Irská whisky jameson - pro opravdové znalce

Menu
Opravdoví znalci kvalitních silných alkoholických nápojů si jsou dobře vědomi toho, že jen velmi málo značek se může pochlubit skutečně vysoce kvalitními výrobky, které jsou vyráběny podle původní receptury..
Single Malt Whisky Jameson označuje jen takový elitní alkohol. On je má nejen vynikající chuť, ale také jedinečnou historii vzhledu.
Tento silný alkoholický nápoj dostal své jméno na počest svého tvůrce. V roce 1780 slavný irský podnikatel a na částečný úvazek kvalitní whisky John Jamieson zahájil vlastní výrobu tohoto alkoholu. Měl dostatečné znalosti pro organizaci výroby skutečně kvalitního pravého alkoholu tohoto druhu.
Během dalších patnácti let se jeho továrna na whisky aktivně rozvíjela. Později se rozhodl svázat uzel s Margaret Haig, jejíž otec vlastnil až pět továren na výrobu tohoto alkoholu. Od okamžiku sňatku se záležitosti Jamisona samy zvedaly do kopce.
Když se jeho druhý syn oženil, John ho vzal do svých partnerů a společnost se stala známou jako John Jameson & Son. Jamieson Jr. aktivně rozvíjel výrobu rodinného podniku a zlepšoval technologii přípravy samotné whisky. Po smrti jejího otce se však alkoholický výrobek stal jedním z nejpopulárnějších a nejcennějších na trhu. Whisky Jameson měla bohatou vůni a jedinečnou jemnou chuť.
Podívejte se na krátké video o tom, jak se světově proslulá irská whisky Jameson objevuje v moderní době:
Ale po vypuknutí války, stejně jako při zavedení zákazu ve Spojených státech, se rodinné podnikání začalo zhoršovat. Mnoho betonu začalo vyrábět směsný alkohol tohoto typu, jehož náklady byly nižší a samotný výrobní proces byl snazší. V tomto ohledu začala poptávka po Jamesonovi výrazně klesat..
Zástupci této společnosti a přímí dědici na částečný úvazek se za účelem návratu na své dřívější vedoucí pozice na trhu začali vyrábět nejen elitní whisky, ale také její smíšené odrůdy.
Na začátku 20. století bylo vedení společnosti převedeno na Jamisona Andrewa. O opět zahájila aktivní modernizaci výrobního procesu a také zvýšila kapacitu samotných podniků. Ale kvůli tomu se musel spojit se společnostmi, jako je John Power & Son a Cork Distilleries Company. Od roku 1966 začal Jameson vyrábět whisky pod značkou Irish Distillers Ltd. Bylo to sloučení tří největších irských společností, které opět umožnilo návrat elitního stavu whisky Jameson whisky.
Od té doby popularita tohoto alkoholického nápoje neklesla. Je vysoce ceněný a vyhledávaný po celém světě. A profesionální sommeliéři to uznávají jako jeden z nejlepších dnes vyráběných whisky.
Druhy
Dnes se pod značkou Jameson vyrábí několik různých typů tohoto elitního alkoholického nápoje.. Každá z odrůd má své fanoušky a obdivovatele, kteří ocení jedinečnou chuť a aromatické vlastnosti tohoto alkoholu..
Classic Jameson, 40%
Toto je skutečná irská klasika. Tento alkohol patří do kategorie míchaných nápojů, protože se vyrábí z kombinace sladu a obilných alkoholů. Navíc by jejich věk neměl být menší než šest let.
Charakteristické vlastnosti tohoto alkoholu jsou:
- mírná chuť;
- sladká pachuť;
- bohatá jantarová barva;
- výrazné tóny sherry;
- jemná vůně vanilky a lískových oříšků.
Klasický Jameson se obvykle podává jako digestiv..
Caskmates, 40%
Specialisté společnosti zpočátku uváděli tento alkohol na trh jako experimentální nápoj.. A jak ukázaly prodeje, takový experiment byl zcela úspěšný. Charakteristickým rysem této whisky je výrazná příchuť a chuť chleba. A to vše kvůli skutečnosti, že hotový alkohol je vyluhován v sudech, které byly původně určeny pro pivo.
Kromě toho se samotný výrobní proces provádí analogicky s přípravou takzvaného řemeslné pivo. Výsledkem je jedinečný nápoj, který úspěšně kombinuje ty nejlepší vlastnosti piva a whisky. Tento alkohol se líbí oběma fanouškům pěnivého nápoje a elitního alkoholu.
