší.
K jeho výrobě potřebujete minimum zdrojů: skleněnou nádobu se závitem pro víko nebo bez niti, pokud existují víka pro zavařování na západkách, pár kování nebo pár kusů trubek z nerezové oceli pro trubky, silikonová těsnění nebo tmel pro utěsnění mezer. Chcete-li udělat přísavku, stačí naříznout dvě armatury do víka a utěsnit spáry, a pak je horká pára připojena k jedné z nich a prostřednictvím jejího druhého výstupu.
Další čištění
Měsíční svit získaný tak nenápadným způsobem, s největší pravděpodobností, bude buď průměrný, nebo, pokud se použije parník nebo bubbler, středně průměrné kvality. V takovém případě můžete situaci snadno napravit - provést další čištění. Můžete si vybrat ze dvou hlavních metod. První zahrnuje rozpuštění sorbentu v destilátu a následnou filtraci ze sraženiny.
Nejběžnější a nejúčinnější je čištění měsíčního svitu pomocí „aktivního uhlí“ nebo „manganistanu draselného“, ale také spolehlivým prostředkem je „čištění mléka“ nebo „vaječného bílku“. Druhá metoda vede destilát různými čisticími prostředky..
Nejběžnější možností je papoušek měsíční svit, které lze použít odděleně od lihovaru a připojit k němu přímo. Existují také další filtry pro měsíční svit, například známá bavlněná gáza, která je ale doplněna vrstvou uhlí, navíc můžete použít vodní filtry, například „Aquafor“ a „Bariéra“..
Jiné typy měsíčního svitu
Kromě tohoto velmi zvláštního měsíčního svitu stále existují i jiné nestandardní modely. Podobně jako destilát z vícekomorového zařízení se v domácím prostředí velmi často používá agregát založený na „tlakovém hrnci“. Navíc, i když taková pánev neexistuje a dostanete novou, speciálně pro domácí vaření, může sloužit také k zamýšlenému účelu, což ušetří peníze i užitečnou oblast. Dalším běžným typem měsíčního svitu je stále destilační jednotka, nejčastěji je vyrobena z hliníku potaženého speciální fólií pro skladování potravin..
U obilovin a ovocných chlupů bude klasický měděný destilát tou nejlepší volbou, jakou lze najít všude v lihovarech vyrábějících elitní alkoholické nápoje: whisky, koňak, bourbon nebo brandy. Nejpozoruhodnější jsou dva modely. Prvním je netečící měsíční svit, ve kterém je cívka umístěna ve velké nádobě s vodou a nepotřebuje tekoucí vodu. Tento design je ideální v podmínkách, kde není centrální přívod vody, například v venkovském domě nebo ve vesnici.
Druhý, vytvořený v 80. letech, provádí dva destilační cykly místo jednoho. Takové měsíční svit s dvojitou destilací je pravděpodobně nejkontroverznější ze všech jednotek. Moonshiners byly rozděleny do dvou táborů: někteří říkají, že toto je k ničemu zařízení, druhé - že je to nejlepší domácí destilátor.