Irská bomba - výbušný koktejl s tmavým pivem

Irská bomba na koktejly si pamatovala chuť čokoládového mléka s tóny sladkosti. Milovníci piva se budou těšit na silné pivo. Pevnost - asi 8% obj.
Historické pozadí. „Irská automobilová bomba“ označuje skupinu koktejly Deep Bombs, objevil se ve 30. letech 20. století ve Spojených státech. Myšlenka je jednoduchá - dát sklenici silného alkoholu do sklenice piva a pít do jednoho douška. Autor receptury a místo výskytu irské verze nejsou známy.
Podle jedné verze bylo jméno dáno rychlou intoxikací způsobenou koktejly této skupiny.
Pozor! Koktejl Irish Car Bomb se nedoporučuje pro objednávání v barech v Irsku a Británii, protože se předpokládá, že souvisí s irskou republikánskou armádou (IRA), teroristickou organizací, která si klade za cíl dosáhnout nezávislosti Severního Irska od Velké Británie..
Složení a proporce:
- pivo piva (Guinness) - 300 ml;
- krémová tekutina (Bailey`s) - 20 ml;
- Irská whisky (Jameson) - 20 ml.
Každá ze značek alkoholu uvedených v přísadách má analogy. Například místo Guinnessa můžete vzít Murphyho, nahradit Baileysa Carolans a Jameson Bushmillsem. Hlavní myšlenkou je, že všechny nápoje jsou irské.
Koktejl recept irské auto bomba
1. Nalijte pivo do sklenice, počkejte, až se pěna usadí alespoň do poloviny.
2. Nalijte do sklenice (výstřel) Baylis, pak whisky. Nemůžete klást nápoje ve vrstvách.
3. Ve středu pivní sklenice jemně, aby nedošlo k rozbití dna, spusťte sklenici likéru a whisky.
4. Rychle napijte v jedné dul, protože po 20-30 sekundách se krémová tekutina stočí a koktejl zakalí obilovinami.