12 Y.O., 40%
Toto je prémiový alkohol, který se vyrábí ze stáří nejméně dvanácti let alkoholů, jak napovídá jeho název. Má velmi bohatou a jemnou chuť s jasně viditelnými tóny vanilky a karamelu. Vůně je příjemná, s tóny duhovky a kořeněného koření. Je obvyklé sloužit jako whisky jako digestiv nebo bez ohledu na příjem potravy obecně.
18 Y.O., 40%
Zde jméno mluví samo za sebe. K výrobě této whisky lze použít pouze alkoholy, které mají stárnutí nejméně osmnáct let. Tento alkohol je v prodeji od začátku roku 2002. Jedná se o směs tří různých typů alkoholů, díky níž je nasycena. Zároveň však jemná a komplexní chuť a nejlepší dochuť.
V aroma převládají tóny vanilky, iris, sherry a dřeva. Specifická chuť s kompetentní kombinací tónů smetanového fondánu a různých koření.
První expozice takové whisky se provádí v nádobách z bourbonu, což zvyšuje její aroma, které je složitější a bohatší. Je to ideální alkohol k servírování, a to jak samostatně, tak ve formě digestiv nebo dokonce aperitiv.
Zlatá rezerva, 40%
Tento nápoj se marně nazývá zlatá rezerva. K jeho přípravě se používá právě získaná whisky z krychle, která se mísí se vzácným alkoholem z obilovin. Právě tento alkoholický nápoj získal na různých výstavách nejvíce zlatých cen.
Jeho chuť je velmi harmonicky doplněna tóny dřeva a sherry. A vůně se ukazuje jako jemná vanilka, ale zároveň nasycená díky tóny rýže a koření.
Rarest Vintage Reserve, 46%
Nejsilnější whisky v řadě tohoto výrobce. Nejen to je však jeho punc. Na vytvoření tohoto alkoholu pracovali najednou čtyři pánové směsi. Byla to taková plodná spolupráce, která nám umožnila získat whisky s vysokou silou, bohatou barvou a vůní a sofistikovanou chutí. Kromě toho je takový nápoj vyráběn pouze autentickou (to jest starou) technologií a bez odhalení všech proporcí.
Chuť tohoto alkoholu je jedinečná, sherry a broskve jsou v něm harmonicky spojeny, je příjemné ho pít a chvíli ho držet v ústech. Vůně je bohatá, kořenitá.
Nápověda. Každá láhev Rarest Vintage Reserve má své vlastní jedinečné sériové číslo. To ztěžuje výrobu padělaných výrobků, protože každý zákazník může zkontrolovat originalitu láhve.
Z hlediska počtu dostupných odměn překonává tento alkohol dokonce i Zlatou rezervu..
Černý sud, 40%
Hlavními rozdíly tohoto alkoholu jsou jeho hluboká a spíše specifická vůně a velmi tmavá, téměř černá barva.
A to vše kvůli skutečnosti, že pro zrání hotové whisky se používá nejen bourbon sudy, ale pouze ty, které byly dříve speciálně spáleny. Právě tato příprava nádob zajišťuje jedinečnost samotného nápoje.
Přečtěte si o, jaký je rozdíl mezi Bourbonem a Whisky!
Nápověda. K infuzi whisky tohoto druhu dochází ve zvláštních místnostech, kde není úplně žádné světlo. A proces přípravy je pečlivě sledován speciálním mistrem, který přesně rozhodne, kdy je produkt připraven k další implementaci.
Vůně této whisky je neobvyklá, převládají v ní tóny papáji, nektarinek a dalších exotických plodů. Povrch je dlouhý, sladký. Hlavními aroma jsou skořice, rande a vlašské ořechy. Pití tohoto alkoholu je nejlepší na vlastní pěst, ale spojuje ho s jídlem. To je jediný způsob, jak si plně vychutnat jedinečnou chuť a vůni této černé whisky..
Každá odrůda whisky Jameson není jen elitním alkoholem, je to jedinečná a rafinovaná kombinace chuti a vůně, která se již nenachází v žádné řadě alkoholu od jiných výrobců..
Přečtěte si o ostatních populární druhy whisky.
Jak se odlišit od falešné?
Kvůli vysoké kvalitě a poměrně vysokým nákladům se mnoho bezohledných výrobců snaží tento alkohol předstírat a místo toho nabízí alkohol nízké kvality zákazníkům, což nemá nic společného s whisky Jameson. Pokud však víte o některých nuancích, můžete si koupit skutečně originální výrobky této značky:
- Musí existovat razítko pro spotřební daň s hologramem. Zvláštní pozornost by měla být věnována zajištění toho, aby objem lahve na ní uvedený odpovídal skutečnému objemu.
