Noble armenian brandy - perfektní kombinace chuti, vůně a ceny

Menu
Od dob SSSR je arménský koňak považován za jeden z nejlepších. A jak ukazují recenze profesionálních someliérů, zaslouží si to. Faktem je, že alkoholické výrobky tohoto typu vyráběné v Arménii jsou v jiných zemích světa poměrně žádané..
Fráze „Arménský koňak“ se dnes vztahuje na všechny koňakové výrobky vyrobené v Arménii. Během Sovětského svazu byly nejenom největší poptávkou arménské brandy, ale také obsadily různé ceny na světových soutěžích. Jejich vysoká kvalita je dodnes zachována..
Historie koňaku v této zemi má obecně mnoho století. První zmínka o ní se nachází v spisech pohanů, kde jistý Pargev dokázal předjet bylinnou infuzi Meron a získat koňak. Tehdejší vládce Arménie Trdat měl opravdu rád alkohol, který pro svého tvůrce skutečně obohatil.
Moderní historie arménského koňaku však začíná v roce 1887. Poté postavil obchodník Nikolai Tairyan první továrnu výroba koňaku, nemohl však kompetentně založit výrobu tohoto nápoje a znovu prodat svou firmu Nikolai Šustovovi.
Nový majitel nejen modernizoval celý výrobní proces, ale také začal se svými syny vést velkou reklamní kampaň. A v roce 1900 poslal do Francie zkušební dávku alkoholu.
Místní sommeliéři byli s takovým nápojem potěšeni a dovolili Shustovovi, aby na etiketě uvedl slovo koňak, ačkoli do té doby mohl být nazýván pouze ten alkoholický produkt, který se vyráběl ve stejnojmenném městě.
Po revoluci z roku 1917 však byla výroba koňaku znárodněna a továrny přešly na arménskou vládu. Ale i přes to se Shustovský alkohol rychle pohyboval po celém světě a všude to bylo vždy velmi populární a žádané.
V roce 1920 se Shustovsky Combine začal jmenovat Ararat Wine and Cognac Factory. A o dva roky později se rozdělil na dva samostatné podniky. Od té doby se dodnes provádí opakovaná restrukturalizace tohoto podniku. V současné době je většina koňakových továren v Arménii v soukromých rukou. Ale i přes to se výrobcům stále daří udržovat vynikající kvalitu alkoholu.
Nápověda. Nejslavnějšími obdivovateli arménské brandy byl Churchill. I během let studené války našel způsoby, jak získat tento alkohol. A považoval pravidelnou konzumaci tohoto alkoholu za jedno z tajemství jeho dlouhověkosti..
Podívejte se na video, které vypráví příběh arménského koňaku:
Která značka je lepší?
Dnes se tento alkoholický nápoj z Arménie vyrábí různými značkami. Následující jsou však považovány za nejslavnější a nejuznávanější..
"Ararat"
Snad nejslavnější a cenově dostupný alkohol tohoto typu. Vyrábí se již více než sto let v Jerevanské továrně se stejným názvem. Takový alkohol se liší svou bohatou zlatou slámovou barvou, příjemnou, ale zároveň jednoduchou vůní. Vyrábí se z alkoholů s dobou skladování tři až pět nebo dokonce deset let. Současně existuje jednoduchý jednoduchý komponent „Ararat“ i ročník.
"Arménie"
Elitní koňak se splatností více než dvacet let. Vyznačuje se bohatou a ušlechtilou dubovou vůní, stejně jako poměrně výraznou a zároveň jemnou hořkostí v dochuti. Jeho barva je již tmavší zlatohnědá. Tento alkoholický nápoj je velmi oblíbený v mnoha evropských zemích. A vyrábí to ve stejné Jerevanské továrně.
Noemova archa
Jedná se o jeden z nejchutnějších a aromatických nápojů v celé sérii.. Má dlouhou dobu stárnutí 70 let, bohatou a hlubokou vůni a výraznou chuť koření a dřeva. I mezi produkty zahraničních výrobců je velmi obtížné vybrat si analogový nápoj. Proto je populární i mezi Francouzi.
„Selektivní“
Jedná se o elitní a vintage koňak, je k dispozici na prodej v omezeném množství, což z něj okamžitě dělá sbírku alkoholu. Má nejen originální design láhve a její obal, ale také jemnou a poněkud neobvyklou sametovou chuť, stejně jako velmi jemnou hnědou barvu s perleťovou barvou.
"Sparapet"
Jedná se o prémiový alkoholický nápoj.. Svými vlastnostmi není v žádném případě horší než elitní značky francouzského alkoholu a někdy dokonce převyšuje jejich kvalitu. Vydržte takový alkohol po dobu nejméně 70 let. Proto má jedinečnou a hlubokou chuť a bohatou ušlechtilou hnědou barvu..
Nápověda. Přestože arménský alkohol je velmi podobný francouzskému koňaku v chuti a vůni, dokonce i jeho nejelitnější značky jsou stále levnější. To umožňuje každému, kdo chce alespoň jednou v životě vyzkoušet skutečný alkohol tohoto druhu.
Nejlepší hodnocení produktu
Pokud mluvíme o tom, který koňak je nejoblíbenější a žádaný po celém světě, budou výsledky studie následující.
- "Sparapet" - má bohatou chuť a vůni. Má ušlechtilý a dlouhý povrch.
- „Selektivní“ zde název alkoholu mluví sám za sebe. Chuť takového alkoholu je opravdu vynikající a ušlechtilá a cena je vyšší. Než cenově dostupné.
- Nairi - harmonická chuť, bohatá barva a příjemná vůně, stejně jako dlouhá a poměrně výrazná dochuť, učinily takový nápoj jedním z nejoblíbenějších.
- "Ararat" - zde je cena mnohokrát nižší než kvalita. Takový koňak je ve zvláštní poptávce mezi obyvateli bývalých sovětských republik. Má vyváženou chuť, příjemnou barvu a charakteristickou koňakovou vůni.
- Ike - Je to alkohol, který je mezi mladými lidmi v různých zemích velmi žádoucí. Je nejen ideální pro pití v čisté formě, ale také pro přípravu různých koktejlů na tomto základě. Chuť je jemná, s malou hořkostí, vůní nasycenou tóny koření a bylin.
Vzhledem k tomu, že se rozhodli blíže poznat arménský koňak, stojí za to věnovat pozornost těmto značkám, protože ideálně kombinují kvalitu, dostupné náklady a věrnost tradicím přípravy.
Jak pít?
K použití tohoto arménského alkoholu by mělo být následující:
- Podávejte při pokojové teplotě.
- Vylijte láhev 30 minut před rozlitím alkoholu do sklenic.
- Sklenice pro spotřebu musí být křišťálové.
- Můžete si napít jak ze speciálních koňakových jídel, tak ze sklenic na červené víno nebo brandy.
- Nalijte koňak do sklenice by měla být naplnění na polovinu. Přítomnost volného prostoru uvnitř umožní alkoholu odhalit jeho skutečnou chuť a vůni.
- Piju takový alkohol v mělkých a doušek a potěším z každého z nich.
Nejlepší je vypít ji odděleně od jídla a podávat ji spolu s kávou a doutníky. Jako předkrm je dovoleno nabízet sýr, ořechy a kořeněné čerstvé bylinky..
Arménský koňak není jen poctou staletým tradicím. Je to perfektní kombinace chuti, vůně a ceny..