Jak pít a jak kousat gruzínský měsíční svit - chacha

Chachi recept - Jak si pít domaChacha je národní gruzínský alkoholický nápoj. Takzvaný „gruzínský měsíční svit“ mezi lidmi je obzvláště populární mezi obyvateli Kavkazu, ale také mnozí znalci dobrého alkoholu znají tento skvělý nápoj za jeho hranicemi. Stejně jako většina alkoholických nápojů, které se vyrábějí z hroznů nebo z jakéhokoli jiného ovoce, má chacha spíše jemnou chuť. Pokud je nápoj připraven podle klasického receptu, bude mít příjemnou, jemnou dochuť rozinky. Pokud byl nápoj vyroben z jiných produktů, budou také přítomny odpovídající chuťové odstíny..

Ale stojí za zmínku - většina z těch, kteří se pokusili tento nápoj zkusit, o tom ví málo, mnozí jej nazývají kavkazská vodka, což je trochu mylná. Z čeho je chacha vyrobena? Kolik stupňů je v něm? Jak, s čím a co pít tento nápoj? Čtenář najde odpověď na tyto a některé další otázky v tomto článku..

Kromě klasických receptů na hrozny můžete najít také chacha mandarinky, meruňky, třešňové švestky a dokonce i fíky.

Stupně

Chacha gruzínský Moonshine - pijteMnoho z těch, kteří si chtějí tento nápoj vyzkoušet, zajímá, kolik stupňů je v čaji. Síla chachi závisí na tom, kde a za jakých podmínek byla vytvořena. Domů destilát je obvykle silnější, než továrna a její síla se pohybuje v rozmezí 55 až 70 stupňů. Tovární produkt se obvykle může pochlubit pouze 45-50 stupňů. Přes tak vysoký stupeň se nápoj snadno vypije a ráno ho překvapivě není tak špatné jako u jiných alkoholických nápojů.

Jak pít chachu a jak ji jíst

Chacha pít pevnostJak pít chachu, neexistují žádná vážná omezení. Gruzínský měsíční svit se obvykle vypije z malých skleniček v malých doušek. Pokud je produkt přírodní a vyrobený podle všech pravidel receptu, pak před použitím musí být při pokojové teplotě, abyste mohli ochutnat ovocné kytice nápoje v celé své kráse. Pokud je produkt nižší kvality než domácí destilát, měl by být ochlazen na 5-10 stupňů, aby se zabránilo nepříjemným pocitům chuti, které mohou nastat, pokud se konzumuje nápoj, který není tak vysoké kvality..

S čím jíš chachu? Obyvatelé severní části Gruzie například raději po sklenici koláčku sníst pár hroznů nebo jinou sladkost. A obyvatelé východní části země dávají přednost různým druhům okurek. Obecně platí, že není přednostní předkrm, chuť a barva, jak se říká.

Koktejly

Tento nápoj se tradičně pije v čisté formě, aniž by se mísil s jinými nápoji. V některých oblastech Kavkazu je však gruzínský měsíční svit zaplaven vínem. Stojí za to myslím dvakrát předtím, co dělat s takovým „Ruffem“, protože smíchání těchto dvou alkoholických nápojů vede k okamžité intoxikaci a dosti vážnému kocovině ráno. Takže je moudré zvážit některé bezpečnější možnosti míchání chachi. Chacha koktejly si pomalu, ale jistě získávají na popularitě mezi lidmi, nejpamátnější a nejchutnější z nich jsou: „Tbilisi Fix“ a „Georgian Peach“.

Koktejl "Tbilisi Fix"

Tbilisi Fix - Chachi CocktailIngredience

  • Cukr (5 g);
  • Citronová šťáva (30 ml);
  • Třešňový likér (45 ml);
  • Chacha (5g).

Metoda vaření:

Nejprve musíte naplnit sklenici kostkami ledu, nalijte cukr a přidejte zbývající ingredience, aby se promíchaly. Koktejl je připraven.

Gruzínský broskvový koktejl

Chachi koktejl gruzínské broskveIngredience

  • Peach likér (20 ml);
  • Chacha (60 ml);
  • Citronová šťáva (10 ml).

Metoda vaření:

Smíchejte výše uvedené přísady s ledem v třepačce a poté nalijte nápoj do sklenice. Koktejl je připraven.

Pro výrobu koktejlů z chachy nebude zbytečné zvažovat několik dalších stejně důležitých receptů.

Koktejl "Batumi Fiz"

Batumi koktejl fiz - vařeníIngredience

  • Chacha (30 ml);
  • Mandarinkový džus;
  • Citronová šťáva
  • Cukrový sirup.

Metoda vaření:

Zamíchejte uvedené složky do třepačky. Výsledek nalít koktejl do sklenice s ledem. Poté přidejte 100 ml šumivé vody a jemně promíchejte. Tento koktejl se podává s plátkem citronu a plátkem mandarinky.

Sakartvela Cocktail

Koktejl Ingredience

  • Chacha (40 ml);
  • Citronová vodka (20 ml);
  • Červený vermut (20 ml).

Metoda vaření:

Míchejte ingredience v třepačce. Nalijte výsledný koktejl do sklenice, kterou můžete ozdobit citronovou kůrou. Koktejl je připraven.

Užitečné a škodlivé vlastnosti

V mírných dávkách může být gruzínský měsíční svit užitečný v případě nachlazení. Bylo by ale moudřejší jej zředit čajem než pít v neomezeném množství. Tento druh brandy také má antiedematózní a protizánětlivý účinek. Mírné užívání tohoto alkoholického nápoje zvyšuje krevní tlak, což pomáhá zvyšovat tón kardiovaskulárního systému. Chacha bude také užitečná pro trávení, protože urychluje metabolismus. Je však třeba si uvědomit, že hranice mezi jedem a lékem je v dávce. Pozitivní účinek může mít tedy pouze mírné užívání tohoto typu alkoholu..

Pokud jde o poškození, pak kromě známých škodlivých účinků alkoholu na tělo (při nadměrném používání), Gruzínský destilát obsahuje některé jedovaté oleje, které se nevyhnutelně vytvářejí v případě řemeslné výroby, a ani následná destilace je nemůže úplně odstranit. Proto při otevírání láhve tohoto silného nápoje musíte být opatrní a pamatovat na moderování.

Podobné

Nabídka