- Obal původní whisky této značky je vždy vyroben z kovu. Pokud se na něm nachází film - to je jisté znamení padělání.
- Etiketa by měla být lepena rovnoměrně a neměly by tam být žádné stopy lepidla. Obrázek erbu na něm je nutně vyražen a není hladký. Kromě toho musí být na zadní straně štítku zvláštní gravírovací kód..
Pozor! Hlavním rysem původní whisky Jameson je láhev. Měl by mít tři reliéfní nápisy..
- Musí existovat razítko pro spotřební daň s hologramem. Zvláštní pozornost by měla být věnována zajištění toho, aby objem lahve na ní uvedený odpovídal skutečnému objemu.
- Obal původní whisky této značky je vždy vyroben z kovu. Pokud se na něm nachází film - to je jisté znamení padělání.
- Etiketa by měla být lepena rovnoměrně a neměly by tam být žádné stopy lepidla. Obrázek erbu na něm je nutně vyražen a není hladký. Kromě toho musí být na zadní straně štítku zvláštní gravírovací kód..
Pozor! Hlavním rysem původní whisky Jameson je láhev. Měl by mít tři reliéfní nápisy..
Uvádíme je:
- Od roku 1780 - v horní části zadní části láhve.
- Produkt z Irska - ve spodní části přední strany nádrže.
- John jameson a syn - na spodní straně láhve zezadu.
První a poslední nápisy jsou umístěny pod štítkem a druhý nad ním.
S ohledem na tyto základní rozdíly mezi pravou whisky Jameson a falešnou si můžete snadno vybrat originální nápoj.
Máme také článek na toto téma: nejlepší recepty whisky moonshine.
Níže jsou fotografie, které ukazují, jak odlišit falešnou whisky Jameson od původní:
Foto
Níže jsou fotografie, které ukazují, jak odlišit falešnou whisky Jameson od původní:
Opravdoví znalci kvalitní irské whisky budou užitečné vědět, že:
- Až do začátku roku 1969 bylo jednoduše nemožné koupit tento alkoholický nápoj v láhvi. Irové byli velmi citliví na tradici, a proto jejich whisky prodávali výhradně v dřevěných sudech.
- Pro státní svátek - Den sv. Patrika tato značka každoročně vydává omezenou edici tohoto alkoholu v exkluzivních lahvích, jejichž etikety jsou vždy obrázky Dublinu. Vzhledem k omezenému objemu produkce se taková whisky vždy stává sběratelskou a je velmi drahá..
- Začátkem roku 2015 byl otevřen minipodnik pro výrobu whisky, jehož recepty jsou datovány do roku 1862 a nacházejí se v osobním deníku syna Jamona Johna. Tato továrna se nachází v Middletonu..
- Skotské úřady udělily rodině Jamesonů řádek s nápisem „No Fear“. Je to on, kdo je nutně aplikován na každou originální láhev tohoto nápoje.
Opravdoví znalci kvalitní irské whisky budou užitečné vědět, že:
- Až do začátku roku 1969 bylo jednoduše nemožné koupit tento alkoholický nápoj v láhvi. Irové byli velmi citliví na tradici, a proto jejich whisky prodávali výhradně v dřevěných sudech.
- Pro státní svátek - Den sv. Patrika tato značka každoročně vydává omezenou edici tohoto alkoholu v exkluzivních lahvích, jejichž etikety jsou vždy obrázky Dublinu. Vzhledem k omezenému objemu produkce se taková whisky vždy stává sběratelskou a je velmi drahá..
- Začátkem roku 2015 byl otevřen minipodnik pro výrobu whisky, jehož recepty jsou datovány do roku 1862 a nacházejí se v osobním deníku syna Jamona Johna. Tato továrna se nachází v Middletonu..
- Skotské úřady udělily rodině Jamesonů řádek s nápisem „No Fear“. Je to on, kdo je nutně aplikován na každou originální láhev tohoto nápoje.
Nicméně právě whisky, kterou poprvé vyrobil on a následně jeho dědici, je dnes právem považována za elitu a žádoucí po celém světě. Když to vyzkouší, každý bude schopen pochopit, co znamená skutečný irský duch..
Nicméně právě whisky, kterou poprvé vyrobil on a následně jeho dědici, je dnes právem považována za elitu a žádoucí po celém světě. Když to vyzkouší, každý bude schopen pochopit, co znamená skutečný irský duch..