Noble armenian brandy - perfektní kombinace chuti, vůně a ceny

Noble arménské brandy

Od dob SSSR je arménský koňak považován za jeden z nejlepších. A jak ukazují recenze profesionálních someliérů, zaslouží si to. Faktem je, že alkoholické výrobky tohoto typu vyráběné v Arménii jsou v jiných zemích světa poměrně žádané..

Fráze „Arménský koňak“ se dnes vztahuje na všechny koňakové výrobky vyrobené v Arménii. Během Sovětského svazu byly nejenom největší poptávkou arménské brandy, ale také obsadily různé ceny na světových soutěžích. Jejich vysoká kvalita je dodnes zachována..

Historie koňaku v této zemi má obecně mnoho století. První zmínka o ní se nachází v spisech pohanů, kde jistý Pargev dokázal předjet bylinnou infuzi Meron a získat koňak. Tehdejší vládce Arménie Trdat měl opravdu rád alkohol, který pro svého tvůrce skutečně obohatil.

Moderní historie arménského koňaku však začíná v roce 1887. Poté postavil obchodník Nikolai Tairyan první továrnu výroba koňaku, nemohl však kompetentně založit výrobu tohoto nápoje a znovu prodat svou firmu Nikolai Šustovovi.

Nový majitel nejen modernizoval celý výrobní proces, ale také začal se svými syny vést velkou reklamní kampaň. A v roce 1900 poslal do Francie zkušební dávku alkoholu.

Místní sommeliéři byli s takovým nápojem potěšeni a dovolili Shustovovi, aby na etiketě uvedl slovo koňak, ačkoli do té doby mohl být nazýván pouze ten alkoholický produkt, který se vyráběl ve stejnojmenném městě.

Po revoluci z roku 1917 však byla výroba koňaku znárodněna a továrny přešly na arménskou vládu. Ale i přes to se Shustovský alkohol rychle pohyboval po celém světě a všude to bylo vždy velmi populární a žádané.

V roce 1920 se Shustovsky Combine začal jmenovat Ararat Wine and Cognac Factory. A o dva roky později se rozdělil na dva samostatné podniky. Od té doby se dodnes provádí opakovaná restrukturalizace tohoto podniku. V současné době je většina koňakových továren v Arménii v soukromých rukou. Ale i přes to se výrobcům stále daří udržovat vynikající kvalitu alkoholu.

Nápověda. Nejslavnějšími obdivovateli arménské brandy byl Churchill. I během let studené války našel způsoby, jak získat tento alkohol. A považoval pravidelnou konzumaci tohoto alkoholu za jedno z tajemství jeho dlouhověkosti..

Podívejte se na video, které vypráví příběh arménského koňaku:

Která značka je lepší?

Dnes se tento alkoholický nápoj z Arménie vyrábí různými značkami. Následující jsou však považovány za nejslavnější a nejuznávanější..

"Ararat"

foto 2

Snad nejslavnější a cenově dostupný alkohol tohoto typu. Vyrábí se již více než sto let v Jerevanské továrně se stejným názvem. Takový alkohol se liší svou bohatou zlatou slámovou barvou, příjemnou, ale zároveň jednoduchou vůní. Vyrábí se z alkoholů s dobou skladování tři až pět nebo dokonce deset let. Současně existuje jednoduchý jednoduchý komponent „Ararat“ i ročník.

"Arménie"

foto 3

Elitní koňak se splatností více než dvacet let. Vyznačuje se bohatou a ušlechtilou dubovou vůní, stejně jako poměrně výraznou a zároveň jemnou hořkostí v dochuti. Jeho barva je již tmavší zlatohnědá. Tento alkoholický nápoj je velmi oblíbený v mnoha evropských zemích. A vyrábí to ve stejné Jerevanské továrně.

Noemova archa

foto 4

Jedná se o jeden z nejchutnějších a aromatických nápojů v celé sérii.. Má dlouhou dobu stárnutí 70 let, bohatou a hlubokou vůni a výraznou chuť koření a dřeva. I mezi produkty zahraničních výrobců je velmi obtížné vybrat si analogový nápoj. Proto je populární i mezi Francouzi.

„Selektivní“

foto 5

Jedná se o elitní a vintage koňak, je k dispozici na prodej v omezeném množství, což z něj okamžitě dělá sbírku alkoholu. Má nejen originální design láhve a její obal, ale také jemnou a poněkud neobvyklou sametovou chuť, stejně jako velmi jemnou hnědou barvu s perleťovou barvou.

"Sparapet"

foto 6

Jedná se o prémiový alkoholický nápoj.. Svými vlastnostmi není v žádném případě horší než elitní značky francouzského alkoholu a někdy dokonce převyšuje jejich kvalitu. Vydržte takový alkohol po dobu nejméně 70 let. Proto má jedinečnou a hlubokou chuť a bohatou ušlechtilou hnědou barvu..

Nápověda. Přestože arménský alkohol je velmi podobný francouzskému koňaku v chuti a vůni, dokonce i jeho nejelitnější značky jsou stále levnější. To umožňuje každému, kdo chce alespoň jednou v životě vyzkoušet skutečný alkohol tohoto druhu.

Nejlepší hodnocení produktu

Pokud mluvíme o tom, který koňak je nejoblíbenější a žádaný po celém světě, budou výsledky studie následující.

foto 7

  1. "Sparapet" - má bohatou chuť a vůni. Má ušlechtilý a dlouhý povrch.
  2. „Selektivní“ zde název alkoholu mluví sám za sebe. Chuť takového alkoholu je opravdu vynikající a ušlechtilá a cena je vyšší. Než cenově dostupné.
  3. Nairi - harmonická chuť, bohatá barva a příjemná vůně, stejně jako dlouhá a poměrně výrazná dochuť, učinily takový nápoj jedním z nejoblíbenějších.
  4. "Ararat" - zde je cena mnohokrát nižší než kvalita. Takový koňak je ve zvláštní poptávce mezi obyvateli bývalých sovětských republik. Má vyváženou chuť, příjemnou barvu a charakteristickou koňakovou vůni.
  5. Ike - Je to alkohol, který je mezi mladými lidmi v různých zemích velmi žádoucí. Je nejen ideální pro pití v čisté formě, ale také pro přípravu různých koktejlů na tomto základě. Chuť je jemná, s malou hořkostí, vůní nasycenou tóny koření a bylin.

Vzhledem k tomu, že se rozhodli blíže poznat arménský koňak, stojí za to věnovat pozornost těmto značkám, protože ideálně kombinují kvalitu, dostupné náklady a věrnost tradicím přípravy.

Jak pít?

foto 8

K použití tohoto arménského alkoholu by mělo být následující:

  1. Podávejte při pokojové teplotě.
  2. Vylijte láhev 30 minut před rozlitím alkoholu do sklenic.
  3. Sklenice pro spotřebu musí být křišťálové.
  4. Můžete si napít jak ze speciálních koňakových jídel, tak ze sklenic na červené víno nebo brandy.
  5. Nalijte koňak do sklenice by měla být naplnění na polovinu. Přítomnost volného prostoru uvnitř umožní alkoholu odhalit jeho skutečnou chuť a vůni.
  6. Piju takový alkohol v mělkých a doušek a potěším z každého z nich.

Nejlepší je vypít ji odděleně od jídla a podávat ji spolu s kávou a doutníky. Jako předkrm je dovoleno nabízet sýr, ořechy a kořeněné čerstvé bylinky..

Arménský koňak není jen poctou staletým tradicím. Je to perfektní kombinace chuti, vůně a ceny..

Nabídka